Varieti terbaik benih bawang untuk sayur-sayuran dan algoritma penanaman

Kebanyakan tukang kebun menanam bawang hijau di plot mereka. Sayur-sayurannya mengandungi banyak vitamin dan mineral. Daun tumbuhan bukan sahaja sihat, tetapi juga lazat. Mereka mempunyai aroma bawang ciri dan piquancy, tetapi tidak sekaya dalam kes sayur-sayuran akar. Pada musim panas dan musim luruh, sayur-sayuran sedemikian kadang-kadang menggantikan sepenuhnya bawang biasa.

Untuk mencapai hasil yang tinggi, varieti yang direka khas dipilih untuk pemaksaan bulu. Dalam kes ini, tumbuhan akan menghabiskan tenaga dan nutrien pada sayur-sayuran, dan bukan pada lobak. Teruskan membaca untuk mengetahui cara memilih varieti yang betul dan menanam bawang hijau daripada biji.

Jenis bawang yang sesuai untuk sayur-sayuran

Untuk mendapatkan hasil tuaian hijau yang kaya, pilih varieti bawang yang direka khusus untuk memaksa bulu. Sebagai peraturan, mereka tidak membentuk akar, tetapi mempunyai jisim hijau tebal.

Terdapat beberapa jenis bawang yang sesuai untuk memaksa bulu. Ini termasuk:

Batun

saka. Ia dibezakan oleh bulu berbentuk kon yang besar. Semua kehijauan adalah ketinggian yang sama. Aroma bawang dan kepedasan terserlah. Bulu dipotong beberapa kali setiap musim. Biji benih bawang jenis ini mesti dipotong, yang memberi kesan negatif kepada rasa sayur-sayuran.

Kepada varieti batuna untuk pemaksaan bulu termasuk: April, Baron, Baia Verde, Emerald, Kelembutan, saiz Rusia, Seryozha, musim sejuk Rusia. Semua jenis adalah tahan fros. Hasilnya berbeza-beza antara 3.5-4 kg setiap 1 m².

Leek

Ia mempunyai daun yang rata dan lebar seperti daun bawang putih. Ia mempunyai aroma bawang yang halus dan rasa yang sedikit pedas. Mempunyai ketahanan purata terhadap cuaca sejuk. Ia hanya ditanam di taman.

KEPADA varieti, sesuai untuk memaksa bulu termasuk: Vesta, Casimir, Calambus, Bluewing, Winner, Alligator, Elephant, Tango. Produktiviti berbeza antara 2-3 kg setiap 1 m².

daun kucai

Ia mempunyai bulu nipis berbentuk kon yang menyerupai jarum. Mereka lembut dan berair, dengan sedikit rasa dan aroma ciri. Panjang bulu - 30-50 cm Sesuai untuk tumbuh di rumah dan di taman. Ia mempunyai perbungaan wangi cerah yang menarik serangga pendebunga.

Semua jenis tahan terhadap cuaca sejuk dan kebal terhadap penyakit. Kepada varieti daun kucai, sesuai untuk memaksa bulu termasuk: Prague, Bohemia, Siberia, Khibiny, Chemal, Honey plant, Vesenny. Produktiviti berbeza antara 3-4 kg setiap 1 m².

Bawang merah

Ia mempunyai aroma bawang yang halus dan rasa manis-pedas. Bulunya berbentuk kon, lebih tebal daripada daun kucai, tetapi lebih nipis daripada bulu batun. Rintangan fros rendah, imuniti adalah sederhana. Produktiviti - sehingga 2 kg setiap 1 m². Yang berikut biasanya digunakan untuk memaksa bulu: varieti: Airat, Cascade, Bonilla, Vitamin bakul, Strong, Sophocles.

lendir

Daunnya rata, lebar, dengan tepi bulat. Aroma bawang-bawang putih, rasa pedas-manis. Menghasilkan sayur-sayuran dengan cepat dan mempunyai musim tumbuh yang panjang. Ia tumbuh di rumah hijau sepanjang tahun, dan di tanah terbuka sehingga permulaan cuaca sejuk. Popular varieti - Hijau, Kerdil, Pemimpin, Belarusia, Pesona. Dari 1 m² sehingga 3.5 kg sayur-sayuran dikumpulkan.

Mesir, atau berbilang peringkat

Yang paling bersahaja pelbagai. Bulunya berbentuk kon dan tebal. Rasa pedas, aroma bawang.Ia berbeza kerana di hujung anak panah, bukan kotak dengan biji terbentuk, tetapi mentol udara kecil. Chelyabinsk, Likova, Pamyat - jenis yang digunakan untuk memaksa bulu. Produktiviti berbeza antara 3-4 kg setiap 1 m².

