Apa yang perlu dilakukan jika anda alah kepada labu: rawat dengan berkesan dan cegah terlebih dahulu

Labu mempunyai komposisi vitamin dan mineral yang kaya, daging lembut dan rasa yang menyenangkan. Terima kasih kepada kualiti ini, ia digunakan secara meluas dalam menu kanak-kanak dan diet. Walau bagaimanapun, dalam kes yang jarang berlaku, sayur-sayuran boleh menyebabkan alahan makanan. Reaksi atipikal badan adalah individu, paling kerap ditunjukkan dalam bentuk bengkak, ruam kulit dan gangguan sistem pencernaan.

Jika anda mengesyaki alahan makanan, adalah penting untuk menentukan dengan tepat puncanya. Kaedah diagnostik yang paling penting ialah ujian alahan dan menyimpan diari makanan.

Mengapa ada alahan kepada sayur-sayuran yang sihat seperti labu?

Labu mengandungi berpuluh-puluh vitamin dan mikroelemen yang berbeza. Nilai tertentu ialah asid lemak, vitamin K, T, PP. Sebilangan besar serat membantu menormalkan fungsi sistem pencernaan.

Vitamin B mempunyai kesan yang baik terhadap sistem saraf. Walau bagaimanapun, protein dan karotena tertentu boleh menyebabkan tindak balas atipikal dalam badan.

Apakah kemungkinan alahan

Bolehkah labu menyebabkan alahan? Pasti ada kemungkinan sedemikian. Varieti cerah dengan kulit oren dan pulpa dianggap berbahaya, yang disebabkan oleh kandungan beta-karotena - untuk penghidap alahan Mereka sebaiknya dielakkan. Sayuran hijau, kuning dan putih kurang berbahaya.

Foto menunjukkan pelbagai jenis labu.

Punca tindak balas alahan terhadap makan labu

Labu boleh menyebabkan alahan benar dan palsu.Dalam kes pertama, karotena menyebabkan tindak balas. Dalam kes ini, sayur-sayuran merah dan oren lain adalah kontraindikasi untuk seseorang. Intoleransi makanan boleh disebabkan oleh protein khas yang hanya terdapat dalam labu.

Alahan palsu adalah fenomena sekali sahaja; ia boleh dicetuskan oleh sebab berikut:

• makan sejumlah besar sayur-sayuran pada satu masa;
• kandungan bahan berbahaya dalam produk: toksin, nitrat, racun perosak;
• tindak balas terhadap bahan lain dalam hidangan siap, contohnya, pengawet, rempah, pewarna.

Alahan apabila makan labu

Reaksi alahan terhadap labu boleh berlaku apabila pertama kali dimakan semasa bayi dan tiba-tiba pada masa dewasa.

Sebab yang mencetuskan tindak balas atipikal sistem imun:

• faktor keturunan;
• ketidakmatangan sistem pencernaan pada bayi;
• penyakit alahan sedia ada;
• penyakit sistem pencernaan.

Alahan kepada labu pada bayi

Labu sering digunakan sebagai makanan pelengkap. Walau bagaimanapun, pakar kanak-kanak tidak mengesyorkan menggunakan sayur-sayuran untuk penyusuan pertama. Pure labu ditadbir selepas sayur-sayuran hypoallergenic: zucchini, brokoli, kembang kol.

Oleh kerana ketidakmatangan sistem makanan, tindak balas alahan terhadap karotena adalah mungkin selepas makan sayur-sayuran. Gejala umum tindak balas imun pada bayi adalah dermatitis, seborrhea, dan kolik.

penting! Alergen boleh masuk ke dalam badan bayi melalui susu ibu. Seorang wanita yang menyusu harus memantau dietnya dan reaksi bayi yang baru lahir terhadap labu semasa menyusu. Pemerhatian rakaman akan mengenal pasti alahan apabila gejala pertama kali muncul.

Apakah simptomnya?

Dengan alahan labu sebenar, gejala muncul dalam masa beberapa jam selepas makan sayur.

Gangguan sistem penghadaman

Reaksi alahan sistem pencernaan berlaku lebih kerap pada kanak-kanak. Bahan perengsa bertindak pada kawasan tertentu dalam usus di mana kumpulan sel imun berada.

