Peraturan penanaman dan pemilihan jenis kubis awal
Seperti kebanyakan tanaman sayuran lain, jenis kubis dibahagikan kepada tiga kumpulan: masak awal, pertengahan dan lewat. Di banyak ladang, varieti awal ditanam untuk mendapatkan sayur-sayuran segar pertama. Tuai dituai pada awal musim panas. Kubis rangup berair dimakan sebagai sebahagian daripada salad sayuran, menambah kekurangan vitamin dan serat segar.
Dalam artikel itu anda akan menemui penerangan dan foto varieti awal, serta cadangan untuk menanamnya.
Penerangan tentang kubis awal
Kobis masak awal mempunyai tempoh masak yang singkat - musim tumbuhnya berlangsung 75-110 hari. Penuaian pertama berlaku pada pertengahan bulan Jun. Tempoh masak yang singkat membolehkan petani menanam sayur dua kali setiap musim.
Ciri-ciri varieti awal:
- ringan kepala kubis,
- struktur yang agak longgar,
- teras padat
- daun rangup, berair, lembut.
Sayuran dimakan segar dalam penyediaan salad vitamin, sup dan sup kubis dimasak daripadanya. Menanam kubis tidak sukar, tetapi jika dituai sebelum waktunya dan disiram secara berlebihan, kepala kubis akan retak. Varieti awal boleh menahan penurunan suhu hingga 0...-2°C.
Kubis awal kurang tahan terhadap penyakit dan mempunyai jangka hayat yang pendek. jangka hayat, tidak digunakan untuk masam, penjerukan.
Di Rusia tengah, benih untuk anak benih disemai pada akhir Februari, di Siberia, di Ural - pada akhir April.
Perhatian! Varieti awal kubis sesuai untuk ditanam di tanah terbuka di kawasan selatan dan tengah negara.Di kawasan utara, tanaman tumbuh dalam keadaan rumah hijau.
Varieti awal terbaik kubis putih
Varieti kubis masak awal tidak banyak, tetapi semuanya digunakan secara meluas untuk mendapatkan vitamin hijau pertama.
Varieti awal
Berikut adalah nama varieti awal dan kacukan kubis putih:
- Jun - dalam permintaan di kawasan dengan iklim sederhana. Kepala kubis tidak longgar, beratnya 2-3 kg.
- Dumas F1 ialah hibrid hasil tinggi yang tidak mudah retak.
- Rinda F1 adalah kacukan dengan daun besar yang merebak. Tumbuh di kawasan selatan. Pada garpu +7°C disimpan sehingga 110-120 hari.
- Taurus F1 adalah varieti yang paling produktif. Kepalanya besar, 4-6 kg. Hibrid mempunyai imuniti yang tinggi terhadap penyakit tanaman.
- Tobia F1 - mempunyai hasil yang tinggi, garpu mencapai berat 3-3.5 kg.
- Kawasan kutub F1 – tahan kepada fros jangka pendek.
- Kejutan F1 - berat garpu purata 1.3-1.5 kg.
- Zantorino F1 - mempunyai kepala padat seberat 1.6-2 kg.
- Ditmar Awal - berat garpu 1.5-2.1 kg.
- Nozomi adalah varieti hasil tinggi, berat purata kepala kubis ialah 1.8-2 kg.
- Zolotovorotskaya - mempunyai roset padat seberat 1.8-2.2 kg.
Penerangan mengenai kubis Hektar Emas
Antara varieti awal, kubis Golden Hectare sangat popular. Varieti ini digunakan oleh penduduk musim panas dan petani industri. Budaya itu dibiakkan oleh pekerja Institut Penanaman Tumbuhan Semua-Russian yang dinamakan sempena. N.I. Vavilova pada tahun 1938. Disyorkan untuk penanaman di kawasan Timur Jauh, Ural, Siberia Timur, Barat Laut, Tengah, Volga-Vyatka, Volga Bawah dan Tengah di negara ini.
Musim tumbuh Hektar Emas adalah 95-100 hari. Berat kepala berbeza dari 1.7 hingga 3.2 kg, garpu individu mencapai 4 kg. Soketnya padat, separuh dinaikkan.Daunnya bersaiz sederhana, berwarna kelabu-hijau, dan mempunyai salutan lilin. Tepinya licin, kadang-kadang sedikit beralun. Tangkai daun adalah pendek. Garpu adalah kepadatan sederhana dan mempunyai bentuk bulat. Batangnya pendek dan tebal. Akarnya adalah akar tunjang, dengan cawangan, mencapai panjang 38-40 cm.
