Jenis pir terbaik untuk rantau Moscow

Pokok pir sering dijumpai di plot taman - buah-buahan berair dan aromatik dimakan segar, digunakan untuk membuat jem dan kolak, dan dikeringkan untuk musim sejuk. Tanaman tidak memerlukan penjagaan khas dan cepat berakar pada mana-mana tanah dan dalam sebarang cuaca. Walau bagaimanapun, setiap wilayah mempunyai jenisnya sendiri. Tumbuhan bersahaja yang tahan terhadap kelembapan yang tinggi dan kebal terhadap penyakit biasa sesuai untuk wilayah Moscow.

Kami akan mempertimbangkan lebih lanjut pokok pir mana yang terbaik untuk ditanam di rantau Moscow.

Jenis pir terbaik untuk rantau Moscow

Pilihan kepelbagaian dipengaruhi oleh pilihan rasa, kawasan taman, dan ciri iklim di rantau ini. Sekiranya taman itu kecil, pokok-pokok yang tumbuh rendah dengan mahkota padat ditanam: ia mengambil sedikit ruang. Pencinta buah-buahan taman musim panas memilih tumbuhan dengan pulpa madu yang halus dan aroma yang kaya. Untuk kawasan yang mengalami perubahan cuaca yang mendadak, varieti tahan musim sejuk adalah sesuai.

Subur diri

Varieti sedemikian didebungakan dan menghasilkan penuaian yang stabil tanpa bantuan serangga pendebunga. Pokok itu mekar dengan sendirinya, tidak perlu menanam tanaman buah-buahan lain berdekatan. Varieti terbaik subur diri buah pir untuk wilayah Moscow dibentangkan di bawah.

Chizhovskaya

Chizhovskaya mekar pada pertengahan Mei, bersahaja dalam penanaman dan tahan fros. Berat buah adalah kira-kira 130 g, kulitnya hijau licin dengan warna kekuningan. Rasanya manis, dagingnya menyenangkan dan lembut. Pear disimpan sehingga 4 bulan dan tidak rosak semasa pengangkutan. Selepas masak, buah tidak gugur.Buah-buahan boleh ditinkan atau dimakan segar, ditambah kepada salad buah-buahan dan makanan ringan musim panas.

Otradnenskaya

Varieti ini terkenal dengan buah-buahan hijau yang menarik dengan kawasan kuning dan merah. Berat buah ialah 120 g, bentuknya bulat, kulitnya berkilat. Pulpanya manis dan masam, menyegarkan dengan aroma pir yang kuat. Otradnenskaya berbuah 3 tahun selepas penanaman, tahan fros, dan sesuai untuk penanaman pada skala industri. Jarang terjejas oleh serangga perosak dan penyakit.

Lada

Pear masak awal untuk wilayah Moscow, sesuai untuk plot taman kecil. Pokoknya bersaiz sederhana dan berbuah selama 3-4 tahun. Berat buah adalah 100-120 g, kulitnya nipis, warnanya hijau kekuningan dengan pemerah pipi merah jambu. Pulpanya padat, masam manis, berair. Selepas menuai, tuaian disimpan sehingga 2 bulan dan tidak terjejas oleh reput. Adalah disyorkan untuk makan buah-buahan segar.

pendek

Pokok pir memerlukan cahaya matahari dan ruang kosong. Jika pokok ditanam rapat, hasilnya akan terjejas. Untuk memuatkan sebanyak mungkin jenis yang berbeza pada plot, pilih pear yang tumbuh rendah. Rasa buahnya tidak kalah dengan pokok yang tinggi dan merebak.

Dalam ingatan Yakovlev

Varieti musim luruh awal dibezakan oleh mahkota padat dan pucuk sederhana tebal. Buah-buahan secara klasik berbentuk pir, dengan berat kira-kira 110 g setiap keping.Kulitnya licin dan padat, warnanya kuning dengan pemerah pipi oren. Pulpanya berair dan berminyak. Rasa pir manis tanpa rasa masam atau astringen. Hasil tuaian disimpan sehingga 3 bulan. Tujuan pelbagai adalah universal.

