Bagaimana untuk makan soba untuk menurunkan berat badan: berapa gram sehari?
Soba dianggap sebagai salah satu bijirin yang paling sihat. Ia mengandungi banyak mikroelemen berharga dan asid amino penting. Pada masa yang sama, ia mempunyai rasa yang kaya dan aroma yang jelas.
Soba mengandungi sejumlah besar karbohidrat "lambat" - ini bermakna bubur tersebut memberi tenaga dan mengenyangkan untuk masa yang lama, tanpa disimpan dalam tisu lemak. Oleh itu, ia sering digunakan untuk penurunan berat badan. Bagaimana dan berapa banyak soba yang anda boleh makan setiap hari untuk menghilangkan pound tambahan dan tidak membahayakan badan anda, baca terus.
Komposisi kimia dan nilai pemakanan
Diet soba adalah salah satu cara yang paling lembut dan paling cepat untuk menurunkan berat badan. Bijirin mengandungi kebanyakan vitamin, mineral dan asid amino yang diperlukan untuk manusia. Pada masa yang sama, ia mempunyai kandungan kalori yang rendah dan tidak disimpan dalam tisu lemak. Dengan bantuannya, anda boleh menurunkan berat badan dengan cepat tanpa membahayakan badan anda dan tanpa mengalami kelaparan yang teruk.
Penting! Ia tidak disyorkan untuk "duduk" pada diet soba selama lebih daripada dua minggu. Jika tidak, masalah dengan perut dan usus akan bermula.
Soba mentah KBZHU:
- nilai pemakanan - 310 kcal;
- protein - 16.6 g;
- lemak - 3.3 g;
- karbohidrat - 62.1 g.
Kandungan kalori siap pakai bubur tanpa bahan tambahan hanya 132 kcal setiap 100 g.
Soba mengandungi sejumlah besar mikroelemen yang bermanfaat - walaupun dengan mono-diet, badan tidak akan mengalami kekurangan vitamin:
- Vitamin B1, B2, A, B6, PP, B9, E.
- Unsur mikro dan makro: besi, natrium, sulfur, kalsium, silikon, kalium, magnesium, klorin, fosforus, natrium, kuprum, zink, iodin, mangan, titanium, kromium, fluorin dan nikel.
- Asid amino yang boleh diganti dan perlu.
- kanji.
- Serat makanan.
Soba mempunyai indeks glisemik yang rendah, yang berbeza antara 50-60. Ia berguna untuk memasukkannya ke dalam diet orang yang menderita diabetes.
Ciri-ciri berguna soba
Soba bukan sahaja boleh membantu anda menghilangkan pound tambahan, tetapi juga memperbaiki keadaan badan anda.
Ia mempunyai senarai luas sifat berfaedah:
- membuang sisa, toksin dan kolesterol jahat dari badan;
- membersihkan usus;
- mempunyai kesan positif terhadap keadaan kulit, kuku dan rambut;
- melambatkan penuaan kulit;
- mempunyai kesan positif pada fungsi hati, menjadikan kulit kelihatan lebih bersih;
- menguatkan sistem muskuloskeletal;
- mengaktifkan aktiviti mental;
- menormalkan fungsi usus dan perut.
Bila dan cara terbaik untuk mengambil soba semasa menurunkan berat badan
Terdapat beberapa cara untuk menggunakan soba untuk menurunkan berat badan. Setiap daripada mereka memberikan hasil yang ketara. Diet mono melibatkan makan bijirin sepanjang hari. Dalam kes ini, ia dibenarkan untuk dimakan walaupun untuk makan malam. Ramai pakar pemakanan menganggap kaedah ini adalah salah.
Soba kebanyakannya terdiri daripada karbohidrat., yang tidak disyorkan untuk digunakan pada waktu petang. Sebelum tidur, perut menghadapi lebih teruk dengan mencerna makanan sedemikian dan tidak mempunyai masa untuk menghabiskan semua tenaga yang diterima.
