Hibrid dengan rasa asli yang akan mengejutkan anda - labu "Hazelnut": kami menanamnya tanpa banyak kerumitan
Labu adalah sebahagian daripada hidangan tradisional di seluruh dunia. Ia mengandungi banyak bahan berguna yang mempunyai kesan positif terhadap penglihatan, perut, usus, imuniti dan proses metabolik. Oleh itu, ia ditanam secara aktif oleh tukang kebun di seluruh dunia, termasuk di negara kita.
Penternak menghasilkan yang baru setiap tahun varieti dan kacukan, dicirikan oleh kemudahan penjagaan dan rasa yang luar biasa. Pencapaian ahli agronomi juga termasuk labu Hazelnut. Hibrid ini tahan terhadap banyak penyakit dan mempunyai rasa pedas. Teruskan membaca untuk mengetahui cara menanamnya di hartanah anda sendiri.
Deskripsi umum
Labu hazelnut adalah kacukan. Ia dibiakkan dengan menyeberangi dua jenis. Menanam benih dari buah-buahan adalah mustahil, kerana tumbuhan yang ditanam dari mereka mengekalkan ciri-ciri ibu bapa mereka.
Hibrid ini telah lama muncul di pasaran. Ia telah menjadi kegemaran di kalangan tukang kebun di seluruh dunia. Banyak syarikat domestik juga mengeluarkannya.
Ciri-ciri tersendiri
Labu hazelnut mempunyai pulpa yang padat tetapi berair dengan kandungan kanji yang tinggi. Ia mempunyai rasa yang menyenangkan dengan aroma buah pala dan rasa pedas. Terdapat sedikit gula dalam buahnya, jadi tidak ada rasa manis yang ketara.
Buah-buahan juga kelihatan sangat luar biasa. Dalam penampilan, mereka menyerupai hazelnut. Mereka juga mempunyai cincin gelap di hujungnya. Warna labu merah-oren. Lihat rupa sayuran ini dalam foto.
Saiz buah adalah lebih kecil daripada banyak jenis lain. Secara purata, berat sebiji labu hanya mencapai 1 kg. Mereka mempunyai cangkang yang tahan lama dan disimpan untuk masa yang lama.
Walaupun hakikat bahawa tanah air tembikai adalah kawasan tropika, Hazelnut bertolak ansur dengan turun naik suhu dengan baik. Sekiranya musim panas tidak panas, maka hasil hibrid ini akan kurang.
Ciri-ciri utama
Hazelnut Hibrid mempunyai rasa yang menyenangkan yang akan menjadi aksen yang sangat baik untuk banyak hidangan. Ciri-ciri labu ini membolehkan tukang kebun pemula untuk menanamnya.
Penerangan tentang Hazelnut:
Pilihan | Penunjuk |
Jenis semak | besar-besaran. Menghasilkan gelung menjalar panjang yang mencapai 4-5 m. Daunnya berwarna hijau terang dan besar. Akar yang kuat pergi ke bawah tanah hingga kedalaman 4 m. Sebilangan besar akar kecil terbentuk berhampiran permukaan. Peduncle tebal dan kuat. |
buah-buahan | Saiz sederhana. Satu labu mencapai jisim 800-1000 g. Terdapat spesimen seberat 1.5 kg. Warna kulitnya merah-oren, dengan jalur yang lebih cerah. Hujung cincin berwarna coklat gelap dan coklat muda. Terdapat banyak pulpa oren gelap. Ia padat, tetapi lembut. Tak banyak biji. Bentuk buahnya bulat, dengan pangkal yang sedikit memanjang dan hujung yang menonjol, mengingatkan kepada kacang hazel. Rasa labu sederhana manis, dengan aroma buah pala dan rasa pedas. Mengandungi peningkatan jumlah kanji. |
Masa masak | Hibrid awal. Selepas menyemai benih, musim tumbuh berlangsung 90-100 hari. |
Kebolehangkutan | tinggi. Buah-buahan mempunyai kulit yang tahan lama yang membolehkan mereka diangkut dalam jarak yang jauh. Labu ini boleh disimpan selama lebih daripada enam bulan. |
Produktiviti | 1-4 labu masak pada satu tumbuhan. Pada musim panas yang panas, pembentukan 6-7 buah adalah mungkin. |
Kekebalan | Mempunyai imuniti purata kepada banyak penyakit tembikai. Jarang sekali, kacukan dipengaruhi oleh cendawan serbuk, hawar ascochyta, antraknosa dan acuan hitam. |
Teknologi pertanian
Hazelnut adalah hibrid tahan suhu. Walaupun begitu, dia penyayang cahaya. Di bawah naungan buahnya akan menjadi kecil dan jarang.
