10 jenis terbaik lada manis berdinding tebal terbaik untuk tanah terbuka

Lada dengan dinding tebal sangat popular di kalangan tukang kebun. Sayuran itu disimpan untuk masa yang lama dan boleh diangkut dengan mudah dalam jarak jauh; ia ditanam bukan sahaja untuk kegunaan peribadi, tetapi juga untuk dijual. Lada manis dimakan segar dan digunakan dalam hidangan dalam tin dan kering, salad dan makanan ringan.

Mari kita lihat jenis lada manis berdinding tebal yang paling popular untuk tanah terbuka dan rumah hijau, serta lada panas sedikit dan kenal pasti ciri tersendirinya.

Untuk tanah lapang

Menanam lada di tanah terbuka adalah proses yang mencabar dan menarik. Katil telah disediakan terlebih dahulu, digali dan dibaja. Apakah jenis dan kacukan yang paling baik berakar di tanah terbuka?

Baron gemuk

Kepunyaan varieti pertengahan awal. Ia masak dalam masa 120-130 hari dari saat penanaman, menggembirakan penduduk musim panas dengan buah-buahan berbentuk prisma yang besar. Semak-semak merebak, daunnya besar dan mempunyai warna hijau yang kaya. Pada satu belukar, 10-15 buah masak pada masa yang sama, jadi semak memerlukan sokongan tambahan dan garter.

Berat satu lada adalah kira-kira 150 g, ketebalan dinding berbeza dari 8 hingga 10 mm. Sayuran mempunyai warna merah yang kaya, rasa manis dan berair. Dari 1 persegi m menuai kira-kira 4.5-5 kg ​​buah-buahan yang cantik dan wangi.

Penting! Tukang kebun menasihati menanam pelbagai Baron Lemak dalam anak benih. Pada awal bulan Mac, benih dibeli dan dibasmi kuman dalam larutan mangan atau hidrogen peroksida.Kemudian mereka ditanam dalam bekas dengan tanah dan diletakkan di tempat yang hangat dan cerah. Siram anak pokok lima hari sekali dan baja secara berkala dengan najis burung cair atau larutan jelatang.

Berlemak

Varieti adalah pertengahan musim, dituai selepas 115-120 hari. Mereka ditanam di rumah hijau polikarbonat atau rumah hijau, dan dalam keadaan tanah terbuka. Belukarnya kecil, kira-kira 45-55 cm tinggi. Berat purata satu buah adalah kira-kira 150 g; dalam keadaan iklim yang sangat baik ia boleh mencapai 200 g.

Panjang lada adalah kira-kira 10 cm, diameternya ialah 7 cm. Permukaannya licin dan berkilat, berwarna merah terang. Produktiviti adalah stabil dan tinggi, dari 1 persegi. m musim panas penduduk mengeluarkan 3-4 kg sayur-sayuran. guna Pelbagai Tolstyachok dalam penyediaan pelbagai hidangan, digunakan sebagai asas untuk pemadat atau digulung untuk musim sejuk dengan sayur-sayuran lain.

Kolobok

Ripens dalam 110-120 hari. Belukarnya padat, mencapai ketinggian kira-kira 30-40 cm. Buahnya bulat rata, berat satu kira-kira 120-140 g. Warnanya merah, ada sedikit rusuk. Ketebalan dinding adalah kira-kira 1 cm, buah-buahan sesuai untuk penyimpanan jangka panjang.

Rasanya sangat baik, Kolobok digunakan secara aktif untuk menyediakan makanan hidangan. Lada tidak bersahaja dalam penjagaan, perkara utama ialah menyiram katil tepat pada masanya dan menggunakan baja mineral dan organik. Untuk mengelakkan penyakit, tukang kebun menyembur semak dengan larutan whey atau campuran Bordeaux.

telinga lembu

Lada Telinga Lembu mendapat nama yang menarik kerana bentuk buahnya yang memanjang berbentuk kon, yang rupanya menyerupai telinga lembu. Panjang buah mencapai kira-kira 12-14 cm, berat berbeza dari 120 hingga 150 g.

