Penerangan tentang varieti bawang Senshui, ciri penanaman dan penjagaan

Senshui adalah salah satu jenis bawang musim sejuk yang paling popular. Dibawa keluar di Jepun, ia cepat menarik perhatian tukang kebun di banyak negara kerana ia mudah dijaga, mempunyai hasil yang tinggi dan rasa yang menyenangkan. Apa yang perlu diambil kira semasa menanam untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik?

Penerangan tentang varieti Senshui

Varieti ini dicirikan oleh bentuk bulat bujur mentol, kekurangan rasa pedas dan aroma yang jelas. Senshui sesuai untuk penggunaan segar dan sebagai bahan tambahan kepada pelbagai pengawet.

Varieti itu adalah hasil kerja penternak Jepun. Ia dikeluarkan pada tahun 1970-an.

Komposisi kimia, unsur surih dan vitamin, sifat berfaedah

Bawang mengandungi:

• phytoncides;
• mineral - kalsium, magnesium, besi, fosforus, dll.;
• vitamin A, B1, B2, C, PP;
• minyak pati dengan pembentukan yang mengandungi sulfur;
• protein;
• Sahara;
• garam mineral.

Bawang membantu mengeluarkan kolesterol dari badan, membantu mencegah kanser, melawan bakteria dan mempunyai ciri anti-radang.

Masa masak dan hasil

Senshui ialah varieti bawang masak awal. Bulu mencapai kematangan teknikal pada awal musim bunga, mentol pada pertengahan musim panas.

Tertakluk kepada penanaman yang betul dan pematuhan peraturan penjagaan, hasil adalah 4 kg setiap 1 m².

Rintangan penyakit

Varieti ini kebal terhadap penyakit biasa ciri tanaman ini. Ia terutamanya tahan terhadap cendawan serbuk.Walau bagaimanapun, terdapat risiko kerosakan tumbuhan oleh perosak, jadi perlu untuk menjalankan langkah pencegahan tepat pada masanya.

Ciri-ciri mentol, keterangan rupa, rasa

Daun berbulu lebar berwarna hijau gelap mencapai ketinggian 50 cm. Mentolnya bulat, sedikit diratakan dan berat purata 160-180 g, tetapi dengan teknologi pertanian yang betul, beratnya mencapai 250 g. Sekamnya berwarna kuning terang dengan warna emas.

Pulpanya berwarna putih, berair, rangup dan beraroma, mempunyai rasa yang lembut dan manis tanpa kepedasan yang ketara.

Kawasan untuk penanaman dan keperluan iklim

Pelbagai disyorkan untuk berkembang di kawasan selatan. Disesuaikan dengan keadaan iklim di tengah Rusia.

Kebaikan dan keburukan varieti

Kelebihan utama varieti Senshui:

• kematangan awal;
• rintangan fros;
• hasil yang tinggi untuk pelbagai musim sejuk;
• serba boleh penggunaan;
• kemungkinan penyimpanan jangka panjang;
• kekurangan menembak;
• kemudahan penjagaan.

Kekurangan:

• tidak sesuai untuk berkembang sebagai bawang musim sejuk di kawasan utara dengan suhu udara yang rendah secara konsisten;
• hasil yang lebih rendah berbanding varieti musim bunga.

Perbezaan dari varieti lain

Perbandingan Senshui dengan jenis bawang musim sejuk yang lain dibentangkan dalam jadual:

Ciri-ciri penanaman dan penanaman

Bawang musim sejuk mempunyai keperluan khas untuk penanaman, pematuhan ketat yang membolehkan anda mendapatkan hasil tuaian yang berkualiti tinggi.

Persediaan sebelum menyemai

Bawang adalah tanaman dwitahunan.Benih yang dikumpul daripada anak panah hanya sesuai untuk menanam set bawang Senshui. Pada tahun berikutnya ia digunakan untuk mendapatkan tuaian penuh.

Pelbagai set:

• oat liar - tidak lebih daripada 1 cm;
• kategori pertama - 1-1.5 cm;
• kategori kedua - 1.5-3 cm;
• sampel - dari diameter 3 cm.

Tidak ada keperluan untuk penyediaan awal bahan penanaman (rendam, pemotongan), tetapi penting untuk memastikan tidak ada reput atau kerosakan pada permukaan benih.

