Adakah mungkin untuk makan tembikai jika anda mempunyai ulser perut: hujah untuk dan menentang, kontraindikasi

Bolehkah anda makan tembikai jika anda mempunyai ulser perut? Tidak ada jawapan yang jelas; pakar mempunyai pendapat yang berbeza. Buahnya bermanfaat untuk seluruh badan dan boleh menyekat keradangan. Melon tepu dengan cepat dan lama, membuang sisa dan toksin, meningkatkan motilitas usus, dan meningkatkan fungsi sistem saraf. Ini adalah antioksidan yang baik.

Hujah-hujah yang menentangnya adalah hakikat bahawa disebabkan oleh kandungan pelbagai asid dalam komposisi, tembikai boleh menyebabkan pemburukan ulser perut, meningkatkan tahap keasidan dan kegembiraan perut, dan melambatkan proses regenerasi. Mari kita pertimbangkan faedah dan kemudaratan tembikai untuk badan dengan ulser perut dan duodenum, peraturan penggunaan untuk penyakit sistem pencernaan, dan langkah berjaga-jaga.

Adakah mungkin untuk makan tembikai jika anda mempunyai ulser dan adakah ia berguna sama sekali?

Melon bukan sahaja produk makanan yang berharga, ia digunakan secara meluas untuk rawatan dan pencegahan penyakit somatik.

Untuk mengesahkan kegunaan buah untuk tubuh, kualiti utama berikut dibezakan:

• menguatkan sistem imun;
• meningkatkan peristalsis usus, menormalkan metabolisme, keseimbangan air;
• membuang sisa dan toksin dari badan;
• memperbaiki keadaan kulit, rambut, kuku, mata;
• melegakan kemurungan, menenangkan sistem saraf;
• vitamin, unsur mikro dan makro dalam komposisi mempunyai kesan positif terhadap kebolehan intelektual;
• kalsium yang terkandung dalam pulpa buah adalah penting untuk kesihatan tulang dan gigi;
• magnesium dan kalium meningkatkan penghantaran neuromuskular, mencegah atau mengurangkan kekejangan;
• zink meningkatkan pengeluaran testosteron pada lelaki, yang bertanggungjawab untuk libido dan kesihatan seksual;
• Vitamin A, sebagai antioksidan yang baik, menghalang pembentukan sel-sel kanser;
• serat sayuran mempercepatkan proses pecahan lemak, menggalakkan ketepuan yang cepat dan jangka panjang, yang mana tidak perlu untuk makanan ringan, dan pound tambahan hilang;
• Asid folik memastikan pertumbuhan dan perkembangan normal sistem imun dan peredaran darah.

Melon boleh membawa manfaat dan kemudaratan kepada tubuh. Pendapat bahawa ia boleh menjejaskan kesejahteraan keseluruhan dan kefungsian organ dan sistem individu dikaitkan dengan penggunaan buah oleh orang yang didiagnosis dengan diabetes mellitus, ulser perut dan duodenal, gastritis dengan keasidan yang tinggi, urolithiasis dan cholelithiasis. Dalam kes sedemikian, adalah lebih baik untuk meninggalkan produk kerana fakta bahawa tembikai sukar dan lama untuk dicerna dan mempunyai persekitaran berasid, yang menyebabkan kerengsaan mekanikal dan kimia pada membran mukus.

Dengan mengambil kira sifat berfaedah dan kemungkinan bahaya kepada tubuh, orang yang sihat disyorkan untuk memasukkan tembikai dalam diet mereka secara sederhana tanpa adanya kontraindikasi. Lebih baik makan buah membesar sendiri tiada racun perosak.

Jika ini tidak mungkin, adalah penting untuk belajar cara memilih buah-buahan yang betul:

• beli tembikai di kedai atau di pasar yang bagus, pandu melepasi gerai tepi jalan;
• minta penjual untuk mendapatkan sijil yang mengesahkan bahawa buah itu ditanam tanpa nitrat;
• pilih hanya buah-buahan keseluruhan tanpa kerosakan atau bintik-bintik yang mencurigakan, warna kuning tulen, dengan bau yang menyenangkan dan "ekor" kering.

Untuk ulser perut

Pembetulan diet untuk ulser gastrik adalah komponen penting dan penting dalam terapi kompleks. Tiada diet khas seperti itu, kerana ia tidak sama semasa tempoh penyakit yang berbeza.

Walau bagaimanapun, kita boleh mengatakan dengan pasti bahawa tanpa mengira peringkat patologi, adalah penting untuk mengecualikan perangsang rembesan yang kuat dan perengsa mukosa daripada diet. Melon adalah salah satu produk yang Adalah disyorkan untuk mengehadkan atau mengeluarkan sepenuhnya daripada diet.

Ia mengandungi asid askorbik dan folik, yang menyebabkan kerengsaan kimia pada membran mukus, dan serat tumbuhan kasar, yang mempunyai kesan mekanikal. Keadaan sedemikian tidak menguntungkan untuk rawatan ulser gastrik, melambatkan proses pemulihan membran mukus dan mengganggu fungsi perut.

