Cara menanam lada cili di rumah di ambang tingkap: arahan langkah demi langkah dan rahsia petani berpengalaman

Lada cili adalah rempah yang paling popular di kalangan pencinta "pedas". Ia digunakan bukan sahaja dalam memasak, tetapi juga perubatan atau kosmetologi. Faedah tumbuhan itu diketahui oleh suku Aztec dan Maya - orang Eropah menerima benih pertama daripada orang-orang ini.

Hari ini, walaupun seorang pemula dapat mengatasi lada yang semakin meningkat: semak yang indah akan menjadi hiasan yang baik untuk balkoni atau ambang tingkap dan pastinya akan menggembirakan pemiliknya dengan buah-buahan yang tajam dan menyegarkan.

Memilih varieti lada untuk tumbuh di ambang tingkap

Tidak sukar untuk menanam lada cili di rumah di ambang tingkap jika anda memilih yang betul. pelbagai.

Nama-nama eksotik lada: Walet dan Bluebell mempunyai bentuk, warna buah, warna daun dan tempoh masak yang berbeza.

Varieti masak awal masak dalam 90-120 hari, varieti pertengahan masak dalam 120-140 hari dari saat penanaman.

Varieti Tabasco mempunyai pulpa buah panas. Sesuai untuk tumbuh di tingkap, dan untuk tujuan perindustrian - di ladang. Lada dihargai kerana masak awalnya.

Salute adalah varieti yang tumbuh rendah; belukarnya yang padat dan bulat tumbuh sehingga 20 cm. Buah lima sentimeter dalam bentuk kon oren dan merah menghala ke atas dan mempunyai aroma yang kuat.

Pelbagai Aladdin ditanam di ambang tingkap atau di tanah terbuka. Semasa proses tumbesaran, buahnya berubah daripada hijau kepada batu api, ungu dan merah.Lada dibezakan oleh buahnya yang panjang dan banyak, serta pematangan awalnya.

Loceng mempunyai buah merah dengan bentuk yang luar biasa; varieti itu masak dalam 150 hari. Kepedasan dalam buah-buahan tidak sekata.

Varieti masak awal lain untuk berkembang di rumah juga popular:

• kerdil;
• cat air;
• Pulau Harta Karun;
• Anak sulung Siberia.

Pada nota. Terdapat juga jenis lada yang tidak boleh dimakan yang ditanam hanya untuk tujuan hiasan: Roket Merah, Pepperoni, Oren, Badut, Biru Filius, Jari Emas.

Cara mendapatkan biji cili api

Terdapat dua cara untuk mendapatkan benih untuk menanam lada: beli di kedai berkebun atau kumpulkan sendiri. Dalam kes pertama, adalah penting untuk memilih bahan berkualiti tinggi yang akan menjamin percambahan yang baik.

Dalam kes ini, pakar mengesyorkan mematuhi peraturan berikut:

1. Sebelum membeli benih, periksa penampilannya dengan teliti: rosak atau cacat, selalunya, tidak bercambah. Di samping itu, mereka mesti cukup besar - tumbuhan yang lemah dan berpenyakit tumbuh dari bahan benih kecil.
2. Permukaan benih tidak boleh mempunyai bintik kuning, oren atau coklat. Sekiranya terdapat, ini bermakna suhu tinggi digunakan untuk pengeringan, yang mempunyai kesan buruk pada benih.
3. Untuk mengelakkan pembaziran masa dan kekecewaan, semak benih untuk percambahan. Untuk melakukan ini, masukkannya ke dalam bekas dengan air, tambahkan stimulator pertumbuhan di sana dan rendam dalam larutan yang dihasilkan selama 24 jam. Kemudian tuangkan sedikit tanah di sana dan tunggu akar muncul - ini mengambil masa 2-3 hari. Jika mereka tidak tumbuh, bermakna bahannya tidak berkualiti.

Untuk tidak membeli benih berkualiti rendah, sebaiknya kumpulkan benih itu sendiri.

Untuk pengetahuan anda. Peraturan utama dalam prosedur ini adalah menunggu sehingga buah-buahan masak dengan baik, dan kali ini datang bukan apabila mereka sudah sesuai untuk dimakan, tetapi lama kemudian.

Masa untuk mengumpul benih ditentukan oleh penampilan buah - buahnya mula kering, dan hujungnya memperoleh warna coklat. Potong lada dengan berhati-hati, goncangkan bijinya, kemudian gosokkannya di tangan anda dan tiup sisa pulpa. Gunakan sarung tangan dan cermin mata semasa melakukan ini, kerana zarah-zarah kecil yang bersentuhan dengan kulit atau mata anda akan menyebabkan kerengsaan yang teruk. Simpan benih di tempat yang kering.

