Kajian varieti pir Osennyaya Yakovleva: kelebihan, kelemahan, nuansa penanaman
Pear masak musim luruh amat popular di latitud kita. Buah-buahan disimpan di dalam bilik sejuk sehingga lewat musim luruh. Hari ini kita akan bercakap tentang salah satu daripada ini - pir Autumn Yakovleva. Pelbagai pilihan domestik ini ditanam di Wilayah Bumi Hitam dan kawasan zon tengah.
Tumbuhan ini dicirikan oleh tahap rintangan kemarau yang tinggi, buah yang stabil dan rasa buah yang sangat baik.
Sejarah asal usul dan pengedaran varieti
Pear Osennyaya Yakovleva adalah varieti masak musim luruh yang dibiakkan dengan menyeberangi varieti Daughter of Blankova dan Bergamot Esperen. Kerja itu dijalankan oleh penternak P. N. Yakovlev, S. P. Yakovlev dan Z. N. Tsvetaeva - pekerja Institut Penyelidikan Genetik dan Pemilihan Tumbuhan Buah-buahan All-Russian yang dinamakan sempena. I. V. Michurina.
Ujian pertama telah dijalankan pada tahun 1949. Varieti telah diluluskan untuk penanaman sejak tahun 1974 Wilayah Voronezh, Kursk, Volgograd dan paling meluas di kawasan zon tengah.
Penerangan dan ciri-ciri
Pokoknya tinggi (kira-kira 15 m) dan cepat membesar. Mahkotanya jarang dan merebak. Cabang-cabangnya sedikit layu apabila tumbuh. Bentuknya sangat bulat atau berpiramid luas.
Pucuknya melengkung, coklat gelap, ketebalan sederhana, lentil sedikit. Bilah daunnya lebar, sedikit melengkung, bersaiz sederhana, runcing di hujungnya. Pangkal daun berbentuk baji, diarahkan ke atas. Tepinya bergerigi.Tangkai daun panjang, stipula adalah subulate.
Kepelbagaian mempunyai kebolehan tinggi untuk formasi menembak - selepas pemangkasan, mahkota menjadi sangat tebal.
Buah-buahan terbentuk pada batang buah dan cincin, mempunyai rusuk, berbentuk pir yang luas atau bentuk berlian bulat yang tidak sekata. Berat purata - 130-150 g, maksimum - 250 g.
Buah masak sederhana berwarna hijau, dengan sedikit pemerah pipi di bahagian yang cerah. Buah-buahan kematangan teknikal mempunyai warna hijau-kuning. Warna kot atas berjalan di sepanjang bahagian sempit dalam bentuk pemerah pipi merah kabur. Titik coklat yang besar kelihatan pada kulit.
Batangnya mempunyai ketebalan dan panjang sederhana, lurus. Corongnya lebar, tanpa karat. Buka cawan. Piring adalah cetek, lebar, bergaris. Jantungnya bujur, lebar.
Bijinya besar, bujur telur, berwarna coklat muda., dengan ruang benih tertutup.
Pulpanya berminyak, padat, tidak berbutir. Aromanya lemah. Rasanya cair, berair, lembut, manis, tanpa astringen, dengan sedikit rasa buah pala. Skor rasa - 4.8-4.9 mata pada sistem lima mata.
Komposisi biokimia janin:
- gula - 9%;
- keasidan - 0.08%;
- vitamin C - 12 mg;
- katekin - 38.8 mg.
Tempoh berbuah bermula 5 tahun selepas penanaman, walau bagaimanapun, terdapat maklumat mengenai tarikh kemudian. Buah-buahan digunakan secara universal: wain, pengawet, jem, marmalade, kompot, buah-buahan manisan. Tuai dituai pada separuh kedua bulan Ogos dan disimpan di dalam bilik bawah tanah sehingga akhir Oktober. Produktiviti - 30-35 kg setiap pokok.
