Ciri-ciri anggur penebat di Siberia: cara menutupnya dengan betul untuk musim sejuk

Ramai tukang kebun di Siberia berminat untuk menanam anggur, tetapi ciri iklim di rantau ini membuat penyesuaian kepada proses ini. Penternak mengembangkan varieti tahan fros baru setiap tahun. Walau bagaimanapun, anggur masih memerlukan penjagaan dan perlindungan untuk musim sejuk. Bagaimana untuk menutupnya dengan betul dan dengan apa yang akan dibincangkan dalam artikel ini.

Ciri-ciri iklim Siberia

Di Siberia Barat iklimnya adalah benua yang tajam, dan keadaan cuaca di bahagian timur Siberia dipengaruhi oleh ciri-ciri bantuan. Musim sejuk di kawasan makro adalah panjang dan sejuk, dan musim panas pendek. Tetapi keadaan sedemikian juga mempunyai kelebihan untuk berkebun. Anggur tahan terhadap perosak dan tidak terdedah kepada penyakit. Dalam keadaan Siberia, ia tidak terjejas oleh aphid phylloxera yang berbahaya.

Walaupun iklim, varieti awal dan beberapa pertengahan musim tumbuh dengan jayanya dan menghasilkan penuaian, dengan syarat pokok anggur ditutup dan dilindungi daripada beku.

Masa untuk menutup semak anggur di Siberia

Musim luruh Siberia mengambil masa yang singkat, tidak lebih daripada dua bulan, dan dengan cepat berubah menjadi musim sejuk yang keras dan panjang. Atas sebab ini, mereka mula menutup anggur pada akhir September - awal Oktober untuk menangkapnya sebelum fros pertama. Tetapi tidak perlu tergesa-gesa.

Anda boleh mengeluarkan pokok anggur dari trellis lebih awal, tetapi lebih baik menunggu sehingga daun jatuh dan jangan memetiknya sendiri. Pada masa ini, proses biokimia yang kompleks berlaku di pokok anggur untuk pematangan lengkap pucuk dan tunas.

Pada suhu berapa anda harus menutup anggur?

Tidak perlu membungkus seluruh semak sekaligus. Perubahan suhu boleh menyebabkan pemeluwapan terbentuk dan melembapkan tumbuhan. Tempoh diperlukan apabila turun naik suhu sub-sifar berlalu - sebelum salji turun. Ia berguna untuk mengeraskan tumbuhan pada -5...-8°C. Akhirnya, anggur boleh ditutup pada suhu malar di bawah -10°C.

Rujukan. Di Siberia, penutupan anggur selesai pada pertengahan Oktober.

Anggur mana yang tidak perlu ditutup dan mengapa?

Teknikal dan beberapa jenis meja bertolak ansur dengan baik pada musim sejuk. Varieti tanpa penutup juga termasuk yang tahan fros: Isabella, Lydia, Amethyst.

Jus dan wain diperbuat daripada anggur Isabella. Varieti Lydia dan Amethyst paling kerap digunakan untuk menghias gazebo.

Bagaimana untuk menyediakan anggur untuk perlindungan di Siberia

Menyediakan belukar untuk musim sejuk bermula pada bulan September sejurus selepas menuai. Ia termasuk pemangkasan, menyiram, memberi makan. Pertumbuhan pokok anggur dan penuaian tahun depan bergantung pada cara tumbuhan mengatasi musim sejuk.

Pemangkasan

Pemangkasan menjadikannya lebih mudah untuk menutup pokok anggur. Masa terbaik untuk prosedur adalah pertengahan bulan September, tetapi sekurang-kurangnya 1-2 minggu selepas penuaian, supaya tumbuhan mempunyai masa untuk pulih. Jika pada masa itu belukar belum menggugurkan daunnya, mereka digoncang dengan tangan. Jika anda memangkas sebelum daun gugur, pokok anggur akan kehilangan keplastikannya. Cawangan sedemikian akan pecah apabila diletakkan di dalam parit.

