Varieti kubis pertengahan lewat Podarok

Kubis dianggap sebagai salah satu sayuran yang paling bersahaja. Ia tahan sejuk dan kaya dengan vitamin, itulah sebabnya hampir setiap penduduk musim panas menanamnya di taman mereka. Pelbagai jenis membolehkan anda membuat pilihan. Hadiah itu dicipta hanya untuk jualan besar-besaran. Pelbagai ini mampu memenangi hati dalam masa yang singkat dengan rasa dan penampilan yang sangat baik.

Penerangan tentang pelbagai kubis Hadiah

Varieti kubis pertengahan lewat ini mempunyai rasa yang sangat baik dan kualiti komersial., dan juga tahan terhadap perosak, penyakit dan perubahan suhu.

Asal dan perkembangan

Varieti ini dibiakkan oleh saintis dari Institut Penyelidikan All-Russian untuk Pemilihan dan Pengeluaran Benih Tanaman Sayuran di Wilayah Moscow. Pada tahun 1961 ia telah dimasukkan dalam Daftar Negeri Bahan Benih. Sebelum ini, nombor juga digunakan dalam nama untuk menunjukkan kepelbagaian, tetapi pada hakikatnya tidak ada perbezaan di antara mereka.

Komposisi kimia dan sifat berfaedah

sayur mempunyai komposisi berikut setiap 100 g:

• 4.7-6.2 g - bahan bergula;
• 26-41 mg - asid askorbik.

Kandungan kalori varieti kubis ini hanya 27 kcal., yang menjadikannya produk yang sangat diperlukan dalam diet yang meningkatkan kesihatan.

Penting! Sauerkraut mengandungi 19 kcal setiap 100 g dan disyorkan sebagai produk penting dalam diet untuk masalah dengan saluran gastrousus. Serat pemakanan meningkatkan penghadaman.

Kubis kaya dengan vitamin, serta makro dan mikroelemen (setiap 100 g):

• C – 45 mg (50%);
• B9 – 22 mcg (6%);
• kalium - 300 mg (12%);
• kalsium - 45 mg (5%);
• magnesium - 16 mg (4%);
• kobalt – 3 mcg (30%).

Produk ini sangat penting untuk makanan bayi. Kobis adalah salah satu sayuran pertama yang diperkenalkan ke dalam makanan pelengkap.

Ciri-ciri aplikasi

Kubis digunakan dalam penyediaan hidangan panas, salad, barangan bakar dan penyediaan.. Vitamin dipelihara walaupun ditapai atau pengasinan, jadi kepala kubis digunakan untuk menuai untuk musim sejuk.

Tempoh masak

Hadiah itu tergolong dalam jenis pertengahan lewat: 100-115 hari berlalu dari kemunculan hingga masak. Dalam masa sebulan, baki kepala kubis masak.

Disyorkan untuk penjerukan biarkan kubis masak pada suhu dari +5 hingga -2°C dan menuai pada fros pertama.

Produktiviti

Tertakluk kepada pematuhan teknologi pertanian dari 1 persegi. m menuai sehingga 9 kg. Dalam keadaan biasa, berat purata kepala kubis ialah 3-4 kg.

Kobis mempunyai peratusan kematangan yang sangat tinggi, jadi kira-kira 99% daripada jumlah volum akhirnya dianggap boleh dijual.

Rintangan penyakit

Hadiah itu menunjukkan ketahanan terhadap penyakit utama, tetapi Masalah boleh timbul jika penanaman dan penjagaan tidak betul. Paling bahaya:

• akar kelabu - kerana itu, bengkak muncul pada akar, pertumbuhan tumbuhan ditangguhkan, dedaunan menjadi kuning, dan jika dijangkiti, kubis mesti dimusnahkan;
• cendawan halus - gelap atau plak muncul di luar daun;
• Fusarium - daun layu dan gugur, jadi tumbuhan yang dijangkiti dibuang.

Rintangan sejuk

Kubis adalah tanaman tahan sejuk, dan varieti ini adalah terutamanya. Dia menahan fros jangka pendek hingga -4°C.