Tahap ketahanan musim sejuk adalah rendah - sehingga -25°C. Rintangan kemarau tinggi. Varieti ini terdedah kepada kudis buah.
Musim luruh Yakovleva digunakan dalam kerja pembiakan. Dengan penyertaannya, varieti pir Debutante telah dibangunkan, dizonkan di rantau Volga Tengah.
Perkara menarik di laman web:
Arahan langkah demi langkah untuk menanam plum ceri pada musim luruh
Bagaimanakah anggur harus ditanam pada musim gugur?
Bila dan bagaimana untuk memangkas raspberi dengan betul pada musim gugur
Kelebihan dan kekurangan
Kelebihan varieti:
- kualiti rasa yang tinggi;
- rintangan kemarau;
- produktiviti;
- buah yang stabil;
- menjaga kualiti;
- kandungan vitamin.
Kecacatan:
- kerentanan kepada kudis buah;
- ketinggian;
- lewat berbuah;
- keperluan untuk memangkas mahkota.
Penyediaan bahan penanaman dan tanah
Semasa menanam varieti, teknik penanaman pir standard digunakan.. Adalah lebih baik untuk menanam pada musim bunga. Apabila menanam pada musim luruh di kawasan zon tengah, terdapat kebarangkalian tinggi anak benih yang tidak berakar membeku pada musim sejuk.
Tapak ini dipilih di sebelah cerah, tanpa draf, dengan air bawah tanah yang dalam. Di sebelah utara, pokok harus dilindungi daripada angin sejuk yang menusuk oleh mahkota tebal pokok jiran atau dinding rumah. Pada masa yang sama, tidak disyorkan untuk meletakkan anak benih berdekatan dengan pagar atau pokok supaya mereka tidak berakhir di bawah naungan.
Tanah mestilah lembap dan bernafas, subur. Tanah hitam atau loam dengan tahap keasidan pH 5.5-6 paling sesuai. Tumbuhan itu tidak berkembang dengan baik dalam tanah beralkali.
Anak benih boleh dibeli pada musim bunga, tetapi pada musim gugur pilihannya lebih luas. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa tapak semaian menggali anak benih secara besar-besaran pada musim gugur. Pada musim bunga, salinan tidak terjual yang ditinggalkan untuk simpanan mula dijual.
Anak benih berkualiti tinggi mempunyai sistem akar yang maju, kulit licin tanpa retak. Umur optimum ialah 1-2 tahun. Anak benih tua tidak berakar dengan baik, kemudian mereka mula tumbuh dan berbuah.
Anak benih yang dibeli pada musim gugur ditanam di dalam tanah sehingga musim bunga untuk pemeliharaan yang lebih baik.. Di taman, mereka menggali lubang segi empat tepat, sehingga 30 cm dalam, tuangkan pasir sungai di bahagian bawah dan letakkan tumbuhan dengan rizom ke bawah. Bahagian atas diletakkan di tepi lubang. Sebelum ini, akarnya dicelup dalam larutan mullein dan tanah liat, kemudian ditutup dengan pasir dan disiram. Dengan kedatangan cuaca sejuk, lubang itu dipenuhi dengan tanah.
Anak benih boleh disimpan di dalam ruang bawah tanah pada suhu 0…+5°C.
Teknologi pendaratan
Pokok tinggi dengan dahan yang merebak memerlukan ruang untuk pembangunan penuh. Corak penanaman yang disyorkan: 4-4.5 × 5-6 m.
Lubang untuk menanam pokok disediakan pada musim gugur. Saiznya bergantung kepada kesuburan tanah. Semakin rendah nilai pemakanan tanah, semakin besar lubangnya. Di atas tanah liat, lekukan terbentuk dengan diameter 80 cm dan kedalaman 70-80 cm.Pada tanah berpasir, lubang digali dengan diameter 1 m dan kedalaman 2 m.
