Apakah sifat yang harus dimiliki oleh varieti anggur yang tidak dilindungi dan yang manakah dianggap terbaik?
Anggur lebih suka kawasan taman yang hangat dan terang, tergolong dalam tanaman selatan dan menunjukkan hasil tertinggi di selatan negara. Walau bagaimanapun, ini tidak bermakna ia tidak akan berakar di zon tengah - beberapa jenis menyesuaikan diri dan berbuah secara stabil di kawasan dengan keadaan iklim yang sukar (fros, angin, kabut).
Varieti ini dipanggil tidak bertutup - mereka tidak memerlukan perlindungan untuk musim sejuk, pucuk tidak membeku, dan masak dengan cepat pada tahun depan. Kami akan melihat jenis anggur yang tidak dilindungi yang diiktiraf sebagai yang terbaik dan apa yang perlu dicari semasa memilih.
Apakah jenis anggur yang tidak dilindungi?
Rintangan fros kebanyakan jenis anggur tidak melebihi -24°C, tetapi sesetengahnya boleh menahan suhu serendah -28°C. Anggur tidak membeku pada musim sejuk, jadi tidak perlu menutupnya untuk musim sejuk. Itulah sebabnya anggur seperti itu dipanggil tidak bertutup. Ia diedarkan di semua wilayah - dari selatan ke tengah Rusia, Ural dan Siberia. Tukang kebun tidak perlu membuang masa menyediakan bahan penutup dan menjalankan prosedur itu sendiri.
Terbaik terbaik
Anggur yang tidak memerlukan perlindungan untuk musim sejuk sentiasa popular di kalangan tukang kebun. Ia tidak menyebabkan sebarang masalah, dan hasil tidak bergantung pada cuaca dan faktor luaran yang lain.
Saperavi Utara
Saperavi Utara tergolong dalam jenis pertengahan lewat; tuaian dituai pada awal Oktober.Berbuah dilanjutkan, anggur tidak gugur selepas masak. Varieti ini tahan musim sejuk, tahan terhadap cendawan, reput kelabu dan oidium. Kelompoknya sederhana padat dan berbentuk kon, seberat 105 g. Beri adalah bujur, seberat 1 g, kulitnya berwarna biru tua, tahan lama, dengan salutan lilin. Pulpanya berair, setiap buah beri mengandungi 2-3 biji. Rasanya menyenangkan, dengan sedikit masam. Northern Saperavi ialah varieti teknikal, sesuai untuk pengeluaran jus, wain dan minuman anggur lain. Buah-buahan boleh diangkut, tidak merosot semasa pengangkutan, dan mengekalkan rasa dan kualiti komersialnya.
Louise Swenson
Pelbagai Eropah-Amerika stabil kepada fros Rusia, membuahkan hasil secara konsisten di mana-mana rantau di negara ini. Tempoh masak adalah kira-kira 130 hari dari saat tunas terbuka. Tuai dituai pada pertengahan atau akhir September. Anggur adalah teknikal, tetapi digunakan secara universal: sesuai untuk penggunaan segar, pemprosesan, dan membuat wain meja. Kelompoknya besar, berbentuk silinder. Beri adalah bulat-bujur, berat satu kira-kira 3 g. Warnanya putih-kuning, kulitnya nipis, lut sinar. Pulpanya rangup, rasanya menyenangkan - manis dengan aroma buah madu. Louise Swenson terkenal dengan rintangan fros - ia boleh menahan suhu hingga -40°C.
Teka-teki Sharov
Semak anggur adalah tinggi, pucuk masak dengan cepat dan lancar, dan tuaian dituai pada musim gugur. Daunnya berwarna hijau, bersaiz sederhana, tanpa akil baligh. Bunganya biseksual - tumbuhan tidak memerlukan tawon dan lebah untuk berbuah. Kelompok bersayap, ketumpatan longgar, beratnya adalah dari 150 hingga 500 g, bergantung pada keadaan yang semakin meningkat dan pematuhan peraturan agroteknik. Beri adalah bulat, berat 2-3 g. Pulpanya sangat berair dan lembut, cair di dalam mulut. Warna buahnya biru tua, kulitnya kuat dengan salutan lilin sedikit.Anggur diproses menjadi wain, jus dan kolak, dan juga dimakan segar. Varieti ini dihargai kerana serba boleh, bersahaja dan rintangan fros.
Perhatian! Walaupun rintangan fros varieti yang tidak dilindungi, disyorkan untuk menjalankan pemakanan akar dan daun setiap tahun. Menguatkan sistem imun dengan bantuan baja mineral - 10 liter air memerlukan 65 g nitrophos dan 7 g asid borik. Komponen dicampur dan digunakan di bawah tumbuhan pada permulaan berbunga. Pembajaan mempercepatkan pematangan pokok anggur dan meningkatkan produktiviti.
