Megaton f1 hibrid kubis pertengahan lewat menghasilkan tinggi dengan kualiti penyimpanan yang baik
Megaton F1 adalah salah satu hibrid terbaik pilihan Belanda. Kubis mempunyai imuniti terhadap penyakit tanaman utama, kerentanan rendah kepada perosak dan rintangan fros hingga -8°C. Hasil yang tinggi, kesesuaian untuk penjerukan dan rasa yang sangat baik dari kepala kubis segar dan diproses menjadikan tanaman itu sangat popular.
Penerangan tentang kubis Megaton F1
Megaton ialah hibrid pertengahan lewat pilihan Belanda dari syarikat Bejo Zaden. Pada tahun 1996, ia dimasukkan ke dalam Daftar Negeri untuk wilayah Tengah dan disyorkan untuk penanaman di seluruh Rusia.
Komposisi kimia dan sifat berfaedah
Kandungan vitamin dalam 100 g kubis putih:
- C - 39.3–43.6 mg;
- E - 0.02–0.1 mg;
- K - 0.08 mg;
- RR - 0.2–0.56 mg;
- U - 16–21 mg;
- beta-karotena - 0.02-0.07 mg;
- B1 - 0.03–0.08 mg;
- B2 - 0.03–0.06 mg;
- B4 - 10.7 mg;
- B5 - 0.21 mg;
- B6 - 0.1-0.2 mg;
- B9 - 0.04–0.13 mg.
Unsur makro dan mikro setiap 100 g:
- kalium - 175-320 mg;
- silikon - 53 mg;
- kalsium - 43-57 mg;
- natrium - 4-13 mg;
- magnesium - 16 mg;
- fosforus - 23-41 mg;
- klorin - 37 mg;
- sulfur - 77 mg;
- aluminium - 0.57 mg;
- boron - 0.2 mg;
- iodin - 0.003-0.015 mg;
- besi - 0.2-0.6 mg;
- kobalt - 0.003 mg;
- molibdenum - 0.01 mg;
- tembaga - 0.035-0.08 mg;
- mangan - 0.11–0.36 mg;
- nikel - 0.01–0.015 mg;
- selenium - 0.8 mg;
- fluorida - 0.01 mg;
- kromium - 0.005 mg;
- zink - 0.23–0.4 mg.
Nilai pemakanan dan tenaga 100 g produk segar:
- kandungan kalori - 28 kcal;
- karbohidrat - 4.7 g;
- protein - 1.8 g;
- lemak - 0.2 g;
- asid organik - 0.3 g;
- serat - 2 g;
- air - 90.4 g;
- abu - 0.7 g.
Terima kasih kepada serat pemakanan, garam kalium dan metilmetionin, kubis termasuk dalam beberapa diet terapeutik untuk aterosklerosis, penyakit perut dan duodenum. Ia membersihkan saluran darah, menormalkan metabolisme dan mengeluarkan air berlebihan dari badan. Asid tartronik menghalang pembentukan deposit lemak.
Ciri-ciri berguna sayuran:
- menormalkan paras gula darah, mengurangkan kolesterol;
- menguatkan gusi dan gigi;
- meningkatkan fungsi jantung dan buah pinggang;
- mempunyai kesan anti-radang, antibakteria dan antiseptik;
- meningkatkan keasidan jus gastrik, menggalakkan penyembuhan ulser perut dan duodenum;
- meningkatkan selera makan, mempercepatkan motilitas usus;
- mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi sistem saraf.
Ia tidak disyorkan untuk menggunakan kubis untuk gastritis dengan keasidan yang tinggi, pemburukan ulser peptik, kekejangan usus, masalah buah pinggang, kehadiran batu karang dan hipertensi. Ia tidak digalakkan untuk menambah sayur-sayuran ke dalam diet semasa penyusuan.