Manifestasi disfungsi gastrousus adalah berbeza:

• kolik pada bayi;
• sakit di lokasi yang berbeza pada kanak-kanak berumur lebih dari tiga tahun;
• gangguan najis;
• muntah.

Pastikan anda mengawasi pergerakan usus bayi anda. Kemunculan lendir dan makanan yang tidak dicerna dalam najis menunjukkan gangguan dalam fungsi sistem pencernaan, yang mungkin disebabkan oleh alahan.

Perhatian! Gejala kerengsaan gastrousus akibat alahan pada kanak-kanak kecil adalah hampir dengan manifestasi penyakit lain, termasuk jangkitan usus dan virus. Doktor akan membuat diagnosis yang betul selepas ujian makmal, termasuk kultur bakteria patogen.

Sindrom alahan mulut

Sindrom alahan mulut (OSA) berlaku pada pesakit yang mengalami dua atau lebih alergen. Perengsa utama ialah debunga tumbuhan, di bawah pengaruhnya seseorang mempunyai reaksi terhadap buah-buahan dan sayur-sayuran segar.

Gejala OSA termasuk:

• gatal-gatal, kemerahan, kebas, kesemutan di dalam mulut dan gusi;
• bengkak kawasan mulut;
• hidung berair, bersin;
• konjunktivitis.

penting! Selalunya, seseorang yang mengalami alahan debunga tidak mengaitkan gejala dengan pengambilan makanan. Ini membawa kepada diagnosis yang salah dan pengumpulan alergen dalam badan.

OSA muncul serta-merta selepas makan sayur. Dalam kes yang jarang berlaku, tindak balas berlaku dalam masa 1-2 jam. Gejala biasanya hilang dengan sendirinya.Walau bagaimanapun, tindak balas imun boleh meningkat secara mendadak dan membawa kepada akibat yang serius, termasuk asfiksia.

Perhatian! Bayi tidak dapat menerangkan dengan betul simptom OSA dan meluahkan perasaannya dengan secukupnya. Bayi mula berubah-ubah dan menolak labu. Adalah penting bagi ibu bapa untuk menentukan sebab tidak menerima produk tersebut.

Kerosakan pada kulit dan membran mukus

Apabila alergen terkumpul di dalam badan, tindak balas tertunda mungkin berlaku: pelbagai luka pada kulit dan membran mukus. Dalam erti kata yang luas, semua perubahan imun dalam epidermis dipanggil dermatitis.

Gejala biasa termasuk:

• kemerahan;
• bengkak;
• menjadi basah;
• ulser, lepuh, pustules;
• seborrhea;
• pengukuhan corak kulit.

Rawatan melibatkan penyingkiran alergen daripada diet dan menggunakan pelbagai salap dan ubat-ubatan rakyat. Alahan boleh nyata sebagai kerosakan pada membran mukus mulut, hidung, dan mata.

Bengkak alahan pada kelopak mata

Selepas makan labu, bengkak kelopak mata dan organ lain mungkin berkembang. Gejala yang berkaitan termasuk sakit kepala dan kesihatan umum sebelum gejala yang lebih ketara muncul. Kelopak mata sangat meningkat dalam jumlah, dan ia menjadi sukar untuk membuka mata. Pesakit mengadu ketidakselesaan dan kesakitan.

Kadang-kadang tindak balas merebak ke tisu lain mata, yang membawa kepada peningkatan tekanan intrakranial.
Edema Quincke hampir dengan fenomena yang dinamakan. Reaksi alahan ini menunjukkan dirinya dalam pembengkakan secara tiba-tiba dan peningkatan dalam jumlah muka, laring, dan organ dalaman.

Penting! Sekiranya terdapat bengkak pada kelopak mata atau bahagian lain muka, adalah penting untuk segera menghubungi ambulans. Asfiksia akibat pembengkakan laring boleh menjadi komplikasi yang serius.

Diagnostik

Untuk membuat diagnosis yang tepat, satu set kaedah diagnostik digunakan:

• ujian alahan;
• diari makanan;
• ujian penghapusan atau pengecualian produk daripada diet.

Tindak balas imun badan terhadap labu dikaitkan dengan peningkatan protein darah IgE - immunoglobulin E. Gejala boleh muncul serta-merta selepas mengambil produk atau dalam masa dua jam selepas itu.

