Bijirin dalam memerangi berat badan berlebihan: adakah soba membantu anda menurunkan berat badan dan cara menggunakannya dengan betul untuk tujuan ini

Apabila nombor pada penimbang rumah anda jauh dari apa yang anda mahukan, anda ingin menurunkan berat badan dengan segera. Cara yang berkesan dan cepat untuk menurunkan berat badan adalah dengan menjalani diet soba. Dengan memakan bijirin ini, anda tidak perlu meletihkan diri anda dengan banyak senaman atau sekatan makanan yang melampau.

Ia adalah mungkin untuk mengurangkan berat badan sebanyak 10 kg dan tidak berasa lapar. Bagaimana soba berguna untuk penurunan berat badan dan bagaimana ia memberi kesan kepada badan - kami akan memberitahu anda lebih lanjut.

Adakah soba membantu anda menurunkan berat badan?

Soba adalah cara terbaik untuk menurunkan berat badan. Sekiranya anda mengikuti semua peraturan diet, hasilnya tidak lama lagi: anda boleh kehilangan satu kilogram pada hari pertama diet.

Prinsip tindakan bijirin dalam memerangi berat badan berlebihan

Prinsip operasi adalah kandungan kalori negatif produk: badan membelanjakan lebih banyak tenaga untuk pencernaan daripada yang diterima daripada produk.

Soba mengandungi karbohidrat kompleks. Mereka diserap perlahan-lahan, tetapi seseorang menjadi tepu dengannya dengan cepat. Pada masa yang sama, badan tidak mempunyai cukup kalori. Untuk mendapatkan tenaga, badan memecahkan lemak, sebab itulah penurunan berat badan bermula.

Soba mengandungi serat, yang tidak dicerna sepenuhnya dalam perut. Memasuki usus dalam bentuk separa yang dicerna, ia berlalu seperti berus, membersihkannya daripada toksin. Ini adalah bagaimana berat badan menurun pada tahap fizikal.

Kandungan kalori soba

Kehilangan berat badan pada diet soba adalah disebabkan oleh kandungan kalori rendah bijirin: 100 g soba mentah mengandungi 330 kcal.Ini adalah 13.2% daripada keperluan harian orang dewasa, yang sepatutnya menerima 2500 kcal sehari.

BJU

Protein, lemak dan karbohidrat dalam soba, berbanding dengan bijirin lain, berada dalam nisbah optimum untuk badan.

Komposisinya (setiap 100 g produk):

• protein - 12.7 g (ini hampir menyamakannya dengan daging);
• karbohidrat - 62.2 g (kompleks);
• lemak - 3.4 g.

Faedah dan kemudaratan

Komponen biokimia soba adalah seimbang. Ini menjadikan bijirin mudah dihadam. Jika anda makan setiap hari, ia membawa faedah kepada badan:

• membuang toksin dari usus;
• menguatkan dinding saluran darah;
• mengurangkan tahap kolesterol;
• mengawal tahap glukosa;
• menguatkan sistem imun;
• melegakan kebimbangan dan membantu dengan kemurungan;
• memperbaiki keadaan rambut dan kulit;
• meningkatkan daya tahan;
• meningkatkan potensi pada lelaki.

Kemudaratan soba

Mana-mana produk, jika digunakan secara tidak betul, boleh menyebabkan kemudaratan kepada badan. Terdapat situasi di mana soba tidak akan berguna. Penggunaan soba harus dihadkan kepada mereka yang kerap sakit kepala, urat varikos, dan gangguan pendarahan.

Bijirin boleh memudaratkan mereka yang mempunyai masalah dengannya penghadaman – kekejangan perut dan kembung perut, kerana ia meningkatkan pembentukan gas.

Perhatian! Alahan kepada protein adalah kontraindikasi untuk mengambil soba. Kandungan komponen ini dalam soba adalah tinggi - 12.7 g setiap 100 g.

Sekiranya keasidan perut meningkat, cirit-birit, kegagalan buah pinggang kronik, jangan gunakan soba dengan kefir, kerana gabungan ini menyebabkan keterukan penyakit kronik.

Soba mana yang terbaik untuk penurunan berat badan?