Winchell
Tempoh masak adalah awal; di selatan negara penuaian dituai pada akhir bulan Ogos. Semak bersaiz sederhana, daunnya besar dan berbentuk bulat, bunganya biseksual. Semak yang kemas ditanam bukan sahaja untuk penuaian, tetapi juga untuk tujuan hiasan. Pucuknya cepat masak. Kelompoknya berbentuk silinder-kon, sangat longgar, berat kira-kira 300 g. Beri adalah bujur bulat, padat, berwarna putih-hijau. Rasanya harmoni dan manis.
Winchell tahan terhadap penyakit tanaman biasa dan jarang dirosakkan oleh serangga. Apabila berkembang, ia tidak memerlukan kemahiran khas dan cepat menyesuaikan diri dengan keadaan iklim di rantau ini. Sesuai untuk Rusia tengah, serta wilayah Vladimir dan Volgograd.
Baca juga:
Anggur hibrid Kesha - penerangan dan ciri
Berani
Varieti Amerika Valiant masak awal dan tahan musim sejuk. Matang pada pertengahan atau akhir Ogos dan boleh menahan fros hingga -39°C. Belukar itu kuat dengan pucuk yang cepat masak. Tempoh masak berlangsung dari 130 hingga 138 hari. Berat tandan adalah 100 g, panjang kelompok anggur adalah kira-kira 10 cm Beri adalah bulat, biru tua, padat, elastik.Kulit nipis mudah dipisahkan dari pulpa, biji dalam buahnya besar. Rasanya halus dan harmoni, dengan rasa strawberi yang ketara. Antara keburukan, kerentanan terhadap cendawan diperhatikan - adalah disyorkan untuk menjalankan langkah pencegahan.
Maurice Awal
Anggur meja masak awal adalah universal digunakan - sesuai untuk penggunaan segar, pemprosesan dan pengangkutan. Buah-buahan digunakan untuk membuat jem dan pengawet. Maurice Awal masak pada akhir bulan September, kelompoknya berbentuk kon dan bersaiz sederhana. Beri adalah kecil, berwarna hitam-ungu. Rasanya asli - manis dengan rasa selepas anggur Isabella yang terkenal. Rintangan fros anggur yang tidak bertutup turun hingga -36°C, varieti ini sesuai untuk ditanam di zon tengah negara, wilayah Moscow, kawasan Ural dan Siberia. Maurice Early ditanam untuk kegunaan peribadi dan jualan. Penanaman dan penjagaan tidak memerlukan kemahiran khas.
Lucille
Varieti ini universal, ia dihargai untuk penampilan buah yang menarik, rintangan fros, imuniti terhadap reput kelabu, kutu daun, tawon, dan cendawan serbuk. Kelompoknya bujur, berat berbeza dari 300 hingga 900 g. Berat buah beri adalah kira-kira 3 g, bentuknya bulat, warnanya merah jambu-ungu. Kulitnya keras dan tebal, bijinya kecil. Lucille mempunyai rasa yang ringkas, dengan rasa masam selepasnya. Anggur ditanam terutamanya sebagai tumbuhan hiasan - anak benih diletakkan berhampiran gerbang, gazebo dan bangunan taman lain. Buah-buahan digunakan untuk menghasilkan wain dan jus.
Perhatian! Mana-mana anggur boleh membina penyakit kulat dan virus. Langkah-langkah agroteknik yang mudah membantu melindunginya daripada cendawan (cendawan berbulu halus): membuang daun yang gugur, membuang rumpai, dan pembentukan semak yang tepat pada masanya.Menyembur dengan racun kulat membantu melindungi daripada karat dan oidium.
Lydia, atau Isabella si merah jambu
Anggur Lydia ditanam untuk menuai dan menghiasi plot taman. Semaknya bersaiz sederhana, daun hijau dibedah menjadi 3 lobus. Kelompoknya kecil, ketumpatannya longgar, bentuknya silinder, berat purata ialah 100 g. Beri bulat-bujur, berwarna merah jambu-ungu. Pulpanya berair dan berlendir, rasanya manis dengan rasa strawberi yang menyenangkan. Berat buah beri adalah kira-kira 4 g, kulit tahan lama dengan salutan lilin.