Pakar percaya itu Adalah lebih baik untuk mengambil apa-apa karbohidrat pada separuh pertama hari. Mereka mencadangkan makan bubur untuk sarapan pagi dan makan tengah hari. Adalah disyorkan untuk makan malam dengan makanan berprotein dan sayur-sayuran.
Penting! Terdapat pendapat bahawa makan terakhir hendaklah tidak lewat daripada pukul enam petang. Ia tidak sepenuhnya benar. Pakar pemakanan mengatakan bahawa anda perlu makan malam 3 jam sebelum tidur - jika seseorang tidur pada pukul 23:00, maka makan terakhir hendaklah pada pukul 19:00-20:00.
Terdapat banyak cara untuk menurunkan berat badan dengan soba. Sesetengah daripada mereka melibatkan kemasukan pelbagai bahan dalam diet, sementara yang lain membenarkan anda makan tidak lebih daripada dua makanan.
Pemunggahan kefir-soba
Diet kefir-soba - pilihan yang paling popular. Ulasan daripada mereka yang menurunkan berat badan mengatakan bahawa dengan bantuannya anda boleh menyingkirkan 5-7 kg dalam seminggu tanpa mengalami ketidakselesaan yang serius.
makan dua pilihan untuk menggunakan diet ekspres sedemikian:
- Hari puasa. Dalam kes ini, mereka duduk di atas kefir dan soba selama 1-2 hari sahaja. Pada masa ini, cecair yang berlebihan dikeluarkan dari badan, yang membolehkan anda bukan sahaja menghilangkan sentimeter tambahan, tetapi juga untuk melancarkan pelepasan yang tidak perlu. Di samping itu, kaedah ini membolehkan anda mengurangkan saiz perut dan memulakan proses metabolik. Kaedah ini "meringankan" maksimum 2 kg.
- Diet jangka panjang. Bertahan dari 7 hingga 10 hari. Jika anda menggunakan kaedah itu lebih lama, ketidakseimbangan dalam metabolisme akan berlaku. Diet membolehkan anda menyingkirkan 5-7 kg.
Dalam kes ini, sepanjang tempoh penurunan berat badan, mereka hanya makan soba dan kefir. Produk susu yang ditapai sama ada dituangkan ke dalam bubur atau diminum secara berasingan.
Dalam kes ini adalah penting untuk memasak bijirin dengan betul. Ia tidak direbus, tetapi diisi dengan air semalaman dalam nisbah 1:3. Pada waktu pagi, lebihan cecair disalirkan. Tiada rempah ditambah.
Jumlah yang terhasil dibahagikan kepada lima hidangan dan dimakan sepanjang hari bersama-sama dengan 1.5 liter kefir rendah lemak. Minum tambahan 1.5-2 liter air setiap hari. Ia dibenarkan minum teh herba atau hijau tanpa pemanis.
Penting! Apabila mengikuti diet soba-kefir, adalah penting untuk mengambil kira bahawa ia mempunyai kesan pencahar yang jelas.
Diet tunggal soba
Dalam kes ini, mereka hanya makan soba. Ia direbus atau direndam semalaman. Kaedah pertama merengsakan usus kurang, dan yang kedua membolehkan anda mengekalkan jumlah maksimum vitamin.
Diet ini boleh diikuti tidak lebih dari seminggu. Pada masa ini, adalah mungkin untuk menyingkirkan 7-9 kg berat badan berlebihan. Jika dikehendaki, anda boleh menambah sedikit garam kepada bijirin. Pada waktu pagi anda boleh makan satu sudu teh madu.
Semasa diet, anda dibenarkan minum teh, kopi, dan minuman herba. Pada masa yang sama, gula dan madu tidak ditambah kepada mereka. Adalah penting untuk minum cecair yang mencukupi. Ia dikira dengan mendarabkan berat dalam kilogram dengan 30 ml air.
Penting! Sebelum memasak, soba dibasuh atau disusun.
