Ciri-ciri menanam terung di tanah terbuka
Terung mengandungi vitamin A, B, C, unsur surih kalsium, magnesium, fluorin, besi. Makan sayur ini merendahkan paras kolesterol dan menguatkan sistem imun. Agar tidak mencari terung segar di kedai, ramai yang menanamnya di plot mereka sendiri. Sayuran memerlukan penjagaan dan pematuhan peraturan asas agroteknik, tetapi syarat utama untuk berjaya adalah memilih varieti yang sesuai dan mengikuti peraturan penanaman.
Dalam artikel ini kami akan memberitahu anda cara menanam terung di tanah terbuka dan mendedahkan rahsia penuaian yang kaya.
Varieti terung yang manakah sesuai ditanam di tanah terbuka?
Untuk menyemai di tanah terbuka, varieti tahan sejuk dan bersahaja biasanya dipilih. Tumbuhan mesti mempunyai imuniti yang kuat terhadap perubahan cuaca yang mendadak. Varieti dan kacukan berikut sesuai untuk tanah terbuka:
- Berlian. Semak padat mencapai ketinggian 50-60 cm Berat sayuran berbeza dari 120 hingga 160 g, panjangnya kira-kira 15 cm Kulitnya berkilat, kaya dengan warna ungu tua. Pulpa berwarna hijau, tanpa kepahitan.
- Iman. Varieti masak awal masak dalam 110-120 hari dari saat pucuk pertama muncul. Ketinggian semak adalah 70 cm, berat kira-kira 200-250 g Varieti ini digunakan secara universal, sesuai untuk menyediakan hidangan yang disumbat, dibakar dan direbus.
- Bourgeois f1. Hibrid yang bersahaja dan tahan sejuk mempunyai imuniti yang kuat terhadap penyakit dan perosak. Ketinggian tumbuhan ialah 1.5 m, berat buah 400-600 g. Pulpanya berwarna putih, tidak pahit.
- Opal hitam. Varieti Black Opal yang popular dibezakan oleh buah silinder yang memanjang.Berat terung adalah kira-kira 200 g, panjang 20-25 cm, kulitnya padat dan berkilat. Pulpanya berwarna kuning air muda, dengan rasa yang menyenangkan.
- Alekseevsky. Ketinggian tumbuhan ialah 70 cm, berat sayuran ialah 100-140 g. Bentuknya silinder, sedikit menunjuk ke arah hujung. Varieti Alekseevsky dibezakan oleh hasil tinggi yang stabil dan tidak bersahaja.
Penting! Apabila memilih benih, percaya kepada syarikat agroteknik yang dipercayai. Apabila membeli, perhatikan integriti pembungkusan dan tarikh tamat tempoh benih.
Sediakan katil
Terung ditanam di atas tanah yang gembur dan subur. Budaya lebih suka campuran tanah liat dan berpasir, katil tanpa angin yang terletak jauh dari air bawah tanah. Katil untuk terung disediakan dalam dua peringkat.
pada musim luruh
Pada pertengahan Oktober, katil dibersihkan daripada serpihan tumbuhan, serpihan dan rumpai. Gali tanah pada pemegang penyodok dan ratakan dengan garu. Baja kering sesuai untuk pembajaan - ia akan memenuhi tanah dengan nutrien sepanjang musim sejuk.
pada musim bunga
Selepas salji mencair, katil digali semula, memecahkan gumpalan besar tanah dengan sekop. Baja dengan vermikulit, mineral yang memenuhi tanah dengan vitamin dan mineral. Buat jarak baris, saiznya bergantung pada jenis terung.
Corak penanaman klasik ialah 60x60. Campuran kapur kering dan abu kayu ditambah ke dalam tanah dengan keasidan yang tinggi.
Tumbuh dari biji
Adalah dinasihatkan untuk menyemai benih terung di kawasan panas dengan iklim sederhana tanpa perubahan suhu secara tiba-tiba. Selepas pembelian, benih diperiksa untuk kecacatan luaran. Spesimen dengan kotoran atau kerosakan lain dikeluarkan.
Ciri-ciri penyediaan untuk penanaman
Peringkat pertama penyediaan adalah ujian untuk percambahan. Biji benih diletakkan dalam balang air masin dan dikacau.Benih yang telah tenggelam ke bawah masih hidup dan sesuai untuk ditanam.
