Rendah kalori, tetapi pada masa yang sama sayuran manis dengan aroma yang menyenangkan - labu "Madu".

Labu madu telah lama dikenali di kalangan penggemar pemakanan sihat. Sayuran masak yang besar mempunyai rasa yang luar biasa, mengingatkan madu segar. Menanam tanaman tidak memerlukan banyak masa dan usaha: ia tidak bersahaja, tahan terhadap penyakit dan cuaca sejuk.

Penerangan

Nama Madu adalah biasa kepada beberapa jenis yang berbeza dalam ciri luaran, tetapi serupa dalam rasa. Varieti terutamanya pertengahan musim: masak tidak lebih awal daripada 110 hari. Tumbuhan ini tidak bersahaja dalam penjagaan, tahan terhadap perubahan suhu, dan boleh menahan sedikit sejuk. Mereka mempunyai bulu mata panjang yang tumbuh lebih daripada 1 m.

Labu ditanam di mana-mana zon iklim. Bergantung pada rantau ini, kaedah penanaman berubah: sayuran disemai terus ke dalam tanah hanya di kawasan selatan, dalam iklim yang lebih sejuk. tanam anak benih.

Varieti telah meningkatkan imuniti terhadap penyakit dan perosak biasa.

Ciri-ciri tersendiri

Bank benih kekal berdaya maju selama beberapa tahun, jadi tidak perlu menanam benih yang dikumpulkan tahun lepas. Mana-mana komposisi tanah kecuali tanah liat sesuai untuk menanam sayur-sayuran. Dalam tanah sedemikian tidak mungkin untuk mendapatkan hasil tuaian yang kaya.

Ciri-ciri buah

Bergantung pada varieti, labu madu berbeza dalam berat dan bentuk. Pada asasnya, sayur-sayuran masak mempunyai warna oren dan pulpa dengan warna yang sama. Berat purata - 2–5 kg, bentuk bulat-leper. Rasanya manis, dagingnya berair dan lembut.Kulitnya nipis, tetapi boleh dipercayai melindungi sayur-sayuran daripada kerosakan.

Foto menunjukkan salah satu jenis labu madu.

Produktiviti

Hasil varieti sedemikian tinggi: purata ialah 10-15 kg setiap 1 m2. Produktiviti dipengaruhi oleh ciri iklim dan komposisi tanah. Dalam tanah subur yang ringan penunjuknya paling tinggi.

Bagaimana untuk berkembang

Tanam labu melalui anak benih atau penanaman terus benih di dalam tanah. Perkara utama dalam kedua-dua kaedah pembiakan adalah pilihan tanah dan tapak yang betul. Labu tumbuh dengan baik di tanah yang subur di sebelah cerah.

Penanaman dengan biji benih

Penduduk di kawasan selatan menanam sayur-sayuran bukan sahaja dengan anak benih, tetapi juga dengan menyemai terus di dalam tanah. Penanaman dijalankan pada akhir April - awal Mei, apabila tanah memanaskan hingga +12...+14°C.

Bahan benih dibasmi kuman terlebih dahulu dalam larutan kalium permanganat yang lemah selama 20 minit.

Letakkan 3 biji dalam lubang lembap sedalam 5-6 cm di sudut yang berbeza. Taburkan bahagian atas dengan tanah dan tutup dengan filem sehingga pucuk muncul. Jarak antara lubang adalah 70-90 cm Dengan kekerapan penanaman yang lebih tinggi, tanaman anggur akan mengganggu perkembangan satu sama lain. Sebaik sahaja pucuk muncul, filem itu dikeluarkan.

Tidak lebih daripada 2 pucuk yang tinggal dalam satu lubang. Jika semua 3 bercambah biji benih, pilih yang lebih kuat, selebihnya mencubit.

Rujukan. Di tanah yang berat, benih ditanam pada kedalaman 3-4 cm supaya mereka bercambah.