Masa untuk menanam benih bawang pada sayur-sayuran

Persoalan masa penanaman timbul hanya dalam hal menanam bawang di tanah terbuka. Tanaman tahan fros mudah bertolak ansur dengan musim sejuk sementara, tetapi semasa fros yang berpanjangan ia menghentikan pertumbuhan.

Dari akhir musim bunga hingga akhir musim panas, benih bawang disemai semula pada bila-bila masa. Dalam tempoh ini, suhu tidak menjejaskan pertumbuhannya. Beberapa jenis masak awal ditanam walaupun pada bulan Ogos.

Sebelum musim sejuk, benih bawang disemai apabila suhu mencapai 2-3°C. Dalam kes ini, benih tidak akan mempunyai masa untuk bercambah sebelum fros pertama dan tidak akan mati akibat sejuk. Hanya varieti lewat yang sesuai untuk kaedah penanaman bawang ini.

Bawang hijau ditanam di rumah hijau sepanjang tahun. Ia paling menjimatkan kos untuk melakukan ini dari pertengahan musim luruh hingga bulan terakhir musim sejuk atau bulan pertama musim bunga.

Terlepas dari bulan menyemai, tukang kebun yang berpengalaman menasihatkan untuk memberi perhatian kepada penunjuk kalendar lunar. Telah terbukti bahawa tumbuhan yang disemai pada hari lunar yang betul berakar dengan lebih mudah dan mempunyai hasil yang tinggi.

Masa yang sesuai untuk menyemai benih bawang untuk sayur-sayuran pada tahun 2020:

Menanam bawang hijau

Walaupun bawang adalah tanaman yang tidak bersahaja, adalah penting untuk mengetahui peraturan asas untuk menanamnya. Sekiranya peraturan pemprosesan bahan tanaman, penyediaan tanah dan penjagaan tanaman tidak dipatuhi, tanaman akan mula sakit dan hasilnya akan berkurangan.

Penyediaan benih

Untuk meningkatkan percambahan benih dan mendapatkan tumbuhan yang kuat dan sihat yang akan tumbuh dengan cepat dan menghasilkan tuaian yang baik, bahan penanaman disediakan:

1. Pra-rendam - menggalakkan pembengkakan benih dan percambahan cepat mereka. Bahan tanaman direndam dalam air pada suhu bilik selama sehari. Pada masa ini, tukar air tiga kali.
2. Pembasmian kuman - mengurangkan kemungkinan jangkitan tumbuhan. Benih direndam selama 30 minit. dalam hidrogen peroksida atau selama 60 minit. ke dalam larutan kalium permanganat berwarna merah jambu muda. Produk komersial (Fitosporin), soda (1 sudu teh setiap 1 cawan air, rendam selama 12 jam), jus aloe (dicairkan dengan jumlah air yang sama dan rendam benih selama 12 jam) juga digunakan sebagai pembasmi kuman.
3. Rangsangan pertumbuhan. Bahan penanaman direndam selama 12 jam dalam Epin atau perangsang pertumbuhan lain.

Sesetengah tukang kebun juga bercambah benih. Untuk melakukan ini, mereka diletakkan di atas kain lembap dan ditutup dengan lapisan bahan lembap.

Penting! Benih berumur lebih dari 2 tahun paling sesuai untuk memaksa bulu.

Penyediaan tanah dan penyemaian

Untuk bawang, pilih kawasan yang terang. Air bawah tanah di atasnya tidak boleh terletak terlalu dekat dengan permukaan. Adalah penting bahawa bawang dan sayur-sayuran lain tidak tumbuh di katil terpilih pada tahun sebelumnya.

Adalah lebih baik untuk menyediakan katil terlebih dahulu. Apabila menanam di tanah terbuka pada musim bunga, ini dilakukan pada musim gugur. Sekiranya kaedah musim sejuk digunakan atau tanaman ditanam di rumah hijau, maka tanah disediakan sebulan sebelum menyemai benih.

Kawasan yang dipilih dibersihkan daripada rumpai dan sisa tumbuhan yang ditanam, dan kemudian digali. Jika perlu, untuk setiap 1 persegi. m tambah 4 kg humus atau kompos, 25 g super fosfat dan 15 g urea. Katil diratakan dengan garu, mencampurkan baja dengan tanah.

Bawang suka tanah yang sedikit berasid.Jika tahap keasidan dinaikkan (diperiksa dengan kertas litmus), maka untuk setiap 1 persegi. m tambah 1 sudu besar. abu.

2-3 hari sebelum menyemai benih, siram katil dengan larutan panas tembaga sulfat - 1 sudu besar. l. ke dalam baldi air mendidih.

Cara menanam bawang

Terdapat 3 cara untuk menyemai benih bawang pada bulu.

