Corak penanaman dan peraturan untuk menjaga bawang musim sejuk
Walaupun fakta bahawa bawang boleh ditanam pada musim bunga dan musim luruh, kebanyakan tukang kebun lebih suka pilihan pertama, kerana tidak semua jenis sesuai untuk penanaman musim sejuk. Pada masa yang sama, penanaman sebelum musim sejuk mempunyai beberapa kelebihan (khususnya, mendapatkan penuaian lebih awal); hanya penting untuk mengambil kira nuansa tertentu.
Teruskan membaca untuk mengetahui tentang menanam bawang musim sejuk pada musim luruh, teknologi dan penjagaan yang semakin meningkat.
Kelebihan dan kekurangan bawang musim sejuk
Kelebihan menanam bawang sebelum musim sejuk:
- set hampir tidak reput;
- mentol bercambah tidak terdedah kepada bolting;
- kepala tumbuh lebih besar daripada dalam hal penanaman musim bunga;
- tidak memerlukan penyiraman yang banyak dan kerap;
- pematangan awal tanaman;
- risiko minimum kerosakan lalat bawang.
Kelemahan:
- hasil yang lebih rendah;
- Jangka hayat bawang musim sejuk adalah lebih pendek daripada bawang musim bunga.
Menyediakan tanah untuk penanaman musim luruh
Untuk menanam bawang, pilih tempat yang terang, terlindung dari angin dan terletak di atas bukit.
Tanaman lebih suka tanah gembur, ringan, subur dengan tahap keasidan neutral, jadi pasir kasar ditambah ke tanah liat, tanah turf ditambah ke batu pasir, dan kapur, kapur, dan abu dapur ditambah ke tanah dengan keasidan tinggi dan penggunaan gambut bawah sebagai baja dikecualikan.
Pemilihan bahan penanaman
Terdapat beberapa jenis bahan penanaman, jadi sebelum menanam di dalam tanah ia ditentukur:
- oatmeal liar - mentol kurang daripada 1 cm diameter, hanya sesuai untuk penanaman musim sejuk pada lobak;
- set - diameter mentol 1-1.5 cm, sesuai untuk menanam pada lobak, tidak terdedah kepada bolting;
- pilihan - mentol besar dengan diameter lebih daripada 2 cm, sesuai untuk ditanam hanya pada bulu atau benih.
Selepas penentukuran, mentol dengan saiz yang sesuai diperiksa dengan teliti. Untuk penanaman, gunakan hanya spesimen yang kering dan sihat tanpa kerosakan, bau yang tidak menyenangkan atau tanda-tanda reput. Mentol yang lembut dan lembik, yang dipanggil dummies, dibuang.
Varieti dan kacukan bawang musim sejuk
Bawang yang boleh bertolak ansur dengan fros dan berkembang dengan baik dalam waktu siang yang singkat sesuai untuk ditanam sebelum musim sejuk.
Pada musim gugur, bawang harus mempunyai masa untuk berakar dan menyesuaikan diri. Varieti lewat tidak sesuai untuk penanaman musim sejuk kerana ia memerlukan pencahayaan jangka panjang. Mentol jenis selatan, yang mendedahkan kualiti mereka hanya di bawah suhu musim panas yang tinggi, juga tidak sesuai.
Rujukan. Sekiranya varieti untuk penanaman sebelum musim sejuk dipilih secara tidak betul, bawang akan menjadi sia-sia - tidak mungkin untuk menuai hasil sepenuhnya.
Troy
Hibrid matang awal pemilihan Belanda. Membentuk mentol berbentuk obovate yang luas, seberat 80 g. Kulitnya berwarna coklat muda, dagingnya berwarna kehijauan, rasanya separa tajam. Hasil boleh dipasarkan – 323 c/ha.
Centurion
Ini adalah pertengahan awal kacukan generasi pertama, dibiakkan oleh ahli agronomi dari Belanda dan sesuai untuk penanaman di semua wilayah Rusia.
Mentol, dengan berat purata 110-150 g, mempunyai bentuk obovate yang luas, ditutup dengan sisik kering coklat-emas. Pulpanya putih, rasanya tajam.
Hasil yang boleh dipasarkan ialah 252-420 c/ha. Hibrid menunjukkan ketahanan terhadap cendawan bulu halus dan reput leher.
Radar
Pematangan awal kacukan Pilihan Belanda.Ia dibezakan oleh rintangan fros yang tinggi dan tidak bersahaja kepada keadaan iklim dan komposisi tanah, oleh itu ia berjaya ditanam di seluruh Rusia.
Mentol berbentuk elips melintang, seberat 80-95 g, sekam coklat keemasan, daging putih, rasa separa tajam.
Produktiviti – 159-250 c/ha. Dengan penjagaan yang betul, bawang tahan terhadap penyakit dan perosak.
Stuttgarter Riesen
Kepelbagaian masak awal, dibiakkan oleh penternak Jerman dan, kerana keupayaannya untuk menyesuaikan diri dengan iklim yang berbeza, sesuai untuk penanaman di semua wilayah.
