Gejala dan rawatan alahan brokoli pada bayi

Brokoli kaya dengan vitamin dan mineral yang diperlukan oleh kanak-kanak untuk pertumbuhan dan pembentukan semua sistem dan organ yang betul. Walaupun pakar mengklasifikasikan jenis kubis ini sebagai salah satu makanan yang paling hypoallergenic, badan sesetengah kanak-kanak menghasilkan reaksi alahan apabila memakannya.

Bolehkah anda alah kepada brokoli?

Tidak ada satu produk, walaupun yang paling hypoallergenic, mengecualikan perkembangan intoleransi individu terhadap salah satu komponennya. Sistem penghadaman kanak-kanak yang tidak matang tidak selalu dapat mencerna protein yang terkandung dalam kubis. Ini bergantung kepada ciri-ciri individu pembentukan badan dan rembesan enzim yang diperlukan.

Sebab utama perkembangan tindak balas alahan pada bayi ialah:

1. Ketidakmatangan sistem imun. Protein yang tidak dikenali disalah anggap sebagai berbahaya, memerlukan penolakan, itulah sebabnya badan yang rapuh bertindak balas dengan ganas terhadapnya.
2. Kecenderungan keturunan.
3. Dysbacteriosis.
4. Reaksi alahan silang kepada jenis kubis lain (kembang kol, pucuk Brussels, kubis), serta pic dan lobak.

Sebab pembangunan bayi mempunyai alahan brokoli sering dipengaruhi oleh bahan yang digunakan untuk memproses tumbuhan semasa pertumbuhan dan penyimpanan, dan bahan tambahan dalam puri sayuran siap sedia.

Brokoli - alergen atau tidak?

Sayuran itu sendiri adalah alergen yang sangat lemah. Reaksi hiper dari badan disebabkan oleh sejumlah besar vitamin C, asid amino fenilalanin dan triptofan.Batang brokoli mengandungi chitinase, yang serupa dalam sifat kimia dan kesan pada badan kepada debunga beberapa tumbuhan.

Gejala dan tindak balas terhadap brokoli pada bayi

Reaksi alahan berlaku sama ada sejurus selepas makan (tindak balas jenis segera) atau dalam masa 2-3 hari selepas pengambilan (tindak balas jenis tertunda). Secara purata, tempohnya berkisar antara 3 hingga 72 jam.

Gejala tindak balas imun sedemikian berbeza-beza. Yang paling biasa:

• manifestasi kulit dalam bentuk ruam, bintik merah, mengelupas;
• gatal-gatal pada kulit, selalunya disertai ruam dan kemerahan;
• bengkak dan kemerahan kelopak mata, lacrimation, gatal-gatal membran mukus kelopak mata;
• kembung perut, gejala dyspeptik, gangguan najis.

Dalam kes yang teruk, dua keadaan yang mengancam nyawa berkembang:

• Edema Quincke: bengkak pada bibir, kelopak mata, pipi, membran mukus mulut dan laring, kesukaran bernafas, loya, sakit perut, muntah;
• kejutan anaphylactic: penurunan mendadak dalam tekanan darah disertai dengan kesedaran terjejas.

Apabila gejala pertama alergi terhadap brokoli makanan pelengkap muncul, perlu segera membawa kanak-kanak ke hospital untuk mengelakkan perkembangan tindak balas yang lebih mendalam, yang boleh menyebabkan penangkapan pernafasan dan kematian.

Ini menarik:

Bolehkah alahan kepada lobak merah berlaku, bagaimana ia menunjukkan dirinya dan bagaimana ia dirawat?

Apa yang perlu dilakukan jika anda alah kepada labu: rawat dengan berkesan dan cegah terlebih dahulu

Bolehkah alahan terhadap beras berlaku dan bagaimana ia menunjukkan dirinya?

