Pelbagai kubis pertengahan lewat "Dobrovodskaya"
Suri rumah suka menggembirakan keluarga mereka dengan salad kubis yang lazat. Varieti kubis Dobrovodskaya adalah yang paling sesuai untuk penjerukan. Hasil yang tinggi, rintangan penyakit dan kemudahan penjagaan telah menjadikannya popular di kalangan tukang kebun. Mari kita bercakap tentang ciri-ciri varieti ini dan nuansa penanaman.
Penerangan tentang pelbagai kubis Dobrovodskaya
Kubis Dobrovodskaya adalah varieti pertengahan lewat.
Sejarah pembiakan
Budaya ini pertama kali disebut pada tahun 1956., apabila penternak Czech mendaftarkan varieti baru kubis yang ditanam. Ia dibezakan oleh hasil yang tinggi, saiz kepala yang besar (sehingga 10 kg), dan ketahanan terhadap perubahan suhu yang mendadak.
Pengeluar dan pembekal benih utama ke wilayah dan negara lain – syarikat penanaman sayur-sayuran Moravoseed (Republik Czech).
Komposisi kimia dan sifat berfaedah
100 g produk mengandungi:
- vitamin B1 - 0.03 mg;
- vitamin B2 - 0.07 mg;
- vitamin B4 - 10.7 mg;
- vitamin B9 - 22 mcg;
- vitamin C - 60 mg;
- kalium - 300 mg;
- kalsium - 48 mg;
- magnesium - 16 mg;
- sulfur - 37 mg;
- fosforus - 31 mg;
- besi - 0.6 mg;
- iodin - 3 mcg;
- mangan - 0.17 mg;
- tembaga - 75 mcg.
Kubis mempunyai beberapa sifat yang bermanfaat:
- Vitamin C menguatkan sistem imun dan menggalakkan pemulihan cepat daripada selsema.
- Serat meningkatkan penghadaman, membuang sisa dan toksin.
- Meningkatkan keasidan perut dan meningkatkan peristalsis.
- Membunuh mikroorganisma berbahaya, meningkatkan mikroflora usus.
- Besi terlibat dalam hematopoiesis.
- Potassium meningkatkan fungsi jantung dan sistem kardiovaskular.
Ciri-ciri aplikasi
Kubis Dobrovodskaya hanya digunakan untuk jeruk, pengasinan dan jeruk, kerana dalam keadaan segar ia tidak disimpan untuk masa yang lama.
Masa masak dan hasil
Musim pertumbuhan daripada menanam anak benih berumur 30 hari di dalam tanah adalah 110-120 hari.
Varieti ini dicirikan oleh produktiviti yang tinggi. Di bawah keadaan yang menggalakkan, anda boleh mendapatkan dari 12 hingga 14 kg kubis dari 1 m² tanah.
Ketahanan terhadap penyakit dan sejuk
Kubis tahan terhadap bakteria vaskular, phomosis, kaki hitam.
Kepunyaan tahan sejuk, kerana ia boleh menahan suhu udara sehingga +2…+5°C. Bertolak ansur dengan perubahan mendadak dan turun naik suhu malam dan siang.
Ciri tumbuhan
Tempoh masak penuh ialah 160 hari dari penanaman hingga penuaian.. Belukar rendah tumbuh - 30-40 cm tinggi, sehingga 80 cm diameter. Kepala kubis yang padat dan padat dengan diameter sehingga 20 cm terbentuk di dalam roset daun. Bahagian luar mempunyai warna hijau lembut, dan bila dipotong jadi putih. Berat - sehingga 10 kg.
Daun hijau muda dengan salutan lilin putih. Berbentuk bulat, dengan tepi beralun. Pulpanya berair, dengan rasa manis yang menyenangkan.
Kawasan berkembang dan keperluan iklim
Varieti ini disyorkan untuk penanaman di selatan dan tengah Rusia. Pada suhu +15...+18°C ia membawa hasil tuaian yang baik - 12-14 kg/m². Dalam keadaan yang lebih panas (di atas +30°C) atau lebih sejuk (di bawah +15°C), pembentukan kepala menjadi perlahan.
