Panduan langkah demi langkah untuk menanam bawang merah sebelum musim sejuk

Bawang merah adalah tambahan yang kaya dengan vitamin dan lazat untuk diet pada bila-bila masa sepanjang tahun. Jika anda ingin mengejutkan keluarga dan tetamu anda, sediakan sos Iran daripada bawang merah dan yogurt asli. Ia sempurna melengkapkan hidangan daging - sebagai contoh, kebab shish.

Tidak sukar untuk menanam bawang merah sendiri, dan ia masak lebih awal daripada lobak. Dalam artikel ini anda akan mendapat maklumat terperinci tentang cara menanam bawang merah sebelum musim sejuk dan mendapatkan penuaian awal.

Pendaratan musim sejuk

Bawang merah, atau bawang keluarga, adalah pelbagai jenis bawang yang bersarang.. Dari satu mentol 6-12 anak perempuan mentol tumbuh.

Kepalanya lebih kecil (20-50 g), jadi mereka masak lebih cepat. Tunduk keluarga ditanam untuk sayur-sayuran atau untuk lobak.

Adakah mungkin untuk menanam bawang merah sebelum musim sejuk? Ya awak boleh. Menanam pada musim luruh membolehkan anda menuai 2-3 minggu lebih awal dan mengurangkan jumlah kerja berkebun musim bunga. Dan perkembangan tumbuhan semasa tempoh pencairan salji membolehkan penggunaan kelembapan yang rasional di dalam tanah.

Di samping itu, apabila ditanam pada musim sejuk, kepala tumbuh 15-20% lebih besar daripada jenis yang sama ditanam pada musim bunga.

Menyemai kurma

Masa optimum untuk menyemai bawang keluarga pada musim gugur ditentukan berdasarkan masa pembekuan tanah. Dari saat penanaman sehingga tanah membeku, 2-3 minggu harus berlalu. Pada masa ini, kepala mempunyai masa untuk berakar, tetapi tidak tumbuh.

Pendahulu terbaik

Apabila menanam bawang pada musim sejuk, jangan lupa tentang peraturan selang seli tanaman - penggiliran tanaman.

Rujukan. Peraturan utama penggiliran tanaman adalah bahawa satu tanaman tidak boleh ditanam di tempat tidur yang sama selama lebih daripada dua tahun berturut-turut.

Menanam bawang di tempat yang sama akan membawa kepada penguasaan lalat bawang, mencarik mentol dan kehilangan hasil.. Tanaman dikembalikan ke tempat asalnya tidak lebih awal daripada selepas 4-5 tahun. Lebih lama rehat, lebih baik.

Kemudian mengapa menanam bawang pada musim gugur? Untuk menyemai sebelum musim sejuk, pilih tempat tidur di mana tumbuhan labu telah tumbuh sebelum ini. (timun, labu, zucchini), tomato, kekacang, bijirin. Adalah idea yang baik untuk menyemai selepas bit, mustard, dan biji sesawi.

Jangan tanam bawang selepas jenis lain, bawang putih, pasli, parsnip. Prekursor lain yang tidak diingini ialah kentang, alfalfa, dan semanggi merah. Jika tidak, terdapat risiko bawang dirosakkan oleh nematod.

Varieti untuk penanaman musim luruh

Varieti tahan sejuk dipilih untuk disemai pada musim luruh, kerana mentol mesti mempunyai masa untuk berakar dan tidak membeku pada musim sejuk.

Antara varieti tahan sejuk yang popular ialah:

1. Tuan 7. Pelbagai dibiakkan untuk penanaman di kawasan utara. Ia mempunyai kualiti penyimpanan yang baik dan hasil purata. Membentuk sehingga lapan mentol dalam sarang.
2. Sophocles. Pelbagai ini dibezakan oleh mentol besar sehingga 50 g (7-9 keping dalam sarang). Rasanya pedas. Warna mentol merah, dengan teras ungu. Tidak menuntut kepada komposisi tanah dan hasil tinggi.
3. Kuban kuning. Sesuai untuk kawasan selatan. Varieti ini dibezakan oleh rasa separa tajam, masa masak yang cepat dan hasil yang tinggi. Kualiti penyimpanannya adalah tinggi.
4. ambar Siberia. Tidak takut cuaca sejuk, tahan penyakit. Mentol bersaiz sederhana, seberat 25-30 g (5-8 keping dalam sarang). Rasanya separa tajam.
5. Keluarga. Tahan cuaca sejuk dan penyakit, cepat masak. Berat purata kepala ialah 25 g. Sehingga lima bawang terbentuk dalam setiap sarang.Ia mempunyai rasa yang ringan.

Bersedia untuk mendarat

Persediaan untuk menyemai bawang merah musim luruh terdiri daripada: pemilihan bahan untuk penanaman, pemprosesan dan penyediaan katil.

