Cara menanam kacang di rumah: panduan langkah demi langkah
Kacang - tumbuhan unik. Ia boleh digunakan sebagai hidangan utama dan sebagai ulam. Kacang dalam tin dan ditambah kepada salad. Kandungan kalori kacang adalah kira-kira 90 kcal setiap 100 g, dalam kacang hijau (asparagus) - hanya 23 kcal untuk jumlah yang sama. Kultur mengandungi vitamin B dan C dan kaya dengan keratin dan zink.
Untuk membesar kekacang, tidak semestinya mempunyai sebidang tanah sendiri. Mari lihat lebih lanjut cara menanam kacang di rumah dan apa yang anda perlukan untuk ini.
Adakah mungkin untuk mewujudkan keadaan untuk menanam kacang di rumah?
Ini agak nyata. Untuk melakukan ini, anda perlu membeli bekas kecil - ini boleh menjadi periuk, kotak, atau kotak plastik.
Anda boleh menanam tanaman di ambang tingkap atau balkoni. Bunga kacang adalah pendebungaan sendiri, bermakna ia tidak memerlukan pendebungaan buatan.
Oleh kerana sistem akar sayuran adalah kecil, satu belukar kacang akan sesuai dengan sempurna dalam satu pasu bunga. Mari kita lihat lebih dekat cara menanam kacang di rumah.
Memilih varieti terbaik untuk penanaman
Varieti terbaik kacang hijau sesuai untuk ditanam di rumah.
Yang paling awal daripada mereka:
- karamel. Tuai pertama muncul dalam masa 55 hari selepas penanaman. Ketinggian semak berbeza dari empat puluh hingga 60 cm Pod dan biji mempunyai rasa berair dan menyenangkan. Karamel adalah pelbagai yang bersahaja. Penjagaan terdiri daripada langkah-langkah biasa - penyiraman tepat pada masanya, melonggarkan tanah.
- Shahinya. Buah-buahan varieti ini sangat dihargai dalam masakan.Selepas masak, kacang menjadi lembut, mengekalkan bentuk dan rasanya. Rasanya manis dan menyenangkan. Varieti ini sesuai untuk pengetinan dan pembekuan. Tumbuhan ini juga tahan terhadap banyak penyakit.
- Homestead kacang adalah varieti masak awal. Semak mencapai ketinggian maksimum 0.5 m dan tidak memerlukan sokongan. Pelbagai menyukai tanah yang berkhasiat, jadi lebih baik memberi makan tumbuhan secara berkala. Untuk penyimpanan jangka panjang buah-buahan, disyorkan untuk membekukannya.
- Raja Mentega. Buahnya berbentuk tiub dan lembut. Buah besar dikeluarkan kira-kira 2 bulan selepas disemai. Produk ini boleh digunakan dalam keadaan segar dan selepas rawatan haba. Pelbagai ini mudah ditanam.
- Saxa 615. Dicirikan oleh semak kecil yang akan kelihatan cantik di ambang tingkap anda. Buahnya enak, tanpa serat kasar. Pelbagai tidak memerlukan sokongan atau garter.
penting! Jika ini kali pertama anda menanam kacang di rumah, kami menasihatkan anda untuk membeli beberapa jenis sekaligus dan menyemai beberapa benih setiap satu. Dengan cara ini anda akan memahami kacang mana yang paling sesuai untuk anda.
Apa yang anda perlukan
Pertama sekali, beli benih. Biasakan diri anda dengan ciri-ciri varieti yang anda minati terlebih dahulu dan pilih yang paling sesuai.
Kacang tumbuh dengan cepat dan tidak memerlukan pemetik, jadi lebih baik menanamnya segera dalam pasu saiz yang sesuai. Setiap belukar memerlukan 3 hingga 5 kg tanah. Tanaman boleh ditanam sama ada dalam kotak biasa atau dalam bekas individu. Anda boleh membelinya di mana-mana kedai pembaikan rumah.
penting! Semak tidak boleh mengganggu satu sama lain, jika tidak, hasil akan berkurangan.