Menyemai anak benih

Mereka mula menanam anak benih 1 bulan sebelum dipindahkan ke dalam tanah. Tanah yang ringan dan subur dibeli di kedai khusus. Sekiranya tanah disediakan secara bebas, ia ditumpahkan dengan larutan kalium permanganat untuk pembasmian kuman. Sediakan tanah dari tanah taman, gambut dan pasir sungai dalam perkadaran yang sama.

Bekas individu untuk penanaman digunakan, dengan jumlah sekurang-kurangnya 0.5 liter.Lubang saliran kecil dibuat di bahagian bawah untuk mengalirkan kelembapan berlebihan. Letakkan sedikit habuk papan dan isikan bekas 2/3 penuh dengan campuran tanah.

Rujukan. Anak benih tidak bertolak ansur dengan memetik dengan baik dan boleh mati dengan sedikit gangguan pada sistem akar. Oleh itu, benih ditanam segera dalam bekas individu.

Biji-bijian dikebumikan 5 cm, ditaburkan dengan tanah di atas, sedikit dibasahi, ditutup dengan filem dan dibiarkan di tempat yang hangat sehingga pucuk muncul.

Penjagaan anak benih

Apabila pucuk pertama muncul, filem itu dikeluarkan dan bekas diletakkan di ambang tingkap, lebih dekat dengan sinaran matahari. Selepas 10 hari, kompleks penuh mineral ditambah bersama-sama dengan banyaknya menyiram. Basahkan mengikut keperluan dengan tin penyiram cetek. Gemburkan tanah selepas setiap penyiraman dengan batang kayu, secara cetek, tanpa menyentuh akar muda.

1 minggu sebelum pemindahan, anak benih disenyawakan semula dengan pelbagai jenis mineral.

Selepas penyusuan terakhir, tumbuhan muda dikeraskan dengan membawanya keluar ke udara terbuka pada siang hari selama beberapa jam. Ini membantu tanaman cepat menyesuaikan diri dengan keadaan jalanan.

Pemindahan ke dalam tanah

Corak penanaman:

• jarak antara lubang - 70-100 cm;
• jarak baris - 80 cm.

Tanah disediakan 2 minggu sebelum menanam: ia digali dan humus ditambah.

Pindahkan pucuk ke dalam lubang bersama-sama dengan gumpalan tanah lama, jika tidak, anak benih tidak akan mula tumbuh untuk masa yang lama. Masa yang optimum untuk pemindahan adalah lewat petang atau awal pagi, supaya tidak membakar tanaman muda.

Katil dipilih di bahagian yang cerah, tetapi anak benih tidak ditanam di bawah sinaran matahari yang terik. Selepas pemindahan, lubang disiram dan dibiarkan selama beberapa hari untuk tumbuhan menyesuaikan diri dengan keadaan baru.

Penjagaan lanjut

Tumbuhan yang bersahaja tidak memerlukan penjagaan yang kompleks.Untuk perkembangan penuh anak benih, penyiraman biasa dan penggunaan pembajaan tepat pada masanya adalah mencukupi.

Menyiram

Siram tanaman dengan banyak dan kerap sebelum berbunga. Dalam tempoh ini, tanah tidak dibenarkan kering. Sebaik sahaja tumbuhan mekar, kurangkan jumlah penyiraman. Basahkan tanah apabila lapisan atas kering. Selepas buah masak, penyiraman dihentikan.

Untuk pertumbuhan labu yang pesat, tanah dilonggarkan secara berkala, terutamanya selepas penyiraman. Tanah yang gembur menggalakkan penembusan oksigen dan nutrien yang lebih baik ke akar.

Apabila rumpai tumbuh, katil dirumput. Rumput dikeluarkan dengan akarnya, kerana mereka mengambil banyak bahan berguna dari tanah dan mengganggu perkembangan tumbuhan yang ditanam.

Memberi makan

Sebagai baja, infusi mullein digunakan dalam nisbah 1 liter hingga 1 baldi air. Kali pertama mereka diberi makan 10 hari selepas dipindahkan ke dalam tanah. Produk dituangkan dengan ketat pada akar bersama dengan penyiraman yang banyak.