Untuk labu, pilih kawasan taman yang cerah. Prekursor yang sesuai untuk sayuran ini ialah kekacang, nightshades, bawang, terung, bit, kubis, lobak merah. Anda tidak boleh menanam tembikai di tempat tidur di mana timun, zucchini dan labu tumbuh sebelum ini.
Tanaman tembikai menyukai tanah yang subur, malah tumbuh di atas timbunan baja. Sebelum menanam labu, disyorkan untuk menambah baja segar ke lubang. Penambahan abu dan superfosfat juga dialu-alukan.
Katil untuk menanam labu mesti dibasmi kuman dengan merawat tanah dengan larutan tembaga sulfat.
Catatan! Labu juga boleh tumbuh di tanah yang tidak subur. Dalam kes ini, buah-buahan akan menjadi lebih kecil dan rasa mereka kurang jelas.
Mendarat
Labu ditanam dalam anak benih dan tanpa anak benih. Pilihan pertama sesuai untuk kawasan selatan dan tengah, dan yang kedua - untuk bandar dengan iklim sejuk.
Sebelum menyemai dalam apa jua cara, benih perlu disediakan:
- memanaskan badan. Untuk melakukan ini, mereka dibalut dengan bahan tebal dan diletakkan di bawah sinar matahari atau pada radiator. Pilihan lain ialah menyimpan benih di dalam ketuhar selama 5 jam. Jam pertama pada 20° C, kemudian setiap 60 minit. ia meningkat sebanyak 10 °C.
- Rendam dalam larutan kalium permanganat selama 20 minit.
- Rendam dalam larutan abu. Untuk menyediakannya, tambahkan 1 sudu besar ke dalam segelas air suam. l. abu. Benih disimpan dalam produk ini selama 12 jam. Kadangkala perangsang pertumbuhan lain digunakan untuk tujuan ini.
- perangai. Biji benih Letakkan di dalam peti sejuk selama 2 hari.
Kaedah anak benih
Labu memerlukan tanah yang ringan dan berkhasiat. Anda boleh menyediakannya sendiri atau membelinya di kedai. Untuk membuat tanah untuk labu, campurkan tanah hitam, pasir dan gambut dalam perkadaran yang sama.
Kedua-dua campuran tanah yang dibeli dan buatan sendiri dibasmi kuman. Bumi dikalsinasi dalam ketuhar pada suhu tinggi, disiram dengan larutan kalium permanganat atau air mendidih.
Untuk menyemai benih, sama ada kotak kayu yang luas atau pasu gambut individu digunakan. Kaedah kedua lebih mudah, kerana anda tidak perlu mengeluarkan anak benih dari bekas tersebut dan mencederakan akar apabila memindahkannya ke tanah terbuka.
Bekas untuk menanam anak benih juga dibasmi kuman dengan merendam dalam larutan kalium permanganat yang kuat.
Ini menarik! Tidak perlu menyemak tarikh luput bahan penanaman labu. Adalah dipercayai bahawa semakin tua benih, semakin cepat ia tumbuh.
Benih disemai pada separuh kedua bulan April. Semasa proses penanaman, anak benih tidak dipetik.
Cara menanam anak benih labu:
- Lapisan pasir setebal 3 cm dituangkan ke bahagian bawah kotak atau pasu anak benih.Kemudian bekas itu diisi dengan tanah. Ia dibasahkan dengan banyak daripada botol semburan dengan air suam.
- Benih ditanam dalam baris pada jarak 4 cm antara satu sama lain dan dikebumikan 2-3 cm.
- Kotak dengan anak benih diletakkan di tempat yang hangat dan terang. Tanah dibasahi apabila ia kering.
- Anak benih labu memerlukan banyak cahaya. Jika cahaya semula jadi tidak mencukupi, lampu pendarfluor digunakan.
- 2 minggu selepas percambahan benih, anak benih mula mengeras: mereka dibawa keluar ke udara segar selama beberapa jam setiap hari.
Sebulan selepas menyemai benih, anak benih ditanam di tanah terbuka. Semasa prosedur ini, adalah penting untuk tidak merosakkan akar tumbuhan.Jarak antara semak hendaklah sekurang-kurangnya 1 m.
Biji benih
Di kawasan dengan iklim panas, benih ditanam terus di tanah terbuka. Mereka bercambah dengan cepat di kawasan yang dipanaskan matahari.
Benih disemai di dalam tanah apabila tanah menjadi panas. Suhu luar tidak boleh di bawah 15 °C. Ini biasanya berlaku pada separuh kedua bulan Mei.
Untuk labu pala, katil terbaik terletak di atas bukit dan dipanaskan dengan baik oleh matahari.
Plot taman untuk labu digali, pembersihan sisa tumbuhan. Baja segar ditaburkan di atas tanah. Tanah disiram dengan kuprum sulfat.