Olivier de Serres

Mahkotanya padat, pucuk tumbuh lurus ke atas. Tanaman menghasilkan tuaian pada musim gugur, buahnya bulat, berat purata ialah 150 g. Kulitnya berketul-ketul, kelabu-hijau dengan bintik coklat. Pulpanya berwarna krim, sangat manis dan berair dengan rasa badam.Buah-buahan kekal di atas pokok untuk masa yang lama, tidak jatuh, dan sesuai untuk pengangkutan dan penyimpanan jangka panjang. Pear dimakan segar dan digunakan untuk membuat kolak.

orang Paris

Varieti ini diklasifikasikan sebagai kerdil, ketinggian pokok tidak lebih daripada 3 m. Penuaian dituai pada awal Oktober. Berat buahnya dari 200 hingga 250 g, kulitnya hijau licin dengan warna merah jambu. Pulpanya berminyak, manis dengan sedikit masam. Budaya ini tahan terhadap kudis dan reput. Buah-buahan adalah universal digunakan.

Perhatian! Dalam varieti kerdil, berbuah bermula pada tahun ke-2 atau ke-3 penanaman. Mereka mudah dijaga dan tidak memerlukan tangga untuk mencapai puncak pokok. Dari 4 hingga 8 kg tanaman dituai dari satu pir setiap tahun.

Paling manis dan sedap

Pear terbaik mempunyai pulpa madu yang berair dan aroma buah yang menyenangkan. Setiap tukang kebun bermimpi untuk mendapatkan hasil seperti itu. Pelbagai hidangan disediakan dari buah: pulpa segar ditambah kepada ais krim, dibakar dengan itik atau ayam belanda, dicampur dengan buah-buahan lain untuk membuat salad diet.

kanak-kanak

Pokok bersaiz sederhana tidak bersahaja dalam penjagaan, menghasilkan tuaian dalam tempoh 3-4 tahun dari saat penanaman. Buahnya kecil, seberat kira-kira 70 g setiap satu. Warnanya kuning atau hijau muda dengan pemerah pipi merah jambu. Rasanya halus dan manis, dagingnya putih padat. Tuai pertama dituai pada awal bulan Ogos. Buah-buahan disimpan sehingga 2 bulan di tempat yang sejuk. Ia digunakan untuk membuat jus dan kolak, dan ditambah kepada barangan bakar.

Williams

Salah satu jenis pir yang paling popular dan terkenal. Buahnya besar, seberat 150-170 g setiap keping. Semasa tempoh masak, pir berubah dari warna hijau muda kepada kuning yang kaya, dan pemerah pipi kemerahan muncul di sisi. Kulit nipis dan sangat wangi. Pulpanya manis dengan rasa buah pala yang menyenangkan.Tuai pada awal bulan Ogos dan simpan pada suhu bilik tidak lebih daripada 2 minggu. Buah-buahan boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga 2 bulan.

Terserlah

Buah-buahan masak pada akhir bulan Ogos dan dituai dalam 2 atau 3 peringkat. Berat buah adalah dari 150 hingga 200 g, kulitnya berwarna kuning-hijau dengan ketumpatan sederhana. Pulpanya berair dan berminyak dengan aroma yang cerah. Pokok-pokoknya tinggi (tumbuh sehingga 5-6 m), jadi tempat yang luas dan cerah dipilih terlebih dahulu untuk penanaman. Buah-buahan dimakan segar dan disimpan untuk musim sejuk.

Tahan musim sejuk

Walaupun fros dan penurunan suhu yang tajam jarang berlaku di rantau Moscow, tukang kebun lebih suka menanam varieti tahan musim sejuk. Mereka jarang jatuh sakit dan boleh menahan suhu hingga -20°C.

Musim luruh manis

Pokok-pokok varieti Autumn sweet sedang merebak dengan mahkota yang padat. Buah-buahan masak pada akhir September atau awal Oktober. Rasanya manis dan manis, aromanya menyerlah, dagingnya putih. Bentuk buahnya bulat, berat purata ialah 140 g. Warnanya kuning muda, dengan bintik coklat yang jarang ditemui.

Rujukan! Untuk mendapatkan hasil tuaian yang kaya, disyorkan untuk menanam 1-2 pokok varieti lain berdekatan. Ini diperlukan untuk pendebungaan silang.

Jangka hayat - sehingga 3 bulan, kegunaan sejagat.