Potong pokok anggur ke kayu hidup - potongannya mestilah hijau muda. 1-2 cm pucuk dibiarkan di atas tunas hidup. Selepas pemangkasan, sejumlah tunas harus kekal pada setiap cawangan buah, bergantung pada ketebalan pucuk:

• 5 mm - 5 keping;
• 6 mm - 5-6 pcs.;
• 7 mm - 7-8 pcs.;
• 8 mm - 8-9 pcs.;
• 9 mm - 9-11 pcs.;
• 10 mm - 11-13 pcs.;
• 11 mm - 12-14 pcs.;
• 12 mm - 13-15 pcs.

30% mata ganti dibiarkan pada kilang sekiranya berlaku pembekuan.

Penting! Pucuk berbuah dipendekkan sebanyak 60-90%.

Menyiram

Kekerapan dan kelimpahan lembapan bergantung pada komposisi tanah. Substrat berpasir memerlukan penyiraman yang kerap tetapi sederhana. Tanah liat disiram jarang dan banyak. Selepas menuai, penyiraman boleh dihentikan seketika. Tiruan kemarau ini akan mempercepatkan pematangan dan lignifikasi pokok anggur, dan anggur akan mengatasi musim sejuk dengan lebih baik.

Pengairan pengisian lembapan dijalankan pada akhir bulan September, pada hari-hari cerah terakhir. Selepas itu, bulu mata akan tepu dengan kelembapan, menjadi fleksibel, dan akan mudah dibengkokkan ke tanah. Untuk tumbuhan berbuah, norma adalah 100-150 liter setiap 1 meter persegi. m pendaratan.

Pembalut atas

Semasa musim tumbuh, tumbuhan menggunakan keseluruhan bekalan nutriennya. Untuk menetapkan tunas penuaian masa depan, perlu menyuburkannya:

1. Tumpahkan tanah dengan larutan baja fosforus dan kalium (20 g dan 10 g setiap 10 liter air).
2. Sekali setiap tiga tahun, komposisi berikut digunakan pada belukar: 1 kg chernozem, 30 g super fosfat, 30 g baja kalium.
3. Anda boleh menambah asid borik, kalium permanganat, iodin dan zink sulfat ke dalam air untuk pengairan, tetapi tidak lebih daripada 15 g setiap bahan setiap 10 liter air.

Sebelum musim sejuk, anggur tidak boleh diberi makan dengan sebatian mineral yang mengandungi nitrogen, yang menyebabkan pertumbuhan pesat jisim hijau.

Rawatan terhadap penyakit dan perosak

Spora kulat yang terdapat pada kulit kayu dan dedaunan hidup pada suhu di bawah sifar. Untuk mengelakkan penyebaran semula mereka, adalah perlu untuk menjalankan penyemburan pencegahan dengan 1% tembaga sulfat. Dalam memerangi oidium dan hama, ubat "Nitrophen" dan "DNOC" sesuai.

Pembasmian kuman bahan penutup

Bahan bukan tenunan tidak perlu dibasmi kuman. Tetapi semula jadi adalah lebih baik mengendalikan:

1. Daun kering. Ia disapu di sekeliling batang dan dirawat dengan racun kulat (Maxim, Oksikhom, Fundazol) atau campuran Bordeaux terhadap spora kulat patogen.
2. jerami. Herba ditambah kepadanya untuk menghalau tikus. Ini adalah wormwood, marigold, tansy.
3. Cawangan cemara cemara itu sendiri mempunyai sifat pembasmian kuman.
4. Lantai kayu, tikar dan tikar jerami dirawat dengan larutan kuprum sulfat dalam perkadaran 10 g setiap 1 liter air.