Rujukan. Bawang terbesar tumbuh dari oat liar, dan set besar menghasilkan sayur-sayuran berair lebih awal.

Mereka mula menyediakan tanah kira-kira 14 hari sebelum menanam bawang. Tanah digali dengan teliti dan organik (mullein busuk atau najis burung) dan baja mineral kompleks digunakan. Selepas ini, katil dibiarkan untuk membolehkan tanah mendap sedikit.

Sejurus sebelum menanam bawang, katil ditaburkan dengan abu kayu dan rabung kira-kira 20 cm tinggi terbentuk.

Keperluan tanah

Tanah harus subur, sederhana gembur dan mempunyai keasidan neutral. Tanah yang terlalu berat menghalang percambahan, dan peningkatan keasidan membawa kepada reput mentol yang belum masak.

Tarikh, skema dan peraturan penanaman

Masa bergantung pada keadaan iklim kawasan yang semakin meningkat. Ia adalah perlu untuk melengkapkan penanaman bawang sebelum bermulanya fros. Di kawasan selatan disyorkan untuk menanam bawang pada bulan November, dan di kawasan utara - pada bulan September atau Oktober.

Penting! Pada masa menanam bawang, suhu tanah pada kedalaman 10-15 cm hendaklah +5°C.

Corak penanaman:

1. Di dalam katil yang disediakan, buat alur dengan kedalaman maksimum 5 cm, jarak antara mereka ialah 15-20 cm.
2. Letakkan set di sepanjang alur, mendalaminya sebanyak 2 cm dan kekalkan jarak antara mentol kira-kira 15 cm.
3. Tutup anak benih dengan tanah dan humus.
4. Penebat katil dengan lapisan cawangan cemara atau habuk papan.

Bahan penutup dikeluarkan pada awal musim bunga supaya ia tidak mengganggu percambahan tumbuhan.

Ciri-ciri penanaman

Apabila menanam bawang kuning, anda mesti mengikuti peraturan putaran tanaman: pendahulu terbaik adalah bit, lobak merah, kubis dan sayur-sayuran. Di kawasan di mana kekacang, mentol dan kentang tumbuh sebelum ini, varieti ini boleh ditanam selepas lima tahun.

Tempat untuk menanam bawang harus diterangi dengan baik, dilindungi dari angin dan terletak pada ketinggian - varieti tidak berkembang dengan baik di tempat teduh, dan kelembapan terkumpul di dataran rendah, itulah sebabnya mentol layu.

Senshui adalah varieti yang bersahaja. Penjagaan utama untuknya dijalankan pada awal musim bunga dan praktikalnya tidak berbeza dengan menjaga jenis bawang lain.

Mod penyiraman

Pelbagai ini tidak memerlukan banyak menyiram. Mereka mula melembapkan tanah tidak lebih awal daripada Mei dan hanya seperti yang diperlukan, menghalang lapisan atas tanah daripada kering sepenuhnya.

2-2.5 minggu sebelum menuai, penyiraman dihentikan supaya mentol mendapat berat maksimum dan sekam mempunyai masa untuk kering.

Menggemburkan tanah dan merumput

Tanah di antara baris sentiasa dirumput, menyingkirkan rumpai yang menghalang perkembangan dan pertumbuhan bawang.

Gemburkan tanah selepas setiap penyiraman - ini menjadikannya lebih ringan, menggalakkan penembusan kelembapan dan udara yang lebih baik ke akar tumbuhan dan menghalang pembentukan kerak di permukaan bumi.

Pembalut atas

Pada musim bunga, apabila cuaca panas secara konsisten masuk, bahan penutup dikeluarkan dari katil, urea (10 g setiap 1 m²) ditambahkan ke tanah, tanah digemburkan dan ditaburkan dengan abu kayu.

Apabila 4 daun muncul pada tumbuhan, baja dengan fosforus (20 g setiap 1 m²) dan kalium (10 g setiap 1 m²) baja.

Penting! Cara terbaik untuk membaja adalah dengan menyiram bawang dengan baja cecair.

Kawalan penyakit dan perosak

Untuk mengelakkan perkembangan penyakit dan serangan perosak, katil dirawat dengan agen anti-tembakau thrips, nematod, lalat bawang ("Aktara", "Medvedox"), ditaburi habuk tembakau, lada panas merah, disembur dengan infusi marigold, alkaloid lupin.

