Panduan langkah demi langkah: cara menanam saderi di rumah di ambang tingkap dan apa yang anda perlukan untuk ini

Saderi adalah salah satu tumbuhan yang paling berguna. Ia mengandungi banyak bahan berharga. Antaranya ialah vitamin B, E, C, PP, K, kalium, natrium, fosforus, besi dan iodin. Ia bukan untuk apa-apa bahawa saderi mula-mula digunakan hanya sebagai ubat, dan kemudiannya ditemui untuk memasak.

Pada musim sejuk, makan saderi akan membantu mengelakkan kekurangan vitamin. Walau bagaimanapun, ia mahal di kedai di luar musim dan selalunya mengandungi bahan berbahaya yang diserap daripada baja semasa proses pembiakan. Oleh itu, ramai suri rumah lebih suka menanam sayur-sayurannya sendiri. Cara menanam saderi di rumah di ambang tingkap - baca terus.

Adakah mungkin untuk menanam saderi di ambang tingkap?

Jika kita bercakap tentang kehijauan tumbuhan, maka ya. akar dan varieti batang ditanam di tanah terbuka atau di rumah hijau.

Saderi adalah tanaman yang tidak menuntut. Dia selesa pada suhu bilik. Pada musim bunga dan musim panas ia berkembang dengan cepat walaupun tanpa pencahayaan tambahan. Pada musim luruh adalah disyorkan untuk menggunakan phytolamp.

Catatan! Tumbuh daun saderi Pada musim gugur anda boleh lakukan tanpa phytolamp. Dalam kes ini, tumbuhan akan berkembang lebih perlahan.

Varieti yang sesuai

Apabila menanam akar atau tangkai, tidak perlu mengambil kira varieti tumbuhan. Walau apa pun, anda boleh mendapatkan sayur-sayuran menggunakan kaedah vegetatif. Biasanya bahan penanaman sebegini dibeli di pasar atau di kedai, tanpa berminat dengan asal usulnya.

Apabila menanam saderi di dalam rumah dari biji, varieti tumbuhan penting. Amalan telah menunjukkan bahawa varieti masak awal tumbuh paling baik di rumah. Mereka dianggap paling bersahaja dari segi pencahayaan dan suhu. Selalunya, saderi sedemikian mempunyai imuniti tertinggi. Varieti awal termasuk Nezhny, Bodrost, Zakhar.

Bersedia untuk mendarat

Untuk menanam saderi di ambang tingkap, anda perlu mencipta keadaan yang sesuai.

Untuk saderi, campuran universal sesuai. anak pokok, yang dijual di kedai berkebun. Sesetengah suri rumah lebih suka menyediakan sendiri campuran tanah. Untuk melakukan ini, ambil:

• 2 bahagian asas - tanah taman;
• 1 bahagian serbuk penaik - substrat kelapa dihancurkan, habuk papan, pasir;
• 2 bahagian substrat nutrien - humus atau gambut.

Tambah 1 cawan abu ke dalam baldi campuran ini. Tanah dibasmi kuman dengan salah satu cara berikut:

• memanggang dalam ketuhar;
• menuang air mendidih;
• penyiraman dengan larutan kalium permanganat merah jambu gelap;
• penyiraman dengan larutan tembaga sulfat (1 sudu besar l sulfat setiap baldi air);

Bekas untuk menanam saderi hendaklah cukup lebar, sekurang-kurangnya 15 cm dalam.Pasu dan bekas khas yang diperbuat daripada sebarang bahan sesuai: baldi mayonis, dulang mi segera, dsb.

Bekas juga dibasmi kuman. Mereka direndam selama setengah jam dalam larutan kalium permanganat merah jambu gelap. Kotak kayu disapu dengan penyelesaian ini.

Sebagai tambahan kepada bekas dan tanah, untuk menanam saderi anda memerlukan saliran - seramik yang dihancurkan, bata pecah, tanah liat yang diperluas, batu tempurung. Saliran dibasmi kuman dengan larutan kalium permanganat merah jambu gelap.