Rawatan alahan

Asas rawatan alahan adalah diet dengan penghapusan lengkap (penghapusan) punca tindak balas imun daripada diet. Adalah dinasihatkan untuk mengeluarkan makanan yang boleh menyebabkan alahan silang: semua jenis kubis, lobak dan pic.Selepas beberapa lama, brokoli boleh dimasukkan ke dalam diet apabila saluran gastrousus dan sistem imun berkembang dan berkembang. Walau bagaimanapun, pengenalan berulang produk dilakukan di bawah pengawasan alahan.

Rujukan. Jika sebarang tindak balas alahan berlaku, adalah penting untuk melawat doktor dan menjalankan diagnostik tambahan untuk mengelakkan masalah pada masa hadapan. Anda tidak boleh mengubat sendiri.

Rawatan gejala

Terapi simtomatik bertujuan untuk menghapuskan manifestasi luaran tindak balas alahan. Dadah untuk melegakan gejala boleh menjadi tempatan atau sistemik. Yang pertama melawan ruam dan gatal-gatal pada kulit, mengurangkan bengkak. Mereka terutamanya mengandungi komponen antihistamin, tetapi dalam kes yang teruk, ubat dengan kortikosteroid ditetapkan.

Ubat sistemik diambil secara lisan dan bertindak ke atas sistem imun, mengurangkan jumlah antigen dalam darah dan dengan itu mengurangkan tahap tindak balas alahan. Bagi kanak-kanak, produk boleh didapati dalam bentuk sirap atau titisan. Untuk mempercepat penyingkiran alergen dari saluran gastrousus, enterosorben (karbon diaktifkan, Polysorb) ditetapkan.

Penting! Kejutan anaphylactic dan edema Quincke memerlukan penjagaan dan rawatan kecemasan dalam persekitaran hospital. Untuk menghapuskannya, antihistamin dan kortikosteroid diberikan dalam bentuk suntikan, yang membolehkan serangan dihentikan dengan lebih cepat.

Untuk memulihkan mikroflora semasa manifestasi dyspeptik, simbiotik digunakan. Apabila batuk dan bronkospasme berlaku, antitusif dan bronkodilator ditetapkan.

Pencegahan tindak balas alahan

Untuk mengurangkan risiko alahan, makanan baru diperkenalkan ke dalam diet kanak-kanak secara beransur-ansur, dengan penyimpanan wajib diari makanan.Makanan pelengkap ditambah dalam bahagian yang sangat kecil, bermula dari 5-10 g sehari, sebaik-baiknya dengan rehat pendek 2-3 hari, untuk mengelakkan diagnosis alahan yang salah.

Untuk meringankan beban pada saluran gastrousus yang rapuh, makanan lain yang kurang alergenik dan lebih ringan dimasukkan ke dalam diet sebelum brokoli. Pakar pemakanan bayi mengesyorkan memberi puri kubis tidak lebih daripada 2 kali seminggu, secara berasingan daripada makanan lain.

Rujukan. Batang semak muda rapuh, manakala orang dewasa, dipenuhi dengan kitinase, sangat elastik dan sukar untuk pecah.

Adalah lebih baik untuk tidak menggunakan puri sayuran siap sedia sebagai makanan pelengkap - kerana penambahan penstabil dan pemekat kepada mereka, kemungkinan tindak balas alahan meningkat. Untuk memasak sendiri brokoli Mereka lebih suka perbungaan muda dengan warna hijau yang kaya.

Kesimpulan

Adakah brokoli produk alergenik atau tidak? Sistem imun bayi kadangkala menghasilkan reaksi atipikal terhadap kubis, terutamanya dengan adanya kecenderungan keturunan dan hipersensitiviti kepada makanan lain. Tindak balas hiper pada kanak-kanak boleh nyata dengan segera selepas makan kubis dan beberapa hari kemudian. Untuk mengelakkan ini, masukkan brokoli ke dalam diet dengan berhati-hati, membuat puri sendiri jika boleh. Jika tindak balas alahan berlaku sebagai tindak balas kepada makanan pelengkap, produk itu dikeluarkan buat sementara waktu daripada diet.