Marmar

Varieti biasa bukan sahaja di rantau Moscow, tetapi juga di utara negara ini. Menahan suhu hingga -30°C dan mudah dijaga. Berat buah adalah dari 130 hingga 180 g, dalam beberapa kes mencapai 250 g. Warnanya hijau keemasan dengan pemerah pipi merah. Kulitnya tebal, jadi hasil tuaian tidak rosak selama 3-4 bulan. Dagingnya cair dan berbutir, berwarna putih krim. Rasanya manis, aromanya kaya dan berbuah. Marmar ditanam untuk kegunaan peribadi dan dijual.

Bessemyanka

Pelbagai musim luruh awal musim panas lewat. Buahnya kecil, berat satu kira-kira 80 g.Warnanya kuning dengan pemerah pipi kemerahan, kulitnya kasar. Pulpanya berwarna kuning, rasanya manis, aroma buahnya ringan. Bessemyanka masak pada bulan Ogos. Jangka hayat penuaian hanya 10 hari, jadi disyorkan untuk makan pear segar atau memprosesnya dengan segera. Kelebihan Bessemyanka ialah rintangan fros, kesuburan diri, hasil yang stabil dan rasa manis pear.

Varieti pir mengikut tempoh masak

Mengikut tempoh masak, pear dikelaskan sebagai musim panas (awal), musim luruh dan musim sejuk. Yang musim panas disimpan tidak lebih daripada beberapa minggu, jadi ia dimakan segar atau digunakan dalam masakan. Musim luruh disimpan di dalam peti sejuk selama 1-2 bulan. Pear musim sejuk diletakkan di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah yang sejuk untuk penyimpanan; ia tidak kehilangan rasa dan kebolehpasaran sehingga 4 bulan.

Awal musim panas

Tuai awal dituai dari akhir Julai hingga pertengahan Ogos. Buahnya bersaiz besar dan mempunyai pulpa berair. Pear sedemikian sesuai untuk kegunaan peribadi dan jualan.

Moldavia awal

Tuai dituai pada 10 Ogos. Pokok-pokoknya tahan musim sejuk, jarang mengalami kudis, dan tidak diserang oleh perosak. Berat buah adalah 100-150 g, bentuknya bujur dan berbentuk pir, kulitnya berwarna kuning-hijau dengan pemerah pipi kabur. Pulpanya manis dan masam, berminyak. Varieti ini sebahagiannya subur sendiri.

Windsor

Pokok-pokoknya kuat, dengan mahkota piramid yang merebak. Tempoh berbuah bermula pada tahun ke-5. Buah-buahan berwarna hijau muda dengan warna coklat. Pulpanya berwarna putih, berair dan bergula. Pelbagai itu subur sendiri dan bersahaja dalam penjagaan. Tanaman yang dituai disimpan tidak lebih dari seminggu.

pisang

Pokok itu bersaiz sederhana dengan mahkota padat yang terkulai. Berat pir adalah kira-kira 80 g, kulitnya licin. Warnanya kehijauan dengan titik subkutan yang kecil. Rasanya segar-manis, aromanya kaya. Varieti ini tahan musim sejuk dan jarang jatuh sakit.Hasil tuaian boleh disimpan sehingga 2 minggu dan digunakan secara universal.

Menarik! Varieti musim panas sesuai untuk menyediakan strudel yang lazat dan aromatik. Pulpa manis digabungkan dengan kismis, kayu manis, pudina dan satu sudu ais krim.

musim luruh

Buah-buahan kering, kolak dan jem disediakan dari penuaian musim luruh. Tuai buah-buahan seminggu sebelum ia masak sepenuhnya, jika tidak ia akan menjadi terlalu lembut.

Cucu perempuan

Pear masak sebelum 20 September dan mula berbuah 7 tahun selepas ditanam. Buah-buahannya kecil, dengan berat purata kira-kira 40 g. Kulit kuning yang kaya adalah padat, berkat tanaman itu disimpan untuk masa yang lama. Pulpanya berbutir putih, rasanya manis dan masam. Varieti ini tahan terhadap serangan kudis dan serangga, dan dicirikan dengan mengekalkan kualiti dan kebolehangkutan.

November

Varieti ini tahan kemarau, tidak jatuh dan jarang jatuh sakit. Berat buah adalah kira-kira 70 g, bentuknya bulat, sedikit bujur. Pulpanya berminyak dan lembut; Noyabrskaya mempunyai kandungan gula yang tinggi (sehingga 11%). Kulitnya padat.

