Bagaimana untuk menurunkan berat badan dengan mudah dengan diet sauerkraut

Jimat, mudah dan mengenyangkan. Ini adalah kelebihan diet sauerkraut yang tidak dapat dinafikan dan impian semua orang yang sedang menurunkan berat badan. Inilah dia - kaedah terbukti yang akan membantu anda menghilangkan pound tambahan tanpa usaha tambahan dan menyatukan hasilnya untuk masa yang lama.

Adakah mungkin untuk makan sauerkraut semasa menurunkan berat badan?

Pakar pemakanan memanggil hidangan ini sebagai salah satu yang paling berkesan untuk penurunan berat badan. Malah satu hari berpuasa pada kubis akan membantu anda kehilangan kira-kira 1.5 kg. Bersama dengan komposisi yang kaya dan sifat berfaedah ini menjadikannya hidangan diet yang ideal.

Kandungan kalori dan BZHU

Kandungan kalori sauerkraut ialah 20 kcal setiap 100 g. Ini sangat kecil sehingga badan akan menerima lebih sedikit kalori daripada memakan hidangan daripada yang akan dibelanjakan untuk mencernanya.

Nilai tenaga:

• protein – 1.5 g (~5 kcal, 25%);
• lemak – 0.1 g (~1 kcal, 3%);
• karbohidrat – 4 g (~14 kcal, 72%).

Walaupun rendah kalori, sauerkraut mengandungi jumlah protein yang agak besar.

Komposisi dan sifat

Hidangan ini kaya dengan vitamin dan unsur mikro:

• A – 1 µg;
• B6 – 0.1-0.14 mg;
• B1 – 0.03 mg;
• B2 – 0.04-0.07 mg;
• B9 – 24 mcg;
• C – 14.7 mg;
• E – 0.1 mg;
• K – 13, mcg;
• kalium - 185 mg;
• kalsium - 48 mg;
• besi - 0.6 mg;
• zink - 0.4 mg
• mangan - 0.2 mg;
• selenium - 0.6 mcg;
• natrium – 661.

Rekodkan kandungan kalori rendah dengan sebilangan besar sifat berfaedah boleh mengurangkan berat badan sebanyak beberapa kilogram tanpa sekatan diet yang ketat. Hidangan itu memuaskan lapar dengan baik.

Rujukan. Dari segi bilangan mineral dan vitamin, sauerkraut adalah berkali-kali lebih baik daripada kubis segar. Sebilangan besar serat (2.9 g) membuang bahan berbahaya dari badan.

Faedah dan kemudaratan dalam memerangi pound tambahan

Faedah:

1. Mengandungi hampir keseluruhan set elemen untuk fungsi normal badan. Oleh itu, tidak seperti banyak diet yang ketat, kubis masam tidak habis, tetapi, sebaliknya, memperkayakan badan dengan vitamin. Ini amat berharga pada musim sejuk.
2. Berguna untuk penyakit sistem kardiovaskular dan saraf.
3. Mengawal metabolisme lemak.
4. Mengurangkan paras kolesterol.
5. Membuang toksin.
6. Menghalang perkembangan alahan.
7. Bakteria asid laktik memperkaya mikroflora usus, menggalakkan pencernaan makanan yang cepat, dan mempercepatkan metabolisme.
8. Menguatkan dinding saluran darah dan mengurangkan paras gula dalam darah.
9. Meningkatkan imuniti, menghapuskan kekurangan vitamin.
10. Meningkatkan pembekuan darah.

Senarai sifat berbahaya sauerkraut jauh lebih kecil:

1. Menyebabkan perut kembung dan kembung perut.
2. Ia mencetuskan pembebasan asid hidroklorik dan boleh menyebabkan gastritis.
3. Penggunaan sauerkraut yang berlebihan (terutamanya jika produk mengandungi banyak garam) menyebabkan pengekalan cecair dan bengkak.

Kebaikan dan keburukan diet sauerkraut

Sauerkraut akan membantu anda menurunkan beberapa pound tambahan dalam beberapa hari, sambil membekalkan badan anda dengan vitamin dan menguatkan sistem imun anda.

Terdapat sangat sedikit karbohidrat, boleh dikatakan tiada lemak, tetapi dari segi kandungan vitamin C, sauerkraut mendahului buah sitrus. Diet ini amat berguna jika berat badan berlebihan disebabkan oleh pengekalan cecair dalam badan. Terima kasih kepada asid yang terbentuk semasa proses penapaian, hidangan mempunyai kesan diuretik ringan dan melegakan bengkak.Walaupun tanpa mengehadkan diet anda, anda akan kehilangan 2-3 kg dalam masa beberapa hari sahaja.

Minus

Mono-diet tidak boleh bertahan lebih daripada 3 hari, jika tidak, senak, perut kembung dan kembung akan berlaku.

Asid, yang terkandung dalam kuantiti yang banyak dalam hidangan, boleh membahayakan walaupun perut yang sihat jika anda makan secara eksklusif produk ini terlalu lama. Di samping itu, walaupun terdapat banyak vitamin, kubis mengandungi sedikit nutrien, dan diet jangka panjang berdasarkannya diklasifikasikan sebagai keras.

