Bolehkah ibu muda makan kubis cina semasa menyusu?
Kubis Peking telah lama tidak lagi menjadi produk yang aneh dan telah memasuki diet ramai bersama dengan kubis putih. Bagaimanapun, persoalan tentang kemungkinan seorang wanita mengambil sayur ini semasa menyusu masih terbuka.
Adakah mungkin makan kubis Cina semasa menyusu?
Menu untuk ibu yang menyusu sentiasa menjadi kontroversi baik di kalangan doktor mahupun di kalangan orang biasa. Dan kubis, untuk semua kegunaannya, dilarang semasa tempoh penyusuan. Walau bagaimanapun, fakta ini terpakai, sebaliknya, untuk kubis putih. Sebagai sumber serat kasar, ia menimbulkan peningkatan pembentukan gas dan kolik pada bayi.
Kompaun
kubis Cina boleh dikatakan tidak mengandungi serat makanan yang kasar. Ia mengandungi sejumlah besar vitamin, mineral dan unsur surih.
100 g Beijing mengandungi:
- serat - 1.2 g;
- lutein + zeaxanthin - 48 mcg;
- lisin - 0.071 g;
- alfa dan beta karotena - 1 mcg dan 0.19 mg, masing-masing;
- antioksidan;
- asid lemak omega-3 - 0.1 g;
- kalium - 238 mg;
- kalsium - 77 mg;
- magnesium - 13 mg;
- betaine - 0.3 mg;
- besi - 0.31 mg;
- selenium - 0.6 mcg;
- zink - 0.23 mg;
- fosforus - 29 mg.
Vitamin setiap 100 g produk:
- A – 16 mcg;
- B4 (kolin) – 7.6 mg;
- B6 (piridoksin) - 0.232 mg;
- B9 (folat) – 79 mcg;
- C (asid askorbik) – 27 mg;
- E (alfa tokoferol) - 0.12 mg;
- K (phylloquinone) - 42 mcg;
- RR – 0.4 mg.
Hartanah
Terima kasih kepada komposisinya yang kaya, kubis Cina mempunyai beberapa ciri berguna:
- Menguatkan sistem imun, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap virus dan jangkitan.
- Ia mempunyai kesan yang baik terhadap sistem saraf, melegakan sakit kepala, menormalkan tidur, dan membantu mengatasi kemurungan.
- Mempercepat metabolisme, menggalakkan penyingkiran lengkap cecair, meningkatkan fungsi buah pinggang.
- Menambah kekurangan zat besi dalam badan, membantu mengatasi keletihan.
- Menormalkan fungsi saluran gastrousus, hati, membersihkan usus dengan berkesan, mencegah sembelit dan mabuk badan yang seterusnya.
Oleh kerana keanehan struktur dan pertumbuhannya, kubis Cina praktikalnya tidak diserang oleh perosak. Sayuran tidak dirawat dengan bahan kimia, jadi bahan berbahaya tidak masuk ke dalam susu ibu.
Kontraindikasi
Walaupun manfaat yang jelas, terdapat beberapa kontraindikasi untuk makan sayur-sayuran:
- Kecenderungan untuk berdarah.
- Gastritis, kolitis, duodenitis.
- Peningkatan tahap keasidan.
- Masalah dengan pankreas.
Faedah dan kemudaratan
Kubis Cina, kaya dengan nutrien, boleh didapati di rak sepanjang tahun. Pada musim sejuk dan musim bunga, apabila badan sangat memerlukan vitamin, Pekinka adalah salah satu daripada beberapa produk yang tidak mengubah komposisinya semasa penyimpanan.
Faedah yang jelas untuk ibu yang menyusukan ialah:
- Membantu dengan penurunan berat badan. Ini adalah produk rendah kalori, kaya dengan serat. Sayuran mempercepatkan metabolisme.
- Melawan kemurungan selepas bersalin.
- Keupayaan untuk menahan selsema dan penyakit virus.
- Memperbaiki keadaan kulit dan rambut. Terima kasih kepada normalisasi pencernaan dan pengambilan sejumlah besar vitamin dan mineral ke dalam badan, penampilan seorang wanita yang menyusu berubah menjadi lebih baik.
Bayi, bersama-sama dengan susu ibu yang mengambil kubis Cina, juga menerima nutrisi berkhasiat dengan banyak "bonus" berguna:
- Rintangan kepada penyakit bermusim.
- Bekalan vitamin dan mineral yang diperlukan.
- Mood yang baik dan tidur yang lena.
Tidak ada salahnya makan kubis Cina. Perkara utama adalah jangan lupa bahawa rasa perkadaran adalah penting dalam segala-galanya, dan tidak terlalu banyak menggunakan produk yang dibenarkan.
Peraturan untuk digunakan semasa penyusuan
Jenis kubis ini boleh dikatakan tidak menyebabkan alahan makanan. Tetapi walaupun produk yang kelihatan tidak berbahaya itu mesti digunakan dengan berhati-hati. Setiap badan adalah unik, jadi penting untuk memantau reaksi bayi anda.
Bagaimana dan bila untuk memperkenalkannya ke dalam diet
Apabila kanak-kanak mencapai umur 3 bulan, Peking boleh dimasukkan secara beransur-ansur dalam menu anda. Anda perlu bermula dengan hidangan rebus, rebus, sup.