Hasil tuaian disimpan di tempat yang sejuk dan gelap sehingga 60 hari. Digunakan untuk membuat buah-buahan kering, dalam tin atau dimakan segar. Agar Noyabrskaya berbuah dengan baik, jenis pir lain ditanam berdekatan.

Tyutchevskaya

Pokok yang cepat berbuah menghasilkan tuaian pertama 4 tahun selepas ditanam. Pear tahan terhadap penyakit kulat dan virus; penuaian tidak rosak selama 2 bulan walaupun pada suhu bilik. Berat buah adalah kira-kira 130 g, warna kuning dengan pemerah pipi. Aromanya wangi, pulpanya sederhana manis, berbutir, menyenangkan untuk rasa.

musim sejuk

Varieti musim sejuk paling kerap digunakan untuk pemeliharaan atau penjerukan. Buah-buahan dibezakan oleh pulpa padat dan kulit yang keras dan tebal. Sebahagian daripada hasil tuaian diketepikan untuk penyimpanan: diletakkan di dalam habuk papan atau kotak kayu, diletakkan di ruang bawah tanah yang kering.

penawar

Pokok-pokok merebak, mahkotanya padat. Buah-buahan tumbuh dalam tandan, berat satu pir adalah kira-kira 200 g. Bentuknya berbentuk klasik pir, kulitnya padat. Pada permulaan masak, pir berwarna hijau, tetapi secara beransur-ansur memperoleh warna kekuningan. Pulpanya berkrim, rasa manis dan masam dengan rasa masam. Jangka hayat tanaman adalah 2 bulan.

musim sejuk Kyrgyz

Pelbagai sejagat sesuai bukan sahaja untuk wilayah Moscow, tetapi juga untuk wilayah utara. Varieti ini tahan musim sejuk, tahan terhadap penyakit kulat. Berat buahnya ialah 200 g, buahnya duduk rapat di atas dahan dan tidak jatuh. Warna kulit adalah hijau-oren dengan pemerah pipi merah jambu terang. Hasil tuaian disimpan di ruangan bawah tanah sehingga Mac.

Zamrud

Oleh kerana mahkotanya yang padat, varieti ini sesuai untuk ditanam di plot taman kecil. Pearnya besar, berat satu mencapai 300 g. Warnanya kuning dengan pemerah pipi merah. Pulpanya berwarna putih, berair dan sangat manis. Kulitnya padat, hasil tuaian disimpan sehingga 100 hari. Sesuai untuk pengangkutan jarak jauh.

Baca juga:

Pilihan jenis terbaik pear tahan musim sejuk yang paling lazat untuk Siberia.

Pelbagai pir tahan hasil tinggi "Elena".

Varieti pir bersahaja tinggi yang bersahaja "Victoria".

Bilakah pir mekar dan masak di rantau Moscow?

Pear berbunga pada bulan Mei atau awal Julai. Masa yang tepat bergantung pada kawasan pertumbuhan dan keadaan cuaca. Lebih panas iklim, lebih awal berbunga berlaku. Kebanyakan varieti berbuah pada tahun ke-3, tetapi ada juga yang menghasilkan buah hanya pada tahun ke-5, ke-6 atau ke-7 selepas ditanam.

Perhatian! Bila hendak mengeluarkan pir dari pokok? Kematangan buah ditentukan oleh perubahan warna dan aroma manis yang harum. Pear menjadi elastik, tetapi tidak keras.

Tempoh masak varieti awal musim panas bermula pada 20 Julai dan berakhir pada 30 Ogos. Pokok jenis musim luruh berbuah sepanjang bulan September.Pear lewat menghasilkan penuaian pada bulan Oktober dan November.

Kesimpulan

Varieti pir mana yang hendak dipilih untuk rantau Moscow? Untuk mendapatkan hasil pada pertengahan musim panas, varieti masak awal ditanam (Pisang, Windsor, Moldavia awal). Daripada tanaman musim sejuk, pilih Curet atau Emerald. Jika plot taman kecil, tumbuhan padat yang tidak mengambil banyak ruang adalah sesuai: Memori Yakovleva, Paris.

Apabila memilih varieti, perhatikan masa masak, rasa dan ciri produk, penunjuk hasil, dan ulasan dari tukang kebun. Pokok yang popular ialah pokok yang kebal terhadap penyakit dan perosak, subur sendiri, dan mudah dijaga.