Mentolnya bulat, sedikit diratakan di bahagian atas dan bawah, berat 120-170 g, sekamnya berwarna coklat-emas, dagingnya berwarna putih, rasa separa tajam. Dengan penjagaan yang betul, hasil mencapai 5-8 kg setiap 1 m².
Stuttgarter tahan kepada penyakit dan perosak yang paling biasa, termasuk cendawan serbuk, Fusarium, Alternaria, lalat bawang dan hama akar.
Shakespeare
Pematangan awal pelbagai, dibiakkan di England khusus untuk menyemai sebelum musim sejuk, sesuai untuk penanaman di kawasan tengah dan utara Rusia.
Mentol berbentuk bulat, berat purata 90-100 g, ditutup dengan sekam kuning-coklat, daging putih, rasa separa tajam. Produktiviti – 296 c/ha.
Pelbagai Shakespeare tahan terhadap penyakit dan jarang menghasilkan anak panah.
Senshui kuning
Kepelbagaian matang awal, dibiakkan oleh penternak Jepun. Disyorkan untuk penanaman di kawasan selatan, tetapi menyesuaikan diri dengan iklim Rusia tengah.
Membentuk mentol berbentuk bulat, sedikit leper, yang beratnya 160-180 g. Sisik kering berwarna kuning terang dengan warna emas, dagingnya putih, rasa lembut, manis. Produktiviti – 4 kg setiap 1 m².
Varieti ini tahan terhadap kebanyakan penyakit, tetapi kadangkala ia dipengaruhi oleh perosak.
Ellan
Ellan - hasil kerja penternak Kuban. Sesuai untuk penanaman di semua wilayah di Rusia.
Varieti masak awal ini dicirikan oleh mentol bulat seberat 64-123 g, yang ditutup dengan sekam kuning, mempunyai daging putih dan rasa sedikit pedas. Produktiviti – 100-250 c/ha.
Lain-lain
Terdapat jenis bawang lain yang sesuai untuk penanaman musim sejuk:
- Arzamas. Varieti pertengahan musim, sesuai untuk berkembang di tengah Rusia dan Ural. Mentolnya adalah bulat-kuboid atau bulat, berat 60-90 g, ditutup dengan sekam kuning gelap dengan warna kecoklatan, dagingnya putih, rasa pedas. Produktiviti 140-320 c/ha.
- Danilovsky. Variasi pertengahan musim. Mentolnya rata dan berbentuk bulat-rata, berat 78-155 g. Kulitnya berwarna merah gelap dengan warna ungu atau ungu, dagingnya berwarna ungu muda dan ungu muda, rasanya separa tajam. Produktiviti – 123-333 c/ha.
- Strigunovsky. Hasil kerja penternak domestik sesuai untuk penanaman di seluruh Rusia. Mentol berbentuk bulat, berat purata 45-80 g, ditutup dengan kuning dengan sekam merah jambu atau kelabu muda. Pulpanya putih, rasanya tajam. Varieti adalah varieti masak awal, hasil adalah 118-327 c/ha.
Selain bawang, kucai, bawang merah, batun, dan lain-lain juga ditanam pada musim gugur untuk menghasilkan kepala atau sayur-sayuran.
Skim penanaman dan penanaman bawang musim sejuk
Bawang musim sejuk mempunyai keperluan khas untuk penanaman dan penjagaan.
Penyediaan tanah pertanian dan bahan penanaman
Penyediaan bahan penanaman terdiri daripada dua peringkat:
- Pembasmian kuman – mentol direndam dalam larutan kalium permanganat, kuprum sulfat atau garam yang lemah untuk mengurangkan risiko penyakit.
- Rawatan haba – benih direndam dalam air panas (+65°C) selama 2-3 minit atau dibalut dengan fabrik asli dan dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro untuk mengelakkan percambahan pramatang.
Sebelum menanam, tanah digali dengan teliti dan humus atau kompos ditambah kepadanya - 1 baldi setiap 1 m². Superfosfat, abu kayu (2 sudu besar setiap satu) dan urea (1 sudu besar) digunakan sebagai baja tambahan.
Pemilihan pendahulu
Pematuhan peraturan penggiliran tanaman adalah salah satu syarat utama untuk penanaman mana-mana tanaman yang berjaya. Pusingan tanaman yang betul menjamin penuaian yang banyak dan berkualiti tinggi.
Pendahulu terbaik set bawang adalah jagung, kacang polong, buah tomato, kobis, salad, kekacang dan bijirin (kecuali oat), tanaman akar.
Di tempat tumbuhnya bawang merah, bawang putih, strawberi, pasli atau saderi akar, bawang ditanam tidak lebih awal daripada selepas 4 tahun.
Penanaman dengan biji benih
Benih bawang ditanam di tanah beku sebelum musim sejuk supaya mereka mula bercambah hanya pada musim bunga. Pucuk tidak bertolak ansur dengan fros.
Berbanding dengan penanaman musim bunga, sebelum musim sejuk benih disemai dengan lebih padat, dan selepas menanam mereka mesti ditutup dengan cawangan cemara atau bahan bukan tenunan.