Penting! Wilayah utara tidak sesuai untuk tanaman pertengahan lewat. Musim panas yang pendek dan musim pertumbuhan yang panjang tidak akan membenarkan kubis berkembang sepenuhnya.
Kelebihan dan kekurangan
Kelebihan varieti termasuk:
- Persembahan yang baik, kepala sekata, licin, tidak retak.
- Tidak takut pengangkutan dan kerosakan mekanikal.
- Hasil tinggi di bawah keadaan yang menggalakkan.
- 100% percambahan biji benih.
Kecacatan - pendek jangka hayat (sehingga 3 bulan) dan keperluan untuk penyiraman biasa.
Perbezaan dari varieti dan kacukan lain
Perbezaan dari varieti awal dan pertengahan:
- Kubis Dobrovodskaya hanya sesuai untuk penjerukan dan jeruk;
- saiz – varieti lain tumbuh dengan berat maksimum kurang daripada 6 kg.
Ciri-ciri penanaman dan penanaman
Untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, adalah penting untuk mematuhi syarat-syarat yang semakin meningkat.
Keperluan tanah
Untuk menanam anak benih kobis beli campuran tanah khas di kedai atau buat sendiri:
- tanah taman atau gambut - 1 bahagian;
- humus - 1 bahagian;
- abu kayu - 10 sudu besar. l. setiap 10 kg tanah.
Campurkan semuanya dengan baik.
Anak benih siap ditanam di tanah terbuka, yang disenyawakan terlebih dahulu. humus atau gambut - 3-4 baldi setiap 1 m². Kubis tidak suka tanah berasid (pengapuran dijalankan); ia berbuah dengan baik dalam tanah hitam.
Bersedia untuk mendarat
Benih dan anak benih disediakan untuk ditanam di tanah terbuka.
Penyediaan benih
Dibuat untuk benih kubis:
- Memanaskan badan. Bahan penanaman diletakkan di atas piring dengan kain kasa lembap dan diletakkan di atas radiator pemanas selama 1 hari. Ini merangsang benih untuk bangun.
- Pembasmian kuman. Selepas memanaskan, semai benih selama 30 minit. diletakkan di dalam bekas dengan larutan kalium permanganat yang lemah. Ini meningkatkan daya tahan penyakit dan membunuh bakteria dan virus pada permukaan benih.
- Rangsangan pertumbuhan. Biji benih direndam selama 12 jam dalam larutan biologi Zirkon, Albit, Energen atau Epin.
- Pengerasan sejuk. Benih dibalut dengan kain dan diletakkan di dalam peti sejuk selama 24 jam.
Menyediakan anak benih
10-14 hari sebelum penanaman anak benih yang dirancang di tanah terbuka, tumbuhan dikeraskan:
- 1-2 hari buka tingkap di dalam bilik selama 3-4 jam.
- Dari hari ke-3 hingga ke-5, anak benih diletakkan di atas balkoni, loggia, beranda atau mana-mana tempat yang sejuk selama tidak lebih daripada 2 jam.
- Dari hari 6 hingga 10, tingkatkan masa pengerasan kepada 10 jam.
Selepas ini, anak benih dibiarkan di balkoni sehingga menanam di tanah terbuka.
Penting! Pengerasan dilakukan apabila 4-6 daun sejati muncul pada tumbuhan.
Cara menanam tanpa anak benih
Penanaman bukan anak benih adalah pilihan yang lebih intensif buruh, kerana... memerlukan penjagaan yang berterusan pada separuh pertama musim tanam:
- Benih menjalani penyediaan sebelum menyemai. Lubang kecil sedalam 2-3 cm dibuat pada sebidang tanah dan 3-4 biji diletakkan. Taburkan dengan tanah atau gambut. Jarak antara lubang dibuat mengikut corak 60x60 cm atau 70x70 cm.
- Lubang-lubang disiram dengan air suam dan ditutup dengan filem atau kaca - mewujudkan rumah hijau mini.
- Selepas penampilan 2 daun sejati, penipisan dilakukan, meninggalkan 2 anak benih di dalam lubang. Anak benih yang koyak digunakan untuk penanaman semula dalam lubang kosong atau baru. Penipisan berulang dilakukan selepas seminggu. Harus ada satu anak benih yang tinggal di dalam lubang.