Ujian makmal boleh mengesan tahap IgE yang tinggi. Darah vena digunakan untuk analisis. Protein labu khas dimasukkan ke dalam bahan biologi. Peningkatan tahap IgE dianggap sebagai hasil yang positif dan hampir pasti menunjukkan sikap tidak bertoleransi terhadap produk.

Ujian digunakan dalam rawatan alahan. Hasil penyelidikan menunjukkan keberkesanan diet terapeutik dan keterukan penyakit.

Gejala ringan hingga sederhana

Tahap manifestasi gejala bergantung pada ciri individu organisma, jumlah alergen dan masa pendedahannya. Gejala ringan tidak mengancam nyawa manusia dan hilang dengan sendirinya selepas menghapuskan perengsa.

Ini termasuk:

• kemerahan dan sedikit bengkak pada kulit dan membran mukus tanpa menjejaskan integriti epidermis;
• lacrimation, bersin, hidung berair;
• gatal-gatal, kemerahan di dalam mulut.

Gejala keterukan sederhana memburukkan kualiti hidup pesakit dan membawa kepada komplikasi.

Tanda-tanda yang paling berbahaya ialah:

• Edema Quincke, di mana bengkak meliputi kawasan yang besar - muka, tekak, organ dalaman;
• asma bronkial;
• dermatitis yang meluas;
• bengkak kelopak mata dengan kerosakan seterusnya pada tisu mata yang lain.

Perhatian! Sekiranya gejala edema Quincke dinyatakan, hubungi ambulans dengan segera. Jika sesiapa dalam keluarga mempunyai alahan, adalah penting untuk mempunyai ubat anti-alergi dalam kabinet ubat rumah anda.

Cara menangani alahan

Kaedah utama menangani alahan makanan adalah untuk menghapuskan makanan yang menyebabkannya daripada diet. Seterusnya, rawatan simptomatik dijalankan.

Salap yang paling biasa terhadap alahan

Untuk menghapuskan manifestasi kulit alahan, salap, krim dan gel digunakan. Setiap ubat mempunyai tahap keberkesanan yang berbeza. Ubat hormon mempunyai kesan yang paling ketara, tetapi mereka mempunyai senarai besar kontraindikasi dan kesan sampingan.

Salap biasa untuk merawat alahan:

1. "Fenistil" – melegakan gatal-gatal dan kemerahan, mengandungi antihistamin, ditunjukkan untuk digunakan pada zaman kanak-kanak dari bulan kedua kehidupan.
2. Salap zink mempunyai kesan pengeringan, membasmi kuman dan menggalakkan penyembuhan kawasan yang terjejas, tidak mengandungi hormon, dan selamat untuk kanak-kanak.
3. "Bepanten" – menggalakkan penyembuhan, menghilangkan kekeringan yang berlebihan dalam dermatitis alergi, tidak mempunyai kontraindikasi, dan dalam kes yang jarang berlaku boleh menyebabkan alahan.
4. "Advantan" – ubat hormon generasi terbaru, sesuai untuk digunakan pada kanak-kanak dari usia empat bulan, memerlukan pematuhan dengan dos dan tempoh penggunaan, dengan berkesan menyekat tindak balas alahan pada kulit.
5. "Gistan" - agen hormon. Tidak disyorkan untuk penggunaan jangka panjang dan memerlukan pengeluaran secara beransur-ansur. Ia mempunyai beberapa kontraindikasi, pada kanak-kanak ia digunakan dari umur dua tahun di bawah pengawasan doktor.

Resipi tradisional terhadap alahan

Untuk merawat manifestasi kulit alahan, losyen, kompres, salap dengan herba perubatan dan bahan semula jadi lain digunakan.

Tumbuhan berikut mempunyai kesan antihistamin:

• chamomile farmaseutikal - sebagai tambahan kepada kesan antialahan, merebusnya mempunyai kesan anti-radang dan antiseptik;
• siri farmaseutikal melegakan alahan, menyekat proses keradangan, dan membasmi kuman;
• yarrow mempercepatkan proses penjanaan semula tisu dan mengurangkan alahan.

Untuk peningkatan kekeringan dan pengelupasan kulit, gunakan minyak sayuran: zaitun, bunga matahari. Untuk mencapai kesan yang ketara, losyen dan kompres digunakan. Ia tidak disyorkan untuk melincirkan kawasan kulit yang rosak dengan minyak.