Kali kedua labu disenyawakan semasa tempoh berbunga awal. Prosedur diulang selepas 1.5-2 minggu.

Pemberian makanan berikut dilakukan pada selang waktu 2 kali sebulan.

Pembentukan

Mencubit pokok anggur membolehkan anda mendapatkan buah yang besar. Jika kuantiti ovari Jangan kawal, sayur akan tumbuh kecil.

Tidak lebih daripada 4 ovari ditinggalkan pada pucuk, selebihnya dicubit, dengan itu menghentikan pertumbuhan bulu mata dan pembentukan buah-buahan baru. Dalam kes ini, semua nutrien akan dibelanjakan untuk ovari sedia ada.

Untuk menghentikan pertumbuhan bulu mata, bahagian yang tertanggal selepas daun ke-5 ditaburkan dengan tanah.

Rujukan. Semakin sejuk kawasan penanaman, semakin sedikit ovari yang tinggal pada pucuk.

Kesukaran dalam membesar

Semasa musim pertumbuhan tanaman, jaring atau penyokong dipasang di mana tumbuhan akan menghantar sebatan.Di tanah basah mereka reput dan menyebabkan penyebaran jangkitan kulat.

Untuk perkembangan penuh 2 anak benih yang tumbuh dari satu lubang, pucuk diarahkan ke arah yang bertentangan.

Nasihat daripada tukang kebun yang berpengalaman

Cadangan daripada penanam sayur berpengalaman akan membantu anda mendapatkannya menuai dengan kerugian paling sedikit:

1. Apabila menanam benih secara langsung di dalam tanah, selepas pucuk muncul, mereka ditutup dengan topi. Ini mewujudkan kesan rumah hijau untuk pertumbuhan pesat labu pada masa hadapan. Tempat perlindungan ini melindungi anak benih daripada pemendakan.
2. Kompos ditaburkan di sekeliling lubang penanaman. Ia memperkayakan tanah dengan bahan berguna yang diperlukan untuk percambahan benih yang cepat.

Penyakit dan perosak

Varieti labu madu tahan terhadap patogen kulat dan virus penyakit, tetapi dalam cuaca basah mereka terjejas oleh reput. Oleh itu, pada musim panas yang hujan, labu ditanam di atas bukit dan bukit kecil. Jus aloe membantu dengan reput. Mereka merawat semak dengannya, memotong bahagian busuk.

Antara perosak yang berbahaya untuk labu ialah kutu daun dan cacing wayar. Untuk mengeluarkan wireworms, tanah digali dalam, dan terhadap aphids, tumbuhan dirawat dengan merebus wormwood.

Penuaian dan aplikasi

Menuai labu madu pada bulan Ogos - September. Sayur-sayuran mesti dipotong dengan batang untuk meningkatkan jangka hayat penyimpanan.

Hasil tuaian diletakkan di dalam bilik yang mempunyai pengudaraan yang baik dengan suhu +5…+15°C. Dalam keadaan sedemikian, buah-buahan mengekalkan kualitinya sehingga 7 bulan.

Sayuran masak bertahan di dalam peti sejuk selama kira-kira sebulan, dan dalam peti sejuk - sehingga 1 tahun. Sebelum beku, mereka dipotong menjadi kepingan.

Penggunaan labu adalah universal: ia sesuai untuk membakar, memasak bubur, dan menggoreng. Jus dibuat daripada pulpa, dan ia juga dimakan mentah. Labu madu digunakan untuk pengeringan dan pengeringan.

Kelebihan dan kekurangan

Kelebihan labu madu:

• kemungkinan pembiakan di mana-mana rantau;
• rintangan sejuk;
• kemudahan penjagaan;
• rintangan penyakit;
• buah-buahan besar;
• rasa madu;
• kualiti penyimpanan yang tinggi;
• keadaan boleh dipasarkan;
• aplikasi universal.

Kelemahan utama adalah bulu mata yang panjang, kerana itu anda perlu memasang sokongan.

Varieti labu madu

Terdapat banyak jenis labu ini, setiap satunya mempunyai ciri tersendiri.