Diet

Ia dianggap sebagai cara rendah kalori untuk menurunkan berat badan, tetapi tidak melibatkan puasa. Memberi penurunan berat badan yang cepat, dan dengan pematuhan berterusan kepada diet, hasilnya bertahan lama. Menggunakan sauerkraut, anda boleh mengatur kedua-dua diet mono yang ketat dan diet gabungan lembut.

Intipati dan prinsip operasi

Mekanisme tindakan adalah berdasarkan gabungan kandungan kalori rendah, keupayaan untuk memperbaiki pencernaan dan kandungan sejumlah besar bahan yang mempercepatkan penggunaan rizab lemak. Semasa penapaian, asid tartronik dan laktik terbentuk, yang menghalang pengumpulan lemak.

Serat pemakanan membersihkan badan. Serat boleh dikatakan tidak dicerna, tetapi secara aktif menyerap air dan, seperti berus, menghilangkan toksin dari dinding usus. Dengan meningkatkan jumlah, serat mewujudkan rasa kenyang untuk masa yang lama.

Ini menarik:

Apakah kubis yang ditapai, apa yang baik untuknya dan bagaimana ia disediakan.

Bagaimana untuk menyediakan daun kubis hijau yang hancur untuk musim sejuk.

Kebaikan dan kemudaratan brokoli untuk wanita.

Kontraindikasi

Diet tidak digunakan untuk:

• penyakit buah pinggang,
• ulser perut dan duodenal,
• gastrik,
• diabetes mellitus,
• hipertensi,
• pedih ulu hati dan peningkatan keasidan,
• gangguan haid,
• menyusu badan.

Contoh menu

Ini boleh menjadi sama ada mono-diet yang ketat, apabila menu hanya terdiri daripada sauerkraut, atau pilihan yang lebih mudah, di mana dietnya lebih pelbagai, tetapi produk utama - sauerkraut - sentiasa ada.

Mari tuliskan anggaran diet diet mingguan gabungan.

Hari 1:

• sarapan pagi: sekeping roti gandum, 2 telur rebus, teh tanpa gula;
• snek pertama: buah-buahan kering, sebahagian daripada sauerkraut dengan herba tambahan;
• makan tengah hari: sup kubis dengan sauerkraut dan daging lembu, salad sayuran dengan sauerkraut dan rumpai laut;
• snek kedua: kefir;
• makan malam: sauerkraut, ikan rebus, teh herba.

Hari 2:

• sarapan pagi: oat dengan air, kacang, sebarang buah, teh tanpa gula;
• snek pertama: salad sauerkraut, aprikot kering, infusi rosehip;
• makan tengah hari: gulung kubis dengan kubis segar dan ayam, salad sayuran segar;
• snek kedua: keju kotej rendah lemak dengan satu sudu teh madu;
• makan malam: sauerkraut, dada ayam panggang, teh.

Hari 3:

• sarapan pagi: omelet dengan sayur-sayuran, 1 keping roti, teh hijau atau herba;
• snek pertama: kopi, kacang, 1 buah tanpa gula;
• makan tengah hari: salad dengan sauerkraut, timun segar dan herba, ikan kukus;
• snek kedua: segelas kefir, segelintir aprikot kering;
• makan malam: sauerkraut, 2 telur rebus, teh herba.

Pada hari keempat, menu boleh diulang atau diganti mengikut budi bicara anda, mematuhi diet yang ditentukan.

Perhatian! Walaupun kesihatan anda merosot sedikit, hentikan diet dan kembali kepada diet biasa anda. Adalah lebih baik untuk berjumpa doktor untuk menentukan punca sebenar masalah kesihatan anda.

Variasi

Varieti diet berdasarkan sauerkraut:

• kubis dan soba;
• kubis dan kefir;
• kubis dan telur;
• pemakanan gabungan.

Syarat utama ialah sauerkraut harus dijadikan asas menu, digabungkan dengan produk rendah kalori lain: keju kotej rendah lemak, kefir, sup ayam atau sayuran, ikan rebus, dada ayam tanpa lemak, buah-buahan, salad sayuran.

Ia adalah perlu untuk mengecualikan goreng, berlemak dan semua jenis gula-gula: pastri, minuman manis dan berkarbonat, pencuci mulut.

Perhatian! Minum sekurang-kurangnya 2 liter cecair sehari: air, teh tanpa gula, infusi rosehip dan herba.

Tempoh diet

Berdasarkan tempoh, diet kubis masam dibahagikan kepada tiga jenis.

Tempoh tiga hari adalah yang paling ketat. Menu anggaran:

• Hari 1: 1 kg sauerkraut;
• Hari 2: 700 g kubis, 3-4 epal, telur rebus;
• Hari 3: 600 g kubis, 2 epal, 150 g kentang rebus.