Rujukan. Adalah tidak diingini untuk menggunakan gambut sebagai tempat perlindungan, kerana ia membenarkan kelembapan melaluinya dan terdapat risiko pembentukan kerak ais semasa pencairan pertama.
Menanam dengan mentol
Mentol penanaman bergantung pada saiznya:
- oat liar - setiap 7-8 cm;
- set - pada jarak 3-5 cm antara mentol;
- sampel - berdekatan antara satu sama lain.
Katil mesti ditutup dengan lapisan mulsa, yang dikeluarkan pada musim bunga.
Skim penanaman bergantung kepada varieti
Corak penanaman berbeza antara satu sama lain dan bergantung kepada jenis bawang.
Bawang merah
Untuk menanam bawang merah:
- Sediakan katil dengan jarak 30cm.
- Buat lubang di dalamnya untuk menanam mentol setiap 15-20 cm.
- Letakkan bahan penanaman di dalam tanah, mendalaminya dengan 3-4 cm.
Bawang besar
Masa yang optimum untuk menanam batun adalah permulaan fros pertama, yang di tengah Rusia berlaku pada akhir bulan November.
Jarak antara baris adalah 20-22 cm, antara mentol - 4 cm, dan bahan penanaman dikebumikan 2 cm.
Busur hiasan
Penanaman dijalankan dari September hingga Oktober:
- Di kawasan yang disediakan, buat lubang 3 mentol dalam dan 2 mentol lebar.
- Jarak antara lubang ialah 10-25 cm.
- Mentol diletakkan di dalam ceruk dan ditaburkan dengan tanah.
- Katil-katilnya dilapisi sungkupan.
Selalunya, bawang seperti itu ditanam untuk menghiasi tapak, tetapi terdapat juga jenis yang boleh dimakan.
Mentol
Bawang ditanam di tempat tidur yang terletak 15-20 cm antara satu sama lain setiap 8-10 cm.Mentol ditanam 3-4 cm supaya lehernya 1-2 cm di bawah tanah.
Ciri-ciri menjaga bawang musim sejuk
Menjaga bawang musim sejuk bermula dengan mengeluarkan penutup musim sejuk dari katil pada musim bunga. Selagi tanah kekal lembap selepas salji cair, ia tidak boleh disiram. Kemudian penyiraman dijalankan mengikut keperluan - apabila lapisan atas tanah benar-benar kering.
Gemburkan tanah selepas setiap penyiraman dan pada masa yang sama singkirkan rumpai yang menghalang perkembangan bawang. Dalam kes penanaman padat, ia ditipiskan supaya jarak antara tumbuhan sekurang-kurangnya 2-3 cm.
Memberi makan
Jadual pemakanan untuk bawang musim sejuk:
- 2 minggu selepas penampilan pucuk musim bunga, baja nitrogen digunakan untuk merangsang pertumbuhan jisim hijau: 30 g ammonium nitrat, 40 g super fosfat dan 20 g kalium klorida setiap 10 liter air.
- Selepas 3 minggu - baja kompleks: 30 g ammonium nitrat, 60 g super fosfat dan 30 g kalium klorida setiap 1 baldi air.
- Pemakanan ketiga bertujuan untuk pembentukan lobak. Untuk melakukan ini, siram bawang dengan larutan yang disediakan khas: 40 g super fosfat, 20 g kalium klorida setiap 10 liter air.
Menuai
Isyarat bahawa tanaman sedia untuk dituai ialah tempat tinggal daun dan pemerolehan ciri warna varieti bawang tertentu oleh sekam.
Kepala digali dengan teliti dengan penyodok atau garpu rumput supaya tidak merosakkannya dan ditarik keluar dari tanah. Kemudian bawang dibentangkan di atas katil atau di bawah kanopi dan dibiarkan selama beberapa hari untuk kering. Selepas ini, bulu dan akar dipotong dengan gunting tajam, dan mentol dibiarkan kering selama 3-5 hari lagi.
Simpan hasil tuaian dalam kotak kayu atau kotak kadbod dengan lubang untuk pengudaraan di dalam bilik yang sejuk dan kering.
Petua berguna
Petani yang berpengalaman mengesyorkan:
- Apabila memilih baja, pertimbangkan tujuan menanam bawang. Untuk menghasilkan sayur-sayuran, baja yang mengandungi nitrogen digunakan, dan untuk penuaian kepala, baja kalium-fosforus digunakan.
- Untuk melindungi penanaman daripada fros, tutup katil dengan daun kering, kacang atau bahagian atas kacang. Ini akan menghalang bawang daripada membeku dan meningkatkan nilai pemakanan tanah.
- Tanaman bawang musim sejuk mempunyai jangka hayat yang lebih pendek: gunakannya dahulu.
Kesimpulan
Menanam bawang musim sejuk tidaklah sesukar yang kelihatan pada pandangan pertama. Sekiranya anda mengikuti masa dan peraturan penanaman, gunakan skema penyemaian yang sesuai dan menjaga tanaman dengan betul, malah tukang kebun pemula boleh mendapatkan penuaian bawang yang kaya dan berkualiti tinggi.