Ketebalan dinding adalah 8 mm, sayur-sayuran berwarna merah gelap. Satu belukar memberikan 3-3.5 kg tuaian. Pelbagai ini tahan terhadap layu dan boleh mengendalikan pengangkutan tanpa masalah. Ia digunakan secara universal dan mempunyai rasa manis yang kaya.

Menarik! Sayuran itu mengandungi capsaicin, yang merendahkan paras kolesterol dan gula dalam darah. lada benggala boleh digunakan untuk mencegah diabetes mellitus. Ia juga mengurangkan risiko mendapat hipertensi dan menyokong kesihatan jantung.

Anastasia

Lada pertengahan awal Anastasia masak dalam 120-130 hari, sesuai untuk penanaman di mana-mana rantau di negara ini. Ia telah meningkatkan daya tahan terhadap penyakit dan perosak serangga.

Semak adalah miniatur, mencapai ketinggian kira-kira 60 cm, dan tidak bersahaja dalam penjagaan. Ketebalan dinding adalah 6-9 mm, berat buah adalah 200-250 g. Sayuran mempunyai warna merah yang kaya dan rasa yang menyenangkan. Penduduk musim panas mengeluarkan 3 kg lada dari satu belukar.

Keajaiban California

Ketinggian semak pelbagai California Miracle mencapai 60-70 cm Dedaunannya padat, batangnya padat. Buah-buahan masak berdaging, berbentuk kiub. Kulit mereka licin dan berkilat, dan warnanya merah. Sayur-sayuran wangi dan mempunyai rasa yang menyenangkan. Berat lada adalah kira-kira 200 g, ketebalan dinding adalah 10 mm. Keajaiban California terkenal dengan hasil yang sangat baik - 10 kg setiap 1 persegi. m.

format Siberia

Semak yang tinggi dan gempal dibezakan oleh imuniti yang baik terhadap keadaan iklim yang tidak menguntungkan. Pelbagai ini ditanam di rumah hijau dan di udara terbuka. Berat satu buah adalah kira-kira 400 g; semak mesti diikat pada sokongan.

Lada masak pada masa yang sama, berbuah dilanjutkan. Mereka mempunyai warna merah klasik, pulpa berisi dan lazat. Kira-kira 4 kg lada besar dituai dari satu tumbuhan. Untuk mempercepatkan pembangunan, format Siberia disenyawakan 1-2 kali setiap musim dengan perangsang pertumbuhan.

Keajaiban emas

Varieti pertengahan awal ditanam di selatan negara dan di Ural dan Siberia. Keajaiban Emas ditanam selepas kekacang atau sayur-sayuran. Buahnya besar dan mempunyai warna kuning yang cantik.

Tumbuhan itu bersaiz sederhana, ketinggian maksimum ialah 50-60 cm. Kira-kira 5-6 lada licin dan berair dipetik dari satu belukar. Panjang lada mencapai 12-15 cm, dan beratnya 180-200 g. Kualiti komersial tinggi, buah-buahan mempunyai rasa yang menyenangkan dan aroma yang jelas. Golden Miracle disimpan dengan baik dan serba boleh digunakan.

Loceng merah

Lada asli tergolong dalam jenis beri, ketinggian semak adalah kira-kira 2 m Buah-buahan mempunyai bentuk melengkung yang menarik dalam bentuk loceng. Berat purata lada adalah kira-kira 50 g, rasa sayuran adalah pedas dan manis.

Loceng Merah masak untuk masa yang lama, lebih daripada 140-150 hari. Semasa masak, lada boleh mempunyai warna yang berbeza: oren, merah jambu, kuning. Pelbagai ini bukan sahaja menghasilkan buah-buahan yang unik dan lazat, tetapi juga menghiasi taman dengan penampilannya.

Novogoshary

Pelbagai dengan nama yang menarik ditanam terutamanya di tengah Rusia. Lada berisi awal dan manis masak dalam 110-115 hari. Buahnya besar, bulat rata, berwarna merah. Berat adalah purata, dari 90 hingga 140 g. Ketebalan dinding adalah kira-kira 10 mm, mengekalkan kualiti yang sangat baik. Varieti Novy Goshary sesuai untuk pengetinan atau pemadat buah-buahan.