- Selepas ini, anak benih ditaburkan, disiram dengan baik, dan disenyawakan dengan infusi organik najis lembu atau ayam. Penjagaan lanjut adalah sama seperti untuk anak benih biasa.
Pendahulu
Pelbagai terasa hebat di atas tanah selepas itu bawang besar, bawang putih, kentang, lobak merah, timun, kekacang. Sayuran cruciferous - lobak, arugula, lobak - mempunyai kesan buruk pada kubis.
Pada nota! Kubis ditanam di satu tempat selama tidak lebih dari 2-3 tahun berturut-turut, maka tapak penanaman diubah.
Tarikh, skema dan peraturan penanaman
Benih untuk anak benih ditanam dalam bekas yang disediakan pada akhir Mac - awal April:
- Buat lubang cetek (1-2 cm) di dalam tanah, taburkan benih dan taburkannya di atas. Jarak antara tanaman ialah 5-7 cm.
- Bekas itu dibiarkan di ambang tingkap berlampu di dalam bilik dengan suhu udara +20...+24°C.
- Selepas pucuk pertama muncul, suhu dikurangkan kepada +15°C pada waktu siang dan +10°C pada waktu malam.
Agar anak benih tumbuh kuat, dengan sistem akar yang baik, mereka ditanam – ditanam dalam pasu gambut atau kaset berasingan mengikut corak 3x3 cm.
Anak benih dipindahkan ke tanah terbuka selepas 30-40 hari (akhir Mei – awal Jun):
- Buat lubang sedalam 7-10 cm dan siram dengan baik.
- Letakkan anak benih di dalamnya supaya akarnya berada di dalam air.
- Selepas 10-15 minit, isi lubang dengan tanah, perlahan-lahan menekan anak benih ke dalam.
Ditanam mengikut skema 60x60 cm atau 70x70 cm.
Kubis Dobrovodskaya memerlukan banyak ruang di sebidang tanah, jarak antara baris ialah 60-70 cm.
Perkara menarik di laman web:
Jenis kubis terbaik untuk penjerukan dan penyimpanan untuk musim sejuk
Ciri-ciri penanaman
Untuk berjaya menanam kubis, disyorkan untuk mengikuti peraturan penjagaan.
Mod penyiraman
Pelbagai Dobrovodskaya menyukai banyak kelembapan. Penyiraman dan pengairan dilakukan dengan titisan setiap 3 hari. Gunakan air suam (dipanaskan di bawah sinar matahari), air pada kadar 3 liter setiap belukar.
Pada nota! Boleh disiram dengan air hujan.
Melonggarkan dan membukit
Gemburkan tanah sekali seminggu. Ini meningkatkan pertukaran udara dan menepukan akar dengan oksigen. Merumput yang kerap di antara barisan menghalang pertumbuhan rumpai dan pembentukan kerak atas.
Kubis berbukit merangsang pertumbuhan akar baru, menguatkan tumbuhan supaya tidak jatuh. Lakukan ini pada jarak 20-25 cm dari akar, tambahkan tanah pada ketinggian 10-15 cm, sehingga daun pertama.
Pembalut atas
Baja digunakan buat kali pertama 2 minggu selepas percambahan.. Gunakan ammonium nitrat (2 kotak mancis setiap 10 liter air).
Selepas penampilan 2 dan 3 daun, beri makan "Nitrophoska" (2 kotak mancis setiap 10 liter air).
Pemberian makan ketiga – selepas menanam anak benih di tanah terbuka: 30-40 g "Nitrophoska" setiap 1 m².
Sebelum mula menetapkan kepala kubis, pemakanan lain dijalankan larutan nutrien (setiap 10 liter air):
- urea - 1 perlawanan. kotak;
- asid borik - 10 g;
- kalium sulfat - 2 sudu besar. l.
Sekiranya jumlah baja mineral tidak mencukupi kepala kubis menjadi kecil dan tumbuhan berhenti tumbuh.
