Cara menanam dan menanam tembikai dengan betul

Tembikai adalah salah satu hidangan musim panas yang paling lazat dan pada masa yang sama sihat. Menurut Buku Rekod Guinness, tembikai paling berat ditanam pada tahun 2013 oleh seorang petani Amerika. Beri raksasa itu seberat 159 kg!

Tanaman tembikai, termasuk tembikai, ditanam di selatan Rusia dan di Siberia. Kami akan memberitahu anda secara terperinci cara menanam tembikai dengan betul, cara menjaganya dan bila tiba masanya untuk menuai.

Pelbagai pilihan

Penanaman mana-mana tanaman bermula dengan pilihan varieti. Hibrid atau varieti dipilih berdasarkan iklim wilayah dan tempat penanaman: di rumah hijau, tanah terbuka atau di rumah.

Untuk penanaman di tengah Rusia

Zon tengah adalah bahagian Eropah Rusia dari sempadan dengan Belarus di barat ke rantau Volga di timur dan dari Karelia dan rantau Arkhangelsk di utara ke Wilayah Bumi Hitam. Untuk kawasan ini, varieti masak awal dan kacukan yang tahan terhadap perubahan suhu dipilih.

Varieti dan kacukan awal yang popular termasuk Ogonyok, Wilayah Moscow Charleston F1, Ultra Awal, Lembayung Manis, Bayi gula, Skorik, Kai F1.

Di tanah lapang

Untuk tanah terbuka, kacukan yang paling tahan lasak dan varieti terpilih khusus dipilih. Ini adalah tembikai awal masak yang tahan cuaca sejuk.

Buah-buahan mereka kecil, tetapi mereka menghasilkan penuaian yang stabil dalam keadaan tanah terbuka. Ini adalah kacukan Orange Honey F1, Pink Champagne F1, Prince Arthur F1.

Di rumah

Untuk menanam di rumah, jenis tanaman yang berbuah kecil dan masak awal dipilih.Mereka juga digunakan untuk penanaman di rumah hijau. Tembikai jenis ini bersaiz sederhana, dengan kulit nipis.

Untuk berkembang di rumah, anda boleh memilih salah satu daripada jenis berikut: Hadiah kepada Matahari, Ogonyok, Sibiryak, Mawar dari Tenggara.

Tarikh mendarat

Mereka mula menanam tembikai di tanah terbuka apabila tanah menjadi panas hingga kedalaman kira-kira 10 cm Suhu optimum untuk anak benih ialah +15...+16°C.

Apabila ditanam melalui anak benih, benih disemai pada akhir April - awal Mei. Bekas berasingan digunakan untuk setiap tumbuhan, kerana tembikai tidak bertolak ansur dengan pemindahan dengan baik. Anak benih ditanam di lokasi tetap kira-kira 30 hari selepas menyemai, apabila ancaman fros telah berlalu.

Penyediaan tanah

Tanaman tembikai tidak menyukai tanah berasid, maka mereka memilih tanah yang subur dengan tahap pH 5.5-6 unit. Sebaik-baiknya tanah dengan tanah liat berpasir atau struktur berpasir.

Tampalan tembikai telah disediakan sejak musim luruh. Tanah digali, baja kompos, humus, organik dan fosforus-kalium ditambah. Ia juga berguna untuk menambah abu kayu atau tepung dolomit.

penting! Tembikai, seperti semua tembikai, tumbuh dengan baik di atas timbunan kompos.

Pendahulu yang tidak diingini ialah kekacang dan kubis. Yang baik adalah bawang, tomato, kentang, gandum musim sejuk, rai. Tanaman ini meningkatkan kesuburan tanah dan menyumbang kepada pematangan tembikai 10-15 hari lebih awal daripada jadual.

Penyediaan benih

Di kawasan selatan negara, benih ditanam terus di tanah terbuka. Di Ural dan Siberia, lebih baik menggunakan kaedah anak benih. Ini akan mempercepatkan proses pertumbuhan dan pematangan buah. Benih untuk anak benih disemai 4-5 minggu sebelum ditanam di taman.

Fakta menarik. Kira-kira 1,200 jenis tembikai yang berbeza diketahui. Kesemua mereka dibahagikan kepada empat kategori: dengan biji, tanpa biji, tembikai kecil dan tembikai kuning.

Menyediakan bahan benih meningkatkan percambahan. Bijinya dibalut dengan kertas atau kain kapas dan diletakkan di dalam air suam sehingga muncul pucuk. Untuk melindungi anak benih daripada penyakit, benih disimpan dalam larutan kalium permanganat dan zink selama 24 jam.