Menarik! Lada benggala adalah produk kosmetik rakyat yang sangat baik untuk mengekalkan kecantikan rambut, kuku dan kulit. Bahan-bahan yang terkandung di dalamnya digunakan secara aktif untuk pengeluaran topeng, krim dan losyen.

Untuk rumah hijau

Lada ditanam di rumah hijau jika kawasan itu dicirikan oleh hujan lebat yang kerap, kemarau, kabus dan perubahan cuaca secara tiba-tiba.Rumah hijau melindungi semak daripada faktor yang tidak menguntungkan dan mengekalkan iklim mikro yang diperlukan untuk pembangunan.

Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan memberi perhatian kepada jenis berdinding tebal berikut untuk rumah hijau:

1. Putera Pelbagai perak masak dalam 110-120 hari dari saat penanaman, dibezakan oleh buah-buahan merah-kuning licin dengan pulpa manis.
2. Hercules - Ia dicirikan oleh buah-buahan yang besar, berat dan semak setengah meter padat yang memerlukan staking.
3. Arsenal - varieti masak dalam 100-110 hari. Buahnya memanjang, berat - kira-kira 120 g. Tahan kepada penyakit.
4. Tamara Emas. Varieti ini dicirikan oleh buah-buahan yang sangat besar, berat satu kira-kira 200 g. Dindingnya kira-kira 9 mm.
5. Claudio f1 masak dalam 120-130 hari, berat satu lada adalah kira-kira 250 g, semak kuat, tegak, tinggi - 50-70 cm.

Jenis terbaik lada pahit, agak panas, berdinding tebal

Lada panas sedikit sangat diperlukan dalam penyediaan banyak hidangan; ramuannya memberikan mereka rasa pedas yang luar biasa. Sayuran digunakan secara aktif dalam pengetinan dan jeruk, ditambah kepada salad sayuran dan hidangan sampingan.

Varieti pedas ringan terbaik, berdinding tebal termasuk:

1. kuning Hungary masak dalam 110-120 hari. Varieti ini ditanam menggunakan anak benih, menggunakan katil yang cerah dan tidak berangin. Berat lada adalah kira-kira 60 g, ketebalan dinding adalah 6-8 mm. Dari 1 persegi m mendapat kira-kira 6 kg sayur-sayuran separa tajam.
2. Daya tarikan - semak yang tumbuh rendah dan merebak, tidak bersahaja dalam penjagaan, malah tukang kebun pemula boleh mendapat hasil yang kaya. Pada peringkat kematangan teknikal, sayur-sayuran berwarna hijau gelap, kemudian menjadi merah. Berat lada berbeza dari 50 hingga 120 g. Dari 1 persegi. m menuai 5-6 kg tanaman.
3. gajah india adalah varieti yang menghasilkan hasil tinggi. Semak mencapai ketinggian 2 m, tetapi mereka tidak memerlukan garter.Buah padat merah mempunyai rasa yang menyenangkan dan aroma pedas. Pelbagai ini bersahaja, dari 1 persegi. m menuai 3.5 kg buah.
4. Lelaki gemuk merah masak dalam 100 hari, sesuai untuk tumbuh dalam sebarang keadaan iklim. Buahnya berbentuk kon, panjang satu kira-kira 18-20 cm.Ketebalan dinding berdaging ialah 7 mm. Lemak merah digunakan secara universal dan bagus untuk penyediaan.

Petua untuk memilih

Pilihan varieti bergantung kepada banyak faktor. Sesetengah tukang kebun suka buah-buahan manis merah, sementara yang lain lebih suka lada kuning atau hijau dari segi kualiti estetik. Pilihannya bergantung pada rasa dan saiz sayur-sayuran, ketahanannya terhadap keadaan iklim yang tidak menguntungkan.

Kriteria

Apabila memilih varieti, penduduk musim panas memberi perhatian kepada keperluan penjagaan. Sesetengah jenis, seperti Arsenal atau California Miracle, tidak bersahaja dalam penjagaan dan tidak memerlukan gartering atau cubitan.