Untuk mengetahui tentang perasa lada Sichuan, ikuti pautan ini.

Masa mendarat

Menanam benih untuk anak benih dijalankan pada bulan Februari-Mac. Untuk melakukan ini, anda memerlukan tanah khas, yang boleh dengan mudah disediakan sendiri atau dibeli siap pakai di kedai berkebun.

Masa menyemai yang tepat dikira supaya masa percambahan berlaku pada bulan pertama musim bunga, apabila waktu siang menjadi lebih lama dan lebih lama. Dalam kes ini, tumbuh-tumbuhan akan mempunyai cahaya semula jadi yang mencukupi untuk berkembang. Dan ini akan menyelamatkan pemilik daripada kerumitan yang tidak perlu dengan mengatur pencahayaan.

Cara menanam lada cili di ambang tingkap di rumah

Lada panas sering dijumpai di dalam pasu di rumah. Tetapi tidak semua orang tahu cara menanamnya dengan betul. Setelah mengetahui tentang rahsia utama penanaman, anda boleh dengan mudah menanam tanaman ini di ambang tingkap anda sendiri.

Lada panas tumbuh dengan baik di tanah terbuka dan di rumah. Buah-buahan merah menghiasi ambang tingkap atau katil taman dengan sempurna.

Menyediakan benih dan anak benih yang bercambah

Sebelum menanam, sediakan benih mengikut skema berikut:

1. Buang kacang yang rosak dan busuk. Letakkan benih dalam larutan garam meja (10 g bahan setiap 1 liter air), selepas beberapa minit bijirin kosong akan terapung, keluarkannya.
2. Basuh kuman benih dalam larutan kalium permanganat yang lemah. Simpan bahan di sana selama 15 minit. Kemudian bilas benih dengan teliti dengan air mengalir dan keringkan. Anda juga boleh menggunakan persediaan khas terhadap kulat tumbuhan, mengikut arahan pada pakej.
3. Untuk membuat belukar lada tumbuh lebih kuat, mula-mula rendam benih dalam larutan nutrien. Penyerapan abu kayu (20 g setiap 1 liter air) sesuai untuk tujuan ini; biarkan ia diseduh selama sehari. Perangsang pertumbuhan dijual di kedai khusus. Persediaan sedemikian akan berfungsi sebagai agen pembajaan dan pembasmi kuman.
4. Agar benih menetas, mereka mesti bercambah. Untuk melakukan ini, sebarkan benih dalam satu lapisan pada kain atau kertas lembap dan tutup dengannya. Pastikan kain sentiasa lembap. Prosedur ini membantu menentukan percambahan lada, mengeluarkan benih yang tidak sesuai sebelum menanam dan mengurangkan masa percambahan anak benih.

Adakah kamu tahu? Lada cili mengandungi capsaicin, yang mengaktifkan proses metabolik dalam badan dan menggalakkan pembakaran lemak.

Penjagaan anak benih

Pada musim panas, bawa tumbuhan ke balkoni atau loggia, dan pada musim sejuk, letakkannya di ambang tingkap di sebelah cerah. Untuk memanjangkan waktu siang, gantung lampu di atas semak.

Pada nota. Dengan kekurangan cahaya, dedaunan memperoleh naungan cahaya, yang kemudiannya menyebabkan daun gugur. Dalam kes ini, tempoh pencahayaan buatan mesti dilanjutkan.

Semasa kering, siram lada pada akarnya.Untuk melakukan ini, gunakan air bersih pada suhu bilik dan lembapkan dedaunan dengan penyembur.

Memilih lokasi yang sesuai dan mewujudkan keadaan pertumbuhan yang optimum

Semasa matahari terik, teduhkan sedikit tumbuhan. Pada musim panas, bawa belukar keluar ke balkoni atau loggia, tetapi elakkan draf. Apabila pengudaraan, keluarkan tanaman dari tingkap yang terbuka. Jika anda mempunyai tingkap lama, tutup semua retakan.

Penting! Untuk pertumbuhan tanaman biasa pada musim sejuk, suhu udara mestilah sekurang-kurangnya +18 °C, dan bermula pada musim bunga, suhu optimum ialah +20...+24 °C.

Memindahkan lada ke dalam pasu

Apabila anak benih tumbuh hingga 10-15 cm, pindahkan semak ke dalam pasu berasingan. Bekas terbaik ialah bekas plastik lebar, tetapi tidak terlalu dalam.

