Varieti lobak merah pertengahan musim Losinoostrovskaya
Lobak merah adalah salah satu tanaman sayuran yang paling popular. Di antara pelbagai jenis, Losinoostrovskaya menduduki tempat yang istimewa. Kelebihannya ialah rasa sayuran akar yang sangat baik, kegunaan sejagat dan penyimpanan jangka panjang dengan penjagaan yang minimum.
Penerangan tentang pelbagai lobak merah Losinoostrovskaya
Losinoostrovskaya – pelbagai meja lobak merah, dicirikan oleh sayur-sayuran akar oren yang besar dengan pulpa berair dan manis.
asal usul
Varieti ini dibiakkan pada pertengahan abad ke-20. di Institusi Belanjawan Negara Persekutuan "Pusat Saintifik Persekutuan untuk Penanaman Sayuran" akibat persilangan lobak merah Amsterdam, Touchon, Nantes-4 dan varieti lain dengan bentuk akar silinder.
Varieti ini dimasukkan ke dalam Daftar Negara Rusia pada tahun 1964.
Komposisi kimia, unsur surih dan vitamin, sifat berfaedah
100 g lobak merah mengandungi:
- gula - 9%;
- beta-karotena - kira-kira 28 mg;
- asid askorbik - 5 mg;
- vitamin PP - 1 mg;
- B1 – 0.06 mg;
- B2 – 0.07 mg;
- B5 – 0.3 mg;
- B6 – 0.1 mg;
- kalsium - 27 mg;
- magnesium - 38 mg;
- natrium - 21 mg;
- besi - 0.7 mg;
- zink - 0.4 mg.
Biasa makan sayur mempromosikan normalisasi metabolisme, peningkatan imuniti, memastikan fungsi normal organ visual. Jus lobak merah berguna untuk anemia, orang yang mengalami hypo- dan avitaminosis A, cholelithiasis, dan polyarthritis metabolik.
Ciri-ciri aplikasi
Sayur akar sesuai untuk fros, pemuliharaan, persediaan jus, puri dan pencuci mulut.Mereka dimakan segar, ditambah kepada rebusan dan sup tulen, dan digunakan sebagai makanan ringan (contohnya, lobak merah Korea).
Masa masak dan hasil
Ini adalah variasi pertengahan musim - tanaman sedia untuk dituai 80-118 hari selepas kemunculan.
Purata hasil ialah 5.4-7.7 kg/m².
Rintangan penyakit
Varieti ini tahan terhadap kebanyakan penyakit ciri tanaman., tetapi ia boleh dipengaruhi oleh fomoz, reput putih, bacteriosis dan rhizoctonia.
Ciri-ciri, perihalan rupa, rasa
Losinoostrovskaya mempunyai puncak lurus atau sedikit merebak setinggi 35-40 cm. Roset terdiri daripada 13, kurang kerap 11, daun hijau yang kaya dengan bentuk berlian atau segi tiga dengan garis besar lekukan kuat.
Sayuran akar berbentuk silinder dengan hujung bulat atau runcing mencapai 12.5-16 cm panjang, 3.2-4.2 cm diameter dan berat 75-165 g Permukaan licin, terdapat mata kecil dan proses akar sisi yang nipis di atasnya.
Kulitnya nipis, dengan kilauan berkilat sedikit, dagingnya oren, intinya disebut, bulat dalam keratan rentas atau menyerupai polyhedron.
Pulpanya berair dan manis, tanpa kepahitan.
Kawasan berkembang dan keperluan iklim
Varieti ini termasuk dalam Daftar Negeri dengan cadangan untuk penanaman di wilayah Utara-Barat, Tengah, Volga-Vyatka, Bumi Hitam Tengah, Caucasus Utara, Volga Tengah, Siberia Barat dan Timur Jauh.
Kebaikan dan keburukan varieti
Kelebihan utama varieti:
- pulpa berair dan manis;
- kualiti komersial yang baik;
- struktur teras yang halus;
- kandungan karotena yang tinggi;
- rintangan fros;
- imuniti kepada banyak penyakit dan perosak biasa;
- kekurangan kecenderungan untuk retak dan perubahan warna;
- hasil yang banyak;
- kemungkinan penggunaan sejagat;
- penyimpanan jangka panjang dan kualiti penyimpanan yang baik.
Tiada kekurangan ditemui di Losinoostrovskaya.
Perbezaan dari varieti lain
Sebagai tambahan kepada peningkatan, berbanding dengan kebanyakan jenis lobak merah, kandungan karotena, keistimewaan Losinoostrovskaya adalah ketiadaan bulatan hijau di pangkal tanaman akar - di mana ia tumbuh bersama-sama dengan puncak. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa sepanjang musim tumbuh tanaman akar sepenuhnya direndam di dalam tanah.
Ciri-ciri penanaman dan penanaman
Pelbagai adalah bersahaja dalam penjagaan, tetapi Untuk mendapatkan hasil tuaian yang berkualiti tinggi, adalah perlu untuk memilih tapak penanaman yang betul dan mematuhi keperluan asas agroteknik tanaman.
Bersedia untuk mendarat
Sebelum menaiki pesawat keluarkan sisa minyak pati dari benih. Untuk melakukan ini, mereka dituangkan ke dalam beg kain kasa, diturunkan ke dalam bekas dengan air suam (+44...+48°C), dibilas 2-3 kali dan dibiarkan sehingga air mencapai suhu bilik. Selepas ini, benih dipindahkan ke penapis, dibasuh dengan air yang mengalir dan dibentangkan di atas serbet untuk kering.
Kemudian bahan penanaman diletakkan di antara dua lapisan kain linen yang direndam dalam larutan perangsang pertumbuhan ("Epin", "Kornevin"), biarkan selama sehari, kemudian bilas dengan air yang mengalir dan biarkan selama 6 jam di tempat yang gelap dan sejuk untuk mengeras.
Selepas 6 jam, benih dibentangkan pada kain lembap yang sama, diletakkan di dalam bekas yang luas dan cetek, ditutup dengan filem dan diletakkan di tempat yang hangat. Kain dibasahkan secara berkala dan filem dikeluarkan supaya benih menerima oksigen.
Plot dari musim luruh dibersihkan daripada serpihan tumbuhan, digali pada bayonet penyodok dan baja dengan kompos atau humus (1 baldi setiap 1 m²).
Pada musim bunga, tanah digali semula, diratakan, disiram dengan banyak dengan air suam (+50...+60°C) dan ditutup dengan filem taman untuk mencipta kesan rumah hijau dan mengelakkan kekeringan.
Keperluan tanah
Varieti ini tumbuh dan berkembang dalam tanah yang ringan dan berkhasiat dengan kebolehtelapan kelembapan yang baik, pengudaraan dan tahap keasidan neutral (pH 6.0-7.0). Pilihan terbaik ialah tanah liat, abu, berpasir dan substrat yang terdiri daripada gambut, abu, pasir dan jarum pain.
Rujukan. Tambah pasir ke tanah berat pada kadar 12 kg setiap 1 m², dan tambah kapur, kapur atau habuk simen ke tanah berasid.
Pendahulu
lobak merah tumbuh dengan baik selepas itu kentang, tomato, salad, baja hijau, bawang merah dan bawang putih.
Tarikh, skema dan peraturan penanaman
Benih disemai sebelum musim sejuk (pada bulan Oktober) atau pada musim bunga (akhir Mac - awal April). Perkara utama ialah tanah dipanaskan sekurang-kurangnya +5 ° C.
Pesanan menaiki:
- Sediakan katil di kawasan yang dipilih, terletak pada jarak 30-40 cm antara satu sama lain.
- Setiap 30 cm, buat alur di dalamnya dengan kedalaman 1 cm (untuk loam) atau 2 cm (untuk loam berpasir).
- Letakkan benih di dalamnya, jaga jarak 4.5-5 cm antara bijirin.
- Tutup penanaman dengan tanah.
Untuk kemudahan menyemai benih dilekatkan terlebih dahulu pada nipis pita kertas.
Ciri-ciri penanaman
Pertumbuhan dan perkembangan sayur-sayuran bergantung kepada komposisi tanah dan keadaan iklim. Jika menyemai dilakukan pada suhu +8...+9°C, anak benih akan muncul dalam 26-34 hari, pada +25°C - selepas 7-10 hari.
Perkembangan aktif tanaman akar bermula pada suhu +15…+19°C, penunjuk optimum untuk pertumbuhan hijau ialah +20…+24°C.
Rujukan. Dalam cuaca panas, pada suhu tanah melebihi +25°C, tanaman akar perlahan dalam pembangunan.
Losinoostrovskaya tidak mempunyai sebarang keperluan penjagaan khas, tetapi terdapat beberapa ciri.
Mod penyiraman
Tumbuhan disiram setiap 3 hari pada kadar 3 liter air setiap 1 m². Sekiranya tiada pemendakan semula jadi, penyiraman dilakukan setiap hari, dan jumlah air meningkat kepada 5 liter setiap 1 m².
Rujukan. Penyiraman dihentikan 2-3 minggu sebelum menuai.
Penipisan dan kawalan rumpai
kurus anak pokok yang tumbuh padat kerana kerap menyemai benih. Jika tidak, sayur-sayuran akar akan menjadi terjalin dan cacat.
Buat pertama kalinya, katil ditipiskan selepas pucuk muncul. Siram tanah dan keluarkan pucuk yang lemah dengan mencabut pucuknya secara menegak. Akibatnya, anak benih yang kuat kekal di atas katil, pada jarak 3.5-4 cm antara satu sama lain. Mereka disiram dengan air suam (+30…+35°C) pada kadar 3-3.5 liter setiap 1 m².
Tanah di antara barisan dipadatkan, dilonggarkan dan dirumput, membuang rumpai yang mencipta teduhan dan menarik perosak.
Selepas 20 hari, apabila anak benih tumbuh hingga 8-10 cm, penipisan berulang. Akibatnya, jarak antara anak benih hendaklah 6-8 cm.
Pembalut atas
Losinoostrovskaya diberi makan dengan garam mineralmengandungi kalium dan kalsium.
Skim penggunaan baja:
- 20 hari selepas percambahan - larutan garam kalium;
- selepas penipisan pertama - larutan superfosfat dan kalium klorida (1.5 sudu besar setiap 1 baldi air).
Jangan gunakan humus sebagai baja – ini akan membawa kepada percabangan tanaman akar dan penurunan kualiti komersialnya.
Kawalan penyakit dan perosak
Penyakit dan perosak, berbahaya untuk pelbagai ini, dibentangkan dalam jadual.
Penyakit/perosak | Tanda-tanda | Rawatan/pencegahan |
Fomoz | Tompok kelabu muncul pada daun dan tangkai daun. | Untuk mengelakkan penyakit, benih dipanaskan pada suhu +45...+60°C sebelum menyemai, dan baja kalium ditambahkan ke tanah semasa musim tanam. |
Reput putih | Salutan seperti kapas muncul pada sayuran akar, di mana lendir terkumpul. | Untuk meminimumkan risiko reput, penanaman hanya disiram dengan air suam, dan sebelum menyemai, tanah disenyawakan dengan bahan organik. |
Bakteriosis | Bahagian atasnya menjadi kuning dan bintik coklat muncul pada tangkai daun. | Tumbuhan dirawat dengan racun kulat "HOM". |
Rhizoctoniosis | Titik hitam muncul pada sayuran akar, dan bintik kelabu muncul di bawah kulit. | Tumbuhan disembur dengan oksiklorida kuprum. |
lalat lobak merah | Bahagian atas memperoleh warna gangsa. | Untuk pencegahan, tanah digali sedalam-dalamnya dan ditaburi dengan abu dan habuk tembakau sebelum disemai. |
Medvedka | Banyak kerosakan kelihatan pada bahagian atas dan tanaman akar. | Pada musim luruh, tanah digali secara mendalam dan dirawat dengan serbuk pencuci, minyak tanah atau infusi lada. |
Psyllid lobak merah | Bahagian atasnya kering, menjadi kuning dan layu. | Daun disembur dengan infusi tembakau. |
Cacing wayar | Perosak adalah cacing kuning yang memakan tanaman akar. | Untuk pencegahan, tumbuhan diberi makan dengan ammonium nitrat. |
Ulat tentera jatuh | Ulat memakan sayur-sayuran dan bahagian atas sayur-sayuran akar. | Tumbuhan dirawat dengan "Polytron", "Sherpa", "Decis". |
Kesukaran dalam membesar
Masalah yang mungkin timbul semasa menanam varieti:
- bintik kelabu muncul di bahagian atas - gejala phomosis;
- daun memperoleh warna gangsa - tumbuhan diserang oleh lalat lobak merah;
- tanaman akar telah perlahan dalam pembangunan - mungkin tanah telah menjadi terlalu panas, lebih banyak penyiraman diperlukan.
Tuai dan penyimpanan
Hasil tuaian sedang dikumpul akhir Oktober - awal November, menggali dan mengeluarkan tumbuhan dari tanah dengan teliti di bahagian atas.
Lobak merah yang dikumpul dibentangkan di bawah kanopi untuk mengeringkan, disusun dengan teliti, spesimen yang rosak dibuang atau diketepikan untuk kegunaan segera.
Secara keseluruhan, tiada tanda-tanda kerosakan sayur akar disimpan dalam bilik gelap pada suhu 0...-1°C dan kelembapan udara 90-95%.
Tertakluk kepada keadaan penyimpanan, lobak Losinoostrovskaya tidak mengubah rasa dan kualiti komersial selama 7-8 bulan.
Nasihat daripada tukang kebun yang berpengalaman
Petani yang berpengalaman mengesyorkan:
- jika semak berkembang dengan buruk dan dedaunan menjadi kuning, gunakan superfosfat dan kalium sulfat sebagai baja - ini akan membantu mengelakkan fomosis;
- jangan menanam lobak merah selepas sayur-sayuran dan parsnips; menanam di tempat yang sama dibenarkan selepas sekurang-kurangnya 4 tahun;
- merawat tumbuhan dengan persediaan biologi "Immunocytophyte" dan "Baikal" untuk meningkatkan kualiti perlindungan mereka.
Ulasan tentang pelbagai lobak merah Losinoostrovskaya
Tukang kebun bercakap secara positif tentang varieti.
Maria, Saratov: "Saya telah menanam lobak merah varieti ini di plot saya untuk masa yang lama; Saya suka rasa manis dan juicinessnya. Saya suka fakta bahawa penggunaan sayur-sayuran akar adalah universal - kami membuat jus dan lobak merah Korea daripadanya. Dan lobak merah segar sangat lazat, malah cucu saya memakannya dengan senang hati..
Olesya, Novokuznetsk: "Bagi saya, varieti ini hanya mempunyai kelebihan - ia hampir tidak memerlukan penjagaan, hasil sentiasa tinggi, tanaman akarnya besar, cantik dan lazat. Saya menyimpan hasil tuaian di dalam bilik bawah tanah, ia bertahan hampir sehingga musim bunga..
Kesimpulan
Losinoostrovskaya adalah varieti lobak merah yang tidak mempunyai kelemahan dan pada masa yang sama mempunyai banyak kelebihan, termasuk rintangan fros, imuniti kepada beberapa penyakit, hasil yang tinggi, kualiti penyimpanan yang baik dan rasa manis tanaman akar.Varieti ini sesuai untuk penanaman di plot peribadi dan di ladang besar untuk tujuan komersial.