Adalah penting untuk memilih tempat yang betul untuk menanam sayur-sayuran anda. Ambang tingkap di sebelah selatan atau barat daya paling sesuai.

Menanam saderi dengan cara yang berbeza

Saderi ditanam dalam tiga cara. Setiap daripada mereka mempunyai kelebihan dan kekurangan.

Dari sayur akar

Cara terpantas dan termudah. Ia membolehkan anda mencuba sayur saderi pertama dalam masa 2-3 minggu selepas menanam. Tetapi dengan kaedah penanaman ini, saderi dengan cepat membuang anak panah, yang menjadikan sayur-sayuran tidak sesuai untuk dimakan. Oleh itu, tuaian hanya boleh dituai sekali sahaja.

Tanaman akar untuk menanam sayur-sayuran dibeli di pasar atau di pasar raya dan direndam selama 15 minit dalam larutan kalium permanganat merah jambu muda. Selepas ini, bahan penanaman sedia untuk digunakan.

Lapisan saliran 5 cm dituangkan ke bahagian bawah bekas yang luas dan dalam. Isipadu selebihnya diisi dengan tanah supaya 3-4 cm dibiarkan bebas ke tepi pasu.

Akar saderi ditanam di dalam tanah, diperdalam hingga separuh. Tanah disiram dengan banyak air suam dan diletakkan di tempat yang hangat dan terang.

Dari tangkai

Kaedah penanaman saderi ini membolehkan anda menuai dengan cepat. Menjaga tumbuhan akan lebih mudah daripada dengan benih. Sayuran pertama akan siap untuk pemangkasan dalam 3-4 minggu. Hasil akan lebih rendah daripada kes pertama. Jangka hayat saderi yang ditanam dengan cara ini adalah 3-4 bulan.

Saderi tangkai daun boleh didapati di pasar raya pada bila-bila masa sepanjang tahun. Untuk penanaman, saya menggunakan tangkai yang tinggal selepas memotong batang. Panjangnya mestilah sekurang-kurangnya 3 cm.

Bahan penanaman tidak memerlukan pra-rawatan. Ia diletakkan di dalam segelas air pada suhu bilik dengan hiasan batang menghadap ke atas dan diletakkan di ambang tingkap.

Selepas beberapa lama, luka pada batang akan kering dan menjadi berkerak. Pucuk baru akan muncul pada tangkai.Ini menunjukkan bahawa tumbuhan itu bersedia untuk dipindahkan ke dalam pasu.

Lapisan saliran dituangkan ke bahagian bawah bekas, dan tanah diletakkan di atas, yang sepatutnya mengisi periuk hampir ke tepi. Tangkai ditanam di dalam tanah supaya ia sepenuhnya, bersama-sama dengan batang kering, di dalam tanah. Hanya pucuk yang harus kekal di permukaan. Selepas ini, tanah disiram dengan air pada suhu bilik.

Biji benih

Ini adalah kaedah yang paling intensif buruh untuk mendapatkan sayur-sayuran saderi. Dalam kes ini, penuaian akan dituai tidak lebih awal daripada dalam 1.5-2 bulan. Tumbuhan muda sangat menuntut apabila ia berkaitan dengan penyiraman, suhu dan pencahayaan. Kelebihan saderi yang ditanam dari biji adalah kemungkinan penuaian jangka panjang (sehingga setahun). Selepas memotong beberapa daun, pucuk baru muncul dengan cepat.

Biji saderi memerlukan pra-rawatan. Ia akan meningkatkan percambahan mereka dan mengurangkan risiko jangkitan tumbuhan dewasa:

1. Pembasmian kuman. Bahan penanaman direndam selama 30 minit dalam larutan kalium permanganat merah jambu muda pada suhu bilik.
2. Rangsangan pertumbuhan. Benih direndam selama 2 jam dalam jus aloe yang dicairkan dengan jumlah air suam yang sama.

Ia tidak disyorkan untuk merawat benih saderi dengan perangsang pertumbuhan buatan. Hijau mengumpul bahan yang digunakan dalam penanaman mereka.