Lubang labu digali dalam corak papan dam. Jarak antara baris hendaklah sekurang-kurangnya 2 m, dan antara ceruk - sekurang-kurangnya 1 m.
Dalam satu katil, lubang digali dengan kedalaman yang berbeza, dari 6 hingga 10 cm. Ini akan meningkatkan kemungkinan benih akan bercambah walaupun semasa fros. Lebar lubang hendaklah 2-3 cm.
Letakkan 2-3 dalam setiap perigi biji benih, tutup dengan tanah dan air dengan murah hati dengan air suam.
Katil ditutup dengan filem. Ia dikeluarkan setiap hari selama beberapa jam pada musim panas untuk mengudarakan penanaman. Filem ini dikeluarkan sepenuhnya pada bulan Julai.
Peduli
Siram labu dengan air suam jarang, tetapi dengan murah hati. Sekurang-kurangnya 2 liter cecair digunakan untuk setiap tumbuhan. Cecair tidak boleh jatuh pada bahagian atas tanah tumbuhan. Ini akan menyebabkan luka melecur pada daun dan meningkatkan risiko jangkitan labu.
Gelung dicubit. Ini akan membolehkan semua buah yang terbentuk masak. Untuk melakukan ini, selepas setiap ovari, 6 daun dikira, selepas itu titik pertumbuhan gelung adalah terhad.
Labu menuntut komposisi tanah. Ia perlu diberi makan setiap dua minggu selepas tumbuhan mencapai umur 1 bulan.
Cara memberi makan labu:
- Pemakanan pertama dilakukan selepas 3-5 daun sejati muncul pada tumbuhan. Pada peringkat ini, 10 g nitrophoska kering ditambah di bawah setiap belukar.
- Sebelum perbungaan muncul, labu diberi makan dengan larutan mullein (ambil 1 kg baja lembu setiap 8 liter air). Pastikan anda menggunakan baja fosforus-kalium.
- Semasa berbunga, labu diberi makan dengan larutan abu. Untuk setiap tumbuhan ambil 1 sudu besar. abu larut dalam 1 liter air.
- Semasa tempoh masak buah, semak sekali lagi diberi makan dengan larutan mullein.
Selepas setiap penyiraman, tanah mesti dilonggarkan. Ini membantu menormalkan pertukaran udara akar.
Ia adalah perlu untuk kerap membersihkan katil dari rumpai. Adalah penting untuk melakukan ini semasa tumbuhan masih hijau. Jika tidak, mereka akan merosakkan sistem akar labu.
Kesukaran yang mungkin
Apabila menanam labu, tukang kebun pemula kadang-kadang menghadapi kesukaran. Soalan yang paling biasa ialah: mengapa labu tidak menjadi kuning? Masalah ini berlaku atas beberapa sebab:
- Kekurangan baja. Di tanah yang tidak subur, labu masak dengan lebih perlahan. Tumbuhan ini perlu diberi makan sekurang-kurangnya 3 kali setiap musim.
- Sebilangan besar buah-buahan. Di negara kita, musim panas tidak bertahan lama. Sekiranya terdapat terlalu banyak buah, mereka tidak mempunyai masa untuk masak. Tukang kebun yang berpengalaman tidak mengesyorkan meninggalkan lebih daripada 2 buah di atas semak.
- Jumlah kehijauan yang berlebihan. Jika anda tidak menanam labu, semua tenaganya akan dibelanjakan untuk pembentukan kehijauan, dan bukan pada pematangan buah-buahan. Oleh itu, dedaunan yang berlebihan dikeluarkan.
- Kekurangan cahaya matahari. Labu adalah tumbuhan yang menyukai cahaya. Lebih banyak cahaya dan haba yang diterima, lebih cepat buahnya akan masak. Dedaunan yang berlebihan mencipta teduhan tambahan untuk tumbuhan.
Nasihat daripada tukang kebun yang berpengalaman
Untuk mendapatkan buah yang besar dan cantik, anda perlu mengetahui nuansa penjagaan labu. Senarai ini mengandungi nasihat daripada tukang kebun yang berpengalaman:
- Apabila labu mula menguning, hentikan penyiraman. Jika tidak, buah-buahan akan menjadi tidak manis dan tawar.
- Semasa berbunga, anda perlu berhati-hati untuk memastikan cecair tidak jatuh di bahagian atas tanah tumbuhan. Jika tunas basah, debunga akan menjadi berat, menyukarkan pendebungaan.
- Labu mungkin memerlukan pendebungaan buatan. Prosedur ini dijalankan dengan berus gebu kering.
- Pada musim panas yang sejuk, anda perlu memangkas pucuk supaya tidak lebih daripada 3 kekal pada satu belukar, ini akan mempercepatkan pembentukan buah.
