Kubis makan: foto, penerangan jenis, teknologi pengumpulan

Makanan kubis adalah tumbuhan yang berharga. Ia menghasilkan penuaian besar makanan yang sangat berkhasiat. Setiap 100 kg jisim hijau terdapat 1.76 kg protein hadam tulen dengan komposisi asid amino yang kaya. Tanaman ini mempunyai banyak jenis biologi yang berbeza, jadi di Rusia ia ditanam dari Artik ke subtropika.

Penerangan tentang kubis makanan ternakan

Kale ialah tanaman dwitahunan keluarga Brassica. Tumbuhan tinggi terdiri daripada batang berbentuk silinder dan gelendong (ia muncul pada tahun kedua kehidupan). Ia mencapai ketinggian 2 m dan lebar 10 cm.

Ia mempunyai daun licin yang ditutup dengan salutan lilin. Daun berbeza dalam bentuk dan warna bergantung kepada varieti. Mereka tidak membentuk kepala, tetapi dilekatkan pada batang dengan keratan.

Foto menunjukkan kangkung.

Batang kubis makanan adalah kasar, tetapi bahagian dalamnya lembut dan berair, jadi ia juga digunakan untuk makanan haiwan.

Kobis jenis ini didebungakan silang. Bunga betina dan bunga jantan terbentuk pada tumbuhan yang berbeza. Perbungaan adalah raceme yang longgar, panjangnya mencapai 80 cm. Ia mengandungi bunga putih atau kekuningan sehingga saiz 5 cm. Selepas pendebungaan, pembentukan pod silinder (buah) bermula.

Berkembang memerlukan kos tertentu, tetapi mereka biasanya membayar sendiri berkali-kali ganda. Antara kelebihan menggunakan tumbuhan sebagai makanan adalah seperti berikut:

1. Budayanya bersahaja berbanding dengan jenis kubis lain.
2. Kedua-dua daun dan batang digunakan untuk makanan.
3. Sesuai untuk memberi makan hampir semua jenis ternakan dan burung.
4. Hasil yang agak besar bagi setiap unit kawasan (kira-kira 300-350 kg setiap 100 meter persegi). Kobis putih mampu menghasilkan hasil yang lebih tinggi, tetapi penanamannya memerlukan kos yang tidak seimbang.
5. Haiwan ternakan makan kangkung dengan baik.
6. Apabila tumbuhan dimasukkan ke dalam diet, lembu dan kambing menghasilkan lebih banyak susu. Juga, memberi makan ayam dengan kubis sedemikian meningkatkan pengeluaran telur.
7. Nilai pemakanan yang tinggi. Tanaman ini hanya sedikit lebih rendah daripada oat, tetapi pada masa yang sama ia mendahului semua sayuran akar.
8. Mengandungi vitamin, mineral, asid amino, serat.
9. Mempunyai jangka hayat yang panjang. Tumbuhan itu digunakan walaupun ia dibekukan.
10. Mempunyai rintangan fros yang sangat baik.

Kale mengandungi kepekatan kecil minyak sawi. Mereka mengganggu sistem endokrin pada haiwan dan manusia. Oleh itu, ia termasuk dalam diet dalam dos. Juga, dengan sebahagian besar kubis makanan ternakan dalam diet ternakan, minyak sawi mula meresap ke dalam susu, itulah sebabnya ia memperoleh rasa pahit.

Untuk meningkatkan hasil susu dan mengekalkan kualiti susu, pantau dos harian maksimum kale. Bahagiannya tidak boleh melebihi 25% daripada jumlah jisim makanan hijau. Ini adalah kira-kira 15-20 kg.

Ini menarik:

Mengasinkan kubis dalam satu hari adalah cepat dan lazat.

Bagaimana untuk menurunkan berat badan tambahan dengan diet sauerkraut.

Kebaikan dan kemudaratan brokoli untuk wanita.

Peratusan nutrien dalam kangkung:

• kira-kira 15% protein;
• 17.5% protein;
• 3.4% lemak;
• lebih daripada 40% bahan ekstrak bebas nitrogen;
• kira-kira 100 mg vitamin C setiap 1 kg jisim hijau;
• hampir 50 mg vitamin A setiap 1 kg jisim hijau.