Pemilihan bahan penanaman

Apabila menyemai sebelum musim sejuk, adalah penting untuk memilih bahan penanaman yang betul.

Perhatian! Saiz mentol yang anda tanam mempengaruhi pembentukan tangkai bunga. Semakin besar, semakin tinggi kemungkinan tumbuhan itu akan menembak anak panah.

Kepala kecil, sebaliknya, berjaya mengatasi musim sejuk dan membentuk kehijauan yang subur tanpa anak panah pada musim bunga. Mentol seberat 10-15 g dan diameter 2 cm adalah bahan penanaman yang paling disukai.

Bawang merah dibiakkan terutamanya secara vegetatif (dengan mentol). Apabila menyemai benih, hasil lebih rendah dan masa masak lebih lama.

Tetapi apabila ditanam dengan mentol, bawang merah kehilangan kualiti varietinya selepas 3-5 tahun, mengumpul penyakit dan mengurangkan produktiviti. Dalam kes ini, mereka menyemai benih atau membeli bahan penanaman baru daripada pengilang.

Apabila disemai dengan benih, mentol lima kepala kecil tumbuh pada tahun pertama. Mereka ditanam pada tahun berikutnya. Pada tahun kedua, sarang besar dengan sejumlah besar mentol terbentuk. Selepas ini, bawang merah dibiakkan secara vegetatif selama 3-5 tahun.

Pengolahan tanah

Katil menyemai dibuat di kawasan bercahaya. Bumi digali, dibersihkan daripada rumpai, dibaja dan dibasahi. Adalah lebih baik untuk menggali terlebih dahulu supaya tanah mempunyai masa untuk mendap.

Baja termasuk bahan organik dan suplemen mineral: humus atau kompos (5-6 kg setiap 1 meter persegi), superfosfat berganda (60-80 g setiap 1 meter persegi), abu kayu.

Sebelum menyemai, lembapkan tanah. Kemudian tumbuhan akan membentuk sistem akar yang kuat dan berjaya mengatasi musim sejuk.

Penyediaan bahan penanaman

Sebelum menanam, kepala bawang merah diasingkan dan diasingkan.. Spesimen dengan tanda-tanda penyakit, reput, atau kerosakan mekanikal dikeluarkan.

Mentol terpilih dibasmi kuman untuk mencegah perkembangan penyakit. Untuk ini mereka rendam dalam larutan kalium permanganat atau kuprum sulfat selama 20-25 minit.

Rendam dalam larutan abu kayu (250 g setiap 5 liter air) dalam masa 5-10 minit akan menyelamatkan bahan penanaman daripada reput dan menyuburkannya dengan bahan berguna.

Teknologi penanaman musim sejuk

Jadi, benih telah dipilih dan disediakan, katil telah digali, dibaja dan dibasahi. Anda boleh mula menyemai.

Arahan langkah demi langkah

Mereka bertindak mengikut perintah ini:

1. Tanah di permukaan katil diratakan dan alur dipotong.
2. Bawang diletakkan di bahagian bawah alur. Kedalaman penanaman kepala adalah kira-kira 4 cm Jika mentol lebih besar daripada diameter 3 cm, maka 5-6 cm.
3. Kepala diletakkan bawah ke bawah. Apabila menanam bawang merah, orientasi mentol adalah penting - jika anda menanamnya sebaliknya, bawang tidak akan bertahan pada musim sejuk.
4. Selepas menanam, alur ditutup dengan tanah lembap dan dipadatkan.
5. Permukaan katil adalah sungkupan dan penutup bahan penutup.

Di Siberia dan Ural, untuk musim sejuk yang lebih baik, katil ditutup dengan cawangan cemara. Tanpa perlindungan tambahan, tanaman boleh menahan fros hingga -25°C; pada musim sejuk yang lebih teruk, penebat sangat diperlukan.

Skim pendaratan

Apabila menyemai bawang merah, adalah penting untuk mengikuti corak penanaman. Penyemaian yang menebal akan menyebabkan pembentukan mentol kecil, kerana tidak ada ruang atau nutrien yang mencukupi untuk sarang yang besar.

Alur dipotong pada jarak 35-45 cm antara satu sama lain. Biarkan 8-10 cm antara kepala dalam barisan.

Kesalahan biasa

Tukang kebun pemula membuat Apabila menyemai bawang keluarga pada musim gugur, kesilapan sedemikian:

• gunakan untuk menyemai mentol dengan tanda-tanda penyakit, kepala yang rosak - bahan tersebut tidak akan memberikan hasil tuaian yang berkualiti tinggi walaupun dengan penjagaan yang betul;
• Bawang merah ditanam dari benih mereka sendiri selama lebih dari 3-4 tahun - dari masa ke masa, bawang merosot dan perlu untuk menanam benih baru dari benih;
• tebalkan tanaman - sarang bawang merah memerlukan lebih banyak ruang untuk pertumbuhan dan perkembangan daripada bawang;
• pilih kepala besar untuk penanaman (diameter lebih daripada 2 cm) - spesimen seperti itu menembak lebih kerap dan mengatasi musim sejuk lebih teruk daripada yang kecil.