Perhatian! Sebelum menggunakan herba perubatan, dapatkan nasihat doktor anda dan gunakan produk pada kawasan kecil kulit. Tumbuhan juga boleh menyebabkan alahan.

Diet hipoalergenik

Mengelakkan labu adalah cara utama untuk merawat alahan makanan. Bukan sahaja produk utama dikecualikan, tetapi juga sayur-sayuran yang berkaitan.

Keluarga labu termasuk:

• tembikai;
• buah tembikai;
• timun;
• zucchini.

Jika anda mempunyai reaksi yang kuat terhadap labu, adalah penting untuk mengelakkan makanan yang diproses yang mengandungi labu. Ini boleh jadi bijirin bayi, puri, bar bijirin. Maklumat sedemikian ditunjukkan pada pembungkusan apabila menerangkan komposisi.

Sekiranya tindak balas itu disebabkan oleh kulit labu yang cerah, anda harus berhati-hati dengan sayur-sayuran merah dan oren lain: epal, tomato, lada, lobak merah dan lain-lain.

Penyerap yang paling berkesan

Untuk lebih cepat membersihkan badan alergen, doktor mungkin menetapkan sorben. Yang paling popular termasuk:

• Karbon diaktifkan;
• "Enterosgel";
• "Polysorb";
• "Atoxil".

Sorben diambil secepat mungkin selepas mengambil alergen, semasa ia berada dalam sistem pencernaan. Ubat ini mengikat asid lemak dan mengurangkan penyerapannya dalam usus.

Perhatian! Penggunaan sorben jangka panjang akan membawa kepada kekurangan badan, penyingkiran bukan sahaja toksin dan alergen, tetapi juga bahan berguna.

Antihistamin

Ubat antialahan merendahkan paras histamin dan menghentikan serangan. Antihistamin yang paling berkesan termasuk:

Pencegahan alahan pada orang dewasa

Alahan kepada labu mungkin pertama kali muncul pada masa dewasa. Kegagalan dalam fungsi sistem imun diprovokasi oleh penyakit gastrousus kronik, merokok, minum alkohol dan makanan dengan kandungan aditif tiruan yang tinggi.

Terdapat cara untuk mengurangkan bilangan alergen dalam labu:

• pilih varieti hijau, elakkan sayur oren terang;
• potong kulit dan pilih benih;
• memberi keutamaan kepada sayur-sayuran yang diproses secara termal.

Cadangan untuk ibu bapa

Labu tidak dianggap sebagai produk yang sangat alergenik dan digunakan sebagai makanan pelengkap untuk kanak-kanak selepas enam bulan. Walau bagaimanapun, pakar pediatrik menasihatkan memperkenalkan sayuran selepas zucchini, brokoli, dan kembang kol.

Mulakan memberi makan puri labu dengan setengah sudu teh. Sekiranya tiada tindak balas, tambah jumlahnya secara beransur-ansur. Untuk mengenal pasti alahan dan mengesan makanan berbahaya, simpan diari makanan.

Penting! Utamakan sayur-sayuran bermusim tempatan, elakkan produk import.

Ulasan

Walaupun alahan kepada labu jarang berlaku, terdapat ulasan mengenainya.

Olga, 29 tahun: “Saya mula memperkenalkan puri labu ke dalam makanan pelengkap. Kanak-kanak itu sudah mencuba zucchini dan kembang kol.Sehari selepas penyusuan pertama, saya melihat bintik-bintik di paha dan siku. Saya menjadi takut dan menolak labu itu. Pakar pediatrik memberi kami titisan Suprastin. Kemerahan itu disapu dengan Bepanten.

Valentina, 41 tahun: “Sejak kecil saya tidak boleh makan sayur merah dan oren. Sebaik sahaja ia berlaku, sarang muncul. Fenistil membantu melegakan kegatalan. Reaksinya tidak kelihatan seperti labu hijau, tetapi untuk berjaga-jaga, saya memotong kulitnya dan tidak memakan bijinya."

Kesimpulan

Dalam kes yang jarang berlaku, labu boleh menyebabkan alahan makanan sebenar. Sebabnya ialah sejumlah besar keratin dalam varieti oren dan immunoglobulin E. Yang paling berbahaya adalah varieti cerah dan makan sayur mentah.

Rawatan utama adalah diet tanpa sayur labu. Untuk melegakan serangan dan merawat gejala, antihistamin, sorben, dan salap ubat digunakan.