Ciri-ciri menanam kacang
Baru-baru ini, satu tinjauan menarik telah dijalankan di Internet. Tukang kebun ditanya tanaman mana di tapak mereka memerlukan penjagaan yang paling sedikit. Lebih separuh daripada responden menjawabnya kacang polong.
Ternyata menanam tumbuhan ini sangat mudah. Mari kita lihat kebaikan kacang hijau, apakah ciri-ciri dan rahsia penanamannya.
Mengenai kacang salji
kacang polong - tumbuhan herba daripada keluarga kekacang. Buahnya adalah buah, di dalamnya kacang hijau bulat masak. Inilah rupa kacang yang sedang tumbuh dalam foto:
Terdapat dua jenis kacang menyemai: gula dan kacang kulit. Untuk penanaman di plot peribadi, jenis shelling lebih kerap digunakan, bertujuan untuk makan kacang. Tukang kebun yang berpengalaman bercakap terbaik tentang varieti awal Alpha dan Gloriosa.
Hasil kacang hijau, bergantung kepada varieti, adalah 0.5-2 kg setiap meter persegi.
Kacang secara tradisional digunakan dalam empat jenis:
- segar;
- dalam tin;
- ais krim;
- dikeringkan.
Nilai purata protein/lemak/karbohidrat (BJU) dalam kacang hijau ialah 5 g/0.2 g/13 g.
resepi Terdapat banyak hidangan yang disediakan daripada produk ini kerana terdapat pelbagai jenis kacang.
Kebaikan dan kemudaratan kacang polong
Mari lihat kebaikan dan kemudaratan kacang hijau untuk manusia:
Ciri berfaedah | Tindakan negatif |
Mengandungi banyak vitamin dan mineral yang diperlukan untuk tubuh manusia. | Menyebabkan peningkatan pembentukan gas (kedua-dua diproses dan segar). Tidak digalakkan makan dalam kuantiti yang banyak. |
Sumber protein yang mudah dihadam. Tidak kalah dengan daging. | Boleh menyebabkan alahan. Orang yang terdedah kepada alahan harus mengelakkan produk ini. |
Produk rendah kalori. Kandungan kalori kacang hijau segar adalah 55 kalori setiap 100 g. Terima kasih kepada ini, kacang hijau memberikan hasil yang baik apabila menurunkan berat badan. | |
Mengandungi banyak serat dan serat, jadi ia baik untuk penghadaman. |
Ciri-ciri menanam kacang
Kacang, seperti mana-mana tanaman, mempunyai keanehan dalam teknologi pertanian. Mari kita lihat semuanya mengikut urutan.
Menyemai kurma
Kacang polong dianggap sebagai tanaman tahan sejuk. Oleh itu, benih disemai walaupun pada suhu rendah, bermula dari separuh kedua bulan April. Anda boleh menyemai kacang di kawasan baru setiap dua minggu. Ini akan memanjangkan tempoh penuaian. Ia dikumpul dari akhir Jun hingga September.
Mendarat
Pendahulu terbaik kacang hijau di taman adalah timun, labu, kubis dan kentang.
Kacang ditanam di dalam tanah, membuat alur di tempat tidur pada jarak 50 cm antara satu sama lain. Biarkan 5-7 cm antara kacang pea dalam baris.Kedalaman penanaman 3-5 cm.Biji benih ditaburkan dengan tanah dan dipadatkan.
Perhatian! Anda tidak boleh menanam kacang di dalam katil yang baru disenyawakan. Semua baja akan masuk ke puncak hijau, dan akan ada beberapa buah.
Peduli
Pucuk kacang akan muncul dalam masa kira-kira seminggu.
Tidak ada kerumitan khusus dengan penanaman. Penjagaan datang kepada:
- merumput;
- menyiram;
- mewujudkan sokongan untuk tumbuhan;
- melonggarkan lapisan atas tanah;
- penuaian tepat pada masanya.