Penjagaan penanaman

Menjaga bawang merah musim sejuk boleh dikatakan sama daripada menjaga penanaman musim bunga.

Pada musim bunga, katil perlu dibuka selepas salji cair., kerana kehijauan muncul dengan cepat. Tanah digemburkan secara berkala dan rumpai dikeluarkan. Memandangkan semasa tempoh pertumbuhan tumbuhan secara aktif menggunakan kelembapan musim bunga, keperluan untuk menyiram secara praktikal hilang.

Sekiranya tanah disenyawakan pada musim gugur, maka bawang merah musim luruh tidak memerlukan pembajaan tambahan.. Jika tidak, selepas pertumbuhan 3-4 daun, baja nitrogen (slurry, urea) digunakan, dan pada permulaan pembentukan mentol, baja potash atau abu digunakan.

Penyakit dan perosak

Jika musim bunga ternyata lembap dan sejuk, maka penanaman boleh terjejas oleh cendawan bulu halus dan reput leher. Tumbuhan yang terjejas dikeluarkan, selebihnya dirawat dengan ubat antikulat khas.

Perhatian! Selepas dirawat dengan bahan kimia, bulu hijau tidak sesuai untuk dimakan. Jika anda menanam bawang untuk sayur-sayuran, maka gunakan hanya ubat-ubatan rakyat yang selamat

Daripada perosak bawang, ia amat berbahaya lalat bawang. Memercikkan katil dengan abu dan menyiram dengan larutan garam meja (1 sudu besar setiap 10 liter air) membantu memeranginya.

Ciri-ciri penanaman bergantung kepada wilayah

Apabila menentukan tarikh tertentu untuk menanam bawang merah, mereka dipandu oleh keadaan cuaca di kawasan yang semakin meningkat.

Masa dipilih supaya bawang mempunyai masa untuk berakar, tetapi tidak mula tumbuh. Ini bermakna penyemaian dilakukan 2-3 minggu sebelum ketibaan fros.

Perlu tahu. Selalunya, penanaman bawang merah membeku bukan kerana fros yang teruk, tetapi kerana mentol tidak mempunyai masa untuk berakar.

Di Siberia dan Ural, masa yang optimum untuk menyemai musim luruh bawang keluarga – tempoh dari akhir September hingga awal Oktober. Di rantau Moscow dan rantau Leningrad - sehingga pertengahan Oktober. Di Wilayah Krasnodar mereka menyemai sehingga awal bulan November.

Nasihat daripada penduduk musim panas yang berpengalaman

Tukang kebun yang berpengalaman menasihati menanam bawang merah untuk bulu hijau. Bulu bawang merah tidak menjadi kasar dari masa ke masa dan mengekalkan rasa dan sifat pemakanannya. Oleh itu, ia sering ditanam untuk tujuan hijau komersial.

Penting! Bawang merah adalah bawang yang paling kos efektif untuk menghasilkan sayur-sayuran.

Daun bawang merah dipotong pada ketinggian 20-25 cm, sebulan selepas ditanam. Pematangan awal ini adalah satu lagi kelebihan bawang merah berbanding bawang.

Menanam bawang merah untuk lobak juga patut diberi perhatian. Sebagai tambahan kepada penuaian awal, bawang merah lebih baik disimpan pada musim sejuk. Kepalanya lebih padat, dan saiznya yang kecil mudah digunakan.

Adalah disyorkan untuk menyemai bawang pusaka di dua katil berasingan.: untuk bahan tanaman dan makanan. Mentol besar ditanam pada benih - mereka membuat sarang yang kecil, mudah untuk ditanam tahun depan. Dan bawang kecil disemai di katil kedua, dari mana kepala besar tumbuh.

Bawang merah ditanam di atas tanah yang dibaja dengan humus. dan baja tanah mineral.

Nasihat. Jika anda memetik beberapa kepala dari sarang semasa pertumbuhan, mentol yang tinggal akan menjadi lebih berat.

Kesimpulan

Menanam bawang merah sebelum musim sejuk patut diberi perhatian, kerana ia membolehkan anda mendapatkan sayur-sayuran dan mentol awal. Selain itu, kepala bawang merah bersaiz sederhana disimpan dengan sempurna dan mudah digunakan.

Apabila menanam sebelum musim sejuk, adalah penting untuk memilih tempat yang sesuai untuk katil, dengan mengambil kira pendahulu, gunakan bahan benih berkualiti tinggi dan ikuti corak penanaman. Dan apabila tumbuh di Ural dan Siberia, juga melindungi tanaman untuk musim sejuk yang lebih baik.