Hektar emas dicirikan oleh hasil yang tinggi secara konsisten. Dengan teknik penanaman yang betul, 55-80 t/ha dituai, yang jauh lebih tinggi daripada varieti awal yang lain.
Kubis mengekalkan persembahannya semasa pengangkutan jangka panjang. Ia bertolak ansur dengan penurunan suhu jangka pendek ke paras sub-sifar dan tempoh kering. Kepala kubis tidak mudah retak apabila terdedah kepada kelembapan berlebihan. Varieti ini tahan terhadap penyakit, tetapi mempunyai ketahanan yang lemah terhadap akar kelab. Jangka hayat tidak melebihi 1 bulan.
Hektar emas mengandungi sejumlah besar vitamin C. Ia digunakan untuk menyediakan salad sayuran.
Perhatian! Varieti ini tumbuh dengan baik di tanah yang subur dan tanah hitam.
Varieti ultra awal
Varieti kubis ultra-awal dicirikan oleh tempoh masak yang singkat. Dari hari anak benih ditanam di dalam tanah, 40-60 hari berlalu. Pertumbuhan dan perkembangan varieti ini berlaku semasa tempoh pergerakan aktif jus di dalam tumbuhan, jadi garpu terdedah kepada retak.
Kubis ultra-awal menahan fros jangka pendek, bolting dan kerosakan oleh serangga perosak. Ia mengandungi banyak bahan berguna, vitamin, asid amino.
Rujukan! Hibrid kubis ultra-awal tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang.
Varieti ultra-awal yang terkenal termasuk:
- Akira F1 – berat garpu 1.2-2.3 kg.
- Jetodor F1 – berat 1.2-1.5 kg. Hibrid ini tahan terhadap fusarium.
- Dumas - kepala kubis ketumpatan sederhana, seberat 1.2-1.4 kg. Mereka berkembang dengan baik walaupun dalam penanaman padat.
- Cossack F1 - garpu seberat 1.4-1.5 kg, jangan retak.
- Kevin F1 - berat purata 0.7-1 kg.
- Legat F1 – berat purata 0.8-1.1 kg.
- Cermin F1 – berat 1.3-1.5 kg, tidak retak.
- Pandion F1 – berat 0.9-1.6 kg, tahan bakteria vaskular.
- Parel F1 – berat kepala 1.5-1.6 kg.
- Pasadena F1 – berat 0.5-2.4 kg.
- Reima F1 – berat 1.1-2.3 kg, tahan terhadap cendawan bulu halus.
- Sunta F1 – berat kepala kubis ialah 1.1-2.1 kg.
- Tiara F1 – berat 1.3-2.2 kg.
- Pemindahan F1 tahan terhadap bakteriosis vaskular, kepala kubis seberat 0.8-1.5 kg.
- Champ F1 - berat 1.3-2 kg, tahan fusarium dengan baik.
- Express F1 ialah varieti hasil tinggi dengan ciri rasa yang baik. Berat kepala kubis ialah 1-2 kg. Jangka hayat 100-120 hari.
- Etma F1 – berat kepala kubis ialah 1.4-1.5 kg.
Rawatan benih kubis awal sebelum disemai
Pertama, benih ditentukur: spesimen besar dipilih - diameter 1.3-1.7 mm. Benih terpilih diperiksa kualitinya: direndam dalam larutan garam meja (40 g/l air) selama 30 minit. Pada masa ini, benih berkualiti tinggi akan tenggelam ke bawah, yang kosong akan terapung dan dibuang. Kemudian larutan masin disalirkan, benih dibasuh dengan air yang mengalir, dan dikeringkan di atas serbet kertas.
Benih terpilih juga diuji untuk percambahan. Untuk melakukan ini, 30-40 biji diletakkan dalam kain lembap selama 3 hari, disimpan di tempat yang hangat pada suhu 22-25 ° C, pastikan ia tidak kering. Jika selepas 3 hari sekurang-kurangnya 90% daripada benih telah bercambah, ia digunakan untuk menyemai.
Untuk mengelakkan penyakit kulat, benih dipanaskan. Mereka diletakkan dalam beg kain kasa, diletakkan selama 20-25 minit di dalam air pada suhu +47...+50°C, kemudian direndam dalam air sejuk selama 3 minit, dikeringkan pada serbet kertas.