Beli untuk penurunan berat badan isirong kualiti premium, tidak dikukus - ia mengekalkan semua sifat berfaedah. Soba gred tertinggi tidak akan mengandungi kekotoran atau bijirin pecah.

Soba hijau juga sesuai untuk penurunan berat badan. Beli di kedai makanan kesihatan. Ia kelihatan berwarna kehijauan dan mempunyai bau dan rasa pedas. Ia tidak direbus, tetapi direndam, dikukus atau tumbuh.

Perhatian! Bijirin cincang (bijirin yang dihancurkan dengan berat) dan soba (bijirin hancur) tidak sesuai untuk penurunan berat badan. Tepung, garam dan gula ditambah kepada hidangan dengan jenis bijirin ini, yang bercanggah dengan konsep diet soba untuk penurunan berat badan.

Cara memasak soba untuk penurunan berat badan

Bijirin rebus tidak sesuai untuk diet soba - vitamin, makro dan unsur mikro hilang semasa proses memasak. Rawatan haba membawa kepada penyerapan BJU yang lebih baik dan meningkatkan kandungan kalori inti.

Sekiranya anda memutuskan untuk memasak soba, maka sebelum memasak, keluarkan bijirin hitam daripadanya dan bilas sehingga air bersih. Untuk mengurangkan kandungan kalori, bijirin dituangkan dengan air dan dibiarkan selama 6-8 jam, kemudian direbus. 3-4 minit selepas menutup dapur, bubur akan siap.

Penting! Apabila menurunkan berat badan pada soba rebus, hadkan jumlah makanan yang dimakan setiap hari - tidak lebih daripada 800-1000 g.

Cara mengukus dalam air mendidih dan kefir

Memasak soba mentah adalah asas kepada banyak diet soba; kaedah ini lebih membantu untuk penurunan berat badan.

Lebih baik mengukus soba dalam termos. Dos harian dituangkan ke dalamnya, dituangkan dengan air mendidih, perkadaran 1: 2. Selepas setengah jam, bubur sedia untuk dimakan.

Penyediaan dengan kefir: 100 g soba mentah, tuangkan 300 ml kefir 1% rendah lemak, biarkan semalaman di dalam peti sejuk. Selepas 8-10 jam bubur sudah siap.

Pilihan untuk menggunakan soba untuk penurunan berat badan

Jika anda makan soba setiap hari dalam apa jua bentuk, anda boleh menurunkan berat badan. Pilih satu daripada tiga pilihan.

Sebagai hidangan

Makan soba rebus dalam bentuk tulen tanpa garam, gula dan makanan lain untuk sarapan pagi.Saiz hidangan tidak terhad, makan sehingga anda kenyang. Pastikan untuk membasuhnya dengan secawan teh hijau hangat tanpa gula. Sarapan pagi ini memberi anda tenaga sepanjang hari. Soba boleh dimakan setiap pagi.

Nasihat. Perasaan lapar pada siang hari di antara waktu makan boleh ditindas dengan bola soba. Gulungkannya daripada soba rebus dan bawa bersama anda. Ia akan melekat dengan baik jika anda terlalu masak bubur selama 2-3 minit.

Sebagai hari puasa

Biasanya dijalankan pada soba dengan kefir sekali seminggu selama dua bulan. Soba untuk hari puasa disediakan seperti berikut: basuh 200 g bijirin, tuangkan ke dalam pinggan kaca atau seramik, tuangkan 500-750 ml kefir, tutup dengan penutup dan masukkan ke dalam peti sejuk semalaman. Selepas 8-10 jam, biji akan menyerap kefir dan menjadi lembut. Campuran boleh dimakan.

Peraturan asas untuk memunggah soba dengan kefir:

• hidangan disediakan pada waktu petang sebelum hari puasa;
• Pada waktu pagi, soba dibahagikan kepada 5-6 hidangan;
• Norma soba setiap hari ialah 200 g (berat bijirin mentah);
• norma 1% kefir ialah 1 liter sehari;
• soba dimakan setiap 3 jam;
• antara waktu makan minum teh hijau hangat tanpa gula;
• Sejam sebelum tidur, minum 1 gelas kefir pada suhu bilik.