Di tanah terbuka

Alur sedalam 1-1.5 cm dibuat di dalam tanah. Untuk mendapatkan banyak kehijauan dan menjimatkan ruang, buat kumpulan tiga alur. Jarak antara mereka dalam setiap kumpulan ialah 5 cm, dan antara kumpulan - 15 cm Benih ditanam dengan kerap - 1 g setiap 1 meter persegi. m.Kemudian bahan tanaman ditaburkan dengan tanah dan disiram dengan air pada suhu bilik. Pada hari-hari sejuk dan pada waktu malam sebelum pucuk pertama muncul, katil ditutup dengan filem.

Kaedah anak benih

Ini adalah cara terpantas untuk menanam bawang. Benih untuk anak benih disemai dalam kotak yang diisi dengan tanah sejagat hingga kedalaman 1 cm Penanaman disiram dan ditutup dengan filem. Ini dilakukan 1.5-2 bulan sebelum menanam di dalam tanah.

Sebelum kemunculan, suhu bilik hendaklah 25 ° C, kemudian dikurangkan kepada 10 ° C selama seminggu, selepas itu bawang ditanam pada suhu bilik. Apabila tumbuh-tumbuhan tumbuh hingga 20 cm dan 4 bulu muncul pada mereka, mereka ditanam di dalam tanah, selepas memotong kehijauan dengan satu pertiga. Bawang ditanam 4 cm, meninggalkan jarak antara tumbuhan 5 cm dan antara baris 10 cm.

Tumbuh di rumah hijau

Di rumah hijau, bawang ditanam mengikut prinsip menyemai di tanah terbuka (benih disemai terus di atas katil) atau dengan kaedah anak benih. Kemudian kotak dengan anak benih diletakkan betul-betul di rumah hijau, yang dipindahkan ke dalam katil apabila mereka mencapai 20 cm.

Catatan! Menanam set bawang dan bawang besar berbeza dengan menyemai benih. Dalam kes pertama, mentol ditanam berdekatan antara satu sama lain.

Ciri-ciri tumbuh di tanah terbuka

Di tanah terbuka, tukang kebun memberi perhatian minimum kepada tanaman:

1. Menyiram. 6 minggu pertama selepas menyemai benih, katil mesti disiram. Ini dilakukan apabila lapisan atas tanah kering. Penyiraman tidak boleh banyak supaya air tidak bertakung. Hanya air termendap pada suhu bilik sesuai untuk melembabkan tanah. Selanjutnya, bawang disiram hanya semasa kemarau.
2. Melonggarkan. Selepas penyiraman, tanah mesti dilonggarkan. Lakukan ini dengan berhati-hati supaya tidak merosakkan akar. Prosedur ini memusnahkan kerak tanah, yang menghalang pertukaran udara penuh.
3. Merumput. Bawang muda mesti disingkirkan. Rumpai mengganggu perkembangan akar tumbuhan, secara beransur-ansur membawa kepada kematiannya atau mengurangkan produktiviti. Ia adalah mudah untuk melakukan ini semasa proses melonggarkan.
4. Penipisan. Selepas penampilan 3 daun sejati, penanaman ditipiskan. Biarkan jarak sekurang-kurangnya 5 cm antara tumbuhan.
5. Sungkupan. Adalah disyorkan untuk menaburkan katil dengan lapisan gambut atau jerami segar.
6. Memberi makan. Pembajaan dilakukan 2-3 kali sepanjang tempoh pertumbuhan bawang. Baja nitrogen semulajadi sesuai untuk pembangunan kehijauan. Sebagai contoh, baja ayam dicairkan 1:10 dengan air, silaj, larutan abu (1 kg abu setiap baldi air).
7. anak panah. Jika busur melemparkan anak panahnya, mereka akan memutuskannya. Mereka merosakkan rasa hijau.

Ciri-ciri tumbuh di rumah hijau

Menjaga bawang hijau di rumah hijau tidak begitu berbeza daripada menanamnya di tanah terbuka, tetapi penting untuk menyediakan keadaan yang sesuai di dalam rumah:

1. Pencahayaan. Oleh kerana bawang sering ditanam di rumah hijau semasa musim sejuk, apabila hari-hari pendek, adalah penting untuk melengkapkannya dengan lampu pendarfluor. Rumah hijau harus mempunyai cahaya sekurang-kurangnya 10 jam sehari.
2. Lokasi. Rumah hijau untuk menanam sayur-sayuran dipasang di kawasan terbuka dan tidak berlorek untuk menjimatkan tenaga elektrik yang diperlukan untuk pencahayaan.
3. Pemanasan. Semasa musim sejuk, bawang hanya ditanam di rumah hijau yang dipanaskan pada suhu sehingga 15°C.
4. Pengudaraan. Adalah penting untuk memastikan pengudaraan yang baik di rumah hijau. Jika tidak, akar dan sayur-sayuran akan mula reput.