Soba dengan epal
Yang lagi satu diet ekspres. dia baik kerana selain soba, diet termasuk buah-buahan, yang mengandungi vitamin dan gula. Ini meminimumkan risiko ketidakseimbangan dan menghalang mood yang tidak baik.
Keburukan diet ini hakikat bahawa epal mengandungi asid, yang merangsang rembesan jus gastrik. Kerana ini, selera makan meningkat. Diet ini tidak sesuai untuk orang yang mengalami gastrik dengan keasidan yang tinggi.
Epal dimakan pada waktu pagi. Mereka mengandungi karbohidrat ringkas - gula yang merangsang pembentukan deposit lemak.
Pada diet ini, disyorkan untuk makan tidak lebih daripada tiga epal setiap hari.. Agar tidak mencetuskan peningkatan keasidan, pilih buah-buahan kering.
Ini menarik:
Diet soba-protein
Diet soba-protein - salah satu cara paling sihat untuk menurunkan berat badan. Dalam kes ini, badan menerima semua bahan yang diperlukan. Ia selamat untuk dimakan dengan cara ini walaupun selama sebulan.
Kaedahnya melibatkan makan soba sebagai ulam. Selain itu anda dibenarkan makan 100-150 g daging tanpa lemak. Ia boleh menjadi ayam, ayam belanda, arnab atau daging lembu tanpa lemak.
Dibenarkan dan bahan protein lain: putih telur, produk susu yang ditapai, cendawan. Di samping itu, sayur-sayuran segar termasuk dalam diet. Mereka tidak diperisakan dengan mentega atau sos lain.
Semua hidangan dikukus, direbus atau dibakar. Makanan bergoreng dan resipi dengan lemak dikecualikan.
Jangan makan buah-buahan, gula-gula dan karbohidrat ringkas lain semasa penurunan berat badan. Anda boleh minum teh, kopi dan minuman herba tanpa pemanis.
Soba dimakan pada waktu pagi dan untuk makan tengah hari, dan pada waktu petang – makanan berprotein dengan sayur-sayuran.
Contoh menu untuk hari tersebut dengan diet soba-protein:
- Sarapan pagi. 100 g soba rebus. Kopi atau teh herba tanpa gula.
- Snek. Dua putih telur rebus. Teh herba.
- makan malam. Soba dan satu fillet ayam yang dibakar dalam lengan, diperap dalam kefir rendah lemak. teh.
- Snek petang. Segelas kefir dengan secubit kayu manis.
- makan malam. Salad sayuran yang dibumbui dengan kefir rendah lemak atau jus lemon (tiada minyak) dengan 2 sudu besar. l. keju kotej.
begitu diet merangsang bukan sahaja penurunan berat badan, tetapi juga pertumbuhan otot. Ia tidak dianggap sebagai kontraindikasi untuk bersenam di gim. Malah lelaki boleh "kering" dengan cara ini.
Soba dengan sayur-sayuran
Dengan kaedah menurunkan berat badan ini, anda dibenarkan makan sayur-sayuran dan buah-buahan sebagai tambahan kepada soba.. Dalam kes ini, produk protein dikecualikan daripada diet. Ia tidak disyorkan untuk menggunakan diet ini selama lebih daripada sebulan.
Soba dalam kombinasi dengan sayur-sayuran dan buah-buahan memenuhi badan dengan kebanyakan bahan yang diperlukan. Bijirin malah mengandungi protein.Tetapi kuantiti mereka tidak mencukupi untuk memenuhi norma yang diperlukan oleh seseorang.
Dengan diet ini Latihan kekuatan tidak disyorkan, tetapi latihan kardio boleh diterima.
Contoh menu diet pada soba dengan sayur-sayuran:
- Sarapan pagi. 100 g soba dan 100 g beri. Beri boleh dihancurkan dan perasakan dengan satu sudu teh madu. Dalam kes ini, anda akan mendapat soba dengan jem. Kopi.