Ciri-ciri aplikasi
Kobis Megaton sesuai untuk penggunaan segar, penjerukan dan penjerukan kerana ciri-ciri berikut:
- struktur dalaman putih terang;
- kepala kubis yang berair dan padat;
- kandungan gula - sehingga 5% setiap 100 g;
- rasa yang hebat.
Masa masak dan hasil
Ripens dalam 135-170 hari dari penanaman. Produktiviti - 13–15 kg/m² atau 670–950 c/ha. Nilai maksimum (1053 c/ha) diperoleh di wilayah Moscow.
Ketahanan terhadap sejuk dan penyakit
Hibrid ini tahan kepada reput kelabu, layu fusarium, akar kelab dan keretakan kepala kubis.
Bertolak ansur dengan fros musim luruh hingga -8°C. Anak benih boleh menahan fros balik hingga -5°C.
Ciri-ciri
Kubis Megaton adalah hibrid, bukan varieti, dengan roset daun yang kuat dan menyebar dengan diameter 0.5 hingga 1 m. Daunnya besar, bulat, hijau kelabu, dengan salutan lilin, tepi beralun dan permukaan berkedut.
Kepala kubis keras, kuat dan berat, bulat-rata dan putih cerah apabila dipotong. Daun luar sedikit bengkok. 2-3 helai daun roset tegak sesuai dengan kepala. Pulpanya berair, rangup, dengan aroma lembut yang menyenangkan. Rasanya manis, tanpa pahit.
Panjang batang adalah kira-kira 15 cm. Tangkai dalam adalah pendek (8-10 cm), dan tidak mencapai tengah tangkai, tanpa mengira jumlahnya. Berat purata kepala kubis ialah 3.2-4.1 kg, maksimum sehingga 15 kg. Sisa selepas pemprosesan - tidak lebih daripada 7%.
Kawasan dan iklim
Budaya menunjukkan produktiviti yang tinggi dalam keadaan waktu siang yang panjang, kelembapan tanah yang mencukupi dan haba sederhana, oleh itu ia paling sesuai untuk zon tengah dan wilayah utara Rusia.
Rujukan. Keadaan optimum untuk pertumbuhan dan pembentukan kepala kubis ialah +15…+25°C. Pada suhu di bawah +13°C dan haba berpanjangan melebihi +30°C, produktiviti berkurangan.
Kawasan penanaman yang disyorkan: Utara, Barat Laut, Tengah, Volga-Vyatka, Bumi Hitam Tengah, Caucasus Utara, Volga Bawah, Ural, Siberia Barat dan Timur, Timur Jauh.
Sesetengah tukang kebun percaya bahawa hibrid tidak disyorkan untuk penanaman perindustrian di kawasan delta Volga tengah kerana iklim gersang, tetapi di ladang swasta, di kawasan pengairan di kawasan ini, ia menghasilkan penuaian penuh.
Kelebihan dan kekurangan
Kelebihan Megaton:
- produktiviti tinggi;
- rintangan fros;
- rintangan kepala kubis untuk retak;
- imuniti kepada penyakit tanaman utama;
- rasa yang sangat baik tanpa kepahitan;
- pemeliharaan persembahan semasa pengangkutan tuaian.
Kelemahan:
- tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang;
- kepala kubis memerlukan dua minggu masak;
- Semasa penyimpanan tidak ada tanda-tanda reput yang kelihatan - garpu merosot dari dalam.
Perbezaan dari varieti dan kacukan lain:
- kerentanan rendah kepada perosak tanaman;
- rintangan kepada perubahan suhu;
- tiada masalah dengan pembentukan kepala kubis;
- di mana-mana penanaman.
Ciri-ciri penanaman dan penanaman
Di kawasan dengan iklim sederhana dan hangat, kubis disemai di tanah terbuka, di kawasan sejuk, anak benih disediakan.
Benih untuk anak benih disemai dari sepuluh hari pertama bulan Mac hingga sepuluh hari ketiga bulan April. Komposisi tanah: tambah 10 sudu besar ke dalam baldi campuran tanah taman dan pasir (1: 1). l. abu kayu.