Bekas untuk benih saderi hendaklah lebar (kotak kayu, dulang plastik) dan dalam (kira-kira 15 cm tinggi). Lapisan saliran dan tanah dituangkan ke bahagian bawah bekas supaya 2-3 cm dibiarkan tanpa diisi ke tepi.

Alur sedalam 0.5 cm dibuat di dalam tanah pada jarak 5 cm antara satu sama lain. Benih ditaburkan pada selang 1-2 cm.

Tanah dibasahkan dengan air suam dari botol semburan. Kotak ditutup dengan filem dan diletakkan di tempat yang hangat.Tanah dibasahi apabila ia kering.

12-14 hari selepas menyemai benih, pucuk pertama akan muncul. Selepas ini, filem itu dikeluarkan.

Tumbuhan yang bercambah ditipiskan. Harus ada jurang 2-3 cm di antara mereka pada setiap sisi. Lebihan tumbuhan tidak dicabut, tetapi dicubit supaya tidak merosakkan akar jiran.

Catatan! Benih saderi sering disemai kerana ia mempunyai kadar percambahan yang rendah.

Penjagaan saderi

Untuk mendapatkan hasil tuaian hijau saderi yang kaya, penting bukan sahaja untuk menanamnya dengan betul, tetapi juga untuk memberikan penjagaan.

Prinsip asas teknologi pertanian:

1. Suhu. Suhu optimum untuk saderi adalah +18…+22°C.
2. Pencahayaan. Pada musim bunga dan musim panas, tumbuhan boleh tumbuh di ambang tingkap tanpa pencahayaan tambahan. Pada musim sejuk dan lewat musim luruh, disyorkan untuk menggunakan phytolamp selama 2-4 jam sehari, diletakkan pada jarak 30-45 cm dari tanaman.
3. Menyiram. Siram saderi dengan air suam pada suhu bilik. Pada musim panas, ini dilakukan sekali setiap 2-3 hari, pada musim sejuk, penyiraman dikurangkan kepada sekali seminggu.
4. Pengudaraan. Tumbuhan memerlukan udara segar, jadi bilik itu berventilasi tanpa mengira masa sepanjang tahun. Adalah penting untuk mengelakkan draf.
5. Melonggarkan. Tanah digemburkan selepas setiap penyiraman. Ini akan menghalang pembentukan kerak tanah dan memastikan pertukaran udara normal. Adalah mudah untuk menjalankan prosedur dengan garpu biasa.
6. Memberi makan. Setiap 2-4 minggu sekali, gunakan vermikompos atau baja mineral kompleks. Untuk meningkatkan keramahan alam sekitar hijau, bukannya produk yang dibeli, gunakan silaj, infusi kulit pisang, atau tahi ayam yang dicairkan 1:10. Sebelum menggunakan baja, tanah dibasahi.

Penyakit dan perosak

Malah di rumah, terdapat kemungkinan kerosakan pada saderi. Ini berlaku atas sebab-sebab berikut:

1. Pengabaian pembasmian kuman. Anda perlu membasmi kuman tanah, saliran, pasu, bahan penanaman dan alat melonggarkan. Jangkitan berterusan pada mereka.
2. Kejiranan yang berbahaya. Penyakit dan perosak sering merebak ke saderi dari tumbuhan dalaman berdekatan.
3. Draf atau kekurangan pengudaraan. Ini melemahkan imuniti tumbuhan dan meningkatkan kemungkinan jangkitan.
4. Pelanggaran peraturan penyiraman. Kedua-dua tanah kering dan berair menyediakan persekitaran yang ideal untuk perkembangan jangkitan.
5. Tanah yang buruk. Kekurangan pembajaan membawa kepada penipisan tanah di dalam pasu dan penurunan imuniti tumbuhan.

Biasanya, di rumah, saderi dipengaruhi oleh penyakit kulat. Ini termasuk:

• cendawan serbuk;
• reput putih;
• septoria;
• hawar cercospora

Pencegahan penyakit adalah mengelakkan faktor yang menyebabkannya. Jika tumbuhan sakit, tidak ada gunanya melawan jangkitan. Bahan kimia rawatan menembusi sayur-sayuran, menjadikannya berbahaya kepada kesihatan.