Bahagian bawah dipadatkan dengan batu hancur, bata pecah, tanah liat berkembang untuk mengelakkan genangan air. Ketebalan lapisan saliran ialah 10-15 cm.
Campuran nutrien gambut, chernozem, pasir dan humus (1: 1: 1: 1) ditambah ke dalam lubang., tambah 300-400 g super fosfat dan 3-4 liter abu kayu. Lubang itu ditutup dengan bumbung, batu tulis atau filem tebal untuk mengelakkan campuran nutrien daripada dibasuh oleh air cair pada musim bunga.
Pada musim bunga, anak benih digali atau dikeluarkan dari simpanan, diperiksa dengan teliti dan rendam akar dalam larutan "Kornevin", "Heteroauxin", "Epin" untuk merangsang pembentukan akar baru.
Penutup dikeluarkan dari lubang, di tengah lekukan terbentuk mengikut saiz rizom dan sedikit ketinggian dibuat. Pancang setinggi 1-1.3 cm di atas paras tanah dipacu dalam 15 cm dari pusat.
Anak benih diturunkan ke atas bukit dengan kolar akarnya, dan akarnya tersebar di sepanjang cerun. Tanah dituangkan di atas.Setiap lapisan baru dipadatkan. Kolar akar harus berada pada paras tanah.
Selepas mengisi lubang, anak benih diikat pada pasak dengan tali elastik. Adalah penting untuk tidak memerah kulit kayu.
Aci terbentuk di sekeliling lubang 25-30 cm tinggi untuk mengekalkan air semasa menyiram.
Selepas menanam, anak benih disiram dengan banyaksupaya gelembung udara keluar dan bumi melekat kuat pada akar. Selepas tanah kering, lapisan atas dilonggarkan dan ditutup dengan habuk papan, cawangan cemara, kompos, dan jerami. Lapisan sungkupan - 6-8 cm.
Konduktor pusat pokok muda dipotong hingga ketinggian 60-80 cm, cawangan dipendekkan sebanyak 50%.
Membesar dan menjaga
Teknologi pertanian standard untuk pear: penyiraman, pemangkasan, pembajaan, pencegahan penyakit.
Penyiraman dilakukan secara teratur - sekali setiap 25-30 hari. Kali pertama pir disiram adalah sebelum berbunga, kali terakhir - pada bulan Oktober. Tanah tumpah hingga kedalaman 25-35 cm Batangnya dibukit untuk mengelakkan sentuhan terus dengan air. Dengan cara ini adalah mungkin untuk melindungi kolar akar daripada reput.
Tanah digemburkan selepas setiap penyiraman dan hujan untuk ketepuan sistem akar yang lebih baik dengan oksigen.
Sungkupan mengekalkan kelembapan dan mengurangkan kekerapan penyiraman dan melonggarkan. Lapisan sungkupan diperiksa dan dikemas kini secara berkala - ini adalah persekitaran yang sesuai untuk pengumpulan kumbang dan slug.
Campuran nutrien dalam lubang tanam habis selepas 3-4 tahun selepas mendarat. Pembajaan bermula setiap tahun, menggunakan bahan organik dan mineral.
Skim pemakanan:
- Kompos, gambut dan humus ditambah pada musim bunga untuk menggali setiap 2-3 tahun. Untuk 1 m² bulatan batang pokok gunakan 5-7 kg.
- Baja yang mengandungi nitrogen (ammonium nitrat, urea, Nitroammofoska) digunakan setiap tahun dalam jumlah 20-30 g/m².
- Semasa tempoh pertumbuhan aktif pucuk dan buah, pokok diberi makan dengan kalium sulfat atau monofosfat dalam jumlah 10-20 g/m².
- Superfosfat ditambah pada musim gugur untuk menggali - 20-30 g/m².