Mingguan - lebih lembut. Sebagai tambahan kepada komponen utama, mereka mengambil sayur-sayuran dan buah-buahan segar, soba, oatmeal, kentang, dan produk susu yang ditapai.

Haid adalah yang paling pelbagai, dan oleh itu sering disyorkan oleh pakar pemakanan. Senarai produk, kecuali sauerkraut yang sangat diperlukan, sangat luas. Peraturan utama adalah tidak berlemak, manis, goreng atau tepung.

Jika hidangan lain dimasukkan ke dalam diet, ia sama sekali tidak berbahaya dan boleh digunakan sehingga satu bulan. Untuk mengelakkan kenaikan berat badan pada masa hadapan, cukup untuk mengatur hari puasa dari semasa ke semasa.

Penting! Doktor tidak mengesyorkan berpegang kepada mono-diet selama lebih daripada 3 hari.

Hari puasa pada sauerkraut

Ini adalah sejenis diet sehari yang ketat.

Menu ini sangat mudah: mereka makan 1.5 kg sauerkraut setiap hari dalam 5 hidangan. Anda boleh memasukkan teh herba tanpa gula.

Bagaimana untuk keluar dari diet dengan betul

Selepas diet, metabolisme yang perlahan berterusan untuk beberapa waktu, kerana badan tidak dapat dengan cepat beralih kepada diet berkalori tinggi.Oleh itu, semasa metabolisme sedang dibina semula, terdapat risiko peningkatan pesat dalam jisim lemak.

Untuk menyatukan keputusan yang dicapai, keluar dari diet dengan lancar. Secara beransur-ansur, makanan yang lebih berat ditambah kepada diet, bermula dengan produk protein (daging, ikan) dan buah-buahan manis (terdapat sedikit daripada mereka dalam menu diet).

Untuk mencapai kesan terbaik, disyorkan untuk menjalani gaya hidup aktif dan pergi berjoging pagi.

Berapa kilogram anda boleh menurunkan berat badan

Penurunan berat badan bergantung pada jenis dan tempoh diet yang dipilih:

1. Dengan hanya satu hari berpuasa pada kubis, anda boleh kehilangan kira-kira 1.5 kg.
2. Diet tiga hari akan menghilangkan 2-3 kg.
3. Seminggu akan mengurangkan berat badan sebanyak 4-5 kg.
4. Sebulan dengan sauerkraut akan membantu anda kehilangan 7 hingga 10 kg.

Ulasan mereka yang menurunkan berat badan

Wanita yang telah mencuba diet kubis berkongsi hasil dan kesan mereka:

Larisa, 34 tahun: “Saya menganggap diri saya seorang wanita yang sentiasa menurunkan berat badan. Seingat saya, saya tertekan dari setiap bahagian tambahan, dari gangguan diet dan makan berlebihan. Tetapi saya tidak dapat menahan diri. Nafsu makan saya lebih kuat daripada saya. Diet kubis menarik saya kerana anda tidak perlu terlalu menderita atau lapar. Sudah tentu, saya perlu bersabar, dan saya terpaksa melepaskan gula-gula. Tetapi saya menyelamatkan diri dengan buah-buahan kering dan kacang. Dalam tiga minggu, tanpa banyak kesukaran, 6 kg tidak wujud. Bagi saya ini banyak. Ia tidak menjadi seperti itu sebelum ini."

Ilona, ​​40 tahun: "Saya datang ke diet kubis secara intuitif. Saya menapai dua kuali - ternyata sangat lazat, dan saya baru sahaja ketagih padanya. Saya terlibat dalam monorasi sedemikian dan dengan cepat menyedari bahawa ia baik untuk figura saya. Di samping itu, ia sangat memuaskan dan mudah. Saya menjalani rejimen puasa ini selama 6 hari tanpa sebarang usaha dan kehilangan 3 kg. Saya mengesyorkan memilih kurang kubis masin. Maka diet akan menjadi lebih mudah.”

Elena 28 tahun: “Berat saya 76 kg, saya tidak dapat kembali ke bentuk badan selepas bersalin. Dia mempunyai kompleks yang teruk dan takut untuk meninggalkan cuti bersalin. Diet sauerkraut hanyalah sejenis penemuan untuk saya: Saya hampir tidak berasa lapar. Saya makan kubis dengan dada ayam dan telur. Sudah tentu, saya menolak gula-gula. Pada mulanya saya tinggal di menu ini selama 2 minggu dan kehilangan 4 kg. Sebulan kemudian saya mengulangi diet. Kali ini saya tahan 4 minggu dan turun lagi 5 kg. Saya kembali bekerja dengan lebih langsing dan lebih yakin.”

Kesimpulan

Ulasan mengesahkan bahawa sauerkraut mudah diterima dan berkesan membantu dalam memerangi berat badan yang tidak diingini. Teknik penurunan berat badan ini bukan sahaja memastikan pembakaran cepat tisu lemak, tetapi juga menguatkan sistem imun. Perkara utama adalah mematuhi peraturan, dan hasilnya tidak lama lagi.