Adakah mungkin untuk memasukkan kembang kol dalam diet semasa menyusu?

Pemakanan ibu yang menyusu dalam beberapa minggu pertama selepas kelahiran sentiasa ketat yang mungkin. Setiap produk yang dimasukkan ke dalam diet mesti mendapat kelulusan doktor dan dijamin tidak mendatangkan masalah kesihatan kepada bayi. Sayur-sayuran adalah yang pertama dimasukkan ke dalam menu, tetapi ibu-ibu yang menyusu merawat apa-apa jenis kubis, termasuk kembang kol, dengan berhati-hati, takut bayi akan mengalami perut yang membengkak. Walau bagaimanapun, ini tidak ada kaitan dengan kembang kol - sayuran adalah salah satu yang paling selamat dan sangat jarang membawa kepada sebarang akibat negatif.

Bolehkah saya makan kembang kol semasa menyusu?

kembang kol dibenarkan kepada semua wanita menyusu - ia termasuk dalam kategori produk yang boleh dimakan, walaupun kanak-kanak itu dilahirkan dengan kecenderungan untuk alergi.

Doktor tidak menasihati tergesa-gesa untuk memasukkan sayur-sayuran ke dalam menu dalam 2-3 minggu pertama selepas kelahiran: sehingga sistem pencernaan bayi lebih kuat, anda harus menahan diri dari mana-mana kubis.

Tiga minggu selepas bersalin, ibu boleh membuat sendiri sup daripada perbungaan tulen atau rebus dengan sayur-sayuran lain. Selepas tiga bulan, kubis dalam apa jua bentuk, kecuali goreng, dibenarkan untuk dimakan.

Kontraindikasi

Kembang kol adalah produk paling selamat yang mungkin; ia sering dipilih untuk makanan pelengkap pertama. Apabila menyusu, anda boleh makan sayur-sayuran tanpa rasa takut jika tidak ada intoleransi individu terhadap produk (contohnya, kembung perut yang berterusan dan ketidakselesaan selepas makan) dan alahan makanan yang ketara pada ibu atau bayi.

Rujukan. Alahan kepada kembang kol jarang berlaku - malah kes-kes yang telah dikenal pasti menunjukkan tindak balas bukan kepada sayur-sayuran itu sendiri, tetapi kepada bahan kimia yang terkumpul di dalamnya. Oleh itu, perkara yang paling penting ialah memilih produk yang betul supaya ia mesra alam dan berkualiti tinggi.

Faedah dan kemudaratan

Seorang ibu atau bayi mungkin menghadapi masalah apabila memakan sayur hanya jika ia telah rosak atau tumbuh dengan penggunaan racun perosak dan nitrat. Dalam semua kes lain, kubis hanya akan membawa faedah.

Untuk ibu

Perbungaan yang direbus, dikukus atau dibakar mempunyai nilai pemakanan yang paling tinggi. Mereka dengan sempurna akan mengimbangi kekurangan vitamin dan mikroelemen dalam badan, habis oleh kehamilan dan penyusuan.

Sayuran itu mengandungi vitamin B, vitamin C, E, K, serta kalium, magnesium, fosforus, besi dan kalsium. Pelbagai sifat berguna adalah luas:

1. Kubis segar mengandungi flavonoid - bahan yang meningkatkan pertahanan badan dan diperlukan untuk fungsi penuh sistem kardiovaskular. Bagi wanita yang mengalami tekanan darah tinggi atau rendah semasa kehamilan, sayur-sayuran akan sangat berguna.
2. Kubis adalah hypoallergenic - risiko tindak balas negatif pada bayi hampir sifar.
3. Kobis rebus dan rebus disyorkan jika ibu mengikuti diet yang lembut, kerana produk itu mudah dihadam dan tidak merengsakan mukosa gastrik. Selepas bersalin, ramai yang mengalami sembelit - sayur-sayuran itu dapat mengatasi masalah ini sepenuhnya dalam beberapa hari.
4. Sekiranya seorang ibu muda ingin menurunkan berat badan tambahan yang diperoleh semasa kehamilan, perbungaan rebus akan menjadi pembantu yang ideal, kerana ia mengandungi hanya 23 kcal setiap 100 g dengan nilai pemakanan yang tinggi.

Kembang kol mengandungi sedikit serat kasar - hanya kira-kira 2 g setiap 100 g sayuran segar. Serat inilah yang menyebabkan kembung perut dan sakit perut. dalam ibu yang menyusukan. Oleh itu, semua jenis kubis lain tidak disyorkan dalam diet sehingga bayi berumur 6 bulan. Kembang kol benar-benar selamat dalam hal ini.

Untuk seorang kanak-kanak

Walaupun sesuatu produk menyebabkan kembung perut dan peningkatan pengeluaran gas pada ibu, ia sama sekali bukan fakta bahawa bayi akan mempunyai reaksi yang sama.

Kolik adalah tindak balas normal badan bayi yang baru lahir terhadap kolonisasi sistem pencernaan dengan bakteria yang kemudiannya diperlukan untuk mencerna makanan. Kebanyakan doktor moden tidak mengaitkan kolik dengan diet ibu.

Kubis mungkin mempunyai sedikit kesan pada najis bayi anda - menjadikannya lebih longgar. Jika tidak, kebanyakan kanak-kanak tidak mempunyai sebarang manifestasi negatif.

Peraturan untuk digunakan semasa penyusuan

Kembang kol lembut juga boleh dimakan segar, menambah sedikit kepada salad dan sup. Tetapi lebih sedap dan selamat untuk ibu yang menyusukan mengambilnya:

• direbus;
• dibakar dengan sedikit mentega;
• kukus;
• direbus dengan sayur-sayuran atau daging lain.

