Brassicas

Pada musim luruh datang tempoh penuaian dan penyimpanan kubis untuk musim sejuk. Kobis masin mengandungi sejumlah besar vitamin dan nutrien yang penting untuk badan. Terdapat banyak resipi untuk jeruk kubis. Tetapi dalam apa...

Sauerkraut adalah salah satu cara paling mudah dan paling biasa untuk memproses sayur-sayuran untuk penyimpanan jangka panjang (lebih daripada enam bulan). Kubis ditapai dari separuh kedua September hingga pertengahan November, dalam tempoh ini...

Sauerkraut adalah salah satu makanan ringan tradisional dan sihat, cara universal untuk menyimpan sayur-sayuran untuk masa yang lama. Resipi paling mudah ialah rustic. Ia tidak melibatkan manipulasi masakan yang kompleks dan tidak memerlukan kemahiran memasak khas...

Kubis dimakan segar, digoreng, direbus dan direbus. Untuk musim sejuk ia ditapai, masin dan jeruk. Kepala kubis digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan. Daun hijau atas dari kepala dan daun tumbuh...

Sauerkraut ialah hidangan sihat dan lazat yang disertakan dalam masakan Eropah dan Asia: Rusia, Ukraine, Bulgaria, Jerman, Poland, Czech, Mediterranean, Korea, Cina. Pelbagai resepi kobis bukan sahaja mempelbagaikan menu, ...

Terdapat banyak resipi dengan kubis dalam masakan Rusia. Ia termasuk dalam hidangan kompleks dan disediakan sebagai snek bebas. Hari ini kita akan bercakap tentang resipi untuk membuat kubis pelustka. Ia cepat masak...

Sauerkraut adalah salah satu makanan ringan yang paling sihat dan lazat. Lagipun, apabila ditapai, sayuran bukan sahaja mengekalkan semua vitaminnya, tetapi juga menjadi lebih berguna. Persediaan musim sejuk ini mengandungi banyak...

Banyak negara mempunyai hidangan yang dibuat dari sauerkraut: bigos Poland, buku jari Jerman dengan kubis, ladu Ukraine dengan kubis. Sup kubis, pai, kubis rebus, penkek kubis, gulungan kubis malas, potongan vegetarian, vinaigrette dan lain-lain...

Kubis jeruk dengan lobak pedas membantu melawan selsema pada musim sejuk. Makanan ini kaya dengan vitamin C, yang menguatkan sistem imun. Dengan memakan hidangan ini semasa musim sejuk, anda akan melindungi badan anda daripada virus dan bakteria. ...

Lobak adalah tambahan yang bagus untuk sebarang salad atau pembuka selera. Sayuran akar yang kaya dengan vitamin sentiasa mendapat permintaan yang baik, terutamanya pada musim sejuk, apabila rangkaian sayur-sayuran di kedai tidak begitu kaya seperti pada musim panas. lobak...