Panduan Terperinci untuk Menanam Dill

Dill adalah herba sejagat yang diketahui oleh setiap tukang kebun. Ia digunakan segar, kering, beku. Dill dan payungnya disimpan di dapur. Suri rumah menggunakan dill untuk pengetinan dan penjerukan, untuk menggoreng dan merebus makanan. Agar tidak mencari dill segar dan lazat di kedai, tukang kebun menanamnya di plot mereka sendiri - tumbuhan itu tidak bersahaja dalam penjagaannya dan tidak memerlukan pengetahuan dan teknik agroteknik khas.

Ciri-ciri dill

Dill tepu vitamin dan mineral yang bermanfaat untuk tubuh. Apa yang terkandung dalam sayur-sayuran dan apa kesannya terhadap kesihatan manusia, kami akan mempertimbangkan lebih lanjut.

Komposisi kimia dan unsur surih

100 g produk mengandungi 26 kcal, 3.5 g protein, 7 g karbohidrat dan 1 g lemak. Hijau kaya dengan zat besi, kalsium, fosforus, magnesium, zink dan tembaga. Daripada vitamin - A, B, C, E.

Faedah dan kemudaratan untuk tubuh manusia

Dill disyorkan untuk dimakan orang ramaiyang mempunyai masalah jantung dan berat badan berlebihan. Hijau mengandungi minyak pati yang mempunyai kesan penyembuhan dan membantu membersihkan mikroflora usus. Penggunaan sederhana menguatkan sistem imun, menghalang masalah penglihatan, dan melambatkan pertumbuhan bakteria dan mikrob berbahaya. Adalah disyorkan untuk menggunakan dill untuk orang yang menghidap diabetes: sayur-sayuran menormalkan paras gula darah.

Menarik! Topeng yang diperbuat daripada dill dan whey atau krim masam meremajakan kulit - memutihkan, menghilangkan kedutan halus dan melegakan bengkak di bawah mata. Juga, dill yang dihancurkan ditambah ke dalam air dan dibekukan - kiub ais kosmetik seperti itu menghilangkan bintik-bintik penuaan dan menyegarkan kulit.

Oleh kerana kandungan minyak pati yang tinggi, dill dikontraindikasikan untuk orang yang mengalami hipersensitiviti dan tindak balas alahan. Tidak digalakkan memakannya bagi mereka yang mempunyai tekanan darah rendah.

Menanam dill

Cara menanam dill dengan betul? Ia ditanam di atas katil pada suhu dari 0°C hingga +3°C. Ini boleh menjadi awal musim bunga, musim panas atau musim luruh.

Semai pada musim bunga apabila salji telah cair dan tanah telah menjadi lembut. Tanah dibasahkan dengan air suam, alur 2-3 cm dibuat, dua biji diletakkan di dalamnya dan ditaburkan dengan tanah di atas. Anak benih ditutup dengan filem plastik di atas - ia akan melindungi daripada fros. Keluarkan filem selepas 5-7 hari.

Untuk penanaman musim panas, pilih Julai atau Ogos. Semai benih dalam jarak baris di dalam katil dengan lobak merah, terung, kubis, dan tomato. Adalah disyorkan untuk menanam di sepanjang pagar - kehijauan menghalang percambahan rumpai. Skim dan prosedur penanaman adalah sama seperti di taman.

Apabila menanam sayur-sayuran pada musim gugur, tuaian dituai pada awal musim bunga. Adalah penting untuk meletakkan benih di alur, air dan taburkan dengan mulsa - campuran pasir, habuk papan, dan daun. Mulsa menghalang berkerak, mengekalkan kelembapan, dan menyuburkan akar tumbuhan.

Tumbuh di tanah terbuka

Menanam dill adalah mudah, perkara utama adalah mengikuti peraturan penanaman di tanah terbuka, rejim penyiraman dan pembajaan. Mari lihat cara menjaga dill di bawah.

Ciri-ciri penanaman di taman

Sayur-sayuran ditanam dengan padat - tidak boleh ada jarak lebih daripada 5 cm antara semak.Anda boleh memilih mana-mana katil untuk kehijauan - ia boleh menjadi laluan taman, jarak baris, sudut plot, tanah di sepanjang pagar.

Ditanam di tanah lembap, digali sebelum ini, dibersihkan daripada serpihan dan rumpai. Tanah harus ringan dan gembur; Dill lebih suka tanah berpasir berlempung berkhasiat. Kawasan tanah liat tidak sesuai untuk ditanam - dill tidak akan tumbuh.

Penting! Adalah disyorkan untuk menanam dill di dalam tanah dengan keasidan yang rendah. Untuk melakukan ini, pada musim gugur, selepas menggali tanah, tukang kebun menambah batu kapur tanah.

Menyiram

Hijau suka kelembapan, jadi siram sekali setiap 3-4 hari. Suhu air untuk pengairan hendaklah sekurang-kurangnya 20°C. Kira-kira 500 ml air digunakan setiap tumbuhan. Jika musim panas hujan, jumlah air dikurangkan.