Lydia tumbuh di mana-mana tanah dan tidak memerlukan penjagaan khas. Kulit yang padat melindungi buah beri daripada kerosakan, jadi anggur diangkut dalam jarak yang jauh dan ditanam untuk dijual. Tukang kebun mengesyorkan memetik buah beri sejurus selepas masak. Wilayah pertumbuhan yang disyorkan - Wilayah Krasnodar, Wilayah Rostov.
Amethyst
Jadual pelbagai sangat awal masak dalam 90-100 hari. Semaknya tinggi, pucuknya masak dengan cepat sepanjang keseluruhannya. Mereka mempunyai daun berwarna coklat muda, hijau yang berkedut dan melengkung. Bunganya biseksual, jadi pendebungaan berlaku setiap tahun tanpa tebuan dan lebah. Kelompoknya besar, pada tangkai pendek, berat purata - 300 g Bentuknya silinder, ketumpatannya purata. Beri berwarna merah jambu gelap dengan warna ungu, seberat 6 hingga 8 g. Pulpanya berair dan rangup, berisi. Rasanya manis dan masam, harmoni, dengan rasa buah pala yang menyenangkan. Penarafan rasa anggur Amethyst - 8 mata daripada 10. Rintangan fros - turun hingga -25°C.
Varieti anggur masak awal, pertengahan masak, masak lewat yang terbaik
Varieti pematangan awal yang terbaik, yang ditemui ialah Stremennoy, Muscat Moskovsky, Kubattik. Tempoh masak mereka tidak melebihi 110 hari, pokok anggur masak bersama dan cepat.Penduduk musim panas menghargai varieti ini bukan sahaja untuk pematangan awal mereka, tetapi juga untuk ketahanan mereka terhadap phylloxera dan oidium, tawon dan kutu daun. Beri adalah besar, dengan rasa dan aroma yang menyenangkan.
Anggur pertengahan musim termasuk anggur Andreevsky dan Amur Proryv.. Varieti tidak bertutup digunakan untuk pengeluaran rumah; anak benih sesuai untuk ditanam di mana-mana kawasan. Anggur digunakan secara universal; jus, pengawet dan jem disediakan daripada buah-buahan.
Varieti terbongkar lewat masak terbaik - Rubin Azos dan Pobeditel. Mereka telah meningkatkan ketahanan musim sejuk dan imuniti yang tinggi terhadap penyakit. Anggur tidak bersahaja dalam penanaman, yang menarik penanam wain amatur dan tukang kebun biasa.
Wain dan makan
Varieti wain digunakan dalam pembuatan wain - wain kering dan separuh kering, serta champagne dan cognac, disediakan daripada buah-buahan. Buah-buahan mempunyai aroma pala yang menyenangkan dan rasa tart. Varieti wain yang popular ialah Aroma of Summer dan Ryabinsky. Jus buahnya tidak berwarna, pulpanya lembut, rasa asli. Berbuah berterusan untuk masa yang lama; selepas masak, beri tidak hancur atau retak.
Anggur meja disyorkan untuk penggunaan segar dan mempunyai kualiti komersial yang menarik. Varieti Bashkirsky dan Alexander tidak memerlukan kemahiran khas untuk penanaman dan mudah untuk membesar. Mereka dicirikan oleh peningkatan daya tahan terhadap penyakit dan perosak dan digunakan untuk pengangkutan.
Baca juga:
Pelbagai anggur lazat popular "Aligote"
Pelbagai anggur anggur Malbec yang terkenal
Apakah jenis anggur yang diperbuat daripada wain Kindzmarauli?
Putih, gelap, merah jambu
Pelbagai anggur putih Annushka masak pada bulan Ogos, bertujuan untuk kegunaan meja. Beri berwarna putih, bujur, dengan rasa yang harmoni dan menyenangkan. Markah rasa Annushka ialah 8.2 mata.Mereka juga membezakan varieti putih Bogotyanovsky dengan buah kuning muda dengan warna hijau, bujur telur, besar. Pulpanya lembut dan berair, jusnya tidak berwarna. Beri sesuai untuk pengangkutan, penjualan dan penyimpanan jangka panjang. Tujuannya adalah universal.
Antrasit gred gelap kelihatan cantik pada pokok anggur: buahnya berwarna biru-hitam, buah beri berbentuk telur. Kelompoknya berbentuk kon, berat satu kira-kira 750 g. Bunga varieti adalah biseksual, hasilnya stabil. Tidak memerlukan perlindungan di kawasan selatan negara. Satu lagi jenis gelap yang popular ialah Zelenolugsky ruby. Tempoh masak awal, semaknya tinggi. Beri adalah bulat dan memanjang. Tahan terhadap phylloxera dan penyakit lain, jarang rosak oleh tebuan.