Sebagai diet

Jika anda tidak menurunkan berat badan semasa hari puasa atau mono-diet tidak sesuai (3 hari sahaja bijirin dan air), kemudian gunakan pilihan lain untuk diet soba.

Diet selama 3 hari

hari pertama.

• Sarapan pagi: salad tomato segar dengan lada benggala, teh hijau tanpa gula.
• Makan tengah hari: lobak merah, bawang dan sup labu, soba kukus dengan dada ayam rebus, tangerine, teh herba.
• Makan malam: soba yang dimasak dalam susu, jus yang baru diperah.

hari ke-2.

• Sarapan pagi: oat.
• Makan tengah hari: sup tomato, soba dikukus dalam air, bebola daging ayam, epal, teh.
• Makan malam: salad tomato segar dengan lada benggala, soba dikukus dalam air, jus yang baru diperah.

hari ke-3.

• Sarapan pagi: keju kotej rendah lemak, teh.
• Makan tengah hari: sup dengan bebola daging ayam, soba kukus dengan kembang kol rebus, 2-3 keping nanas, teh.
• Makan malam: soba dengan air atau kefir, limau gedang, segelas 1% kefir.

Diet selama 7 hari

Isnin Rabu.

• Sarapan pagi: soba kukus, 1 gelas kefir 1%, roti soba.
• Makan tengah hari: soba rebus, dua potong soba, 2 gelas 1% kefir.
• Makan malam: kaserol soba, 1 gelas kefir 1%.

Khamis - Sabtu.

• Sarapan pagi: 1 gelas 1% kefir, roti soba.
• Makan tengah hari: 3-4 pcs. penkek soba, 2 cawan 1% kefir.
• Makan malam: 1 gelas 1% kefir.

Ahad.

Soba yang direndam dalam kefir dibahagikan kepada 5-6 hidangan. Bahagian ini dimakan sepanjang hari, dibasuh dengan air atau 1% kefir.

Diet selama 14 hari

Pada waktu pagi dalam masa 14 hari: soba dikukus dalam air dengan keju kotej rendah lemak dan jus epal yang baru diperah.

Makan malam: sup sayur-sayuran (kembang kol, bawang, lobak merah, labu, tomato) dalam sup ayam, roti soba, epal/limau gedang/tangerin dan teh.

Snek petang: ikan rebus atau daging lembu.

Makan malam: soba yang dimasak dengan susu, buah-buahan (nanas, epal, limau gedang, tangerine atau salad buah-buahan ini), teh herba.

Penting! Asas untuk menurunkan berat badan pada diet soba adalah ketiadaan garam dan gula yang lengkap.

Berapa kg anda boleh menurunkan berat badan

Semasa diet soba, bukan sahaja pound tambahan hilang, tetapi juga cecair. Disebabkan ini, seseorang kehilangan 1 kg setiap hari. Iaitu, dalam 3 hari mereka kehilangan 3 kg, dalam 7 hari - sehingga 7 kg, dalam 14 hari anda boleh kehilangan sehingga 14 kg, dengan syarat bahawa berat badan berlebihan. Jika seseorang hanya mempunyai 4 paun tambahan, dia tidak akan kehilangan 14 paun.

Pada hari puasa, mereka kehilangan sehingga 3 kg.

Rujukan. Pakar pemakanan mengira berapa banyak pound tambahan yang ada pada seseorang. Dan ahli gastroenterologi akan memberitahu anda sama ada mungkin untuk menurunkan berat badan pada soba, dengan mengambil kira keadaan saluran gastrousus.

Kelebihan dan kekurangan

Kelebihan utama diet soba dijamin "kehilangan" sehingga 3 kg, walaupun anda tidak dapat bertahan dengan soba selama lebih dari tiga hari. Kelebihan lain:

• diet tidak mahal;
• selepas diet, penambahan berat badan tidak berlaku jika anda keluar dengan betul (jika anda tidak makan lemak haiwan, karbohidrat cepat dan makanan segera);
• semasa diet tidak ada rasa lapar, kerana jumlah bahagian tidak terhad, mereka makan sehingga kenyang;
• tiada pengiraan kalori;
• Toksin dibuang, bengkak hilang, selulit hilang, kolesterol berkurang.