- Untuk menyokong pembuahan, pokok diberi makan dengan larutan mullein atau baja ayam: 2 liter baja cair dituangkan ke dalam 10 liter air dan dibiarkan selama seminggu di tempat yang hangat untuk ditapai. Penggunaan baja ialah 10 liter setiap 1 m² bulatan batang pokok. Daripada mullein, baja hijau digunakan (infusi jelatang, rumpai, puncak, sebarang rumput): 5-7 kg bahan mentah setiap 10 liter air.
Mahkota dipangkas pada bulan Mac. Prosedur ini dilakukan untuk melambatkan pertumbuhan dahan dan merangsang pertumbuhan tunas dan buah.
Penting! Pada akhir April, pokok disembur dengan Fury dan Inta-Vir untuk mencegah penyakit kulat dan penyebaran perosak.
Pembentukan mahkota standard untuk pokok tinggi adalah berlapis-lapis. Anak benih tahunan dipangkas hingga 70 cm. Pada musim berikutnya, peringkat pertama 3-4 pucuk setinggi 45-50 cm terbentuk. Dalam tempoh dua tahun akan datang, peringkat kedua 2-3 cabang bingkai diletakkan pada ketinggian 35-40 cm dari cawangan paling luar tingkat pertama. Jika perlu, bentuk peringkat ketiga 1-2 cawangan. Selepas 5 tahun, anda perlu mendapatkan mahkota 6-8 cawangan bingkai.
Terdapat jenis pemangkasan lain:
- kebersihan (penyingkiran cawangan kering, berpenyakit dan rosak);
- mengawal selia (penipisan);
- menyokong (memendekkan panjang dahan untuk merangsang buah).
Jenis pemangkasan terakhir dilakukan dengan kaedah mengejar (memendekkan pucuk muda sebanyak 5-10 cm) atau dengan membentuk pucuk yang menggantikan cawangan berbuah.
Keperluan pemangkasan am:
- Alat pemangkasan (gergaji besi, gunting pemangkasan, lopper, pisau) mestilah tajam.
- Sebelum memulakan kerja, instrumen dibasmi kuman dengan larutan 1% kuprum sulfat, 3% larutan hidrogen peroksida, 3% larutan kalium permanganat, alkohol (pilihan).
- Selepas pemangkasan, rami dan dahan tidak boleh dibiarkan terbuka - selepas pengeringan, proses reput berkembang dan jangkitan kulat berlaku. Tukang kebun yang berpengalaman menasihati menggunakan teknik "cincin". Cawangan dipotong dengan gergaji besi dari bawah hingga 1/3 ketebalan, 25 cm dari cincin.Seterusnya, alat itu dialihkan 2-3 cm ke tepi dan digergaji dari atas. Selepas mengeluarkan dahan, tunggul digergaji di sepanjang bahagian atas cincin. Potongan yang koyak dan tidak rata dibersihkan dengan pisau - yang licin sembuh lebih cepat. Potongan gergaji dibasmi kuman dengan hijau terang atau penyediaan biologi "Farmayod" dan ditutup dengan cat kayu berasaskan lanolin atau lilin lebah.
Baca juga:
Panduan untuk menyediakan anggur dengan betul untuk musim sejuk
Bagaimana dan apa yang perlu diberi makan raspberi pada musim gugur
Perlindungan daripada penyakit dan perosak
Untuk meminimumkan risiko jangkitan kulat dan bakteria serta serangan serangga, gunakan kaedah pencegahan:
- penyingkiran rumpai dan sisa tumbuhan;
- pemusnahan pokok yang dijangkiti dan bahagiannya;
- membajak tanah hingga kedalaman 20-25 cm;
- rawatan kulit yang rosak dengan racun kulat;
- pemutihan musim luruh cawangan bingkai dan batang dengan kapur slaked atau tembaga sulfat;
- pemasangan musim bunga untuk menangkap tali pinggang pada bole;
- menyembur dengan racun kulat dan racun serangga.
