Kajian semula varieti currant Black Pearl (mutiara): kebaikan dan keburukan, ciri, rahsia yang semakin meningkat

Mutiara hitam adalah hibrid yang dibiakkan berdasarkan jenis Bredtorp dan Minai Shmyrev. Tanaman ini dicirikan oleh hasil yang tinggi, ketahanan terhadap fros dan kemarau, yang mana ia berjaya ditanam di banyak wilayah di Rusia. Beri adalah besar, dipilih, dengan kilauan mutiara. Rasanya sangat baik, dan kandungan pektin yang tinggi membolehkan anda menyediakan jem "hidup", marmalade dan jem dari currant.

Sejarah perkembangan currant Black Pearl

Currant hybrid Black Pearl adalah hasil kerja pembiakan oleh T. Zvyagin dan K. Sergeev. Varieti ini dibiakkan di Institut Penyelidikan All-Russian yang dinamakan sempena I.V. Michurin sebagai hasil persilangan varieti Bredtorp dan Minai Shmyrev.

Pada tahun 1992, hibrid telah dimasukkan ke dalam Daftar Negeri dan disyorkan untuk penanaman di wilayah Central Black Earth, wilayah Volga Tengah, Siberia Barat dan Timur, Ural dan Caucasus Utara.

Currant Black Pearl: ciri dan keterangan

Ciri-ciri Black Pearl adalah serupa dengan Gooseberry. Hibrid juga merujuk kepada jenis currant emas. Persamaannya terletak pada dahan yang tumbuh ke bawah dan daun membungkuk. Penampilan beri menyerupai blueberry.

Belukar ketinggian sederhana - 1-1.3 m. dahan merebak, berdaun sederhana. Pucuk muda berwarna hijau terang dan mempunyai bentuk melengkung. Cawangan berligan menjadi kelabu-kuning.

Putik merah jambu memanjang tumbuh pada batang pendek.Bunganya berbentuk kaca dan sepalnya berwarna kemerahan. Pada setiap kluster, kluster 6-8 buah beri terbentuk, yang terletak dengan kuat di atas tangkai daun.

Daunnya berwarna hijau terang dan mempunyai bentuk bersudut akut dengan lima lobus. Permukaan plat lembaran licin dan matte, dan tepinya bengkok. Giginya besar, bergerigi dengan hujung putih.

Tempoh masak adalah purata. Berat beri - 1.2-1.5 g. Buah-buahan besar mencapai 3 g. Bentuknya bulat, saiznya sama. Rasanya sedap, manis dan masam. Ciri-ciri rasa - 4.2 mata. Kulitnya padat, hitam, berkilat, berkilauan di bawah sinar matahari, menyerupai mutiara. Buah currant berwarna hitam, yang berkilauan di bawah sinar matahari dan menyerupai mutiara. Pudina berwarna kehijauan, berair dengan sejumlah besar biji.

Komposisi beri: 133.3 mg vitamin C, 1.6% pektin, 3.6% asid organik, 9% gula, 18% bahan kering.

Buah-buahan masak tidak gugur untuk masa yang lama dan tercabut kering, yang membolehkan currant diangkut dalam jarak yang jauh. Tangkai daun yang tahan lama memungkinkan penuaian mekanisasi.

Rujukan. Belukar currant Black Pearl mula mekar pada bulan Mei, dan buah-buahan masak pada bulan Julai.

Rintangan kepada keadaan persekitaran

Tumbuhan ini tahan musim sejuk dan tahan kemarau. Di kawasan utara ia memerlukan perlindungan untuk musim sejuk; di selatan ia ditanam sebagai tanaman yang tidak bertutup.

Produktiviti

Hibrid Black Pearl berbuah dengan banyak dan teratur. Ia memasuki tempoh berbuah selepas 1-2 tahun. Apabila menanam pada musim luruh, yang pertama tuaian dikeluarkan sudah pada musim panas - 1.5-2 kg.