Penerangan rupa dan rasa

Kepala kubis dibezakan oleh roset yang mencapai diameter 100 cm Daunnya licin, merebak, sedikit berkedut di sepanjang tepi.

Biasanya kepala kubis adalah bulat, tetapi boleh bulat rata.Batangnya panjang sederhana, garpunya padat dan berair. Daunnya berwarna kelabu-hijau, tetapi kepala sedikit kekuningan apabila dipotong.

Rasanya manis, jadi pelbagai sesuai untuk jeruk.

Untuk wilayah manakah ia paling sesuai?

Oleh kerana ketahanannya terhadap sejuk, pelbagai kubis ini sesuai untuk ditanam di mana-mana rantau. Di kawasan utara Siberia atau Ural, benih ditanam di bawah botol plastik atau filem, dan sebaik-baiknya anak benih digunakan.

Kebaikan dan keburukan pelbagai Hadiah

Kubis mempunyai banyak faedah, antaranya:

• kebanyakan benih bercambah selepas ditanam;
• memberikan hasil tuaian yang stabil dalam sebarang keadaan iklim;
• panjang jangka hayat;
• rasa yang sangat baik;
• penampilan menarik untuk dijual;
• pemeliharaan harta benda semasa pengangkutan;
• ideal pelbagai penjerukan;
• ketahanan terhadap selsema dan penyakit.

Antara kekurangan yang dinyatakan:

• pergantungan pada kelembapan kepala kubis mati apabila tanah kering untuk masa yang singkat;
• terdedah kepada perosak - dalam tanah yang tidak disediakan dengan betul, kubis sering rosak.

Perbezaan dari varieti dan kacukan lain

Perbezaan utama dari varieti lain ialah rintangan fros dan rintangan retak.. Mereka juga mencatatkan jangka hayat yang panjang.

Ciri-ciri penanaman dan penanaman

Adalah penting untuk menyediakan benih dengan betul untuk penanaman, dan juga pastikan bahawa tanah diperkaya dengan unsur-unsur yang diperlukan dan tidak habis oleh pendahulunya.

Bersedia untuk mendarat

Pelbagai kubis Hadiah boleh ditanam dengan benih terus ke dalam tanah, dan juga sediakan anak benih.

Penyediaan benih

Benih segar mesti diisih dan ditentukur sebelum ditanam.: sesuai untuk menyemai mempunyai diameter 2 mm. Selepas ini, mereka direndam dalam larutan garam (30-50 g garam setiap 1 liter air) untuk menyingkirkan benih kosong.Penyelesaiannya sentiasa dikacau dan sebarang biji yang terapung dikeluarkan. Bahan penanaman yang sesuai dicuci dengan banyak dengan air sejuk.

Untuk memeriksa percambahan, anda perlu letakkan 50-100 biji benih kering pada bahagian kain yang kering, basahkan bahagian lain dan tutup benih. Dalam bentuk ini, mereka dikeluarkan ke tempat dengan suhu +15...+20°C dan diperiksa selepas 3 hari: jika lebih daripada 90% telah bercambah, kumpulan ini dianggap sesuai untuk berkembang.

Untuk membasmi kuman bahan penanaman dan melindungi daripada perkembangan penyakit kulat, sebelum turun anda mesti:

1. Hancurkan 3 ulas bawang putih, tuangkan 50 g air mendidih.
2. Tunggu sehingga infusi sejuk hingga +50°C, kemudian letakkan benih dalam infusi selama 1 jam.
3. Keringkan benih di atas kain atau kertas.

Menyediakan anak benih

Sekiranya mungkin untuk menyediakan anak benih, lebih baik memilih kaedah ini, kerana penuaian akan menjadi lebih baik dan masak akan berlaku lebih awal.

Benih yang disediakan ditanam dan ditanam selama 1-1.5 bulan, selepas itu berpindah ke dalam tanah. Pada masa ini suhu hendaklah +8…+15°C, fros malam tidak dibenarkan.

Adalah disyorkan untuk menanam anak benih dalam cuaca mendung atau pada waktu petang.. Setiap telaga ditumpahkan dengan 0.5 liter air termendap.