Selepas makan kubis buat kali pertama, pantau reaksi bayi anda dengan teliti selama 48 jam. Tingkah laku resah, perubahan dalam najis, ruam adalah sebab untuk mengecualikan sayur-sayuran daripada diet. Anda boleh cuba memperkenalkan produk sekali lagi tidak lebih awal daripada selepas 2-3 bulan.
Jika bayi bertolak ansur dengan inovasi dengan baik, bahagian boleh ditingkatkan secara beransur-ansur, memerhatikan selang 2 hari dan memantau tindak balas kanak-kanak.
Pukul berapa hari dan berapa banyak yang ada?
Adalah disyorkan untuk mengambil sebarang produk baru pada separuh pertama hari, sebaik-baiknya semasa sarapan pagi. Ini memungkinkan untuk memerhatikan tindak balas bayi pada siang hari dan tidak "tidur melalui" manifestasi negatif. Anda perlu bermula dengan 1-2 sudu teh. produk, meningkatkan bahagian secara beransur-ansur apabila kanak-kanak membiasakannya.
Apa yang perlu digabungkan
Beijing sesuai dengan pelbagai jenis makanan:
- Kubis rebus dengan lobak merah adalah sumber vitamin yang sangat baik.
- Sup biasa dengan tambahan Beijing akan memperoleh rasa dan aroma yang unik.
- Sayuran juga sesuai dengan hidangan daging.
Tetapi antara kombinasi yang tidak berjaya adalah keju kotej dan produk tenusu. Ia dijamin menyebabkan senak dan sakit perut. Ia juga tidak diingini untuk memasak hidangan Beijing dengan mayonis, bawang putih, banyak herba, rempah ratus dan garam.
Ini menarik:
Adakah mungkin untuk memberi kubis Cina kepada kanak-kanak?
Bayi yang disusui menerima semua nutrien yang diperlukan daripada susu ibu. Anda tidak boleh memasukkan kubis Cina ke dalam diet kanak-kanak di bawah umur satu tahun. Ia tidak disyorkan untuk memberikan sayur-sayuran mentah kepada kanak-kanak di bawah umur 1.5 tahun.
Bagaimana untuk memilih kubis Cina yang baik
Apabila membeli kubis Cina, ambil kira nuansa berikut:
- Warna mestilah hijau muda. Lebih gelap teduh, lebih banyak bahan kimia berbahaya yang terkandung dalam sayuran.
- Daunnya padat, licin dan elastik. Dedaunan kering adalah sebab untuk menolak pembelian.
- Pemeluwapan tidak seharusnya terkumpul pada bungkusan.
- Bau kehijauan yang menyenangkan, tanpa ketengikan atau kemasukan asing.
Resipi dengan kubis Cina untuk ibu yang menyusu
Adalah disyorkan untuk mencuba sayur ini pada air suam buat kali pertama dalam bentuk yang dirawat haba.
Menarik! Kubis Cina boleh dikatakan tidak kehilangan sifat dan rasa yang bermanfaat apabila dirawat dengan haba.
Gulung kubis yang disumbat
Untuk hidangan kegemaran anda, kubis putih biasa boleh digantikan dengan kubis Cina.
bahan-bahan:
- kubis Cina - 1 kepala besar;
- beras - 1 sudu besar;
- daging cincang - 250 g;
- bawang, lobak merah - 1 pc.;
- pes tomato - 2-3 sudu besar. l.;
- minyak sayuran.
Penyediaan:
- Asingkan daun kubis dan letakkan dalam air mendidih untuk melembutkannya.
- Tumis bawang besar dan lobak merah, rebus nasi hingga empuk. Campurkan semua bahan ke dalam daging kisar, masukkan garam secukup rasa.
- Bentuk gulungan kubis, letak dalam periuk, masukkan garam lagi, masukkan pes tomato (boleh digantikan dengan tomato yang telah dikupas).
- Tuangkan air supaya menutup gulungan kubis kira-kira 1 cm. Reneh sehingga masak.
Sup sayur-sayuran
Menyediakan hidangan yang enak dan sihat tidak akan mengambil banyak masa.
bahan-bahan:
- kubis Cina - 200 g;
- kentang - 3-4 keping;
- bawang - 1 pc.;
- lobak merah - 1 pc.;
- sup ayam - 1.5 l;
- hijau, garam, lada - secukup rasa.
Penyediaan:
- Potong lobak merah dan bawang menjadi kiub dan tumis dalam sedikit minyak sayuran.
- Masukkan kentang cincang, bawang besar dan lobak merah yang telah dicincang ke dalam sup mendidih.
- Potong Beijing menjadi jalur nipis.
- Apabila kentang hampir siap, masukkan herba, garam, lada sulah dan kubis cina. Didihkan, reneh selama 3-5 minit, tutup dan keluarkan dari api.
Kesimpulan
Kobis Peking dibenarkan untuk dimakan semasa menyusu. Dengan mempelbagaikan menu anda dengan hidangan Beijing, anda bukan sahaja akan menjadi lebih cepat, tetapi juga menambah bekalan vitamin dan mineral dalam badan anda. Sayur-sayuran perlu dimasukkan ke dalam diet secara beransur-ansur, mengikut cadangan dan memerhatikan tindak balas bayi. Jika anda mempunyai sebarang keraguan, lebih baik berjumpa doktor anda.