Tuai maksimum dikumpulkan dalam 5-6 tahun. Sehingga 5 kg beri dituai dari satu belukar. Purata hasil ialah 3-4 kg.

Kawasan permohonan

Buah-buahan dimakan segar dan diproses dalam bentuk jem, pengawet, kolak, sos. Pemeliharaan sejuk dengan sejumlah besar gula membolehkan anda mengekalkan vitamin maksimum, tetapi walaupun selepas rawatan haba, buah beri mengekalkan faedahnya.

Kismis hitam ditambah kepada topping kek dan digunakan sebagai pengisian untuk pai terbuka dan tertutup. Kandungan pektin yang tinggi dalam buah membolehkan anda menyediakan jeli, marmalade, dan marshmallow. Di samping itu, kismis mereka menghasilkan minuman keras dan wain buatan sendiri aromatik.

Kelebihan dan kekurangan

Kelebihan hibrid Mutiara Hitam:

• ketahanan musim sejuk - semak tidak membeku pada suhu hingga -35°C;
• penentangan terhadap serangan anthracnose dan hama buah pinggang;
• rintangan kepada perubahan mendadak dalam suhu udara;
• rintangan kemarau;
• sebelum matang;
• hasil yang tinggi secara konsisten;
• kemungkinan pengangkutan dan pembekuan.

Kelemahan:

• kecenderungan kepada cendawan serbuk;
• aroma yang lemah;
• rasa mempunyai lebih keasidan daripada rasa manis;
• hibrid itu dianggap agak ketinggalan zaman, kerana penternak telah membangunkan banyak jenis dan kacukan dengan ciri yang lebih baik.

Teknologi yang semakin berkembang

Kismis mutiara hitam tidak bersahaja, bagaimanapun, apabila menanamnya, disyorkan untuk mematuhi beberapa peraturan agroteknik dan mengambil kira ciri-ciri tanaman. Ini menjejaskan hasil dan rintangan tumbuhan terhadap faktor-faktor yang merugikan. Keadaan pertumbuhan adalah sama untuk semua wilayah, kecuali di kawasan dengan musim sejuk yang keras, semak mesti ditutup.

Tarikh mendarat

Semak blackcurrant ditanam sepanjang musim yang semakin meningkat. Pada musim luruh - akhir September - awal Oktober. Kilang itu akan mempunyai masa untuk berakar dan mendapat kekuatan sebelum fros pertama tiba. Suhu optimum untuk penanaman musim luruh ialah +10 °C.

Pada musim bunga, pokok renek ditanam sehingga tunas membengkak. Tahun pertama akan dibelanjakan untuk menanam dan menguatkan tumbuhan.Beri pertama dituai setahun selepas penanaman. Purata hasil ialah 2 kg beri setiap belukar.

Nasihat. Apabila membeli anak benih, perhatikan sistem akar. Ia harus sihat, tanpa tanda-tanda kerosakan. Pucuk mesti mempunyai sekurang-kurangnya empat tunas hijau.

Keadaan optimum

Tempat yang paling sesuai untuk menanam currant hitam adalah kawasan yang cerah dan terbuka, dilindungi daripada angin kencang. Budaya tidak suka kesesakan, jadi semak perlu ditanam pada jarak sekurang-kurangnya 1.5 m antara satu sama lain. Tanah hendaklah gembur dan berkhasiat, dengan pH sedikit berasid=6-6.5 unit. Tapak mesti terletak di atas bukit.

Rujukan. Kismis yang tumbuh di bawah naungan menerima nutrisi yang tidak mencukupi. Beri adalah kecil dan masam.

2-3 bulan sebelum menanam, kawasan itu dibersihkan daripada rumpai dan akar, tanah dibajak hingga kedalaman setengah meter dan digemburkan. Jika perlu, tambahkan 1 liter kompos atau humus setiap belukar. Juga, sesetengah tukang kebun mengesyorkan menggunakan baja superfosfat dan potash. Apabila menanam pada musim bunga, semua kerja dijalankan pada musim gugur.