Varieti Osennyaya Yakovleva mempunyai peningkatan risiko jangkitan kudis, terutamanya semasa tempoh pengedaran besar-besaran. Kelembapan yang tinggi dan cuaca sejuk menggalakkan penyebaran kulat.
Tanda-tanda kudis:
- bintik-bintik padat, hijau gelap dan coklat-coklat pada daun;
- retak dan bengkak pada kulit pucuk muda, melambatkan pertumbuhannya;
- bintik padat gelap dengan retakan pada buah (melalui mereka mikroflora patogen menembusi ke dalam pulpa, menyebabkan reput).
Untuk merawat pokok, gunakan 3% campuran Bordeaux. Rawatan dijalankan pada musim bunga dan musim luruh. Sebelum berbunga, pokok disembur dengan racun kulat "Horus" atau "Skor" pada selang 10-12 hari.
Pear paling kerap diserang rama-rama pear, kumbang pear, kutu daun penggelek, rama-rama musim sejuk dan rama-rama madu pir. Pada musim bunga dan awal musim panas, pokok dirawat dengan Decis atau Fufanon, kemudian persediaan biologi Iskra atau Iskra Bio digunakan.
Varieti pendebunga
Tahap kesuburan diri varieti belum dikaji. Sesetengah sumber menyebut kesuburan diri separa, jadi varieti Avgustovskaya dan Lada ditanam di sebelah pir Osennyaya Yakovleva.
Pendebungaan silang berlaku apabila bunga terbuka sepenuhnya.. Tempoh berbunga dan masak pelbagai jenis selalunya tidak bertepatan. Pembungaan Autumn Yakovleva boleh berlaku serentak dengan jenis akhir musim panas dan akhir musim luruh. Pokok yang tumbuh pada jarak 50-60 m boleh melakukan pendebungaan silang, jadi pada praktiknya bilangan pendebunga meningkat disebabkan spesimen yang terletak berdekatan.
Ulasan
Ulasan tentang pir Autumn Yakovleva kebanyakannya positif. Tukang kebun mencatatkan hasil yang tinggi dan rasa yang sangat baik.
Evgeniy, Nizhny Novgorod: "Saya menanam beberapa jenis pear di taman, termasuk Autumn Yakovleva. Saya tidak terlalu peduli dengan pemangkasan, saya hanya memotong cawangan tebal. Pokok mula berbuah 7 tahun selepas ditanam. Menahan fros hingga -40°C. Pada tahun-tahun kering ia mengeluarkan buah-buahan yang kecil, tetapi sama enaknya.”.
Vasily, Borisoglebsk: “Pear pelbagai ini telah tumbuh di kebun saya selama 15 tahun dan aktif berbuah.Saya tidak mempunyai sebarang aduan tertentu, kecuali kecenderungan untuk berkudis merosakkan gambar sedikit. Mengetahui ciri ini, saya menjalankan rawatan pencegahan dengan campuran Bordeaux dan menyemburnya dengan "Skorom" sebelum berbunga. Pear sangat lazat, manis dan mudah dimakan. Pulpa tanpa bijirin. Aromanya tidak menyerlah, tetapi bagi saya rasa lebih penting".
Kesimpulan
Autumn Yakovleva ialah varieti pir domestik yang disesuaikan untuk penanaman di kawasan dengan iklim panas dan sederhana. Kilang itu mempunyai tahap rintangan fros yang rendah, tetapi menurut beberapa ulasan ia boleh menahan fros hingga -40°C. Kesuburan diri separa memaksa tukang kebun untuk menanam pokok berhampiran jenis pendebungaan Avgustovskaya dan Lada. Rasa buahnya sangat baik: pulpanya manis, berminyak, tanpa bijirin.
Pokok-pokok yang tinggi dipangkas untuk membentuk mahkota dan mengelakkan penebalan dahan. Kerentanan kepada kudis memerlukan rawatan pencegahan dengan campuran Bordeaux dan racun kulat.