Tanam semula tumbuhan seperti berikut:

• untuk lapisan saliran di bahagian bawah, letakkan kerikil kecil sekurang-kurangnya 3 cm;
• tuangkan tanah untuk lada ke dalam bekas;
• sediakan lubang untuk tumbuhan dan letakkan pucuk di sana dengan segumpal tanah, tanpa mendalami batang, taburkan dengan tanah.
• selepas menanam, tamp down dengan baik dan siram tanah di sekeliling batang;
• Buat penyiraman seterusnya dalam seminggu, apabila sistem akar mula berakar.

Untuk pengetahuan anda. Jangan terlalu lembapkan tanah sehingga akarnya menjadi kuat, jika tidak terdapat risiko bahawa mereka akan mula reput.

Pemilihan kapasiti

Dengan meletakkan semak dalam satu bekas, ia kelihatan menarik, tetapi apabila ditanam bersama, tumbuhan yang lebih kuat akan menenggelamkan spesimen yang lebih lemah dan anda tidak akan mendapat komposisi yang cantik. Dalam semak yang disenyapkan, berbunga akan ditangguhkan, dan buah-buahan akan tumbuh kecil dan tidak mencolok.

Lazimnya, lada cili buatan sendiri ditanam dalam bekas kecil. Budaya tidak memerlukan bekas besar: cawan cetek 150-200 ml sesuai untuk anak benih, maka tumbuhan itu perlu dipindahkan ke dalam bekas 3-6 liter.

Jangan gunakan produk seramik, kerana tanah dalam periuk sedemikian akan cepat kering. Apabila akar mengintip dari bawah, ini adalah isyarat untuk menanam semula tumbuhan.

Cara membuat sos dill yang lazat baca sini.

Substrat yang sesuai

Jenis lada panas tidak terlalu berubah-ubah dan menuntut tanah, jadi walaupun tanah biasa dari katil taman akan sangat sesuai. Walau bagaimanapun, tanah mungkin tercemar dengan perosak dan penyakit daripada tanaman terdahulu.

Untuk mewujudkan keadaan yang lebih selesa untuk benih bercambah, beli substrat anak benih dari kedai khusus. Adalah lebih baik untuk memilih campuran gambut atau tanah berdasarkannya.

Penyediaan tanah

Sesetengah orang menyediakan campuran nutrien mereka sendiri untuk penanaman. Untuk melakukan ini, anda memerlukan komponen berikut:

• 2 bahagian tanah daun;
• 1 bahagian gambut;
• 1 bahagian pasir sungai;
• 1 bahagian sabut kelapa;
• 1 bahagian perlit atau vermikulit.

Sebelum menanam benih lada panas, perlu membasmi kuman tanah dengan menyiramnya dengan racun kulat Previkur, yang akan menghalang perkembangan penyakit kulat.

Pembentukan dan pendebungaan belukar

Pengakaran akhir dan permulaan pertumbuhan semak akan bermula dalam 15-20 hari. Pada masa ini, lada akan mula aktif membentuk pucuk baru. Lada yang ditanam di ambang tingkap tidak memerlukan mencubit.

Buahnya kecil dan semak mempunyai kekuatan yang cukup untuk membesarkannya. Juga tidak perlu meletakkan sebarang sokongan; batang lada cukup kuat untuk menyokong banyak buah.

Sebaik sahaja semak mula mekar, dahan-dahannya perlu digoncang sedikit untuk mendebungakan tunas.Pusingkan semak setiap hari dengan bahagian lain menghadap tingkap untuk pembangunan seragam. Jika ini tidak dilakukan, pucuk akan sampai ke arah cahaya dan belukar akan mula condong ke satu sisi.

Penyiraman dan pembajaan

Beri perhatian khusus kepada penyiraman. Sekiranya kelembapan tidak mencukupi, tumbuhan akan mula menggugurkan daunnya dan mati. Air harus suam. Penyiraman amat diperlukan semasa musim pemanasan. Di samping itu, tanaman mesti disembur dengan air suam.

Untuk rujukan. Melembabkan tanah secara berlebihan juga tidak boleh diterima. Daripada kelembapan berlebihan, tumbuhan boleh mendapat kaki hitam.

Sebulan sekali anda perlu membaja. Untuk melakukan ini, adalah dinasihatkan untuk menggunakan baja kompleks, yang termasuk kalium, fosforus, dan nitrogen. Jika lada kekurangan zat, daun akan menjadi ungu.

Penyakit dan perosak

Lada cili mempunyai imuniti yang kuat terhadap pelbagai penyakit dan parasit kerana rasanya. Varieti ini secara aktif membunuh bakteria dan boleh dikatakan tidak terdedah kepada penyakit. Dalam kes yang sangat jarang berlaku, penjagaan yang tidak betul atau keadaan pertumbuhan yang tidak betul boleh menyebabkan penyakit tumbuhan atau kematian.