Peraturan pendaratan

Sebelum menanam, akar anak benih diperiksa, jika ia kering, ia direndam dalam air bersih pada suhu bilik selama 3-4 jam. Anda boleh menambah perangsang pembentukan akar ke dalam air.

Di kawasan yang disediakan, gali lubang sedalam 50 cm dan lebar.Pada peringkat ini, anda boleh menambah baja (jika anda tidak mempunyai masa untuk melakukannya semasa kerja persediaan) dan campurkan dengan tanah. Tanah yang terlalu padat dan tersumbat akan membantu melonggarkan pasir kasar. Lubang disiram dan anak benih diturunkan ke dalamnya pada sudut yang sedikit condong. Sudut antara batang dan tanah ialah 45°. Lubang itu ditutup dengan tanah, akarnya sedikit digoncang supaya tanahnya sama rata.Kolar akar dibiarkan 5-7 cm di atas permukaan tanah. Tanah di sekeliling batang pokok dipadatkan dan disiram dengan air bersih - 10 liter setiap belukar. Jarak antara semak ialah 1.5-2 m.

Pucuk dipotong 10-15 cm dari paras tanah, dan pastikan 5-6 tunas hijau kekal pada setiap satu.

Gambut, dahan, jerami atau habuk papan dibentangkan di atas tanah. Sungkupan akan mengurangkan kekerapan merumput dan mengekalkan kelembapan.

Penjagaan lanjut

Hybrid Black Pearl akan berbuah secara konsisten dengan penjagaan yang betul:

1. Semasa tempoh berbunga dan berbuah, tanaman disediakan dengan penyiraman yang banyak. 20-30 liter air dituangkan di bawah setiap belukar. Ia amat penting untuk menjalankan penyiraman pengisian lembapan sebelum musim sejuk.
2. Rumpai dibuang dengan segera. Penyiraman dilakukan selepas setiap penyiraman untuk memberikan aliran udara tambahan ke akar.
3. Selepas penanaman, pembajaan pertama dilakukan selepas 3-4 tahun, dengan syarat jumlah nutrien yang tinggal ditambah sebelum itu. Pada musim bunga, tanah disenyawakan dengan urea, dan pada musim gugur dengan fosforus dan kalium.
4. Pemangkasan pertama dilakukan semasa penanaman, 5-6 tunas ditinggalkan pada pucuk. Seterusnya, cawangan yang rosak, berpenyakit dan beku dipotong, dan pertumbuhan muda dipendekkan. Pucuk yang berumur lebih dari 3 tahun dipangkas setiap tahun. Pada tahun ke-4-5, pembentukan belukar selesai dan penjagaan diambil untuk memastikan cabang-cabang umur yang berbeza kekal di atasnya.

Rujukan. Mulching tanah dengan humus menghilangkan keperluan untuk merumput, melonggarkan dan membaja dengan bahan organik.

Masalah yang mungkin, penyakit, perosak

Currant Black Pearl adalah terdedah kepada cendawan serbuk. Belukar muda terutamanya terjejas. Cawangan, daun dan pucuk ditutup dengan salutan putih, yang kemudiannya menjadi coklat. Apabila penyakit itu berlanjutan, dedaunan jatuh dan belukar menjadi bengkok.Tanpa rawatan, tumbuhan itu mati.

Untuk memerangi cendawan serbuk, gunakan ubat yang mudah tetapi boleh dipercayai - tembaga sulfat. Semak-semak dirawat sebelum berbunga atau selepas menuai buah-buahan. Penyerapan mullein dan habuk jerami adalah berkesan. Campuran dicairkan dengan air 1: 3. Biarkan selama tiga hari dan tambah jumlah air yang sama sekali lagi. Infusi ditapis dan semak disiram dengan botol semburan. Rawatan diulang selepas 2 minggu dan pada sepuluh hari kedua bulan Jun.