Penting! Benih kubis putih hibrid Megaton F1 diproses oleh pengilang, jadi ia tidak direndam dalam perangsang pertumbuhan dan tidak dibasmi kuman.
Lubang saliran besar ditebuk dalam kotak dan pasu untuk anak benih. Untuk mengelakkan pemetik perantaraan, gunakan kaset plastik dan cawan atau tablet gambut besar.
Menyediakan anak benih
Sehari sebelum menyemai, tanah dituangkan ke dalam bekas penanaman dan ditumpahkan dengan larutan panas permanganat kalium merah jambu.
Di dalam kotak, alur dibuat sedalam 1 cm dengan kenaikan 3 cm. Benih dibentangkan setiap 2 cm dan ditaburkan dengan tanah. Tanam 2 biji dalam cawan dan 1 dalam tablet gambut. Basahkan tanah dengan air suam dari botol semburan. Penanaman ditutup dan diletakkan di tempat yang hangat. Suhu rumah hijau ialah +18…+20°C.
Selepas 5 hari, pucuk akan muncul. Kotak dipindahkan ke tempat yang terang dan sejuk dengan suhu +8…+10°C. Selama 3 hari, filem itu dikeluarkan selama 2 jam pada waktu pagi dan petang, dan pada hari keempat ia dikeluarkan sepenuhnya.
Anak benih dibekalkan dengan 12 jam siang hari. Siram dengan air suam apabila lapisan atas tanah kering. Dalam cawan, pucuk yang lemah dicubit dan yang kuat dibiarkan.
Dengan penampilan daun sejati pertama, suhu dinaikkan kepada +15...+18°C dan pembajaan digunakan: 12 g ammonium nitrat, 20 g super fosfat dan 5 g garam kalium dicairkan dalam 5 liter air.
Dalam fasa 2 daun sejati, anak benih dari kotak diselam ke dalam cawan berasingan dengan diameter 6-7 cm. Tambah penyusuan kedua: larutan mullein atau 15 g ammonium nitrat setiap 5 liter air.
Seminggu sebelum memindahkannya ke tanah terbuka, tumbuhan dibawa keluar setiap hari selama 3-4 jam. 2 hari sebelum pemindahan, baja (15 g ammonium nitrat, 10 g garam kalium, 40 g superfosfat setiap 5 liter air).
Baca juga:
Jenis Belanda terbaik dan kacukan kubis putih
Jenis kubis terbaik untuk penjerukan dan penyimpanan untuk musim sejuk
Penanaman bukan anak benih
Kubis disemai pada awal Mei di dalam katil yang panjang dan tinggi jika suhu udara malar ialah +10...+15°C.
Menggunakan bahagian bawah botol kaca, lubang sekata ditekan hingga kedalaman 3-4 cm dengan kenaikan 60 cm. Lebar antara baris ialah 70 cm. Segelas air dituangkan ke dalam lubang, 3-4 biji adalah dibentangkan dan ditaburi dengan tanah. Katil ditutup dengan filem atau botol plastik tanpa bahagian bawah diletakkan pada setiap lubang.
Pada hari-hari panas, rumah hijau berventilasi. Basahkan hanya dengan botol semburan apabila bahagian atas tanah kering.
Seminggu selepas percambahan, filem itu dikeluarkan. Nipis dua kali: dalam fasa 2 dan 3 daun sejati. Selepas kali kedua, hanya tinggal 1 pucuk yang kuat di dalam lubang.
Keperluan tanah
Tanah untuk hibrid harus neutral atau sedikit berasid, dengan kandungan organik yang tinggi. Sebelum musim sejuk, tapak digali sehingga kedalaman bayonet dan dibaja dengan baja, humus atau kompos (5 kg/m²).Tanah berasid dinetralkan dengan kapur atau kapur. Pada musim bunga, mereka menggali semula dan melonggarkan.
Pendahulu
Tanaman pendahulu yang menguntungkan:
- timun;
- zucchini;
- kentang;
- baja hijau;
- kekacang
Boleh diterima: bawang, bawang putih, jagung.