- Snek. Epal atau oren.
- makan malam. Soba (150 g) dengan sayur-sayuran rebus (lobak merah, kembang kol, kacang hijau, saderi).
- Snek petang. Salad bit dengan kacang dan jus lemon.
- makan malam. Salad sayuran diperisakan dengan jus lemon dan 1 sudu kecil. kacang pain. 50 g soba.
Jumlah soba yang disyorkan untuk penurunan berat badan
Terdapat pendapat yang berbeza tentang berapa banyak soba yang anda perlu makan setiap hari untuk menurunkan berat badan. Terdapat versi bahawa pada mono-diet anda dibenarkan makan apa-apa jumlah bubur.
Tidak semua pakar pemakanan bersetuju dengan ini. Kebanyakan mereka menyatakan bahawa jumlah optimum adalah segelas bijirin mentah (250-300 g), direbus atau direndam dalam air semalaman.
Jika diet berbilang komponen digunakan, maka, berdasarkan KBZHU, dikira berapa banyak soba yang perlu anda makan. Penunjuk ini bergantung kepada berat badan orang yang kehilangan berat badan dan aktiviti fizikalnya. Terdapat program khas yang bukan sahaja mengira kandungan kalori harian bergantung pada parameter seseorang, tetapi juga mengira KBJU setiap produk individu.
Ini menarik. Purata pengambilan kalori yang diperlukan untuk menurunkan berat badan ialah 1200-1400 kcal untuk wanita dan 1700 kcal untuk lelaki.
Bagi seseorang yang menurunkan berat badan, adalah penting untuk menghabiskan lebih banyak kalori setiap hari daripada yang mereka terima. sebab tu Adalah disyorkan untuk menambah diet dengan senaman.
Apakah bahaya yang boleh menyebabkan soba?
Soba - produk yang berguna, Tetapi pematuhan jangka panjang kepada mono-diet tidak akan membawa faedah. Jika anda makan diet ini selama lebih daripada dua minggu, anda menghadapi risiko ketidakseimbangan hormon dan kegagalan metabolik. Ini akan membawa kepada penambahan berat badan dan masalah kesihatan.
Soba tidak mengandungi jumlah yang mencukupi untuk semua vitamin dan bahan penting. Adalah disyorkan untuk menggunakan bantuan soba tidak lebih daripada sekali sebulan. Semakin lama diet soba diikuti, semakin jarang ia digunakan untuk penurunan berat badan.
Satu lagi bahaya diet soba ialah "gangguan". Selalunya, selepas sekatan jangka panjang dalam diet, mereka yang menurunkan berat badan mula makan makanan yang tidak sihat dalam kuantiti yang tidak terhad, dan berat yang berjaya disingkirkan kembali semula. Untuk mengelakkan perkara ini berlaku, adalah disyorkan untuk mematuhi pemakanan yang betul selepas memunggah.
Terdapat beberapa kontraindikasi, di mana penurunan berat badan jangka panjang pada soba adalah dilarang:
- kencing manis;
- kerja yang berkaitan dengan aktiviti fizikal yang tinggi;
- hipertensi;
- penyakit akut perut dan usus;
- penyakit sistem kardiovaskular;
- masalah buah pinggang;
- intoleransi individu terhadap soba;
- pembedahan yang dirancang pada bulan hadapan.
Kesimpulan
Diet soba adalah cara yang berkesan dan selamat untuk menurunkan berat badan. Setiap pilihan diet yang diterangkan memberikan hasil yang ketara dalam masa seminggu. Pada masa yang sama, mereka yang menurunkan berat badan tidak akan mengalami rasa lapar yang berterusan, yang meminimumkan kemungkinan "kerosakan."
Seperti mana-mana diet lain, puasa soba tidak boleh bertahan lama. Tempoh optimum ialah 1-2 minggu. Jika tidak, terdapat risiko akibat yang tidak menyenangkan. Jadi sihat!