Black Pearl Berries menjadi sasaran serangan serangga perosak, bagaimanapun, jika peraturan penjagaan tidak dipatuhi, hama labah-labah, lalat gergaji atau aphid. Untuk memusnahkan perosak, gunakan "Fitoferm", "Aktelik" atau "Dichlorvos".

Musim sejuk

Untuk musim sejuk, semak ditutup dengan burlap, cawangan cemara atau spunbond. Di kawasan dengan keadaan cuaca yang teruk, salji dibuang ke atas bahan penutup.

Varieti pendebunga

Varieti Black Pearl adalah pendebungaan sendiri, jadi ia tidak memerlukan pendebungaan tambahan.

Pembiakan

Baka Hibrid Black Pearl keratan dan melapis. Lapisan diperoleh pada musim bunga: pucuk bawah dibengkokkan dan ditaburi dengan tanah yang subur, meninggalkan bahagian atas di permukaan. Seterusnya, mereka disiram dan disenyawakan, dan pada musim gugur mereka dipisahkan dari belukar ibu dan dipindahkan ke tempat yang tetap. Kemudian tanah itu disulut dengan daun kering, habuk papan atau gambut.

Keratan dipotong pada awal musim panas. Keratan muda dan berlign sesuai untuk pembiakan. Bahagian bawah pemotongan dipotong pada sudut, bahagian atas dibiarkan lurus. Panjang pemotongan ialah 15 cm Seterusnya, ia diletakkan di dalam balang dengan larutan "Kornevin", "Heteroauxin", "Epin". Sebelum menanam, mereka dicelup dalam mash tanah liat atau disimpan di dalam air selama 2-3 hari. Kemudian keratan ditanam di dalam tanah, ditutup dengan polietilena, disiram dari semasa ke semasa, dan sungkupan pada musim sejuk. Pada musim bunga mereka dipindahkan ke tempat yang tetap.

Ulasan daripada penduduk musim panas

Ulasan tentang currant Black Pearl adalah positif. Walaupun fakta bahawa varieti itu dianggap usang, hibrid itu popular di kalangan tukang kebun:

Ivan, Liski: “Saya menanam Mutiara Hitam di negara ini 5 tahun lalu. Pada tahun kedua saya sudah menuai. Beri dipilih, besar, semua saiz yang sama. Kulitnya padat, dagingnya sedikit masam, ia bukan untuk semua orang, tetapi keluarga kami menyukainya. Kami menyediakan jem sejuk dan membekukannya untuk musim sejuk.”

Lyudmila, Ivanovo: "Kami menanam beberapa jenis currant di taman, tetapi Black Pearl telah berakar umbi yang terbaik. Selama 7 tahun ini, ia telah menggembirakan kami dengan hasil tuaian yang melimpah ruah dan kemudahan penjagaan. Pada musim panas yang hujan, ia mengalami cendawan serbuk, tetapi saya cepat menanganinya dengan bantuan tembaga sulfat, dan saya juga menyembur semak pada musim bunga untuk pencegahan.

Vasily, Belgorod: “Blackcurrant adalah buah beri kegemaran kami. Tahun sebelum lepas saya membeli beberapa semak hibrid Black Pearl untuk mencuba dan tidak kecewa. Pada tahun pertama saya mengumpul hasil tuaian kecil, hanya 1 kg setiap belukar, tetapi buah beri semuanya besar. Rasanya manis dan masam, pulpanya berair, kulitnya agak padat, tetapi terima kasih kepada ini, currant boleh diangkut dalam jarak yang jauh.

Kesimpulan

Currant Black Pearl adalah gabungan hasil yang tinggi, bersahaja dan rasa. Tanaman ini ditanam di hampir semua wilayah di negara ini, kecuali kawasan dengan musim sejuk yang keras. Tumbuhan itu boleh menahan fros hingga -35°C, menahan kemarau, mempunyai imuniti yang kuat, tetapi terdedah kepada cendawan serbuk.

Menjaga tanaman tidak membebankan dan terdiri daripada penyiraman, pembajaan, pemangkasan dan pencegahan penyakit tepat pada masanya.