Semasa selsema bermusim, doktor mengesyorkan agar ibu muda makan kira-kira 400 g kembang kol setiap minggu untuk mengekalkan imuniti.

Bagaimana dan bila untuk memperkenalkannya ke dalam diet

Dalam dua minggu pertama selepas bersalin, anda harus mengelakkan sebarang jenis kubis.

Sebaik sahaja bayi yang baru lahir mencapai tiga minggu, anda boleh menyediakan sedikit (kira-kira 100 g) sayur-sayuran rebus atau dibakar, tanpa menambah sebarang makanan baru yang lain ke dalam diet.

Apabila kanak-kanak berumur dua bulan, jumlah produk meningkat kepada 250 g sehari.Jika bayi dan ibu berasa sihat, sayur-sayuran mungkin menjadi salah satu asas diet.

Pukul berapa hari dan berapa banyak yang ada?

Ketika menyusu sebarang produk baru diperkenalkan pada waktu pagi atau petang. Dos pertama tidak lebih daripada 100 g, jika tiada tindak balas negatif, tingkatkan penggunaan harian kepada 250 g sehari.

Selepas sebulan, anda boleh makan sup puri atau sayur rebus pada waktu petang, tetapi harus ada sekurang-kurangnya tiga jam sebelum tidur.

Apa yang perlu digabungkan

Pasangkan kembang kol dengan:

• mana-mana sayur-sayuran lain;
• daging: dada ayam, daging lembu tanpa lemak;
• keju;
• bijirin;
• dengan krim dan mentega.

Ia tidak digalakkan untuk menggabungkan pelbagai jenis kubis antara satu sama lain - contohnya, kubis putih dan brokoli dengan kembang kol.

Adakah mungkin untuk memberikannya kepada kanak-kanak?

Kembang kol disyorkan sebagai makanan pelengkap pertama, kerana ia tidak menyebabkan alahan, kerengsaan usus dan kaya dengan vitamin.

1. Kubis mengandungi banyak zat besi - ia secara tradisinya termasuk dalam diet kanak-kanak dengan hemoglobin rendah.
2. Protein tumbuhan memberi anda rasa kenyang.
3. Terima kasih kepada kehadiran serat ringan, metabolisme bertambah baik.
4. Tulang diperkuat dan keanjalan salur darah meningkat.

Sekiranya bayi disusui, sayur-sayuran dimasukkan ke dalam diet dari 6 bulan, jika pada pemakanan buatan - dari 5 atau bahkan 4, atas cadangan pakar pediatrik.

Bagaimana untuk memilih yang betul

Adalah lebih baik untuk membeli kubis daripada petani yang biasa atau di kedai yang dipercayai yang menjual produk organik.

Peraturan asas apabila memilih:

• kepala kubis harus putih, tanpa bintik hitam dan bahagian busuk;
• daun pada tangkai berwarna hijau kaya;
• kepala kubis tidak boleh longgar;
• perbungaan ditekan antara satu sama lain dan tanpa kecacatan.

Jika anda mempunyai keraguan tentang kualiti sayur-sayuran, lebih baik tidak membelinya atau, sebagai pilihan terakhir, masak dalam dua air, pastikan untuk mengalirkan yang pertama.

Resipi dengan kembang kol untuk ibu yang menyusu

Kembang kol rebus adalah makanan ringan atau ramuan salad yang bagus untuk ibu baru. Sayuran juga dimakan sebagai ulam, diperisakan dengan mentega, atau sebagai sebahagian daripada sup sayur-sayuran. Untuk sup puri, anda boleh mengambil kembang kol beku - ia mengekalkan hampir semua vitamin, dan pada musim sejuk ia lebih mudah diakses dan lebih murah daripada segar.

Sebagai hidangan utama, mudah untuk menyediakan rebusan sayuran dengan ayam. Untuk itu anda perlu:

• perbungaan satu kembang kol;
• 2 lobak merah manis yang besar;
• 2-3 kentang;
• dada ayam seberat 150-200 g;
• kehijauan.

Kentang dan lobak merah yang dikupas dan dipotong dadu dicampur dengan daging cincang, dituangkan dengan air sejuk, dan direbus selama 25 minit. Kemudian perbungaan kubis ditambah kepada rebusan mendidih dan masin. Rebus hidangan di bawah tudung selama kira-kira 10 minit, selepas matikan api, masukkan herba cincang.

Rebus dihidangkan dengan krim atau minyak sayuran yang ditekan sejuk.

Untuk sarapan pagi boleh masak omelet dengan kembang kol dan herba. Perbungaan kubis kecil dicampur dengan telur yang dipukul, mentega dan herba, diletakkan dalam bentuk tahan panas dan dibakar di dalam ketuhar selama 15-20 minit.

Penting! Semasa menyusu, adalah lebih baik untuk mengelakkan hidangan goreng dengan kembang kol. Mereka boleh menyebabkan gangguan usus dan masalah hati pada bayi.

Kesimpulan

Semasa penyusuan, kembang kol bukan sahaja mungkin, tetapi juga disyorkan untuk dimasukkan ke dalam diet - ia kaya dengan unsur mikro, vitamin, protein sayuran dan praktikalnya tidak mengandungi serat kasar.Walau bagaimanapun, adalah penting untuk menyediakannya dengan betul - rebus, rebus atau bakar, dan pilih sayur-sayuran berkualiti tinggi yang ditanam tanpa menggunakan perangsang pertumbuhan dan bahan kimia lain.