Menanam kacang dan penjagaan tanaman selanjutnya
Mari kita pertimbangkan secara terperinci proses penanaman dan penjagaan tanaman.
Menyediakan tanah untuk kacang
Untuk penanaman, anda boleh menggunakan sama ada tanah universal untuk sayur-sayuran dari kedai atau tanah yang disediakan sendiri.
Untuk menyediakannya sendiri, ambil satu bahagian humus, satu bahagian tanah turf, dan juga (untuk satu baldi campuran ini) segelas abu kayu.
Buat lubang saliran - tuangkan tanah liat mengembang setebal kira-kira 3 cm ke bahagian bawah pasu. Menggunakan tanah berasid tidak boleh diterima.
Masa menyemai untuk tumbuh di ambang tingkap dan balkoni
Rendam benih untuk berkembang menyusul sudah pada bulan Februari. Ia biasanya masih sejuk di balkoni dan ambang tingkap pada masa ini, jadi lebih baik menanam tumbuhan pada bulan Mei.
Kacang takut fros dan sejuk, jadi lebih baik jangan tergesa-gesa dan menunggu cuaca panas.
Penyediaan dan penyemaian benih
Untuk menyediakan benih untuk menyemai, ikuti algoritma berikut:
- rendam mereka selama sehari di dalam air pada suhu bilik;
- balut benih dalam kain lembap dan letakkan di tempat yang hangat untuk percambahan;
- semak mereka setiap hari untuk pucuk;
- Sebaik sahaja mereka muncul, segera mula menyemai. Jangan berlengah - anda tidak boleh membenarkan akar bercambah;
- Untuk merangsang pertumbuhan, anda boleh menambah "Energen" atau "Zirkon".
Penting! Jika anda memutuskan untuk menanam beberapa jenis kacang sekaligus, ingat bahawa benih mereka tidak bercambah pada masa yang sama. Jangan tunggu kesemuanya bercambah sekaligus; tanamlah setiap benih yang bercambah dalam bekasnya sendiri.
Selepas benih bercambah, anda perlu melakukan perkara berikut:
- tuangkan tanah ke dalam bekas supaya kira-kira 5 cm kekal di tepi;
- Siram tanah dengan murah hati;
- menyebarkan benih bercambah - jika ia adalah kotak, maka jarak antara benih hendaklah sekurang-kurangnya 25 cm;
- tuangkan tanah setebal 3-4 cm di atas, padatkan sedikit;
- simpan di tempat yang hangat sehingga pucuk muncul - anda boleh menutup kacang dengan filem, kerana tumbuhan itu menyukai haba.
Ciri-ciri penjagaan kacang
Ia perlu menyiram kacang apabila tanah kering. Fokus pada cuaca - pada hari-hari panas, berikan tumbuhan lebih banyak kelembapan. Jika dalam kacang tanah terbuka boleh mengambil kelembapan dan nutrien yang diperlukan dari tumbuhan lain, maka dalam keadaan bilik semuanya bergantung hanya pada penyiraman anda.
Pembajaan bermula selepas daun pertama muncul. Beri perhatian kepada baja nitrogen - ia amat berguna. Juga secara berkala taburkan tumbuhan dengan humus dan campurkan dengan tanah.
Apabila tunas muncul, baja dengan baja kalium dengan penambahan mikroelemen. Pilihan ideal ialah abu. Taburkan tanah dengannya, air dan campurkan.
penting! Baja yang dipanggil "Ekstrak Tahi Kuda" menarik perhatian khusus daripada tukang kebun. Bahan ini tidak berbau dan oleh itu sesuai digunakan di rumah. Baja semulajadi ini menyuburkan tumbuhan dan memenuhinya dengan vitamin.