Cara menanam tanpa anak benih

Apabila menanam tanpa anak benih, adalah penting untuk memilih tempat yang betul dan tanah yang berkualiti tinggi.. Sehingga benih bercambah pucuk pertama mereka, mereka perlu ditutup. Botol plastik sesuai untuk ini.

Keperluan tanah

Bumi dilonggarkan, selepas itu Letakkan benih di dalam alur.

Penting! Sekiranya tanah tidak ditanam dengan secukupnya, penanaman perlu dilakukan di dalam lubang, yang dibuat dengan menggali dan melonggarkan tanah.

Pilih tempat yang terang dan jauh dari bayang-bayang. Tanah dengan keasidan rendah atau neutral, gembur sebelum menanam, dan dibaja pada musim gugur dan musim bunga adalah sesuai.

Pendahulu

Pendahulu terbaik untuk kubis dipertimbangkan:

• kentang;
• tomato;
• timun;
• kekacang

Ia tidak disyorkan untuk mendarat selepas itu sayur salib, kerana kubis menjadi terdedah kepada akar kelab.

Penting! Hadiah itu tidak ditanam di satu tempat lebih daripada sekali setiap 3-4 tahun.

Tarikh, skema dan peraturan penanaman

Di Rusia tengah anda boleh menanam benih dari akhir April, mematuhi corak 5x5 cm. Kedalaman optimum ialah 1-1.5 cm.

Anak benih ditanam pada hari ke-45, jarak optimum ialah 60x60 cm, kerana kepala kubis memerlukan ruang untuk berkembang. 2 minggu sebelum menanam, anak benih mula mengeras, secara beransur-ansur meningkatkan pendedahan mereka kepada udara segar.

Ciri-ciri penanaman

Untuk varieti kubis Podarok, komposisi tanah adalah penting: Anda boleh menggunakan campuran yang terdiri daripada tanah turf, tanah universal dan pasir kasar. Abu kayu juga ditambah untuk mengelakkan perosak.

Adalah penting untuk benih menyediakan bekalan udara tetap, jadi botol yang ditutup dengannya diangkat setiap hari. Mereka juga memantau kelembapan tanah: jika ia kering, ia disembur dengan botol semburan. Penutup pelindung dikeluarkan apabila 3 daun pertama muncul pada anak benih; Ini biasanya berlaku sebulan selepas penanaman.

Mod penyiraman

Kubis adalah tanaman yang menyukai kelembapan, jadi siram mengikut keperluan supaya tanah sentiasa lembab hingga kedalaman kira-kira 70 cm. Tambah 3-4 liter air yang telah direndam pada suhu bilik di bawah akar.

Melonggarkan dan membukit

Semasa tempoh pertumbuhan, adalah penting untuk segera melonggarkan tanah di sekelilingnya dan pastikan rumpai tidak tumbuh, yang boleh merosakkan tumbuhan.

Pembalut atas

Pada permulaan musim yang semakin meningkat, baja nitrogen digunakan pada tanah, semasa tempoh pertumbuhan aktif, tumbuhan memerlukan fosforus. Pembajaan dilakukan selepas penyiraman atau hujan.

Prosedur ini dijalankan tiga kali:

• 2 minggu selepas penanaman - larutan urea;
• selepas 5 minggu - kalium dan fosfat;
• selepas 8 minggu - sekiranya berlaku penipisan tanah, kalium dan superfosfat.

Kawalan penyakit dan perosak

Antara penyakit yang paling popular ialah:

• kilo - tumbuhan berpenyakit dimusnahkan, tanah disiram dengan campuran Bordeaux;
• peronosporosis - tanah dan tumbuhan dirawat dengan abu kayu atau penyelesaian Fitosporin digunakan;
• ulat putih kubis - daun disiram dengan penyerapan abu atau larutan Intavir;
• kumbang kubis kubis - kepala kubis dirawat dengan infusi bawang putih; dalam kes yang teruk, bahan kimia digunakan (Anabasine).