Kaedah penutup

Bagaimana untuk menutup anggur untuk musim sejuk di Siberia? Terdapat banyak jenis tempat perlindungan. Setiap tukang kebun memutuskan sendiri kaedah yang hendak digunakan. Batu tulis, kadbod, bahan semula jadi dan salji digunakan untuk perlindungan.

Pengaruh iklim terhadap pilihan kaedah

Di kawasan dengan iklim yang berubah-ubah, di mana musim sejuk disertai dengan pencairan dan hujan, tempat perlindungan kering udara dibuat untuk anggur. Perlindungan terjamin terhadap pembekuan, basah dan aising disediakan dengan kaedah terowong. Di kawasan yang mempunyai sedikit salji, anda tidak boleh menggunakan tempat perlindungan yang diperbuat daripada salji dan bumi.

Instilasi hampir standard

Tempat perlindungan jenis ini digunakan untuk tumbuhan muda. Pokok anggur yang lebih tua daripada setahun tidak boleh ditutup dengan cara ini. Cabang-cabang pokok anggur diikat dan dibengkokkan. Piawai itu dikebumikan dalam lapisan bumi setinggi 20-25 cm.

Separuh penutup

Kaedah ini digunakan untuk varieti tahan fros dalam keadaan teruk di Siberia.

Prosedur:

1. Keluarkan pokok anggur dari sokongan.
2. Berbaring di atas tanah.
3. Tutup dengan agrofibre.

Penutup Penuh

Digunakan untuk tumbuhan muda dan kawasan di mana suhu musim sejuk turun kepada -20°C. Mereka menggunakan tanah dan salji untuk perlindungan.

salji

Salji bertindak sebagai penebat semula jadi yang melindungi semak daripada beku. Pokok anggur dibengkokkan ke tanah, lubang ditutup dengan tanah, dan kemudian ditutup dengan salji.Setiap sentimeter salji memberikan satu darjah haba kepada tumbuhan.

Bumi

Kaedah tertua dan paling dipercayai. Parit digali di sepanjang baris menggunakan penyodok, pokok anggur yang diikat diletakkan dan ditutup dengan timbunan tanah setinggi 15-20 cm.

Kaedah ini mempunyai kelemahan: tumbuhan boleh sap, kerana tidak ada lubang.

Jerami atau buluh

Kaedah ini merujuk kepada kaedah parit. Gali parit di sepanjang penanaman, letakkan pokok anggur yang diikat dalam tandan, dan tutup bahagian atas dengan jerami atau buluh.

Kaedah ini tidak begitu sesuai untuk perlindungan musim sejuk di Siberia, kerana ia mungkin menarik tikus.

berdaun

Dedaunan dikumpulkan di sekeliling belukar dan diletakkan di atas pokok anggur, setebal 30-35 cm, dengan itu melindungi akar daripada beku. Tetapi pertama-tama ia mesti dirawat dengan racun kulat, sebagai contoh, "Fundazol", "Oxychom" atau campuran Bordeaux. Filem diregangkan di atas lapisan daun.

Jarum

Ini bukan penebat terbaik. Jarum menjadi basah, membeku, menghalang pokok anggur daripada bernafas, dan memberikan penebat yang lemah.

Bahan lain

Daripada sampah pain, lebih baik menggunakan cawangan cemara. Cawangan konifer membolehkan udara melalui dengan baik, membasmi kuman dan menghalau tikus.

Habuk papan juga digunakan, tetapi ia mesti ditutup dengan filem. Ini bukan pilihan yang sangat baik, kerana bahan itu menarik tikus.

Penting! Kalsium karbida diletakkan di bawah perlindungan musim sejuk, yang menghalau tikus.

Tempat perlindungan kering

Cara paling selamat dan paling biasa. Pokok anggur juga dibengkokkan ke tanah, tetapi ia diletakkan di atas bahan bukan tenunan atau sebarang bahan organik kering. Ini membolehkan pokok anggur tidak bersentuhan dengan tanah dan kekal kering. Penebat ditarik ke atas, meninggalkan jurang udara antara loji dan tempat perlindungan.