Pendahulu yang buruk:
- lobak;
- lobak merah;
- kobis;
- labu;
- buah tomato;
- lada;
- terung.
Tarikh, skema dan peraturan penanaman
Anak benih dipindahkan ke tanah terbuka pada akhir Mei, pada usia 45 hari. Tumbuhan hendaklah mempunyai 6 helai daun sepanjang 10–12 cm.
Penting! Untuk mengelakkan semak kubis daripada layu, mereka ditanam semula pada hari yang mendung.
Arahan kerja:
- Siram kubis 2 jam sebelum menanam.
- Lubang dibuat 1.5 kali lebih besar daripada pasu penanaman. Tuangkan 2 sudu besar ke dalam setiap satu. campuran humus dan abu kayu (2: 1). Jarak antara lubang ialah 60 cm, antara baris ialah 70 cm.
- Dipindah menggunakan kaedah transshipment. Pasu (cawan) dikeluarkan, dan tumbuhan diletakkan di dalam lubang bersama-sama dengan segumpal tanah.
- Lubang penanaman disiram dengan banyak dan tunggu air surut. Selepas ini, mereka ditutup dengan tanah sehingga daun bawah. Zon akar dipadatkan dan ditaburi dengan abu kayu atau sungkupan.
Ciri-ciri penanaman
Untuk mengembangkan jisim hijau, kubis memerlukan nitrogen, dan dari saat kepala terbentuk, ia memerlukan kalium dan fosforus.
Tanaman disiram dengan kerap dan sedikit demi sedikit untuk mengekalkan kelembapan tanah yang sederhana dan tetap. Dalam tanah berair atau kering, tumbuhan tidak menerima nutrisi yang mencukupi dan mula sakit.
Nasihat. Hibrid bertolak ansur dengan sejuk lebih baik daripada panas dan kemarau, jadi di kawasan yang hangat dan kering, kawasan rendah dipilih untuk katil dan tumbuhan disiram bukan pada waktu pagi, tetapi pada waktu petang.
Megaton mempunyai kepala kubis yang besar dan berat, jadi semasa masak mereka disokong dengan batu bata atau batu supaya tumbuhan tidak jatuh ke satu sisi.
Pembalut atas
Kubis dibaja 2 kali setiap musim:
- 2 minggu selepas menanam di tanah terbuka - 1 liter mullein cecair setiap 10 liter air, penggunaan - 0.5 liter untuk setiap belukar;
- dalam fasa pembentukan kepala - 8 g kalium sulfat, 5 g super fosfat dan 4 g urea setiap 10 liter air, penggunaan yang sama.
Baja hanya digunakan pada tanah lembap supaya tidak menyebabkan luka bakar kimia pada tumbuhan.
Mod penyiraman
Siram kubis pada waktu pagi atau petang dengan air suam yang dipanaskan matahari. 2 minggu pertama selepas menanam anak benih - 8 l/m² sekali setiap 3 hari. Kemudian setiap 5 hari. Keadaan cuaca berbeza di mana-mana, jadi mereka memberi tumpuan kepada kelembapan tanah ringan yang berterusan.
Di kawasan rata, lebih mudah untuk menuangkan air ke dalam alur baris dengan kedalaman 10-12 cm Untuk kawasan pelepasan, percikan sesuai. Kaedah optimum ialah pengairan titisan.
Melonggarkan dan membukit
Katil dilonggarkan setiap hari selepas setiap penyiraman atau hujan.
Pada hari 20-25 selepas menanam, kubis dibukit untuk kali pertama (tanah digaruk ke batang, sehingga ke daun bawah) dan sekali lagi selepas 20 hari. Ini merangsang pertumbuhan akar, akibatnya tumbuhan memberi makan lebih baik dan garpu menjadi lebih besar.
