Menuai tepat pada masanya: bila untuk menuai labu dan bagaimana untuk menentukan kematangannya di taman

Menuai labu adalah proses yang paling menyeronokkan untuk tukang kebun. Dan jika buah-buahan itu dilahirkan, maka dua kali ganda. Labu disayangi kerana kandungan vitamin dan unsur mikro yang kaya, tetapi disebabkan kesilapan penanam sayur, faedahnya hilang. Jika anda membiarkan labu di taman terlalu lama, ia mungkin membeku. Rasa dan jangka hayatnya bergantung pada masa penuaian sayuran.

Bagaimana anda tahu bila labu sudah masak? Dengan ciri varieti dan individu apakah kematangan boleh ditentukan? Bila hendak menuai mengikut kalendar lunar? Anda akan mendapat jawapan terperinci kepada soalan-soalan ini dalam artikel kami.

Bila Menuai Labu

Varieti labu pertengahan musim masak dalam kira-kira 4 bulan. Tuai pada pertengahan bulan September. Prasyarat adalah mempunyai masa untuk memotong semua buah sebelum bermulanya fros. Jika tidak, labu akan cepat beku dan rosak.

Tuai dituai pada hari yang kering dan cerah. Jika penuaian buah berlaku semasa musim hujan, buah-buahan dikeringkan dan dibiarkan selama beberapa hari di tempat yang kering dan gelap.

Apa yang menentukan masa masak?

Terdapat varieti masak awal, pertengahan masak dan masak lewat. Setiap daripada mereka berbeza dalam kelajuan dan keadaan kematangan.

Iklim memainkan peranan penting dalam pembuahan tumbuhan:

• di kawasan selatan, adalah kebiasaan untuk menuai di tanah terbuka apabila semua daun telah kering;
• di kawasan utara, buah-buahan tidak mempunyai masa untuk masak, mereka dipetik lebih awal dan dihantar untuk masak di dalam rumah.

Bagaimana untuk memahami bahawa labu sudah masak dan sudah tiba masanya untuk menuainya

Bagaimana untuk menentukan kematangan sayuran di taman? Bagi tukang kebun pemula, amat penting untuk mengetahui tanda-tanda bahawa buah-buahan sedia untuk dimakan atau disimpan. Dibimbing oleh manifestasi luaran. Jangan pecahkan keutuhan buah atau cuba menembusi atau memotongnya, jika tidak, ia akan cepat rosak.

Penting! Anda boleh mengeluarkan sayur-sayuran hanya dengan pisau, dengan berhati-hati memotongnya dari tangkai. Jangan memetik labu atau biarkan hujung yang lusuh pada ekor - ini akan menyebabkan kesakitan pada buah dan tumbuhan.

Tanda-tanda individu masak buah

Anda boleh menyemak kematangan labu tanpa mengeluarkannya dari taman. Bergantung pada varieti, setiap tumbuhan memberi isyarat kematangan buah secara berbeza. Hanya lihat lebih dekat pada kulit sayuran:

• jenis belukar dibezakan oleh jalur kuning muda yang jelas;
• labu berbuah besar mempunyai rangkaian yang gelap dan padat;
• kulit jenis muscat menjadi coklat dengan bintik bulat terang.

Manifestasi luaran

Kriteria luaran untuk kematangan labu:

1. Tangkainya kering, keras, keras. Jika ia masih hijau, biarkan ia masak.
2. Daun dan pokok anggur pada tumbuhan menjadi kuning dan kering (sekurang-kurangnya sebahagiannya).
3. Labu mempunyai warna yang kaya bergantung pada varietinya - kuning, kelabu-hijau atau oren gelap. Terdapat beberapa jenis yang peraturan ini tidak terpakai. Terdapat tumbuhan yang buahnya kekal putih atau kelabu walaupun sudah masak sepenuhnya.
4. Kerak buahnya keras dan padat. Seharusnya tiada penyok lagi apabila menekannya.
5. Cangkang buah-buahan yang masak mempunyai corak yang jelas. Pengecualian adalah varieti berbuah hijau.
6. Struktur pulpa padat.
7. Kulit biji keras, kecuali gimnosperma.

Rujukan. Sesetengah tukang kebun mengesyorkan memberi tumpuan kepada bunyi semasa mengetik.Jika ia berbunyi, labu itu sudah masak.

Dengan pengetahuan mudah ini, anda boleh mengetahui masa untuk menuai kebun anda dengan mudah. Di mana sahaja, di Kuban, di Siberia, di Leningrad, wilayah Moscow atau di Ural - kriteria ini adalah universal.

Tuai hanya buah-buahan yang masak. Jika anda masih perlu menuai lebih awal, biarkan mereka masak di tempat yang hangat dan kering.

Untuk kemudahan tukang kebun, pengilang menulis tarikh tuaian di belakang beg benih. Kadangkala keterangan menunjukkan warna buah yang masak.

Penting! Tempoh yang ditunjukkan oleh pengeluar akan tepat hanya jika musim panas hangat dan cerah.

Menuai tarikh kalendar

Tarikh kalendar untuk penuaian labu bergantung pada iklim tempatan dan varieti tumbuhan:

• di Siberia, penuaian bermula pada akhir bulan Ogos;
• di tengah Rusia dan Ukraine - pada pertengahan bulan September;
• di Wilayah Krasnodar - sehingga awal Oktober.

Labu harus dipetik pada hari yang cerah dan kering. Adalah wajar jika ia bertepatan dengan tarikh kutipan mengikut kalendar lunar.

Pembersihan mengikut kalendar lunar

Tukang kebun yang berpengalaman menjalankan semua kerja di tapak mengikut kalendar lunar. Ternyata walaupun penuaian mempunyai hari-hari yang menguntungkan - dalam tempoh ini, semua jus tumbuhan berpindah ke buah, mengenyangkan dan memberikan rasa.