Selepas percambahan, benih ditanam di dalam gambut atau cawan plastik yang berasingan dengan diameter 10-15 cm.Anak benih sedia untuk ditanam di taman apabila tumbuhan mempunyai 3-4 daun. Seminggu sebelum pemindahan, tumbuhan mula mengeras, secara beransur-ansur menurunkan suhu.

Menanam anak benih

Di kawasan dengan musim panas yang pendek dan sejuk, lebih baik menggunakan anak benih. Benih ditanam bermula pada pertengahan April. Anak benih tembikai di rumah tumbuh dalam masa kira-kira 30 hari.

Tanah untuk menanam anak benih adalah ringan dan subur. Untuk campuran tanah, ambil satu bahagian gambut, satu bahagian humus dan 0.5 bahagian pasir sungai. Tambah abu ke dalam campuran (2 sudu besar seliter).

Anak benih tembikai mempunyai akar yang halus dan rapuh; mereka tidak pulih dengan baik selepas pemindahan, jadi lebih baik menanam tembikai tanpa memetik. Benih ditanam dalam cawan atau pasu berasingan dengan kapasiti kira-kira 0.3 liter dan diameter 10-15 cm.

Bagaimana cara menanam tembikai dengan betul? Adalah lebih baik untuk menyemai tembikai dengan benih yang telah disediakan sebelumnya: dibasmi kuman dan bercambah.

Benih dibasmi kuman dengan merendam selama 30 minit dalam larutan merah jambu gelap permanganat kalium. Kemudian benih dibasuh dengan air bersih dan dibalut dengan kain lembap. Sehingga pucuk muncul, benih disimpan di tempat yang hangat pada suhu +25...+30°C. Pucuk muncul dalam kira-kira lima hari.

Benih yang menetas dikeraskan. Untuk melakukan ini, mereka diletakkan di dalam peti sejuk selama 12 jam. Prosedur ini diulang 2-3 kali.Penyemaian bermula apabila akar tumbuh 1-1.5 cm.

Pencahayaan dan suhu

Tembikai adalah tumbuhan selatan yang menyukai cahaya, jadi pilih tempat paling terang di dalam rumah untuk anak benih. Sebagai peraturan, ini adalah ambang tingkap selatan atau tenggara.

Sebelum percambahan, pasu diletakkan di tempat yang hangat dengan suhu udara +25...+27°C. Selepas pucuk muncul, suhu dikurangkan kepada +20...+22°C pada waktu siang dan +18...+20°C pada waktu malam. Dengan cara ini tumbuhan akan menjadi lebih kuat dan tidak meregang.

Menyiram

Anak benih disiram sedikit kerana bebola tanah kering. Kelembapan tanah yang berlebihan menyebabkan pembangunan penyakit dan kematian pucuk.

Air digunakan pada suhu bilik. Semasa menyiram, elakkan mendapat kelembapan pada batang dan daun tumbuhan.

Memberi makan

7-10 hari selepas kemunculan, anak benih diberi makan dengan larutan baja mineral untuk anak benih ("Fertika", "Rastvorin", "Sotka"). Pemakanan diulang selepas 10 hari.

Tempat tidur

Anak benih dipindahkan apabila 3-5 daun sejati muncul. Suhu tanah optimum untuk penanaman ialah +15…+18°C.

Perhatian! Anak benih tembikai yang sihat adalah tumbuhan yang kuat dengan batang tebal dan ruas padat.

Penanaman bermula pada dekad kedua bulan Jun, apabila ancaman fros telah berlalu sepenuhnya. Jika anda menggunakan tempat perlindungan, anda boleh menanam tanaman lebih awal, bermula tiga minggu selepas pucuk muncul.

Skim penanaman dipilih berdasarkan keupayaan memanjat varieti dan cadangan pengeluar benih. Secara purata, dua tumbuhan ditanam setiap meter persegi. m.

Pertama, sediakan telaga. Kira-kira 2 kg kompos dimasukkan ke dalam setiap lubang dan disiram dengan banyak. Anak benih ditanam dalam lubang pada rabung mengikut corak 140×70 atau 140×140, mendalamkan 8-10 cm dalam bubur yang terhasil. Dalam kes ini, kolar akar kekal 1-2 cm di atas permukaan rabung.Lubang-lubang itu ditaburi dengan tanah kering untuk mengelakkan pembentukan kerak.

Sekiranya cuaca masih tidak stabil, penanaman ditutup dengan sebarang bahan penutup.