Varieti Lunar dan Muscat pink boleh diangkut dan bersahaja dalam penanaman. Anggur yang kuat masak dengan cepat, beri tidak jatuh. Varieti ini tahan fros dan dicirikan oleh peningkatan imuniti terhadap cendawan bulu halus. Buah merah jambu yang menarik sesuai untuk sebarang jenis pemprosesan.
Terbaik untuk kawasan pertumbuhan yang berbeza
Untuk penanaman di kawasan dengan fros dan sejuk tiba-tiba, varieti Muromets atau Yubileiny dipilih. Mereka masak awal, dituai pada akhir Ogos atau awal September. Berbuah berlangsung dari 2 hingga 3 minggu. Rintangan fros varieti turun hingga -28°C, imuniti kuat.
Varieti Rochefort dan Skungub 6 sesuai untuk Rusia tengah. Rintangan fros adalah di atas purata, tumbuhan cepat menyesuaikan diri dengan keadaan iklim di rantau ini. Saiz tuaian dipengaruhi oleh jumlah baja organik dan mineral yang digunakan.
Untuk tanah selatan, varieti Platovsky, Narma, Morastel dipilih. Tumbuhan menunjukkan produktiviti terbesar dalam keadaan musim panas yang hangat dan cerah.Anggur ditanam untuk kegunaan peribadi dan untuk tujuan perindustrian - untuk dijual dan pengangkutan.
Pada gerbang
Anggur Arch tahan musim sejuk dan mempunyai rupa yang menarik. Anggur yang indah akan menghiasi gerbang taman, gazebo, rumah atau garaj. Salah satu jenis biasa ialah Elegant. Belukarnya bersaiz sederhana, pokok anggurnya panjang dan kuat. Beri adalah besar, bulat bujur, hijau. Rasanya buah pala, isinya berair. Berat tandan mencapai 700 g. Rintangan fros - turun hingga -26°C.
Varieti melengkung Galbena No juga popular. Semak yang tinggi dengan daun hijau yang besar. Berat buah beri adalah kira-kira 8 g, warnanya putih ambar, aromanya pala. Anggur tahan penyakit, tahan fros hingga -25°C. Ia tumbuh dengan baik di tanah liat dan berpasir dan tidak bersahaja dalam penjagaan.
Tanpa biji
- Anggur tanpa biji sesuai untuk penggunaan dan pemprosesan segar. Varieti Kesha masak awal, masa masak adalah kira-kira 115 hari. Beri berwarna hijau, berair dan lembut, berbentuk bulat. Berusnya padat dan besar, berat purata satu ialah 600 g. Semasa musim panas, Kesha menghasilkan sehingga 7 kg tuaian setiap tumbuhan. Ia tidak rosak oleh tebuan, tahan fros, dan mempunyai tujuan sejagat.
- Pelbagai Musytari terkenal dengan buah beri yang cantik dan licin dengan warna ungu yang kaya. Tumbuhan mula berbuah awal dan jarang terkena penyakit kulat. Kelompoknya berbentuk kon, separa longgar. Salutan berlilin dan kulit padat melindungi daripada keretakan dan perosak serangga.
Bagaimana untuk memilih varieti anggur yang tidak bertudung
Apabila memilih varieti, perhatikan tempoh masak, keperluan penjagaan, rupa buah, dan rasa mereka. Untuk kawasan dengan musim panas yang sejuk dan pendek, varieti tahan fros masak awal dipilih, untuk selatan - lewat, untuk Rusia tengah - pertengahan masak.Untuk penggunaan segar, anggur meja tanpa biji atau anggur dengan biji kecil ditanam; mana-mana buah beri sesuai untuk diproses. Untuk pengeluaran wain dan jus - jenis teknikal (wain).
Jika anggur ditanam untuk dijual, perhatikan penampilannya. Beri harus mempunyai kulit padat, pulpa elastik, dan salutan berlilin. Buah-buahan dengan kulit nipis lebih sesuai untuk diproses.
Kesimpulan
Sebelum membeli varieti baru, disyorkan untuk mengkaji penerangan dan fotonya, dan membaca ulasan dari tukang kebun lain. Anggur tidak bertutup sentiasa popular - ia tahan fros, bersahaja, dan menunjukkan hasil yang stabil setiap tahun. Varieti tanpa penutup terbaik ialah Sharova's Riddle, Valiant, Maurice Earley. Kedua-dua penanam wain yang berpengalaman dan baru boleh menuai hasil yang baik. Anggur ini ditanam di Ural, di Siberia, wilayah tengah, tanah selatan. Ramai yang datang ke Rusia dari pemilihan di Ukraine atau Belarus.