Setiap tahun kalendar lunar berubah. Tarikh yang paling sesuai untuk mengumpul labu ialah hari-hari apabila Bulan berada dalam fasa Gemini, Scorpio dalam fasa waxing, Sagittarius, Capricorn dan Aquarius dalam mana-mana fasa.

Jenis labu dan masa masak

Terdapat banyak jenis labu, tetapi terdapat tarikh tuaian sejagat:

• Pematangan awal - Mozoleevskaya 49, Golosemyannaya, badam 35, Biryuchekutskaya 27, Vesnushka, dsb.Mereka masak dalam masa 3.5 bulan, dan dituai pada pertengahan akhir bulan Ogos. Buahnya agak lembut, mempunyai kerak nipis, jadi ia boleh disimpan tidak lebih dari sebulan. Varieti masak awal sering ditanam di kawasan sejuk: jika beku, mereka tidak disimpan untuk masa yang lama.
• Pertengahan musim — Senyum, Musim sejuk manis, Chit, Volga kelabu, ratus paun, Perubatan, bahasa Rusia dll Tempoh matang - 4 bulan. Labu dituai pada pertengahan bulan September sebelum fros pertama.
• Lewat masak (berkulit keras) - Pala, Mutiara, Vita, Testi Delipe, Interception, Vitamin dan Butternut Ponca. Mereka boleh disimpan sehingga enam bulan kerana keraknya yang tebal. Kem latihan berlangsung pada pertengahan akhir September. Tempoh masak adalah kira-kira 200 hari, jadi labu matang semasa penyimpanan.

Menyimpan hasil tuaian

Sebelum meninggalkan tanaman yang dituai untuk disimpan, adalah dinasihatkan untuk menyusun labu mengikut jumlah kepada besar, sederhana dan kecil.. Penduduk musim panas yang berpengalaman menasihatkan untuk meninggalkan buah-buahan hanya saiz sederhana dan besar, tanpa kerosakan.

Bagaimana anda tahu jika labu akan reput semasa penyimpanan? Jika syarat tertentu dipenuhi, ia akan kekal segar sepanjang musim sejuk. Pada suhu 25-28°C dan kelembapan 80-85%, labu yang belum masak akan masak, kulit akan mengeras, dan calar yang boleh menyebabkan reput akan sembuh. Jika anda melihat kerosakan, cuba pulihkan dengan merawatnya dengan 3% kalium permanganat.

Selepas seminggu, adalah dinasihatkan untuk memindahkan labu ke tempat yang sejuk dan kering, sebaik-baiknya dengan pengudaraan yang baik. Keadaan penyimpanan yang baik untuk baki masa ialah suhu +4...+9°C dan kelembapan - 70%.

Pemilik rumah persendirian boleh menggunakan bilik bawah tanah untuk menyimpan tanaman; penduduk kota besar telah menyesuaikan diri untuk menyimpan sayur-sayuran di balkoni atau di ruangan bawah tanah.

Di samping itu, terdapat beberapa lagi cadangan yang akan membantu anda memelihara tanaman anda untuk musim sejuk:

• susun labu supaya udara beredar di antara mereka;
• Adalah paling mudah untuk menyimpan labu di atas rak, meletakkan jerami di bawahnya;
• dengan menjaga storan dua kali seminggu, anda boleh segera melihat buah-buahan yang reput dan melindungi yang lain;
• Jangan simpan labu berhampiran buah.

Rujukan. Tukang kebun mencatatkan pemeliharaan yang lebih baik dalam jenis seperti Almondnaya 35, Mozoleevskaya 49, Premiera dan Gribovskaya Zimnyaya.

Nasihat daripada tukang kebun yang berpengalaman

Menanam labu mempunyai helahnya sendiri:

1. Kali terakhir menyiram sayur ialah 3 minggu sebelum menuai.
2. Dalam kes yang jarang berlaku, anda boleh menyemak kematangan labu dengan menekannya dengan kuku anda. Jika kulitnya ditekan dan di dalamnya berwarna hijau, maka ia tidak masak. Tetapi ujian sedemikian penuh dengan pembusukan seluruh buah.
3. Jika anda tidak mempunyai ruang yang cukup untuk menyimpan sayur-sayuran, anda boleh memotong labu dan membekukannya. Penyediaan ini digunakan untuk menyediakan semua hidangan kecuali jus labu. Mengeringkan dan mengeringkan sayur-sayuran juga popular.
4. Labu tidak boleh disimpan sehingga musim bunga. Dalam kes ini, ia mula basi dan menjadi "kapas", kehilangan rasa dan juicinessnya.
5. Sekiranya musim sejuk dan hujan, masa menuai telah tiba, dan labu belum masak, anda boleh mempercepatkan proses ini. 3 minggu sebelum fros pertama, semua bunga dari labu harus dikeluarkan dan bahagian atas pucuk muda harus dicubit. Untuk mempercepatkan pematangan buah-buahan yang besar, semua labu kecil dikeluarkan dari belukar.

Kesimpulan

Labu adalah tanaman yang bersahaja; ia tumbuh di kebanyakan dacha dan taman di Rusia. Ia tidak memerlukan banyak usaha untuk mengembangkannya. Tetapi anda perlu tahu sekurang-kurangnya asas penjagaan sayur-sayuran. Menentukan kematangan janin bukanlah tugas yang sukar.Ia cukup untuk mengetahui ciri-ciri varieti labu dan melihat lebih dekat pada tumbuhan dan sayur-sayuran itu sendiri.

Adalah penting untuk menuai sebelum beku, jika tidak, buah-buahan akan membeku. Ikuti cadangan berguna kami dan dapatkan hasil tuaian yang baik setiap tahun!