Tidak banyak perosak di apartmen yang boleh menyerang saderi. Biasanya tumbuhan itu diserang hama labah-labah atau thrips. Penyelesaian sabun (1 keping sabun cuci setiap baldi air) atau rebusan herba pahit (wormwood, dandelion, yarrow) akan membantu dalam mengawal perosak. Persediaan digunakan untuk menyembur tumbuhan.

Tidak selalu buruk spesies tumbuhan menunjukkan penyakit. Sekiranya saderi kelihatan lesu, daunnya menjadi kuning dan ditutup dengan bintik-bintik, sebabnya dicari dalam faktor berikut:

1. Pelanggaran peraturan penyiraman. Masalahnya berlaku apabila terdapat kekurangan atau lebihan cecair. Jika tanah tumbuhan dengan tanda-tanda layu basah, penyiraman perlu dihentikan sehingga ia kering sepenuhnya.
2. Draf.Untuk menyelamatkan tumbuhan yang mati akibat draf, ia dipindahkan ke tempat yang hangat dan diberi makan.
3. Kekurangan nutrien. Sekiranya tiada pembajaan, tanah menjadi miskin dalam masa sebulan.

Tuai dan penyimpanan

Kaedah penuaian bergantung kepada kaedah penanaman. Senarai ini mengandungi tiga pilihan:

1. Apabila ditanam dari tanaman akar, tuaian dituai 3 minggu selepas itu pendaratan. Potong semua sayur-sayuran.
2. Apabila ditanam dari tangkai, tuaian pertama dituai 4 minggu selepas penanaman. Pucuk muda ditinggalkan, kehijauan baru akan muncul dari mereka.
3. Biji benih. Dalam kes ini, tuaian pertama dituai 2 bulan selepas penanaman. Dalam kes ini, sebahagian daripada kehijauan dipotong dari setiap tumbuhan. Ini akan membolehkan cawangan baru berkembang.

Adalah lebih baik untuk mengumpul sayur-sayuran mengikut keperluan. Jika saderi yang dipotong masih tidak digunakan, ia tidak disimpan di dalam peti sejuk, tetapi dalam segelas air pada suhu bilik.

Petua dan cara

Beberapa petua daripada suri rumah yang berpengalaman akan membantu dalam menanam dan menggunakan saderi:

1. Sayur-sayuran yang dipotong tetapi tidak digunakan boleh dibekukan atau dikeringkan. Rasa tidak akan merosot daripada ini.
2. Wanita hamil tidak digalakkan makan saderi. Ia menyebabkan peningkatan nada rahim.
3. Sesetengah suri rumah tidak menyiram saderi, tetapi tuangkan sedikit air ke dalam piring di bawah periuk. Melalui lubang di bahagian bawah periuk, jumlah cecair yang diperlukan diserap ke dalam tanah.
4. Sekiranya saderi disembur dengan larutan sabun atau rebusan herba untuk mengawal perosak, sayur-sayuran mesti dibasuh terutamanya dengan teliti. Jika tidak, rasanya akan menjadi pahit.
5. Untuk mengelakkan gembur tanah tanpa akibat, tanah di dalam pasu adalah mulsa. Gambut, habuk papan atau jerami digunakan sebagai sungkupan.

Kesimpulan

Menanam saderi di ambang tingkap adalah proses mudah yang memerlukan sedikit masa. Untuk mendapatkan sayur-sayuran yang sihat pada musim sejuk, anda tidak perlu membeli phytolamp dan peranti khas lain. Apa yang diperlukan hanyalah sedikit kesabaran dan alat yang tersedia. Malah hiasan tangkai daun saderi yang tidak boleh dimakan boleh menjadi bahan penanaman.

Setelah menghabiskan sedikit masa, anda akan menerima bukan sahaja tambahan beraroma untuk hidangan panas dan salad, tetapi juga ubat terhadap kekurangan vitamin. Ia cukup untuk makan beberapa cawangan sehari untuk mengelakkan penurunan imuniti semasa tempoh sejuk.