Jika semak tidak stabil, anda sentiasa boleh mengikatnya dengan pasak. Jika anda menanam tanaman di loggia terbuka, lindunginya daripada hujan. Jika tidak, air akan bertakung di dalam bekas.
Kilang itu tidak suka gelap, jadi beri perhatian khusus kepada rejim cahaya. Kotak-kotak itu diletakkan di bahagian cahaya ambang tingkap atau balkoni. Jika matahari tidak mencukupi, buat pencahayaan buatan menggunakan lampu.
tuaian pertama
Buah masak segera digunakan untuk memasak. Buah-buahan (kacang) dipetik hanya selepas ia masak sepenuhnya. Mereka perlu dikumpulkan 2 minggu selepas berbunga berakhir.
Jangan berlengah-lengah menuai. Lebih cepat anda memilihnya, lebih cepat kumpulan seterusnya akan masak.
Sebab biasa penuaian lewat adalah cuaca sejuk. Menanam kacang di rumah tidak boleh dipanggil pengeluaran berskala besar, tetapi sedozen semak akan membawa anda buah-buahan untuk pembekuan dan untuk penggunaan segar.
Penyakit dan perosak
Walaupun anda menyediakan sayur-sayuran dengan semua syarat yang diperlukan untuk berkembang di rumah, ini tidak bermakna ia tidak akan terjejas oleh jangkitan dan parasit. Sekiranya anda mempunyai tumbuhan dalaman di rumah, maka kutu daun dan hama labah-labah boleh merebak ke semak kacang.
Terdapat juga kumbang kacang - ini adalah kumbang yang omnivor berhubung dengan semua kekacang. Adalah lebih baik untuk melawan serangga ini dengan bantuan persediaan biologi atau dengan membekukan benih kering (dalam kes ini mereka mesti diletakkan di dalam peti sejuk selama dua hari).
penting! Tanaman itu terdedah kepada bakteriosis, jadi anda harus menjaga imuniti tumbuhan semasa berbunga - semburkan kacang dengan persediaan khas. Anda boleh membelinya di mana-mana kedai berkebun.
Kacang hijau: ciri penanaman dan penjagaan
Varieti asparagus adalah salah satu yang paling popular. Kaedah menanamnya di rumah tidak jauh berbeza dengan yang standard. Di rumah ia tumbuh lebih cepat daripada di taman. Anda boleh menanamnya pada akhir Disember, pucuk pertama akan muncul dalam beberapa hari. Dan pada pertengahan Februari, bunga sudah muncul.
Rujukan. Kacang adalah tumbuhan pendebungaan sendiri, jadi penampilan buah juga tidak akan mengambil masa yang lama. Varieti asparagus kurang menuntut cahaya daripada varieti semak.
Buah kacang hijau lembut, tanpa serat kasar. Mereka boleh ditambah kepada sup, salad, dan hidangan sampingan. Buah-buahan dituai apabila buahnya belum terbentuk dan bijirinnya berwarna hijau.Jika anda menanam kacang seperti itu di balkoni, anda kadang-kadang boleh memberi mereka makan dengan baja. Kira-kira 3 kg tanaman asparagus dituai dari satu meter persegi.
Kesimpulan
Jika anda tidak mempunyai taman anda sendiri, tetapi benar-benar ingin menanam sesuatu yang sihat dan lazat, fikirkan tentang menanam kacang. Sayuran itu mengandungi unsur dan vitamin yang berguna, dan tidak memerlukan pengetahuan dan kemahiran khusus untuk dijaga. Ambang tingkap, balkoni atau loggia sesuai untuk diletakkan. Sediakan bekas untuk anak benih terlebih dahulu, dan juga pilih varieti yang sesuai untuk anda.
Kilang itu tidak bersahaja dalam penjagaan, perkara utama adalah mengikuti rejim penyiraman dan menyuburkannya. Buah-buahan mempunyai rasa yang menyenangkan, ia dimakan segar dan beku untuk musim sejuk. Semoga anda menuai rumah yang cepat dan kaya!