Tumbuhan ini juga mengandungi sulfur, kalsium dan fosforus, yang mana ia dianggap sebagai produk yang berharga untuk digunakan dalam penternakan. Ia mudah dihadam, cepat tepu terima kasih kepada protein dan karotena, dan mempunyai bau yang menyenangkan.

Penting! Selepas pembekuan, tumbuhan mengekalkan sifatnya. Haiwan itu makan kubis cair sama seperti kubis segar. Sesetengah ladang mengeringkan daun dan kemudian menambahnya sebagai makanan tambahan sebagai suplemen protein tinggi.

Cara menuai kangkung

Kubis dipotong pada akar, kerana semua komponen sesuai untuk digunakan. Mereka cuba menuai selewat mungkin, kerana ini adalah tepat untuk menanam tanaman - untuk menyediakan haiwan dengan makanan segar pada akhir musim luruh dan musim sejuk.

Tanda bahawa kubis sedia untuk dituai adalah bahagian bawah tumbuhan yang menguning. Ini berlaku kira-kira 100 hari selepas penanaman. Selalunya pada masa ini tidak ada tanaman lain di ladang, kerana fros pertama telah berlalu. Di zon tengah, tempoh ini jatuh sekitar pertengahan November.

Penting! Sekiranya tumbuhan itu beku sepenuhnya, ia mesti dicairkan sebelum diberi makan.

Selepas menuai, kubis makanan diberikan kepada haiwan segar atau sebagai sebahagian daripada silaj. Dalam kes pertama, dia dihantar ke ruang bawah tanah. Tiada keperluan yang ketat untuk penunjuk suhu; bilik bawah tanah hanya berventilasi dengan kerap. Hasil tuaian boleh disimpan di sana sehingga Februari. Kubis segar juga disimpan di luar dalam susunan. Ia dinyahbeku sebelum diberi makan.

Apabila ensiling, tumbuhan itu dihancurkan dan digunakan sebagai bahan tambahan kepada makanan lain.

Varieti kubis makanan ternakan

Terdapat banyak jenis dan kacukan kubis makanan ternakan yang diketahui. Yang paling sesuai untuk penanaman di Rusia ialah:

1. Hijau otak. Batangnya kuat dan berwarna ungu. Tumbuhan itu menghasilkan banyak daun ungu-hijau yang besar. Varieti ini tidak dapat bertolak ansur dengan kemarau yang berpanjangan dan mempunyai sedikit daya tahan terhadap perosak.
2. Siverska hijau otak. Varieti ini dibiakkan oleh pakar dari St. Petersburg dari Brain Green. Daun besar berbentuk bujur yang berkedut dilekatkan pada keratan panjang. Batangnya lurus, lebar, tanpa cabang. Ciri tersendiri ialah saiznya yang agak besar. Tiada pucuk pada tunas sisi. Tumbuhan ini terdedah kepada bakteriosis dan sclerotinia. Varieti ini lebih produktif daripada yang sebelumnya.
3. berkepala seribu, atau berdaun seribu. Kubis mempunyai dedaunan yang banyak, walaupun daunnya sendiri kecil. Ia bercabang dengan baik dan mempunyai bentuk yang cantik. Biasanya bertolak ansur dengan bakteria.
4. Pencapaian. Varieti penyelenggaraan rendah sesuai untuk ditanam di ladang kecil di mana tidak mungkin menggunakan jentera pertanian yang serius. Ia tumbuh dengan cepat dan memberikan hasil tuaian yang baik. Hasil jisim hijau ialah 566-960 c/ha, bahan kering – 76.0-168.9 c/ha. Kandungan protein dalam bahan kering ialah 11.4%, kebolehcernaan ialah 77.8%. Musim tumbuh adalah 142-180 hari. Lemah terjejas oleh cendawan bulu halus, bakteriosis vaskular dan perosak.
5. Boma (Boma). Varieti tahan kemarau memberikan hasil terbesar - sehingga 1 tan setiap 100 meter persegi. m. Tumbuhan ini bertolak ansur dengan fros sehingga -14°C.

Kesimpulan

Makanan kubis diberikan sebagai makanan kepada semua jenis haiwan ternakan dan burung. Oleh itu, pertumbuhan dan produktiviti mereka dipercepatkan dengan ketara, termasuk bilangan telur dan hasil susu. Tumbuhan ini boleh bertolak ansur dengan hampir semua keadaan iklim, dan penanamannya tidak memerlukan kos buruh dan bahan yang besar.