Batu tulis

Batu tulis menghalang pemendakan daripada memasuki ladang anggur.Filem atau agrofibre diletakkan di bawah pokok anggur dan dilindungi dengan cawangan cemara di atas. Seluruh struktur ditutup dengan batu tulis.

Filem

Bahan ditarik ke atas arka logam. Ia ternyata menjadi rumah hijau yang rendah. Kadbod atau papan yang ditutup dengan cawangan cemara atau jerami diletakkan di bawah pokok anggur.

Ruberoid

Bahan bumbung digunakan dengan cara yang sama seperti filem, atau digabungkan dengan panel kayu. Perisai kayu dipasang di atas anggur yang diletakkan dan ditutup dengan bumbung di atasnya. Reka bentuknya menyerupai bumbung gable sebuah rumah. Selamat dengan tanah yang ditaburkan.

Dalam kotak

Kotak digunakan dengan cara yang sama seperti dirasai bumbung, atau ia dilekatkan pada gerbang logam, seperti filem.

Bahan lain

Anda boleh menggunakan busa polistirena. Belukar itu dilindungi dengan jarum pain, ditutup dengan kepingan plastik buih dan dibalut dengan polietilena. Pada musim bunga, buih polistirena dikeluarkan, dan jarum pain dibiarkan sebagai sungkupan.

Anda boleh membungkus tumbuhan dewasa dengan beberapa lapisan agrofibre dan selamat dengan benang. Lapisan salji dikekalkan dengan baik di permukaannya.

Kaedah mana yang lebih baik di Siberia

Di Siberia, mereka lebih suka kaedah penutup kering menggunakan bahan yang ada. Gali parit atau pasang rumah hijau. Perhatian yang besar apabila persiapan menjelang musim sejuk mereka menumpukan kepada sistem akar. Bulatan batang ditutup dengan cawangan cemara.

Ciri-ciri melindungi anggur muda

Tumbuhan muda sangat sensitif terhadap sejuk, jadi mereka perlu dilindungi sebanyak mungkin. Belukar muda dibukit dan bingkai yang diperbuat daripada logam atau kayu (baldi, kotak kayu) diletakkan di atasnya. Tutup bahagian atas dengan filem dan rasa bumbung.

Kesalahan biasa

Kegagalan untuk mematuhi tarikh akhir dan teknologi untuk penyediaan untuk musim sejuk boleh memusnahkan anggur:

1. Penutup Awal. Pokok anggur perlu diberi masa untuk mengeras, jadi ia akan bertahan dengan lebih baik pada musim sejuk.Mula-mula, buat tempat perlindungan sementara, dan apabila suhu stabil di bawah -10°C, anda boleh membungkus semak.
2. Sentuhan dengan tanah. Di Siberia, lebih baik menggunakan kaedah kering, apabila lapisan cawangan cemara, daun atau bahan bukan tenunan diletakkan di bawah pokok anggur yang diletakkan. Dengan cara ini pokok anggur mempunyai peluang yang lebih baik untuk tidak menentang.
3. Pelepasan tergesa-gesa dari perlindungan pada musim bunga. Jangan tergesa-gesa untuk membuang bahan penutup. Fros kembali berbahaya untuk tunas muda. Lepaskan anggur apabila salji telah cair sepenuhnya dan suhu telah mencapai melebihi sifar.

Kesimpulan

Agar anggur dapat bertahan pada musim sejuk, mereka perlu disediakan - dipangkas tepat pada masanya, diberi makan dan disiram, dan dibiarkan masak dan mengeraskan pokok anggur. Adalah penting untuk menjaga tempat perlindungan, kerana di Siberia salji sahaja tidak mencukupi untuk melindungi daripada fros dan perubahan suhu. Anggur musim sejuk yang baik Pasti akan menggembirakan anda dengan tuaian tahun depan.