Menyiram
Kacang tidak bertolak ansur dengan haba dengan baik. Oleh itu, adalah dinasihatkan untuk menyiramnya dengan banyak. Semasa tempoh kering, penggunaan air untuk pengairan adalah sehingga 9-10 liter air setiap meter persegi penanaman.
Garter untuk menyokong
Untuk mengelakkan kacang menjalar di sepanjang tanah, mereka perlu disokong.Ini boleh berupa benang yang diregangkan di sepanjang barisan kacang, atau batang (pasak) yang tersangkut ke dalam tanah betul-betul di sebelah akar tumbuhan.
Jaring dengan sel besar yang dipasang di sepanjang barisan tumbuhan juga sesuai. Kacang menghasilkan sulur, yang dengannya ia melekat pada sokongan.
Menuai
Bilakah kacang salji dituai? Peas mekar dalam 30-50 hari (bergantung kepada varieti) selepas percambahan. 2-3 minggu selepas permulaan berbunga besar-besaran, anda boleh mula menuai. Buah hijau licin (tanpa kulit kasar) dianggap masak.
Perhatian! Penuaian merangsang pertumbuhan buah baru dengan baik.
Sedozen atau dua buah buah boleh dibiarkan di atas semak sehingga masak sepenuhnya dan digunakan sebagai benih untuk penanaman tahun depan. Mereka akan kekal berdaya maju selama dua tahun.
Pencegahan penyakit dan perosak
Perosak utama kacang peas ialah penggelek daun dan rama-rama kacang. Terdapat banyak cara kimia untuk memeranginya di rak kedai berkebun (contohnya, "Danadim"). Tetapi tidak digalakkan menggunakan bahan kimia di plot taman.
Dalam kes sedemikian, tukang kebun menggunakan ubat rakyat - berwarna bawang putih. Tambah 100 g bawang putih, melalui penekan bawang putih, hingga 10 liter air, biarkan selama 24 jam dan semburkan tumbuhan. Berwarna juga berkesan terhadap kutu daun kacang.
Rujukan. Untuk mengelakkan tumbuhan daripada jatuh sakit, adalah penting untuk mengikuti jadual penggiliran tanaman. Dan anda tidak boleh menanam kacang di dalam katil yang sama selama beberapa musim berturut-turut.
Daripada ulasan tukang kebun
Hampir semua tukang kebun menekankan rasa kacang hijau yang sangat baik. Mereka membesarkannya untuk menikmati kacang manis yang lembut, untuk menggembirakan diri mereka dan anak-anak dan cucu mereka.
Berikut adalah beberapa rahsia yang dikongsi oleh tukang kebun dalam menjaga kacang:
Albert, Kazan: "Saya menanam kacang bukan sahaja untuk makan kacang yang lembut, tetapi juga untuk memperkayakan tanah dengan nitrogen. Selepas menuai, saya tidak merobek tumbuh-tumbuhan dari tanah, tetapi memotongnya, meninggalkan tunggul. Kemudian, apabila menggali, saya menanamnya di dalam tanah. Manfaat besar kepada tanah".
Galina, wilayah Tver: «Saya merendam benih terlebih dahulu supaya lebih cepat dan mudah bercambah. Saya mencubit mahkota, maka tumbuhan itu tidak membuang tenaga pada puncak yang semakin meningkat. Saya paling suka variasi Sweet Pearl.”.
Kesimpulan
Kacang adalah tanaman makanan yang berharga. Ia mengandungi banyak vitamin dan unsur mikro yang berguna untuk manusia. Ia juga mempunyai kontraindikasi untuk digunakan.
Jika anda memutuskan untuk mengembangkannya di laman web anda, maka ia tidak memerlukan banyak perhatian. Apa yang perlu anda lakukan ialah menanam, mengikat dan menyiram. Terima kasih kepada masa menyemai yang dilanjutkan (dari April hingga awal Julai), anda boleh menuai dari tumbuhan yang indah ini untuk masa yang lama.