Menyemai benih di tanah terbuka

Mereka mula menanam tembikai dengan biji di tanah terbuka apabila cuaca panas dan tanah menjadi panas sehingga +14°C dan ke atas. Biji benih ditanam 6-8 cm dan disiram dengan air suam. Pucuk pertama muncul seminggu selepas menyemai. Selepas 4-5 daun tumbuh, tanah digemburkan dengan berhati-hati dan tumbuh-tumbuhan dibukit.

Ciri-ciri menjaga pucuk dan tembikai masak

Selepas pemindahan, pucuk muda dilindungi dengan filem daripada perubahan suhu dan angin. Tempat perlindungan sentiasa dinaikkan untuk pengudaraan untuk mengelakkan pemeluwapan daripada terbentuk. Perlindungan dikeluarkan pada bulan Jun, dengan kedatangan kehangatan sebenar.

Menyiram

Siram katil tembikai kira-kira sekali seminggu, mengelakkan kelembapan pada daun dan batang. Untuk mengelakkan tanah atas daripada terlalu cepat kering, gunakan lapisan sungkupan 4-5 cm. Teknik ini juga meningkatkan suhu tanah. Semasa tempoh berbunga, penyiraman dikurangkan kepada sekali setiap dua minggu, dan semasa tempoh pengisian buah, ia dihentikan sama sekali.

Memberi makan

Dua hingga tiga minggu selepas menanam di tempat yang tetap, tumbuhan diberi makan. Larutan ammonium nitrat ditambah ke dalam tanah pada kadar 20 g setiap 1 belukar. Semasa tempoh pembentukan tunas, pembajaan diulang.

Pembentukan semak

Pembentukan semak tembikai melibatkan mencubit pucuk sisi. Ini relevan apabila menanam tanaman di zon tengah, di mana tidak banyak hari musim panas yang hangat. Dalam keadaan sedemikian, semua buah yang terbentuk tidak mempunyai masa untuk masak sebelum bermulanya cuaca sejuk.

4-6 ovari ditinggalkan pada pucuk utama. Bulu mata yang tinggal dibuang, meninggalkan 3-4 daun pada mereka. Mereka akan membantu tumbuhan menerima nutrisi yang mencukupi.

Apabila ia tumbuh, pucuk baru tumbuh di belukar. Mereka juga dikeluarkan dengan memeriksa kilang secara berkala.

Perlindungan daripada penyakit dan perosak

Kerosakan pada katil tembikai disebabkan oleh penyakit seperti antraknosa, fusarium, dan cendawan serbuk. Perkembangan penyakit dihalang oleh keadaan penanaman yang betul dan pemilihan varieti tahan penyakit.

Penyakit yang paling biasa ialah anthracnose. Perkembangannya diprovokasi oleh kelembapan tanah dan udara yang berlebihan. Untuk pencegahan, setiap 10-12 hari selepas hujan, tembikai disembur dengan campuran Bordeaux dan oksiklorida tembaga. Penyemburan dihentikan tiga minggu sebelum menuai.

Perosak berbahaya termasuk kutu daun, cacing wayar, rama-rama padang rumput, dan ulat bulu. Jika serangga dikesan, mereka dirawat dengan persediaan biologi atau racun serangga kimia: "Tanrek", "Aktara", "Decis", "Fufanon".

Pemulihan rakyat termasuk penyemburan dengan penyerapan abu atau bawang putih. Tumbuhan yang paling banyak diserang perosak dikeluarkan dari katil taman dan dibakar.

Ciri penuaian dan penyimpanan

Buah mula masak kira-kira 40 hari selepas pendebungaan. Sekiranya tembikai tidak masak sebelum bermulanya cuaca sejuk, ia dikeluarkan dari taman dan disimpan di dalam bilik sejuk di mana pematangan berterusan.

Kematangan buah tembikai ditentukan oleh bunyi deringan apabila diketuk dan ekor yang kering. Apabila anda memerah buah yang masak, anda boleh mendengar sedikit bunyi kerisik dalam pulpa. Tompok kuning di sisi juga menunjukkan kematangan.

Bergantung pada varieti, tembikai boleh disimpan sehingga tiga bulan. Buah-buahan bertolak ansur dengan pengangkutan dengan baik.

Kesimpulan

Tembikai adalah tumbuhan selatan yang memerlukan haba dan cahaya. Di kawasan selatan, tanaman ditanam dengan menyemai benih terus ke tanah terbuka, dan di Ural dan Siberia - melalui anak benih.

Jika anda memilih varieti yang betul dan mengikut peraturan penjagaan, katil tembikai akan menggembirakan anda dengan hasil tuaian buah-buahan yang manis dan lazat.