Ketahanan tanaman terhadap perubahan suhu meningkat dengan mengeraskan benih. Pada waktu malam mereka diletakkan di dalam peti sejuk di atas rak pada suhu +2...+3°C, pada siang hari mereka disimpan pada suhu bilik. Prosedur pengerasan dijalankan selama 5-6 hari, di mana benih lemah mati.
Untuk mengelakkan penyakit, benih kubis dibasmi kuman dalam larutan 1% kalium permanganat selama 40-60 minit, dirawat selama 2 minit dengan larutan 10% hidrogen peroksida. Persediaan "Baktofit", "Planriz", "Fitosporin-M", "Maxim" juga digunakan untuk pembasmian kuman.
Untuk mempercepatkan percambahan, sebelum menanam, benih direndam selama sehari dalam perangsang pertumbuhan "Epin" (4 titis/1 liter air), natrium humate, kalium humate.
Rujukan. Benih yang dibeli di pusat taman datang dalam pelbagai warna. Ini menunjukkan bahawa mereka telah menjalani penyediaan pra-menabur (pemanasan, pembalut, degreasing) dan bersedia untuk ditanam.
Varieti awal kubis disemai pada awal Mac. Anak benih ditanam di ambang tingkap atau dalam bekas kayu di rumah hijau. Untuk penanaman, sediakan campuran yang terdiri daripada bahagian yang sama tanah turf, gambut, dan pasir. Kepada baldi campuran ini tambahkan 20 g nitrophoska, 1 sudu besar. abu kayu.
Tanah telah dibasahi terlebih dahulu, alur dibuat sedalam 1.5 cm. Benih dibentangkan pada jarak 2 cm. Jarak 4-6 cm ditinggalkan di antara alur, ditutup dengan tanah, dibasahkan dengan air suam, dan ditutup dengan filem lutsinar. Benih bercambah pada suhu +18…+23°C. Rumah hijau sentiasa berventilasi.
Pucuk muncul dalam 3-5 hari. Selepas 2 helai daun sejati tumbuh pada mereka, ia dipetik ke dalam pasu kecil. Selepas pembentukan 3 pasang daun sejati, anak benih dipindahkan ke tempat tetap di tanah terbuka.
Varieti awal kubis ditanam di tanah terbuka pada akhir April - awal Mei. Sebelum menanam di tapak, pengerasan dijalankan.Untuk melakukan ini, 14 hari sebelum tarikh penanaman yang dijangkakan, kotak dengan anak benih dibawa keluar ke balkoni selama 2 jam, meningkatkan masa setiap hari. Selepas menanam di tanah terbuka, anak benih pada mulanya dilindungi dari cahaya matahari langsung dengan menutup dengan agrofibre. Apabila ditanam di rumah hijau, berikan akses kepada udara sejuk.
Ulasan daripada tukang kebun
Berikut adalah beberapa ulasan tentang menanam varieti awal kubis yang terbaik.
Vladimir, Tambov: “Musim lalu saya menanam varieti awal Golden Hectare di plot. Saya menanam benih pada bulan Februari dalam pasu gambut di tingkap. Pada musim bunga saya memindahkannya ke tapak. Kepala kubis ternyata beratnya 2-2.5 kg. Saya sangat menyukai rasanya."
Natalya, Saratov: “Kami suka menanam varieti kubis Jun. Tuai dituai pada akhir bulan Jun. Kepala kubis adalah dari 1 hingga 2 kg, tidak terlalu padat, tetapi juga tidak longgar. Garpu retak apabila terdapat perubahan mendadak dalam suhu, jadi pada mulanya kami terpaksa menutup katil pada waktu malam.”
Olga, wilayah Moscow: “Saya suka menanam varieti awal kubis untuk sayur-sayuran kaya vitamin pada awal Jun. Garpu varieti awal bersaiz kecil, jadi mereka menduduki kawasan kecil tapak. Untuk pertumbuhan intensif kepala kubis, saya menggunakan penyiraman yang banyak tetapi tidak kerap dan baja mineral.
Kesimpulan
Varieti kubis awal popular di kalangan petani dan tukang kebun kerana masa masak yang minimum. Tuai pertama dituai pada awal musim panas, begitu banyak tukang kebun berlatih menanam semula kubis awal. Ini membolehkan anda menuai herba segar dua kali semusim dan menyediakan salad yang sihat dan kaya dengan vitamin sepanjang musim panas.