Untuk ulser duodenal

Pesakit dengan ulser duodenal juga memerlukan diet yang lembut, dari mana perengsa mukosa harus dikecualikan. Dalam kes ini, tembikai mempunyai kesan mekanikal dan kimia pada membran mukus, yang boleh menyebabkan pemburukan penyakit.

Untuk rujukan. Sebagai tambahan kepada tembikai, gooseberry, anggur, kurma, kismis, currant, lobak, dan sayur-sayuran dan buah-buahan lain yang mengandungi banyak serat kasar adalah kontraindikasi dalam tempoh akut ulser gastrik dan duodenal.

Melon semasa bentuk akut ulser peptik

Semasa tempoh pemburukan ulser gastrik, tembikai dikontraindikasikan dengan ketat, kerana ia mengandungi serat kasar dan persekitaran berasid, yang merengsakan membran mukus. Dalam tempoh ini, faktor pengaruh mekanikal dan kimia hendaklah dihadkan sebanyak mungkin.

Makanan disediakan dalam bentuk cecair dan jeli. Elakkan makanan yang tidak boleh dihadam seperti cendawan, sayur-sayuran, buah-buahan, dan sebarang agen rembesan (sup, produk susu yang ditapai, minuman masam).

Peraturan penggunaan untuk ulser

Untuk tidak membahayakan badan, adalah penting untuk mengambil tembikai dalam kuantiti terhad di luar tempoh pemburukan ulser gastrik dan mengecualikan sepenuhnya daripada diet dalam 5-7 hari pertama dari saat serangan.. Memandangkan tembikai mengambil masa yang lama dan sukar dihadam dalam usus, pakar pemakanan mengesyorkan memakannya 2-3 jam selepas makan utama. Adalah optimum untuk memasukkan tembikai dalam menu untuk sarapan kedua. Buah-buahan adalah kontraindikasi pada perut kosong.

Anda tidak boleh makan terlalu banyak tembikai pada satu masa. Untuk orang dewasa, 2-3 keping sederhana cukup. Melon tidak serasi dengan susu, minuman panas atau alkohol. Ia dimakan sebagai produk bebas atau sebagai ramuan dalam salad buah. Jika tidak, terdapat risiko tinggi untuk menyebabkan najis yang longgar dan kerap (cirit-birit).

Nasihat. Pastikan anda memasukkan hidangan bijirin, produk tenusu rendah kalori, telur dadar kukus dan sup tidak pekat dalam diet anda. Untuk membuat ulser sembuh lebih cepat, tingkatkan jumlah makanan berprotein.

Kebaikan dan kemudaratan tembikai untuk manusia

Melon adalah produk makanan yang berharga. Ia mengandungi pelbagai vitamin, mikro dan makroelemen, yang mempunyai kesan yang baik pada seluruh badan, memperbaiki keadaan dan fungsi sistem kardiovaskular, saraf, dan pencernaan.

Retinol (vitamin A) meningkatkan perlindungan membran mukus, memulihkan dan mengekalkan tisu epitelium, melambatkan proses penuaan, mengambil bahagian dalam pembentukan sel-sel baru, dan penting untuk kesihatan gigi dan tulang. Asid askorbik (vitamin C) mengambil bahagian dalam pembentukan kolagen, mengawal sintesis hormon steroid, mempunyai kesan antialahan, dan menghalang proses keradangan.

Apabila dimakan dengan kerap, tembikai sedikit sebanyak memenuhi keperluan tubuh untuk vitamin E.. Fungsi semula jadinya adalah untuk mengekalkan aktiviti normal gonad. Ia juga melindungi daripada pembentukan radikal bebas, meningkatkan peredaran darah, menyokong metabolisme dalam otot rangka dan miokardium, menghalang perkembangan katarak, dan mengurangkan gejala dan perjalanan sindrom prahaid.

Vitamin B12 memberikan rintangan tekanan. Ia perlu untuk kesihatan sistem saraf dan menguatkan pertahanan imun badan. Dengan kekurangannya, keadaan tulang dan gigi bertambah teruk.

Vitamin B6, bertanggungjawab untuk penyerapan asid lemak tak tepu, metabolisme protein dan lemak, bertindak sebagai diuretik semulajadi, meningkatkan pengecutan otot jantung.

Mengandungi vitamin B2 dalam kuantiti yang kecil. Kekurangannya memberi kesan negatif kepada keadaan kulit, rambut, mata, dan boleh menyebabkan terencat pertumbuhan dan perkembangan mental.

Unsur mikro dan makro dalam tembikai melakukan beberapa fungsi penting:

1. Magnesium meningkatkan daya tahan terhadap jangkitan genitouriner, melegakan atau menghalang kekejangan otot, melebarkan saluran darah, yang membantu aliran darah dengan lebih bebas.
2. Kalsium mengambil bahagian dalam pembinaan tisu tulang, mineralisasi gigi, penghantaran impuls saraf, dan proses pembekuan darah.
3. Zat besi merangsang proses metabolik intraselular dan memastikan fungsi normal sistem pembiakan dan imun.
4. Mangan mengaktifkan proses pengoksidaan, mengawal fungsi organ pembiakan, dan mengambil bahagian dalam pembentukan tisu penghubung dan tulang.
5. Tembaga meningkatkan metabolisme air dan mineral, merangsang fungsi kelenjar endokrin, dan membekalkan oksigen kepada tisu badan.