Musuh paling berbahaya untuk budaya:

1. Hama labah-labah. Parasit bermula apabila kelembapan udara terlalu rendah. Ini ditunjukkan oleh kekuningan dan kejatuhan daun secara tiba-tiba. Langkah-langkah yang tidak tepat pada masanya akan membawa kepada kematian tumbuhan. Rawatan berkala dengan racun kulat menyelamatkan tanaman daripada parasit. Untuk tujuan pencegahan, tumbuhan itu dibasuh dari semasa ke semasa dengan larutan sabun cuci yang hangat, dan tanah di dalam periuk ditaburkan dengan mana-mana lada tanah. Semak juga disembur secara berkala untuk mengimbangi kekurangan kelembapan di udara sekeliling.
2. Kaki hitam. Penyakit ini muncul apabila terdapat lebihan kelembapan di dalam tanah dan dicirikan oleh reput akar. Untuk menyelamatkan tumbuhan, ia dikeluarkan dari tanah, sistem akar dibasuh, serpihan yang terjejas dipotong, dan semua akar dirawat dengan arang. Kemudian tumbuhan itu ditanam semula, melupakan penyiraman untuk seketika. Sangat sukar untuk menyembuhkan tanaman dari kaki hitam, jadi lebih baik sentiasa menyiram secara sederhana.
3. Midges boleh muncul dari tanaman jiran. Untuk tujuan pencegahan, tumbuhan itu disapu dengan air sabun, dan untuk mengusir parasit, lada tanah digunakan, seperti dalam hal hama labah-labah.

 

Rahsia menanam lada panas di ambang tingkap

Rahsia utama untuk mendapatkan hasil tuaian lada merah yang banyak tanpa meninggalkan apartmen anda adalah pilihan varieti tanaman yang tepat.

Pilihan terbaik untuk keadaan dalaman ialah:

• Chile;
• Karang;
• Adjika.

Semua jenis hiasan lada panas disesuaikan untuk tumbuh di dalam bilik atau di balkoni. Sekiranya komponen estetik katil taman dalaman adalah penting, beberapa jenis lada tersebut ditanam pada masa yang sama untuk menghiasi bahagian dalam.

Perarakan warna terang di ambang tingkap akan dibuat oleh:

• Musim panas Indian;
• Ogonyok;
• Bolivia;
• Mambo;
• Zaitun gelap;
• obor-obor.

Bahan benih berkualiti tinggi adalah salah satu faktor asas untuk penuaian yang kaya. Kekuatan pertumbuhan dan keupayaan belukar akan bergantung pada ciri-ciri benih. Adalah lebih baik untuk tidak menggunakan bahan penanaman basi: tumbuhan tidak akan tumbuh kuat.

Petua Penting

Melembabkan tanah sebelum menyemai adalah langkah yang perlu untuk mewujudkan keadaan yang selesa untuk menanam benih. Kepekatan lembapan di dalam tanah haruslah lebih kurang supaya tanah tidak melekat pada tangan anda, tetapi pada masa yang sama runtuh.

Pada nota. Kemunculan awal anak benih difasilitasi oleh suhu ambien yang tinggi (kira-kira +25 °C), tahap kelembapan normal dan pengudaraan biasa.

Ulasan

Cara yang agak tidak standard untuk menanam katil di balkoni rumah atau ambang tingkap kebanyakannya mempunyai ulasan positif.

Pendapat tukang kebun tentang penanaman varieti lada panas dalam keadaan apartmen:

Evdokia: “Tahun lepas saya belajar cara menanam lada panas dari biji benih di rumah. Saya gembira dengan hasilnya, penuaian berkembang, seperti dalam gambar pembungkusan. Menanam adalah sangat mudah sehingga anda akan mendapat hasil yang baik. Sekarang saya menambah cili ke hampir semua hidangan saya, menjadikan rasa lebih pedas.”

Vyacheslav: “Saya sangat suka makanan pedas, hidangan selalu kekurangan lada. Cili Api membantu menyelesaikan masalah ini. Lebih-lebih lagi, lada sentiasa ada di tangan. Saya mula mengembangkannya beberapa tahun lalu. Sekarang, jika saya mahu, saya sentiasa boleh membuat hidangan itu pedas. Menanam lada panas tidak sukar.”

Kesimpulan

Lada cili api menjadikan hidangan kita menyelerakan dan juga memperkayakannya dengan vitamin A, B dan C. Untuk satu keluarga, ia akan mencukupi untuk menanam 3-5 semak. Tanaman itu berbuah dengan baik di ambang tingkap dan di tanah terbuka. Semua ini menjadikan lada menarik kepada penanam sayuran dan pencinta tumbuhan dalaman.

Anda boleh mengetahui lebih lanjut mengenai cara menanam lada dari biji dari video berikut: