Apakah jenis dan jenis oat?

Lebih daripada 50 jenis oat benih ditanam di Rusia. Mereka berbeza dalam beberapa parameter, antaranya saiz bijian, hasil dan keadaan pertumbuhan yang optimum adalah penting.

Teruskan membaca untuk mengetahui tentang perbezaan antara varieti oat, serta cara memilih yang paling sesuai untuk ditanam.

Penerangan dan ciri-ciri tanaman oat

Oat telah dibangunkan oleh manusia kira-kira 4,500 tahun dahulu. Pada mulanya, tanaman itu digunakan secara eksklusif sebagai makanan untuk kuda di utara dan timur Eropah. Varieti pertama oat yang boleh dimakan muncul lebih lama kemudian.

Ini menarik. Sehingga kini, 95% daripada oat yang dikumpul digunakan sebagai makanan haiwan, dan hanya 5% yang selebihnya dibungkus untuk dijual di kedai dan digunakan dalam industri makanan.

Bijirin oat mengandungi:

• vitamin B;
• kobalt;
• mangan;
• zink;
• kanji - 40%.

BZHU oatmeal:

• protein - 15-18%;
• lemak - 4%;
• karbohidrat - 60%.

Kandungan kalori bergantung kepada kaedah pemprosesan adalah 62-370 kcal.

Bijirin oat putih mempunyai nilai yang paling besar. Di belakangnya datang hitam dan makanan ternakan - kelabu dan merah. Oat forage (jerami oat dan badan) dianggap sebagai tanaman yang kasar tetapi berkhasiat.

Apakah jenis oat yang ada?

Terdapat dari 16 hingga 22 jenis oat. Antaranya ada yang ditanam dan liar (wild oat). Oat liar sering tumbuh seperti rumpai, mengotori ladang tanaman bijirin.

90% daripada penuaian dunia berasal dari oat (Avena sativa).

Oat yang ditanam dibahagikan kepada:

• musim sejuk - tahan sejuk, menghasilkan penuaian awal;
• musim bunga - ditanam terutamanya sebagai tanaman makanan ternakan, bersahaja dengan keadaan iklim, boleh menghasilkan hasil yang tinggi dalam iklim sederhana;
• filem - menerima nama ini kerana fakta bahawa butirannya ditutup dengan filem legap padat;
• telanjang - apabila masak, benih menjadi "telanjang", iaitu, mereka kehilangan filem mereka.

Bijirin bentuk telanjang oat mempunyai sisik nipis, yang mudah ketinggalan semasa pemprosesan, butiran berfilem adalah keras dan padat.

Penting! Warna bijirin oat tidak tetap; mereka cenderung menjadi kuning dalam cuaca basah, yang boleh menyukarkan untuk menentukan varieti.

Varieti oat bergantung pada jenis

Semua jenis yang diterangkan di bawah adalah jenis benih. Bijirin oat, tidak seperti spesies lain, mempunyai akil baligh yang kuat. Varieti oat benih yang ditanam boleh dikenal pasti dengan kehadiran ladam - lekukan kecil di tempat bijirin melekat pada dahan. Mereka membantu bijirin matang untuk memisahkan dari tumbuhan. Bilah daun mempunyai lidah bergerigi kecil tanpa telinga. Perbungaan berbentuk malai, setiap pancang mempunyai satu atau beberapa bunga.

Oat tahan kepada suhu rendah, tetapi tidak bertolak ansur dengan haba dengan baik. Ia memerlukan penyiraman yang banyak dan bertolak ansur dengan kelembapan berlebihan di dalam tanah dengan baik. Kekurangan lembapan menyebabkan lebih banyak bahaya; rintangan terhadap faktor ini berbeza-beza di antara pelbagai jenis.

Oat tidak memerlukan tanah dan tumbuh dengan baik di tanah hitam dan tanah liat berpasir., tetapi tidak bertolak ansur dengan garam berlebihan dengan baik. Memerlukan baja nitrogen. Pendahulu terbaik adalah kekacang, jagung dan kentang.

Ini menarik:

Perbezaan asas antara oat dan barli

Kebaikan dan kemudaratan oat untuk badan

Hercules, oatmeal dan oat - adakah mereka perkara yang sama atau ada perbezaan

Varieti musim sejuk

Ciri utama varieti musim sejuk ialah tempoh kitaran masak penuh bersama dengan fasa rehat, ia boleh bertahan sehingga 250 hari. Tidak seperti varieti lain, benih ditanam pada separuh kedua musim luruh, sejurus sebelum fros pertama.

Contoh varieti oat musim sejuk - Antey: tumbuh sehingga 100 cm, menghasilkan hasil bijirin sehingga 6 c/ha dan jerami kering sehingga 4 c/ha.

Varieti musim bunga

Varieti musim bunga disemai pada awal musim bunga, sejurus selepas salji cairapabila tanah masih tepu dengan kelembapan. Dalam keadaan sedemikian, bijirin membengkak dengan cepat dan bertolak ansur dengan suhu dari 0°C dan juga frost malam dengan baik.

Antara jenis musim bunga yang patut diberi perhatian:

1. Barguzin - mempunyai bijirin besar dengan sisik tebal, jumlah berat 1000 biji ialah 40 g. Tempoh musim tanam adalah lebih kurang 95 hari. Kesuburan 35 c/ha. Menunjukkan ketahanan yang tinggi terhadap kemarau.
2. Dogoy - mempunyai batang sehingga 100 cm tinggi, dan daun hijau gelap. Tahan kepada penyakit. Musim tumbuh lebih lama daripada biasa - sehingga 100 hari. Berat 1000 biji ialah 35 g. Produktiviti rendah - sehingga 30 c/ha.
3. Geser - varieti tinggi, kurang tahan terhadap cuaca kering dan penyakit. Tempoh masak tanaman ialah 85 hari. Produktiviti sehingga 50 c/ha. Berat 1000 biji melebihi 35 g.

Oat tanpa kulit

Oat tanpa kulit sama-sama sesuai untuk orang ramai dan untuk keperluan makanan. Tiga jenis oat telanjang yang paling biasa ialah:

1. Belarusia telanjang - mempunyai batang yang tebal dan bijian memanjang yang kaya dengan protein. Biji-bijian adalah ringan, berat 1000 biji hanya kira-kira 25-28 g. Ia telah meningkatkan imuniti kepada banyak penyakit. Kesuburan sehingga 50 c/ha.
2. Kiri - tegak, tumbuh lurus ke atas. Musim tumbuh agak pendek - kira-kira 2 bulan. Sisik ditutup dengan salutan lilin. Bijirinnya bersaiz sederhana, mengandungi banyak protein, berat 1000 keping. mencapai 30 g Produktiviti di bawah purata, sehingga 40 c/ha.
3. Sulaiman - tahan cuaca kering dan penyakit, mempunyai semak yang tinggi dan tegak. Produktiviti sehingga 40 c/ha. Tempoh masak adalah sehingga 90 hari. Berat 1000 biji - sehingga 28 g.

Oat berfilem

Terdapat jenis filem:

• panik - dicirikan oleh lampiran mendatar spikelet dan menyebarkan pucuk;
• single-maned - dahan ditekan ke batang, dilekatkan sama rata.

Varieti filem selalunya mempunyai hasil yang tinggi. Popular di kalangan mereka:

1. pejuang - tumbuh tegak, dengan bijirin yang besar. Spikelet melihat ke bawah, permukaannya ditutup dengan bulu halus. Tahan kemarau, terdedah kepada banyak penyakit, memerlukan penjagaan.
2. maskot - sangat tahan terhadap penyakit, terutamanya busuk, dan cuaca kering. Bijirin mengandungi banyak protein dan mempunyai bentuk yang tebal dan memanjang. Musim tumbuh adalah sehingga 75 hari. Berat 1000 biji mencapai 40 g. Produktiviti sehingga 75 c/ha.
3. seekor singa - varieti dengan semak ketinggian sederhana, kira-kira 60 cm Musim yang semakin meningkat sehingga 90 hari. Terdedah kepada kebanyakan penyakit. Produktiviti sehingga 60 c/ha. Berat 1000 biji sehingga 40 g.

Varieti oat produktif terbaik

Varieti oat yang menghasilkan hasil tinggi:

1. Merlin - tahunan pertengahan musim. Ia mempunyai ketahanan purata terhadap kemarau dan terdedah kepada penginapan. Tempoh masak ialah 75-95 hari. Terdedah kepada penyakit kulat dan jangkitan. Saiz butir lebih kecil daripada purata, berat 1000 keping adalah 30-32 g. Hasil maksimum ialah 80 c/ha, purata 35-40 c/ha.
2. Argamak - varieti pertengahan musim dengan hasil sehingga 90 c/ha. Tahan terhadap penginapan. Biji putih padat berkualiti tinggi mengandungi kira-kira 15% protein. Berat 1000 biji - 30-36 g.
3. Trump - varieti bijirin putih pertengahan awal. Produktiviti sehingga 84 c/ha. Batang dan daun ditutup dengan salutan yang jelas kelihatan. Tahan kepada penyakit dan kemarau. Bijirinnya besar, berat 1000 keping ialah 34-37 g.
4. Berjalan - varieti pertengahan musim dengan musim tumbuh 80-90 hari. Purata hasil adalah 35-40 c/ha, hasil rekod ialah 80 c/ha. Daun ditutup dengan salutan lilin nipis.

Petua dan petua untuk memilih pelbagai

Apabila memilih varieti oat yang betul, perhatikan faktor berikut::

• keadaan iklim di kawasan anda - suhu, jumlah pemendakan, tempoh musim panas;
• tujuan anda ingin menanam oat - makanan, makanan haiwan, dsb.;
• jisim penuaian benih dan jerami yang diperlukan;
• tempoh musim tanam;
• jangkitan dan perosak yang biasa berlaku di kawasan anda.

Jika kawasan anda mempunyai musim panas yang panjang, jenis Allur, Dogon, Barguzin dan Solomon sesuai untuk anda. Pendek kata - Lefty dan Talisman. Jika anda tinggal di kawasan kering, Kozyr, Solomon, Barguzin dan Talisman sesuai. Jika anda ingin menanam bijirin yang besar, pilih Talisman, Trump dan Lion.

Kesimpulan

Ciri-ciri pelbagai jenis oat yang diterangkan dalam artikel membolehkan anda memilih tanaman yang sesuai untuk tujuan makanan atau untuk makanan ternakan, untuk iklim panas atau sederhana, musim panas yang panjang atau pendek, untuk kawasan basah dan kering.