Penyakit dan perosak
Hazelnut hibrid tahan kepada kebanyakan penyakit. Walau bagaimanapun, kadangkala ia dipengaruhi oleh cendawan serbuk, antraknosa, hawar ascochyta dan acuan hitam.
Untuk mengurangkan risiko penyakit, anda perlu mengikuti beberapa peraturan pencegahan:
- Semua alatan taman yang bersentuhan dengan labu mesti dinyahjangkit. Ia adalah perlu untuk membasmi kuman benih, tanah dan bekas untuk menanam anak benih.
- Ikuti peraturan untuk menyiram dan menanam tumbuhan. Prosedur ini dijalankan pada awal pagi atau pada waktu matahari terbenam.
- Untuk mengelakkan kerosakan oleh penyakit dan perosak, semak disembur dengan larutan sabun dua kali semusim.
- Untuk melindungi tumbuhan daripada perosak yang membawa patogen, mereka disembur dengan agen khas dua kali semusim: merebus celandine, chamomile, dandelion atau wormwood. Larutan abu juga digunakan untuk tujuan ini.
- Serangga besar dikumpul dengan tangan.
- Untuk mengelakkan reput daripada menjejaskan buah, anda perlu memastikan bahawa mereka tidak terletak di atas tanah. Untuk melakukan ini, kepingan papan lapis diletakkan di bawah buah-buahan.
Penuaian dan aplikasi
Adalah disyorkan untuk menuai labu Hazelnut pada separuh kedua bulan Ogos atau separuh pertama bulan September. Ia dipotong dengan pisau bersama-sama dengan tangkai. Penuaian dilakukan pada hari kering.
Jika anda memilih labu yang belum masak, jangka hayatnya akan berkurangan. Kematangan buah boleh ditentukan oleh beberapa tanda:
- Tangkai menjadi tebal dan keras. Kadang-kadang nampak kering.
- Buah-buahan memperoleh warna merah-oren. Mereka tidak mempunyai bintik atau jalur hijau.
- Kulit labu menjadi keras untuk disentuh.
- Kehijauan menjadi kuning dan pudar.
Buah hazelnut yang belum dipotong tidak memerlukan keadaan penyimpanan khas. Mereka akan bertahan pada suhu bilik selama lebih daripada enam bulan.
Labu hazelnut mempunyai rasa pedas yang menyenangkan dengan sedikit rasa manis. Ia tidak hancur apabila dimasak dan mengekalkan bentuknya dengan sempurna. Terdapat banyak resipi untuk menyediakan buah-buahan tersebut. Mereka sesuai untuk kedua-dua pencuci mulut dan hidangan utama. Sayuran ini sesuai dengan daging.
Kelebihan dan kekurangan
Khasiat Hazelnut:
- rasa yang luar biasa;
- sejumlah besar pulpa;
- kualiti penyimpanan yang tinggi;
- imuniti kepada banyak penyakit;
- kemudahan penjagaan;
- saiz padat.
Hibrid tidak mempunyai kelemahan.
Ulasan petani
Maklum balas daripada petani tentang labu Hazelnut kebanyakannya positif. Semua orang yang telah mencubanya menyukai rasa yang luar biasa dan kemudahan penjagaannya.
Ksenia, Moscow: "Saya telah menanam labu Hazelnut selama beberapa tahun sekarang. Saya suka saiznya yang padat dan rasa yang luar biasa. Memang ada rasa pedas. Tidak ada masalah khusus dengan pertumbuhan. Saya memberinya makan dengan baja dan baja kompleks. Tak sakit."
Igor, Voronezh: "Saya suka Labu Hazelnut, walaupun saya tidak perasan rasa pedas yang dijanjikan.Tidak terlalu manis, sangat baik untuk menyediakan hidangan kedua. Ia mempunyai kulit yang sangat tahan lama. Saya suka menggunakan labu ini untuk memanggang daging. Pada masa yang sama, saya tidak mencedok semua pulpa. Ia menjadikan hidangan sampingan yang hebat."
Baca juga:
Kemudaratan dan kebaikan biji labu untuk lelaki.
Kaedah rawatan tradisional dengan daun labu: cara menggunakannya dalam memerangi penyakit.
Kesimpulan
Labu hazelnut adalah kacukan dengan rasa yang luar biasa. Pulpanya yang padat tetapi lembut mempunyai rasa pedas dan buah pala. Ia sesuai untuk menyediakan apa-apa hidangan, tetapi tidak sesuai untuk jus.
Menanam sayuran sedemikian tidak sukar. Anda hanya perlu mengikuti semua peraturan penyiraman dan memberi perhatian yang cukup untuk membaja.