Serat pemakanan yang terkandung dalam pulpa buah mempunyai nilai khusus kepada badan. Mereka mengeluarkan sisa dan toksin dengan cara semula jadi dan selamat tanpa mengganggu keadaan kualitatif dan kuantitatif biocenosis usus.

Juga, bahan pektin menormalkan proses pencernaan, melapisi membran mukus dinding saluran gastrousus, meningkatkan motilitas usus, memastikan pergerakan usus tetap, dan berfungsi sebagai langkah pencegahan yang baik untuk sembelit.

Untuk rujukan. Pektin amat diperlukan untuk orang yang ingin menurunkan berat badan. Serat tumbuhan memberikan rasa kenyang yang berpanjangan, yang disebabkan oleh keupayaan serat pektin untuk membengkak dan mengurangkan isipadu bebas perut. Ini menghapuskan keperluan untuk makanan ringan dan mengurangkan saiz bahagian, yang menggalakkan penurunan berat badan.

Melon mengeluarkan bahan berbahaya dari badan, mengurangkan tahap kolesterol, yang mana ia digunakan sebagai profilaksis untuk penyakit yang berkaitan dengan lebihan kolesterol dalam badan: patologi kardiovaskular, hipertensi dan cholelithiasis.

Buahnya mempunyai kesan yang baik pada saluran darah dan jantung: memperbaiki keadaan dinding saluran darah, meningkatkan keanjalannya, mengekalkan fungsi normal miokardium, melindungi daripada aterosklerosis, menyekat sintesis hormon tekanan, yang mempunyai kesan positif terhadap keadaan jantung.

Walaupun kualitinya yang bermanfaat, tembikai juga mempunyai "sisi lain dari duit syiling". Makan buah dalam kuantiti yang banyak boleh menyebabkan peningkatan pembentukan gas, rasa berat dan ketidakselesaan di dalam perut. Tembikai tidak selamat untuk orang yang menghidap penyakit sistem pencernaan, terutamanya semasa eksaserbasi, kencing manis, dan kehadiran batu dalam buah pinggang, pundi hempedu, atau saluran hempedu.

Komposisi kimia

Melon adalah 90% air. Baki 10% ialah:

• beta karotena;
• Vitamin B: B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12;
• vitamin C (asid askorbik), A, E, D, K, PP;
• unsur surih: boron, besi, aluminium, vanadium, iodin, mangan, litium, kobalt, nikel, rubidium, tembaga, molibdenum, mangan, selenium, strontium, fluorin, zirkonium, kromium, zink;
• makroelemen: natrium, magnesium, kalsium, kalium, silikon, sulfur, fosforus, klorin.

Pulpa juga mengandungi kanji, sukrosa, fruktosa, glukosa, asid lemak tepu, asid lemak omega-3 dan omega-6, gula, dan pektin.

KBZHU

Kualiti pemakanan dan nilai tenaga tembikai bergantung pada varieti. Sebagai contoh, 100 g tembikai biasa mengandungi 35 kcal, lemak - 0.3 g, protein - 0.6 g, karbohidrat - 7.4 g.

Kontraindikasi

Melon adalah kontraindikasi sekiranya intoleransi individu terhadap produk. Kontraindikasi relatif termasuk penyakit dan keadaan seperti:

• kencing manis;
• ulser gastrik dan duodenal di peringkat akut;
• cholelithiasis;
• pembentukan batu garam besar di buah pinggang;
• gastrik dengan keasidan yang tinggi.

Langkah berjaga-jaga

Adalah disyorkan untuk mengehadkan jumlah tembikai atau mengecualikan sepenuhnya daripada diet wanita yang menyusu. Produk mungkin sukar untuk saluran gastrousus kanak-kanak, menyebabkan kolik dan peningkatan pembentukan gas.

Melon diperkenalkan ke dalam diet secara beransur-ansur, bermula dengan satu keping. Sekiranya tiada kesan sampingan dan tindak balas alahan, norma harian secara beransur-ansur meningkat kepada 2-3 keping.

Baca juga:

Kebaikan dan kemudaratan biji tembikai untuk tubuh.

Apa yang lebih sihat - tembikai atau tembikai: perbandingan komposisi dan sifat.

Adakah mungkin untuk mempunyai tembikai semasa menyusu, cara memilihnya dengan betul dan berapa banyak yang perlu dimakan.

Kesimpulan

Dalam tempoh akut ulser gastrik dan duodenal, tembikai dikontraindikasikan dengan ketat. Semasa fasa remisi, buah dibenarkan dalam kuantiti yang kecil. Jika tidak, bukannya keseronokan dan kesan penyembuhan pada badan, pemburukan penyakit dan kemerosotan dalam kesejahteraan umum adalah mungkin.

Jika anda ingin menikmati tembikai, ikut kesederhanaan. Atau gantikan sepenuhnya dengan epal bakar, buah-buahan dan beri, pear dan beri biru yang tidak berasid.