Langkah untuk meningkatkan hasil
Untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, patuhi semua peraturan penjagaan dan penyiraman, gunakan pembajaan yang diperlukan tepat pada masanya.
Membaja tanah 2-3 kali setiap musim meningkatkan hasil. gunakan:
- penyerapan baja lembu atau ayam (0.5 liter setiap 10 liter air);
- humus organik - 3 kg setiap 1 m²;
- penyelesaian salah satu baja "Agricola-1", "Living Force: Vegetable Abundance", "Kemira".
Sebelum menyemai penyediaan benih meningkatkan hasil sebanyak 20%.
Kawalan penyakit dan perosak
Tengah lewat Pelbagai kubis Dobrovodskaya tahan terhadap penyakit:
- fusarium;
- reput kelabu;
- kaki hitam;
- fomoz.
Sekiranya penyakit itu masih dikesan, penanaman dirawat racun kulat "Previkur", "Fitosporin-M".
Penting! Varieti ini terdedah kepada penyakit akar kelab. Adalah disyorkan untuk menyemburkan katil dengan garam koloid (10 g setiap 10 liter air).
Produk berikut digunakan untuk mengawal perosak::
- aphids - merawat daun dengan larutan sabun;
- lalat kubis - "Bazudin" akan membantu;
- slug - "Metaldehid";
- ulat putih kubis - jaring tebal dan pemeriksaan untuk kehadiran telur akan membantu.
Kesukaran dalam membesar
Satu-satunya kesukaran ialah kepala kubis tidak ditetapkan.. Sebab-sebabnya adalah seperti berikut:
- benih disemai di dalam tanah lewat;
- tidak mengikuti skema penanaman, semak terletak sangat dekat;
- kekurangan kelembapan, rejim penyiraman terganggu;
- baja nitrogen berlebihan.
Tuai dan penyimpanan
Tuai dituai pada akhir musim tanam. Kematangan kubis ditunjukkan oleh daun bawah semak yang menguning dan bintik cahaya pada kepala kubis.
Bagaimana dan bila untuk mengumpul
Pelbagai kubis pertengahan lewat Dobrovodskaya dituai pada bulan Oktober - awal November. Pada masa ini, suhu udara turun kepada +2…+5°C. Adalah penting untuk tidak terlambat supaya fros pertama tidak merosakkan tanaman.
Di ladang, kubis dituai secara mekanikal. Di rumah, kepala kubis dipotong, meninggalkan daun penutup atas.
Ciri storan dan jangka hayat
Varieti ini tidak dimaksudkan untuk penyimpanan jangka panjang. Selepas menuai, ia dihantar untuk diproses. Simpan di rumah di tempat yang sejuk selama tidak lebih daripada 1.5-2 bulan.
Ulasan daripada tukang kebun yang berpengalaman
Ulasan daripada penduduk musim panas akan membantu anda memahami sama ada varieti ini sesuai untuk ditanam di sebidang tanah anda.
Oksana Nikolaevna, St. Petersburg: "Saya menanam pelbagai jenis kubis di taman saya. Dobrovodskaya tidak bersahaja, siram dan pupuk tepat pada masanya. Satu-satunya perkara yang saya tidak suka ialah kepala kubis tumbuh terlalu besar. Saya tidak boleh mengangkatnya sendiri, saya memanggil suami saya untuk mendapatkan bantuan. Dan tidak ada cara untuk menyimpan seluruh kepala di dalam peti sejuk.".
Svetlana Ivanovna, Ekaterinburg: "Saya sangat suka kubis Dobrovodskaya! Kepala kubis ketat dan tidak pecah. Jika anda menanam beberapa semak di taman, penjerukan akan mencukupi untuk seluruh keluarga besar kami. Saya memotong satu kepala kubis dan ternyata ia adalah baldi sauerkraut. Saya gembira!".
Kesimpulan
Bagi suri rumah yang suka membuat persiapan untuk musim sejuk, penapaian dan kubis jeruk, Dobrovodskaya adalah pilihan terbaik. Ini adalah varieti hasil tinggi yang mudah dijaga. Beberapa kepala besar kubis akan menyediakan keluarga untuk keseluruhan musim sejuk.