Kesukaran dalam membesar

Apabila menanam bawang musim sejuk Senshui, anda mungkin menghadapi masalah berikut:

• kerosakan pada bahan penanaman jika anak benih ditanam di tanah beku;
• percambahan pramatang apabila menanam terlalu awal;
• reput mentol akibat penyiraman berlebihan atau mendarat di dalam tanah dengan keasidan yang tinggi;
• peningkatan risiko penyakit dan serangan serangga jika peraturan penggiliran tanaman tidak dipatuhi.

Tuai dan penyimpanan

Penuaian bermula apabila kekuningan muncul pada bulu bawang. Adalah penting untuk mempunyai masa sebelum kekuningan lengkap, jika tidak selepas hujan pertama pembentukan akar baru akan bermula.

Bergantung pada iklim rantau ini, tuaian dituai pada bulan Jun atau Julai, dengan berhati-hati menarik mentol keluar dari tanah.

Ciri storan dan mengekalkan kualiti varieti

Mentol yang dikumpul dibentangkan di atas tanah di bawah matahari selama 7-10 hari untuk mengeringkan dan membasmi kuman, dan kemudian disimpan di bawah kanopi selama 20 hari lagi. Ini menyumbang kepada penyimpanan tanaman yang lebih baik.

Rujukan. Dalam cuaca hujan, bawang dikeringkan di kawasan yang tertutup dan berventilasi baik.

Selepas pengeringan, bawang diperiksa dan diisih: kepala yang mempunyai sebarang kerosakan diketepikan untuk pemulihan yang cepat. guna, dan yang utuh disimpan untuk penyimpanan, setelah sebelumnya memotong akar dan bulu dari mereka pada ketinggian 5 cm dari leher.

Simpan Senshui dalam jaring, bakul atau kotak berlubang untuk pengudaraan di dalam bilik yang sejuk dan gelap. Secara purata, tanpa kehilangan kualiti, tanaman disimpan selama 3-4 bulan, maksimum - enam bulan.

Nasihat daripada tukang kebun yang berpengalaman

Cadangan petani untuk menanam Senshui:

1. Tanam marigold di sekeliling katil bawang - ini akan meminimumkan risiko serangan perosak.
2. Cuba tanam lobak merah berhampiran - mereka menghalau lalat bawang.
3. Berhati-hati untuk menyiram - varieti ini bertolak ansur dengan kemarau jangka pendek lebih baik daripada kelembapan berlebihan.
4. Sebelum membaja, cairkan baja dalam air, atau lebih baik lagi, dalam infusi herba.

Ulasan

Petani jatuh cinta dengan bawang Senshui, yang disahkan oleh banyak ulasan positif mereka.

Evgenia, Novorossiysk: «Pada mulanya kami menanam Senshui hanya untuk diri sendiri, tetapi selama lebih dari 5 tahun kami telah menanamnya untuk dijual. Kami bermula dengan kuantiti yang kecil dan secara beransur-ansur meningkatkan penanaman - bawang mempunyai rasa yang hebat dan dijual dengan serta-merta. Terdapat hanya satu kelemahan yang diperhatikan - seperti jenis musim sejuk yang lain, Senshui sangat menarik serangga perosak, jadi penanaman mesti diperiksa dengan teliti dan rawatan pencegahan tidak boleh diabaikan."

Dmitry, Astrakhan: “Tiga tahun lalu, kami membaca penerangan tentang varieti bawang Senshui dan melihat foto di Internet. Kami memutuskan untuk menanamnya dan segera jatuh cinta dengan varieti ini untuk rasanya. Ia tidak terlalu pahit, malah kanak-kanak pun seronok memakannya secara segar. Pelbagai disimpan dengan baik - sehingga Januari pastinya. Sebelum ini, kami mempunyai masalah dengan lalat bawang; kami tidak lagi tahu bagaimana untuk menanganinya, tetapi kemudian kami membaca bahawa marigold menangkis mereka. Kami menanamnya di sekeliling katil, dan hampir tiada serangga."

Kesimpulan

Senshui ialah bawang musim sejuk yang masak awal, sesuai untuk ditanam di petak taman kecil dan ladang.Varieti ini tahan terhadap fros dan kebanyakan penyakit, disesuaikan dengan iklim zon tengah dan mempunyai rasa yang lembut dan tidak panas.