Untuk mendapatkan hasil tuaian yang kaya, cukup untuk menyiram katil tepat pada masanya dan menggunakan baja 2-3 kali setiap musim. Sebaliknya, beberapa buah berdinding tebal, seperti format Siberia atau Anastasia, memerlukan sokongan, oleh itu, menjaga mereka adalah rumit.

Petani mengesyorkan memberi perhatian kepada kriteria berikut:

1. Rasa buah-buahan adalah berbeza: beberapa jenis mempunyai pulpa manis, yang lain - pedas.
2. Saiz buah-buahan berbeza antara satu sama lain. Jika lada akan digunakan pada masa akan datang untuk penyediaan keseluruhan, maka keutamaan diberikan kepada sayur-sayuran kecil dengan berat tidak lebih daripada 150 g.
3. Produktiviti. Jika anda ingin mendapatkan banyak sayur-sayuran, lebih baik menanam varieti dari 1 persegi. m memberi sekurang-kurangnya 4-5 kg.

Kawasan pendaratan

Di Rusia tengah, sebarang jenis ditanam. Sebagai contoh, di rantau Moscow atau wilayah Leningrad, tanah hitam dan iklim yang hangat, yang mempunyai kesan positif pada sayur-sayuran, lada tumbuh besar dan lazat.

Untuk Ural dan Siberia, penternak menasihatkan menggunakan sayur-sayuran super-awal yang tahan sejuk. Dalam masa yang singkat masak, mereka tidak akan mempunyai masa untuk jatuh sakit dengan kulat atau virus. Lada masak awal masak dalam 3-3.5 bulan. Mereka tahan terhadap kemarau, sejuk, fros dan kabus yang kerap.

Untuk kawasan utara Varieti Tolstyachok atau Kolobok sangat baik.

Ulasan

Ramai penduduk musim panas mengkaji ulasan di Internet untuk memutuskan variasi. Selalunya ia adalah pendapat tukang kebun lain yang membantu membuat pilihan yang tepat.

Alina, Ufa: "Lada manis adalah sayuran kegemaran saya; setiap tahun saya menanam 2-3 jenis. Saya suka lada Anastasia dan Golden Miracle. Buah-buahan tumbuh cantik dan menyelerakan. Mereka disimpan untuk masa yang lama tanpa kehilangan kualiti mereka.

Irina, Moscow: “Musim lalu saya cuba menanam lada Telinga Lembu. Hasilnya sangat menggembirakan: semak mudah dijaga, dan lada itu sendiri besar dan berair. Saya membuat persiapan untuk musim sejuk, dan membekukan sebahagian daripadanya.”

Olga, Volgograd: “Saya suka lada panas, saya cuba tanam varieti Red Fatty. Penuaian tidak teruk, tetapi banyak sayur-sayuran retak tepat di semak. Disebabkan ini, rasanya semakin merosot dan menjadi hambar.”

Baca juga:

Apa yang berlaku jika anda makan bawang putih setiap hari, dan berapa banyak yang perlu dimakan supaya tidak membahayakan kesihatan anda.

Faedah dan bahaya labu rebus: apa yang baik tentang sayuran rebus.

Bersahaja dalam penjagaan, tetapi pada masa yang sama murah hati dalam hasil, tomato Tea Rose.

Kesimpulan

Lada manis dengan dinding tebal mempunyai kelebihan yang ketara berbanding jenis lain.Terima kasih kepada kulit tebal mereka, sayur-sayuran disimpan dengan baik, terutamanya jika buah-buahan disapu dengan kain kering dan disimpan di dalam bilik bawah tanah atau ruang bawah tanah yang gelap. Suhu kelembapan optimum untuk penyimpanan tidak melebihi 80%.

Sebahagian daripada hasil tuaian boleh diproses dengan segera. Sebagai contoh, potong dan masukkan ke dalam peti sejuk atau gunakan lada dalam penyediaan musim sejuk yang sihat. Hidangan sedemikian memenuhi tubuh manusia dengan vitamin penting dan menyokong sistem imun.