Menanam, menanam dan menjaga kubis kohlrabi

Kohlrabi bukanlah jenis kubis yang paling popular di kalangan tukang kebun. Walaupun rasa yang menyenangkan, halus, faedah dan kemungkinan menggunakan sayur-sayuran dalam pemakanan pemakanan, ramai penduduk musim panas tidak mengambil risiko menanamnya, takut kesukaran dalam penjagaan. Kami menawarkan maklumat terperinci tentang kerumitan penanaman kohlrabi dan cara menjaga tumbuhan.

Menanam kohlrabi melalui anak benih

Kaedah anak benih adalah kaedah penanaman kohlrabi yang paling popular di kalangan tukang kebun.

Rujukan. Untuk tumbuh melalui anak benih, varieti awal dipilih.

Untuk menuai kubis beberapa kali, benih untuk anak benih disemai dua kali setiap musim:

• pada pertengahan bulan Mac - tuaian masak pada awal atau pertengahan Mei;
• pada awal Mei - tuaian sedia untuk dituai pada akhir bulan Julai.

Penyediaan bahan penanaman

Penyediaan benih sebelum penanaman terdiri daripada beberapa peringkat:

1. Penentukuran Bahan benih diperiksa dan diisih, meninggalkan benih bersaiz sederhana untuk disemai.
2. Ujian percambahan. Biji benih diletakkan dalam segelas air dan yang tinggal di permukaan dibuang.
3. Pembasmian kuman. Bahan penanaman dibalut dengan kain, direndam dalam air panas (minimum +50°C) selama setengah jam, dan kemudian dalam air sejuk selama 10 minit.
4. Memperbaiki percambahan. Biji benih direndam selama 12 jam dalam larutan perangsang pertumbuhan (Epin) dan kemudian dicuci.
5. Pengerasan. Bahan penanaman diletakkan di dalam peti sejuk selama sehari.

Pada hari menyemai, benih dikeluarkan dari peti sejuk dan dikeringkan di udara segar.

Baca juga:

Kubis hiasan: ciri budaya

Menyemai dan ciri-ciri penanaman kubis Jepun

Menyemai

Untuk menyemai benih, gunakan substrat siap sedia untuk anak benih, yang dijual di kedai khusus, atau buat sendiri campuran tanah, mencampurkan pasir, gambut dan tanah turf dalam perkadaran yang sama dengan penambahan humus dan abu kayu.

Substrat yang disediakan sendiri adalah pra-disinfeksi. Untuk melakukan ini, ia ditumpahkan dengan larutan kalium permanganat (1 g setiap 10 liter air) atau dikalsinasi selama setengah jam dalam ketuhar yang dipanaskan hingga +180°C.

Benih disemai dalam kaset khas, cawan pakai buang, bekas kayu atau plastik.

Peraturan menyemai:

1. Letakkan lapisan saliran tanah liat yang diperluas atau kerikil kecil di bahagian bawah bekas yang disediakan.
2. Isi bekas dengan substrat yang sesuai.
3. Buat alur penanaman pada permukaannya setiap 3-4 cm.
4. Letakkan benih di dalamnya pada jarak 3 cm antara satu sama lain, mendalaminya dengan 1-1.5 cm.
5. Taburkan benih dengan tanah dan air dengan banyak dengan air suam.
6. Tutup bekas dengan polietilena untuk menghasilkan kesan rumah hijau.

Bekas dengan tanaman diletakkan di tempat yang terang, tetapi dilindungi dari cahaya matahari langsung dengan suhu udara +18...+20°C. Filem itu kerap dikeluarkan untuk pengudaraan, dan tanah dibasahkan dengan botol semburan.

Selepas kemunculan anak benih, polietilena dikeluarkan, suhu udara di dalam bilik dikurangkan kepada +10...+12°C selama 10 hari untuk mengelakkan regangan pucuk, dan kemudian dinaikkan semula kepada +18°C.

10-15 hari sebelum menanam di tanah terbuka, anak benih mula mengeras. Untuk melakukan ini, bekas dengan tanaman dibawa keluar ke udara segar, pertama selama 1.5-2 jam dan kali ini secara beransur-ansur meningkat kepada sehari.

Rujukan. Seminggu sebelum dipindahkan ke dalam katil, anak benih berhenti menyiram.

Memetik dan memindahkan anak benih ke tanah terbuka

Anak benih kohlrabi bertindak balas secara negatif terhadap pemetik, jadi lebih baik menyemai benih segera dalam bekas individu. Apabila disemai dalam bekas biasa, tumbuhan ditanam dalam cawan berasingan apabila mereka mempunyai 1 daun sejati.

Selama 2-3 hari selepas memetik, suhu udara di dalam bilik dengan tumbuhan dikekalkan pada +20...+22°C, kemudian dikurangkan kepada +17...+18°C pada siang hari dan kepada +8.. .+10°C pada waktu malam.

Anak benih dipindahkan ke tanah terbuka kira-kira 5 minggu selepas menyemai benih. Pada masa ini, tumbuhan harus mempunyai 4-5 daun sejati.

Skim pemindahan:

1. Di kawasan yang disediakan, bentuk baris pada jarak 50 cm antara satu sama lain.
2. Setiap 25-30 cm, gali lubang penanaman di dalamnya, diameternya harus sesuai dengan saiz sistem akar bersama dengan bola tanah.
3. Campurkan sebahagian daripada tanah yang digali dengan 1 sudu kecil. urea, 2 sudu besar. l. superfosfat dan 2 sudu besar. abu dan air.
4. Isi lubang sepertiga dengan campuran yang dihasilkan.
5. Siram tanaman dengan murah hati, keluarkan dengan teliti dari bekas bersama bola tanah dan letakkannya di tengah lubang.
6. Isi lompang dengan tanah supaya anak benih tertanam sehingga daun kotiledon.
7. Padat dan siram tanah.