Langkah untuk meningkatkan hasil
Agar kepala kubis mendapat berat maksimum, Mag-Bor ditambahkan ke tanah pada musim bunga (1 sudu besar setiap 1 m²). Semasa pembajaan, persediaan "Gumat+7" atau "Kalimag" ditambah kepada campuran mineral.
Dalam selang waktu antara pembajaan, kubis disembur 2-3 kali dengan kompleks unsur mikro (contohnya, "Tsitovit").
Baca juga:
Kawalan penyakit dan perosak
Dengan bakteria vaskular Daun kubis menjadi kuning di bahagian tepi. Untuk merawat penanaman, mereka dirawat dengan Planriz (10 ml setiap 1 baldi air) 2 kali dengan selang 10 hari.
Untuk memerangi kutu daun tumbuhan disembur dengan penyerapan wormwood, jelatang atau chamomile. Sekiranya berlaku kerosakan serius, rawat dengan Intavir. Penyiraman pada akar digantikan dengan percikan.
Dari kumbang kutu silang kubis ditaburi dengan abu, disembur dengan larutan sabun bawang putih (100 g sabun dan 300 g infusi setiap baldi air) atau "Aktellik".
Terhadap putih kubis Bantuan Fitoverm atau Intavir. Jalankan 2 rawatan dengan selang 10 hari.
Kemungkinan kesukaran semasa penanaman
Kesilapan biasa tukang kebun pemula ialah menyiram tanaman mereka dengan air ais. Ia mengurangkan keupayaan akar untuk menyerap kelembapan, yang bermaksud bahawa daun tidak menerima cukupnya. Ternyata penyiraman tepat pada masanya, tetapi tumbuhan melemahkan dan berkembang dengan buruk.
Sekiranya penanaman menebal, kubis akan tumbuh, perlahan-lahan membentuk kepala, dan mereka akan menjadi lebih kecil. Keadaan akan diperbaiki dengan penipisan dan pembajaan tambahan dengan baja fosforus-kalium.
Tuai dan penyimpanan
Tuai dituai pada suhu -2°C. Pertama, daun roset dicabut. Kepala kubis digali bersama dengan akar dan dibiarkan selama sehari di udara segar. Kemudian batang dipotong, daun penutup yang berlebihan dikeluarkan dan sayur-sayuran dipindahkan ke ruang bawah tanah. Letakkannya di dalam kotak atau di atas lantai kayu dan biarkan mereka berehat. Selepas 2 minggu, hibrid sedia untuk diproses.
Jika perlu, tuaian dibiarkan untuk disimpan. Simpan pada suhu -1...+5°C dan kelembapan udara 90–98% selama kira-kira 3-4 bulan.
Petua dan ulasan daripada tukang kebun yang berpengalaman
Penanam sayur mengakui bahawa Megaton sesuai dengan namanya, mencatatkan percambahan benih yang tinggi dan rasa sayuran yang sangat baik.
Alexandra Petrovna, Arzamas: "Saya telah menanam hibrid ini selama beberapa tahun, dan ia tidak pernah sakit. Perkara utama ialah menuai tepat pada masanya.Jika anda terlambat dengan anak benih, semai pada akhir April dengan segera di tanah terbuka, di bawah filem.
Konstantin, Zaraysk: “Saya membaca ulasan dan penerangan, melihat foto pelbagai jenis - saya memilih kubis Megaton. Saya menanamnya tahun lepas. Dalam bungkusan itu ada 5 biji, kesemuanya bercambah. Kepala kubis - 11 kg setiap satu. Terdapat cukup untuk penjerukan sepanjang musim. Rasanya sungguh menakjubkan."
Kesimpulan
Megaton F1 ialah hibrid hasil tinggi dengan kepala kubis yang padat dan lazat. Budaya tidak sensitif terhadap perubahan cuaca dan perubahan suhu. Kubis ini ditanam di seluruh Rusia, tetapi penuaian terbesar diperoleh di kawasan dengan iklim sederhana. Penanam sayur menyerlahkan hibrid sebagai salah satu yang terbaik untuk penjerukan dan penapaian.