Jingga F1

Kematangan penuh hibrid berlaku selepas 120 hari. Warna kulit adalah oren gelap dengan jalur kelabu yang jelas di sepanjang rusuk. Panjang bulu mata mencapai lebih dari 1 m. Berat buah masak ialah 2–3.7 kg. Pulpanya bergula oren kemerah-merahan. Sayuran itu serba boleh dalam masakan.

Pencuci mulut

Varieti ini mempunyai buah bulat yang besar, sedikit rata di kedua-dua belah pihak. Warnanya merah jambu gelap. Rusuk itu diucapkan dengan kuat. Pulpanya berwarna oren berair. Berat sayur-sayuran - 3.5-5.8 kg. Varieti ini masak awal - masak dalam 90 hari.

Gitar

Kepelbagaian berbeza daripada jenis lain dalam bentuk yang luar biasa, mengingatkan gitar. Panjang buah ialah 60–70 cm, diameter 11–13 cm, Kulitnya nipis dan ringan. Pulpanya berwarna oren dalam dan mengambil 90% daripada keseluruhan sayur-sayuran. Labu sering dimakan mentah kerana kelembutan dan kemanisannya. Varieti adalah pertengahan musim - buah-buahan masak dalam 110-120 hari.

Puteri

Warna kulit labu ini berwarna jingga samar, kusam, dan bentuknya bulat dan leper. Pulpanya berwarna oren terang, manis, mengandungi banyak gula dan karotena, dan oleh itu sesuai untuk makanan bayi dan diet. Berat buah ialah 3-4 kg. Pelbagai adalah pertengahan musim: musim tumbuh adalah 115-120 hari.

Kisah dongeng

Pumpkin Honey Tale sangat serupa dalam penampilan dengan Pencuci mulut: ia mempunyai warna oren terang yang sama dan ribbing yang jelas. Berat tidak melebihi 4 kg. Pulpa adalah yang paling manis.Pematangan penuh berlaku 120 hari selepas penanaman.

Chit

Terkini pelbagai: buah-buahan masak tidak lebih awal daripada 120-128 hari. Sayur-sayuran hampir sama saiz, berat purata ialah 3 kg. Bentuknya bulat, warna kulitnya pucat dengan bintik merah jambu pucat. Tulang rusuk diluahkan dengan lemah. Pulpa berwarna kuning kaya. Labu serba boleh dalam masakan. Pelbagai serbuk Madu adalah semak, tidak memanjat.

Ulasan petani

Ulasan positif dari tukang kebun melengkapkan senarai manfaat labu madu:

Ekaterina, Ufa: «Saya telah menanam labu madu selama 3 tahun sekarang kerana juiciness dan dagingnya yang lembut. Menjaga sayur-sayuran adalah mudah, dan tuaian sentiasa menyenangkan. Satu-satunya perkara ialah saya sentiasa menaburkan pokok anggur dengan tanah apabila mereka tumbuh lebih daripada 1 m. Dengan cara ini, buah-buahan baru tidak terbentuk pada mereka, dan yang sudah ada menjadi lebih besar. Saya paling suka labu bakar.”

Stanislav, wilayah Saratov: “Saya suka labu dalam pelbagai hidangan. Saya sendiri menanam pelbagai jenis termasuk jenis madu. Saya suka rasa mereka, lembut, berair dan manis. Tumbuhan tidak sakit dan tidak memerlukan banyak perhatian sepanjang musim. Saya membuat hidangan berbeza daripada sayur-sayuran masak, tetapi kegemaran saya ialah bubur.”

Kesimpulan

Apabila menanam labu madu, anda boleh mendapatkan hasil tuaian yang kaya dan lazat dengan masa dan usaha yang minimum. Tanaman yang mudah dijaga dengan imuniti yang kuat dan ketahanan terhadap cuaca sejuk akan menggembirakan semua penikmat rasa labu. Fleksibiliti dalam masakan membolehkan anda menambah sayur-sayuran masak ke pelbagai hidangan dan menyediakan jus untuk musim sejuk.