Peringkat kedua penyediaan adalah pembasmian kuman. Ia dijalankan menggunakan jus aloe, larutan kalium permanganat atau campuran Bordeaux yang lemah. Benih dicelup ke dalam larutan selama 15-20 minit, dikeluarkan dan dikeringkan. Pembasmian kuman menguatkan imuniti tumbuhan masa depan dan merangsang pembangunan.
Penting! Untuk percambahan terbaik, benih bercambah dengan membungkusnya dengan kain lembap selama 2-3 hari dan meletakkannya di tempat yang hangat. Sebaik sahaja pucuk pertama muncul, bahan siap untuk ditanam di tanah terbuka.
Tumbuh dari anak benih
Sediakan bekas dan tanah untuk anak benih. Kotak kayu, cawan plastik, dan pasu bunga digunakan sebagai pembungkusan. Bekas itu dibasuh dengan teliti dan dilap dengan tuala yang kering dan bersih. Tanah diambil dari kebun atau dari kedai. Tanah bersih dengan keasidan neutral sesuai untuk anak benih. Untuk selamat, ia dibasmi kuman dengan campuran Bordeaux sebelum ditanam.
Cara menyemai anak benih:
- Tanah dituangkan ke dalam bekas dan alur dibuat pada jarak 15-20 cm antara satu sama lain.
- Sedikit air dituangkan ke dalam setiap satu dan 2-3 biji benih yang telah dibasmi kuman diletakkan.
- Taburkan tanah di atas dan air semula.
- Penyiraman seterusnya adalah dalam 10 hari.
Peraturan untuk menjaga anak benih
Untuk anak benih, anda memerlukan 10-12 jam siang hari dan tempat yang hangat. Jika waktu siang pendek, pencahayaan disediakan dengan lampu pendarfluor. Siram anak benih semasa tanah kering, menggunakan air pada suhu bilik. Untuk mempercepat pertumbuhan, perangsang Kornevin ditambah dua minggu dari saat penanaman. Ia akan mempercepatkan pembangunan dan menguatkan imuniti terung.
Menyuburkan anak benih dengan baja mineral dan organik. Mereka menggunakan najis burung cair, infusi herba, superfosfat, dan ammonium nitrat.Baja meningkatkan rasa sayur-sayuran dan melindungi anak benih daripada penyakit.
Penting! Sebelum menanam, anak benih dikeraskan - diletakkan di dalam peti sejuk selama sejam selama 3-4 hari. Pengerasan membantu tumbuhan untuk cepat menyesuaikan diri dengan keadaan iklim luaran. Prosedur ini wajib untuk Siberia dan Ural.
memetik
Selepas 20-25 hari, anak benih terung dipindahkan ke dalam bekas yang lebih besar - mereka ditanam. Tumbuhan itu mempunyai sistem akar yang maju, yang dari masa ke masa memerlukan lebih banyak ruang. Jika anda tidak memetik terung dalam masa, ia akan menjadi lesu dan lemah.
Menanam di tanah terbuka
Bila hendak tanam terung. Terung mula ditanam di tanah terbuka pada akhir April-awal Mei, selepas fros musim bunga terakhir. Mereka menyediakan katil dan membuat alur. Pucuk diletakkan pada setiap satu dan pangkal batang ditaburkan dengan tanah gembur dan serbuk tanah. Untuk menambah kelonggaran, habuk papan kering atau pasir sungai ditambah ke dalam tanah.
Skim penanaman yang disyorkan untuk tumbuhan padat ialah 60x60, untuk tumbuhan tinggi - 70x80. Pada minggu pertama, semak ditutup dengan polietilena tebal, ia melindungi tumbuhan yang masih rapuh daripada angin, hujan dan kabut. Selepas 5-7 hari, penutup plastik dikeluarkan.
Menarik! Pendahulu terbaik untuk menanam tanaman ialah kubis, lobak merah, bit, sayur-sayuran, dan kekacang. Ia tidak disyorkan untuk menanam terung selepas tomato, lada, dan kentang. Sayuran ditanam di tempat yang sama tidak lebih daripada dua musim berturut-turut.
Peduli
Kuantiti dan kualiti penuaian secara langsung bergantung pada pematuhan peraturan penjagaan di tanah terbuka. Ia mestilah sistematik untuk membekalkan tumbuhan dengan nutrien dan kelembapan serta melindunginya daripada penyakit dan perosak.