Tumbuhan ini terdedah kepada serangan perosak, terutamanya pada peringkat awal pembangunan.: Kumbang kutu cruciferous boleh memusnahkan dedaunan lembut dengan cepat. Untuk memerangi mereka, habuk digunakan, yang mana tembakau dan abu kayu dicampur 1: 1.

Untuk mengawal perosak lain Terdapat juga beberapa cara:

• apabila lalat kubis menyerang, tumbuhan itu dimusnahkan, kerana ia memakannya pada akar, untuk pencegahan, abu atau lada merah ditambahkan ke tanah semasa melonggarkan;
• untuk melindungi daripada siput dan siput, taburkan tanah dengan kapur atau kulit telur;
• ulat kupu-kupu kubis memakan daun, rawatan dengan bahan kimia akan membantu mencegahnya;
• Ulat rama-rama putih menggerogoti lubang kecil pada daun, dan mengumpul perosak dengan tangan mereka.

Kesukaran dalam membesar

Untuk mengelakkan masalah, patuhi cadangan berikut:

• kubis ditanam di satu tempat tidak lebih daripada sekali setiap 3 tahun, pendahulu diambil kira;
• jiran yang baik - bawang dan bawang putih, yang menangkis perosak dengan baunya;
• tanah mesti diusahakan dan dibaja;
• apabila tanda-tanda penyakit muncul, penyelesaian disinfektan digunakan;
• tumbuhan yang terjejas segera dikeluarkan.

Tuai dan penyimpanan

Kepala kubis matang dipotong kira-kira 125 hari selepas pucuk pertama, selalunya ini berlaku pada pertengahan Oktober. Kepala kubis menjadi keras dan padat.

Jika anda bercadang untuk memerap atau menapai, anda boleh menunggu sehingga fros pertama - kubis akan menjadi lebih manis. Kepala kubis ditarik keluar bersama-sama dengan akar, selepas itu tangkai dipotong, meninggalkan 4 cm.

Ciri storan dan jangka hayat varieti Podarok

Kepala kubis yang padat mesti disimpan. Mereka diletakkan di tempat yang sejuk (contohnya, ke bilik bawah tanah atau ruang bawah tanah), meletakkannya pada jarak yang dekat antara satu sama lain atau menggantungnya di tepi tangkai. Suhu dikekalkan tidak lebih tinggi daripada +5°C, kelembapan udara – 90%.

Penting! Kubis yang dituai dalam masa boleh disimpan selama 6-7 bulan.

Ulasan daripada tukang kebun yang berpengalaman

Kebanyakan ulasan tentang kubis Podarok adalah positif. Penduduk musim panas mencatatkan sifat bersahaja, percambahan yang baik dan rasa yang menyenangkan.

Tatiana, Tula: “Ini adalah varieti kegemaran dalam keluarga kami kerana ia tidak bersahaja dan disimpan dengan baik. Kepala kubis terletak di ruang bawah tanah sehingga musim bunga. Kami juga memastikan untuk menapai untuk musim sejuk. Terdapat masalah dengan menyiram satu tahun - mereka tidak memberi perhatian, dan beberapa kepala kubis layu, tetapi kemudian mereka menjadi lebih perhatian..

Alexey, Tambov: "Saya telah menanam kubis ini di plot saya selama beberapa tahun. Saya suka bahawa ia mudah berakar dan tumbuh dengan baik. Kepala kubis bersaiz sederhana - 3 kg, saya ingin lebih. Tetapi secara keseluruhan saya gembira dengan segala-galanya - kedua-dua hasil dan rasa.Isteri saya selalu memuji gulungan kobis, ia mudah dibuat, tetapi bagi saya, ia adalah sempurna untuk jeruk«.

Kesimpulan

Kepelbagaian kubis putih Podarok dihargai oleh penduduk musim panas kerana rasa manisnya, serta hasil yang tinggi dengan kos benih yang rendah. Untuk mendapatkan hasil tuaian yang berkualiti tinggi, adalah penting untuk menjaga tumbuhan dengan betul dan jangan lupa tentang rawatan kawalan perosak yang tepat pada masanya. Kubis hadiah boleh disimpan untuk musim sejuk untuk kegunaan peribadi atau dijual kerana persembahannya yang menarik.