Penyakit dan perosak

Malah tanaman bersahaja seperti bawang berisiko dijangkiti. Penyakit berikut berbahaya untuk kehijauan:

1. Cendawan halus. Bintik keputihan kecil muncul pada daun. Lama kelamaan, mereka membesar dan ditutup dengan salutan ungu. Bulu mula menjadi kuning dan kering. Acuan hitam atau cendawan muncul pada mereka.
2. karat. Bulu ditutup dengan bintik merah, timbul, yang bertukar menjadi hitam dari masa ke masa. Secara beransur-ansur tumbuhan itu mati.

Penyakit ini berasal dari kulat, yang secara khusus membahayakan sayur-sayuran bawang. Jangkitan mengatasi musim sejuk di dalam tanah atau serpihan tumbuhan. Untuk mengelakkan jangkitan, perhatian diberikan kepada pembasmian kuman tanah dan alatan taman, mengekalkan putaran tanaman, dan penyiraman yang betul.

Adalah penting untuk membasmi kuman benih dan tanah sebelum menanam bawang. Memandangkan sayur-sayuran menyerap bahan kimia yang digunakan untuk merawat penyakit kulat, tanaman seperti itu akan berbahaya kepada kesihatan.

Perosak tidak kurang berbahaya kepada tanaman. Ini termasuk:

1. Belalai ekor bawang barat. Larva menggerogoti terowong kekuningan dalam bulu bawang. Serangga dewasa masuk ke dalam tanah di mana mereka bertelur baru. Tidak mustahil untuk menyingkirkan perosak yang mempunyai tumbuhan yang dijangkiti. Pencegahan dianggap sebagai pembasmian kuman tanah, penggiliran tanaman, dan penyingkiran sisa tumbuhan.
2. rama-rama bawang. Daun mula menguning, kering dan layu. Larva memakan perbungaan bawang. Menyembur dengan larutan yang disediakan dari sebatang sabun cuci pakaian dan baldi air akan membantu melawan perosak.
3. Lalat bawang. Meletakkan larva di akar tumbuhan. Daun menjadi ditutup dengan bintik putih, berhenti tumbuh, menjadi kuning dan kering. Pita pelekat dan rebusan wormwood akan membantu melindungi penanaman daripada lalat.

Kebaikan dan keburukan menanam sayur-sayuran dari biji benih

Menanam bawang dari biji mempunyai kelebihannya:

• kos rendah bahan penanaman;
• produktiviti tinggi;
• sayur-sayuran yang lebih sihat dan lazat (semua nutrien masuk ke dalam bulu);
• kurang peluang jangkitan;
• tempoh menuai.

Kelemahan penanaman benih adalah tempoh percambahan benih. Tuai pertama dituai tidak lebih awal daripada 2 bulan kemudian.

Ulasan

Ulasan tentang penanaman benih bawang kebanyakannya positif. Ini adalah kaedah yang digunakan oleh kebanyakan tukang kebun.

Irina, Zheleznogorsk: «Saya menanam bawang hijau hanya dari biji. Di taman saya terdapat tumbuhan sangkakala saka, yang saya semai sekali pada musim sejuk, dan bawang merah, yang saya tanam setiap tahun. Sebagai baja saya menggunakan campuran silaj dengan tambahan abu. Saya membuatnya daripada jelatang, yang saya tanamkan dalam air selama sekurang-kurangnya sebulan. Saya tidak menggunakan sebarang bahan kimia. Saya pastikan untuk menggantung beberapa pita pelekat berhampiran katil. Saya tidak mempunyai masalah dengan penyakit atau perosak. Sudah pada bulan Mei saya memotong bulu bawang batun itu.”

Igor, Lipetsk: “Saya menanam kucai daripada biji, saya suka aromanya yang kaya dan rasa yang sedikit pedas. Saya menanamnya berhampiran katil timun untuk menarik pendebunga. Saya terjumpa penerangan tentang lendir di kedai dan menanamnya tahun lepas. Bawang yang sangat lazat dengan rasa bawang putih yang sedikit.Sesuai dengan daging dan salad.”

Kesimpulan

Menanam bawang dari biji adalah proses yang panjang tetapi mudah. Tanaman ini memerlukan perhatian minimum dari tukang kebun, bersahaja. Pada masa yang sama, cukup untuk menanam banyak jenis sekali supaya mereka memberikan hasil tuaian selama beberapa tahun.

Kaedah penanaman ini mempunyai banyak kelebihan. Lagipun, dalam kes ini adalah mungkin untuk mendapatkan hasil tuaian yang paling banyak, yang boleh dituai beberapa kali sepanjang musim.