Jika pada masa menanam anak benih suhu udara harian purata kurang daripada +13...+17°C, penanaman ditutup dengan polietilena.

Menyemai terus di tanah terbuka

Kohlrabi ditanam bukan sahaja melalui anak benih, tetapi juga dengan menyemai benih terus ke dalam katil. Masa yang optimum untuk ini adalah akhir bulan Jun, maka tanaman akan siap untuk dituai pada awal Oktober.

Memilih lokasi

Untuk menanam kohlrabi, pilih tempat yang terang dan terlindung daripada angin sejuk dan bertiup.Budaya lebih suka tanah yang gembur, ringan dan subur, dengan pengudaraan yang baik, kebolehtelapan kelembapan dan keasidan rendah atau sederhana. Pilihan terbaik ialah loam.

Rujukan. Dalam tanah berasid dan susut, kubis membentuk keras, dengan banyak serat kasar.

Kohlrabi tidak ditanam selepas tanaman cruciferous; pendahulu terbaik adalah lobak merah, bawang, tomato, kentang, labu, zucchini dan kekacang.

Tapak ini disediakan pada musim gugur: tanah dibersihkan daripada serpihan tumbuhan, nutrien bertaburan di atas permukaan (1 sudu besar abu kayu, 1 sudu besar superfosfat, 1 sudu kecil urea dan 3-4 kg baja reput atau humus setiap 1 meter persegi. segi empat sama) dan gali ke atas bayonet penyodok.

Untuk mengurangkan keasidan, kapur tambahan atau tepung dolomit ditambahkan ke tanah pada kadar 1 kg setiap 1 persegi. m.

Arahan turun naik langkah demi langkah

Proses menanam kohlrabi di dalam tanah:

1. Di kawasan yang disediakan, ratakan tanah dan tandakan katil dengan jarak 60-70 cm di antara mereka.
2. Buat alur penanaman sedalam 1.5-2 cm di dalamnya.
3. Letakkan benih di dalamnya pada jarak 20-30 cm antara satu sama lain.
4. Taburkan mereka dengan tanah, padatkan dan siram.

Dalam kes menyemai awal (pada bulan Mei), katil ditutup dengan filem atau agrofibre.

Penjagaan di taman

Penjagaan kubis kohlrabi yang betul adalah kunci kepada penuaian yang baik. Selepas setiap penyiraman atau hujan, tanah di antara baris dilonggarkan hingga kedalaman tidak lebih daripada 8 cm untuk meningkatkan kebolehtelapan udara dan kelembapan tanah dan untuk mengelakkan pembentukan kerak kering di permukaannya.

Pada masa yang sama, rumpai dikeluarkan, yang mengambil kelembapan dan nutrien dari tanah dan mewujudkan persekitaran yang baik untuk perkembangan perosak dan penyakit.

Penimbunan pertama dilakukan 3 minggu selepas menanam anak benih di dalam tanah atau dalam fasa 5-6 daun sejati dan prosedur diulang setiap 15 hari.

Rujukan. Suhu optimum untuk pembangunan kubis ialah +17°C.

Menyiram

Ini adalah tanaman yang menyukai kelembapan, jadi penanaman disiram dengan kerap dan banyak, memberi tumpuan kepada keadaan cuaca dan jumlah hujan. Kemarau mencetuskan pembentukan pulpa kohlrabi kasar, dan kelembapan berlebihan menyebabkan keretakan buah batang.

Secara purata, selama 2 minggu pertama selepas menanam anak benih di atas katil, penyiraman dilakukan sekali setiap 2-3 hari, kemudian setiap minggu.

Rujukan. Tanah tidak boleh kering lebih daripada 3-4 cm dalam.

Untuk mengekalkan lembapan di dalam tanah, katilnya disulut dengan jerami atau gambut.

Memberi makan dan baja

Sekiranya kubis ditanam di dalam tanah yang subur dan disenyawakan, baja fosforus-kalium digunakan hanya dalam fasa pembentukan batang. Ini akan membantu mengelakkan pengumpulan nitrat yang berlebihan.

Apabila menanam kohlrabi di tanah yang habis, penanaman disiram 3 kali setiap musim dengan larutan nutrien (30 g kalium sulfat, 25 g ammonium nitrat dan 28 g super fosfat setiap 10 liter air) pada kadar 5 liter setiap 1 m persegi m.

Baca juga:

Krautkaiser F1 kacukan kubis matang awal

Hibrid kubis masak ultra awal Nozomi f1

Apakah faedah kubis Romanesco, apa yang kelihatan seperti dalam foto, adakah sukar untuk berkembang?

Apakah rupa kubis masak?

Saiz buah batang menunjukkan bahawa tanaman sedia untuk dituai: mereka harus menimbang 90-120 g dan mempunyai diameter 7-8 cm untuk varieti awal dan sederhana dan 8-10 cm untuk varieti lewat.

Tuai dalam cuaca kering. Buah batang digali dengan akar, dikeringkan selama 2-3 jam, dibersihkan dari tanah dan daun dipotong.Sayur-sayuran yang ditaburi pasir dan diletakkan di dalam kotak kayu disimpan pada suhu 0...+2°C dan kelembapan udara sehingga 95% selama lebih daripada enam bulan.

Kesimpulan

Walaupun kerumitan penanaman yang jelas, kohlrabi tidak mempunyai sebarang keperluan penjagaan khas. Ia boleh ditanam melalui anak benih dan dengan menyemai benih terus ke dalam tanah, dan jika anda mengikuti peraturan penanaman dan penyiraman biasa, walaupun tukang kebun permulaan boleh mendapat 2 atau 3 penuaian sayur-sayuran setiap musim.