Basahkan tanah pada awal pagi atau petang untuk mengelakkan selaran matahari dan penyejatan air yang cepat. Untuk kemudahan, tukang kebun menggunakan sistem titisan - ia menjimatkan air dan tidak perlu membuang masa dan usaha untuk penyiraman manual.

Ciri-ciri penjagaan

Pada mulanya, pembentukan katil ditipiskan: semak yang terletak pada jarak 3-4 cm antara satu sama lain dibiarkan, selebihnya dikeluarkan. Penipisan merangsang pembentukan semak yang cepat dan lengkap, kehijauan menjadi gebu dan lembut.

Sebelum menipis, katil dilonggarkan. Melonggarkan menjadikan tanah lebih ringan dan lebih berkhasiat serta menghalang kelembapan daripada menyejat dengan cepat. Bersama dengan melonggarkan, rumpai dikeluarkan - mereka mencetuskan perkembangan penyakit dan rupa serangga perosak.

Penting! Aphid Hawthorn mungkin muncul di atas katil. Perosak memakan daun, meninggalkan lendir dan plak pada mereka, itulah sebabnya semak kering dan berhenti berkembang.Untuk pencegahan, sebelum menanam, benih dibasmi kuman dengan larutan kalium permanganat yang lemah, dan semasa penanaman mereka disembur dengan campuran Bordeaux atau whey.

Baja

Tukang kebun menggunakan bahan mineral dan organik untuk memberi makan. Adalah disyorkan untuk menggantikannya supaya dill menerima nutrisi yang seimbang dan lengkap. Sapukan baja sebelum menyiram.

Percambahan, rasa dan kualiti komersial dill dipengaruhi secara positif oleh:

• baja yang mengandungi nitrogen - infusi berasaskan mullein, baja atau najis;
• saltpeter, air ammonia;
• "Superphosphate" dan garam kalium;
• infusi berdasarkan yis dan iodin;
• "Ammophos", "Nitrophoska".

Bagaimana untuk menanam dill tanpa payung

Untuk penanaman pilih jenis semak — Saiz Rusia, Dill, Payung. Tumbuhan sedemikian mempunyai roset yang subur dan besar, jadi mereka disemai di tempat tidur yang luas. Dill pada sayur-sayuran tanpa payung tidak mekar untuk masa yang lama, hasil tuaian digunakan dalam masakan dan perubatan rakyat.

Benih ditanam bukan dalam baris, tetapi dalam longgokan kecil. Gali lubang 10 cm di katil taman, letakkan benih yang dibasmi kuman di sana dan taburkan dengan tanah lembap. Peraturan penjagaan adalah sama seperti untuk varieti lain.

Menanam secara hidroponik

Teknologi ini bermakna menanam tanaman bukan di tanah, tetapi dalam larutan nutrien. Akar sentiasa dibasuh dengan penyelesaian ini, yang bergerak melalui pemasangan khas. Menurut tukang kebun, tuaian diperoleh dalam masa 20 hari.

Terima kasih kepada hidroponik, tumbuhan tidak memerlukan penyiraman atau baja - sistem melakukan segala-galanya sendiri. Letakkan hidroponik pada dirian di taman atau gantung di rumah hijau. Kelemahan menanam dill secara hidroponik ialah kos pemasangan yang tinggi.

Cara memangkas dengan betul

Hijau dipangkas untuk menuai dari satu katil beberapa kali sepanjang musim.Bagaimana untuk memotong dill? Tukang kebun mengesyorkan memotong hanya pucuk luar. Daun tengah, iaitu titik pertumbuhan, tidak disentuh. Penuaian baru akan muncul daripadanya dalam 2-3 minggu. Dill dipangkas 2-3 kali semasa tempoh pertumbuhan.

Cadangan daripada ahli agronomi berpengalaman

Untuk meningkatkan produktiviti, juruteknik pertanian menasihatkan mengikuti cadangan berikut untuk menjaga dill:

• Sebelum menanam, keraskan benih - letakkannya di dalam peti sejuk selama 2-3 jam setiap hari selama satu minggu;
• tanam dill setiap tahun di kawasan yang berbeza;
• Sebelum menanam, baja tanah dengan baja, tambah habuk papan kering atau pasir sungai yang disucikan;
• jangan gunakan baja organik dan mineral pada masa yang sama;
• Kumpulkan sayur-sayuran semasa ia masak, jangan dedahkan terlalu banyak di taman.

Kesimpulan

Teknologi pertanian Dill melibatkan mematuhi peraturan penanaman dan penjagaan. Mereka menanam tanaman hijau di dacha dan plot taman mereka. Dill tumbuh di tanah yang gembur dan berkhasiat; katil dibersihkan terlebih dahulu daripada serpihan dan digali. Siram sayur-sayuran dengan air suam, buang rumpai setiap 10 hari dan nipiskan katil. Dill dipotong apabila ia masak, apabila daun menjadi hijau dan gebu.