Diet mempunyai sedikit kelemahan, tetapi semuanya penting. Bagaimana bijirin boleh menjejaskan keadaan badan secara negatif:

• sakit kepala, keletihan, kelemahan, penurunan tekanan darah akibat kekurangan glukosa dan natrium;
• kekurangan vitamin, makro dan mikroelemen, mineral - untuk mengelakkan hipovitaminosis daripada berkembang, minum kompleks multivitamin.

Masalah yang mungkin, mengapa anda tidak boleh menurunkan berat badan pada soba

Diet soba mungkin gagal. Hasilnya boleh menjadi penurunan berat badan secara tiba-tiba atau, sebaliknya, penambahan berat badan.

Sebab mengapa situasi "Saya makan soba dan tidak menurunkan berat badan" timbul:

1. Membiasakan badan - tempoh diet soba tidak boleh melebihi 14 hari. Selepas membiasakan diri, penurunan berat badan berhenti.
2. Pelanggaran peraturan diet - menambah makanan yang tidak ada dalam menu (gula-gula, kek, roti, roti).
3. Makan beramai-ramai. Pada diet, soba dimakan dalam kuantiti tanpa had, tetapi peraturan "sehingga kenyang" dilupakan. Sebaik sahaja anda berasa kenyang, berhenti. Anda tidak boleh makan 1 kg soba setiap hari.
4. Makanan untuk malam.Dos terakhir bubur soba adalah 3-4 jam sebelum waktu tidur. Jika rasa lapar menghalang anda daripada tertidur, anda boleh minum 0.5 cawan kefir 1%.
5. Tiada pergerakan. Anda tidak boleh terlibat dalam sukan semasa diet, tetapi aktiviti adalah perlu. Berjalan di udara segar sehingga satu jam sehari adalah perlu untuk kehilangan kalori daripada soba.

Dengan nisbah berat-ke-tinggi yang normal, anda tidak akan dapat menurunkan berat badan bukan sahaja pada soba, tetapi pada mana-mana diet. Untuk mengira indeks jisim badan anda dan mengira pound tambahan, hubungi pakar pemakanan.

Ulasan mereka yang menurunkan berat badan

Kami menjemput anda untuk membaca ulasan mereka yang telah mencuba diet soba.

Nina, 38 tahun: «Saya mengikuti diet soba selama 14 hari, hasilnya tolak 4 kilo. Saya tidak kecewa, saya mengatur hari puasa pada soba setiap minggu. Keputusan: badan berfungsi seperti jam, ringan muncul, perut tidak menggantung. Selepas menamatkan diet, saya tidak makan segala-galanya: roti, tepung, kerepek, keropok. Saya tahu bahawa jika saya makan salad sayuran dan ikan, saya akan kelihatan baik!”

Yulia, 19 tahun: “Saya menjalani diet soba selama seminggu bersama ibu saya. Saya tidak kehilangan berat badan, tetapi oh well, badan saya telah membersihkan dirinya sendiri. Tetapi jumlah ibu saya telah hilang, walaupun beratnya tetap sama."

Elena, 24 tahun: "Adakah benar-benar mungkin untuk menurunkan berat badan dengan soba? Saya tidak ada keraguan! Seorang kawan saya menjalani diet selama dua minggu: dia kelihatan cantik, dia telah kehilangan banyak berat badan dan kulitnya telah dibersihkan. Saya kehilangan 5 kg dalam masa dua minggu. Semasa menjalani diet, saya selalu makan buah-buahan dan beri: beberapa strawberi, ceri dan epal. Toksin dan bahan buangan lebih baik dikeluarkan jika anda minum 1.5-2 liter air sehari, saya juga minum teh hijau tanpa gula.”

Kesimpulan

Anda boleh memilih diet soba yang betul mengikut citarasa anda, kerana terdapat beberapa pilihan: 3, 7, 14 hari. Faedahnya bukan sahaja berat badan berlebihan hilang, tetapi juga badan sembuh.Jika anda mengikuti diet dengan betul, pound tambahan dan cecair akan hilang, dan anda akan berasa lebih baik.

Atas sebab keselamatan, pada tanda pertama malaise, hentikan diet.