Menyiram
Siram katil sekali setiap 5-7 hari, kira-kira 1 liter dibelanjakan setiap belukar. Sekiranya musim panas panas dan hujan, maka jumlah kelembapan berkurangan. Air pada waktu pagi atau petang untuk mengelakkan selaran matahari.
Aliran diarahkan di bawah akar, melindungi batang dan daun. Jika tidak, kelembapan pada tumbuhan akan menyebabkan luka bakar, perkembangan kulat dan jangkitan virus. Untuk kemudahan, sistem pengairan titisan digunakan. Air digunakan dengan sedikit dan terus ke akar.
Baja
Baja katil setiap 10-15 hari, tambah bahan organik dan kompleks mineral. Baja cecair, urea, abu, dan campuran Bordeaux mempunyai kesan yang baik terhadap pembangunan tumbuhan.
Tukang kebun menggunakan persediaan "Kimira", "Zdraven", "Magic Leika". Sebelum membaja, siram tanah dengan banyak. Kekurangan atau lebihan baja membahayakan terung. Oleh itu, adalah penting untuk mengikuti arahan.
Perlindungan daripada penyakit dan perosak
Penyakit dan perosak timbul akibat penjagaan yang tidak betul, ketidakpatuhan peraturan penggiliran tanaman, kelembapan yang tinggi dan cuaca panas. Penyakit termasuk hawar lewat, kaki hitam, reput akar, cendawan serbuk; perosak termasuk hama labah-labah, kutu daun dan lalat putih.
Untuk pencegahan, mereka disembur dengan whey dan iodin, dan disiram dengan larutan abu. Ubat "Maxim", "Oxychom", "Quadris" digunakan untuk rawatan.
Mengikat
Jenis terung yang tinggi memerlukan gartering - mereka menggunakan pancang kayu yang didorong ke dalam tanah dan jalur kain nipis. Tidak perlu ikat simpul pada pokok, balut batang sekali sahaja dan buat simpul dekat pasak.
Garter diperlukan untuk memastikan batang dan pucuk tidak patah di bawah berat buah yang masak.
Melonggarkan dan merumput
Melonggarkan dan merumput meningkatkan kualiti tanah, menjadikannya lebih ringan dan gembur.Longgarkan katil sekali seminggu, sebelum menyiram. Kedalaman melonggarkan - tidak lebih daripada 7 cm.
Merumput termasuk membukit semak dan membuang rumpai. Rumpai menyumbang kepada penampilan serangga perosak, jadi penting untuk menyingkirkannya tepat pada masanya dan mengekalkan mikroflora yang sihat di tempat tidur. Terutamanya banyak rumpai muncul selepas embun dan hujan.
Pengumpulan dan penyimpanan
Terung dituai sebulan selepas berbunga. Buah-buahan menjadi elastik dan berdaya tahan, memperoleh warna ungu yang kaya, dan kesan berkilat muncul. Terung masak mempunyai tangkai hijau terang. Anda tidak boleh terlalu mendedahkan hasil tuaian - terung mengambil rasa pahit. Potong buah-buahan menggunakan gunting taman.
Simpan terung di ruang bawah tanah atau bilik bawah tanah yang sejuk selama sebulan. Hasil tuaian tidak dibasuh, diletakkan di dalam kotak kayu kering dan ditutup dengan surat khabar. Sayur-sayuran dengan kerosakan luaran dimakan sejurus selepas menuai.
Menarik! Terung sesuai untuk menyediakan rebusan sayuran, salad dan sup. Mereka berfungsi sebagai asas yang ideal untuk pemadat dan digabungkan dengan isi daging dan ikan. Suri rumah dalam tin dan sayuran jeruk, menambah bawang putih, lobak pedas, dan lada ke jeruk.
Kesimpulan
Menanam terung di dalam tanah tidak memerlukan pengetahuan atau persediaan khusus. Proses ini bermula dengan penyediaan bahan benih - membeli dan membasmi kuman benih, percambahan dan pengerasan. Terung ditanam di tempat tidur yang luas dan hangat, disiram apabila tanah kering. Baja termasuk baja organik dan kompleks mineral.
Kematangan sayur-sayuran ditentukan oleh warna ungu berkilat dan tangkai hijaunya. Hasil tuaian digunakan untuk menyediakan salad, makanan ringan dan lauk yang sihat dan lazat.