Pelbagai jenis pir yang lebih baik: "Lada" atau "Chizhovskaya"

Pear Lada mempunyai kulit kuning muda yang nipis dan licin dengan pemerah pipi merah samar, dan daging berair berwarna putih kekuningan, berbutir halus. Buah-buahan varieti Chizhovskaya dibezakan oleh warna kuning-hijau seragam dengan pemerah pipi merah jambu pucat kabur. Daging mereka berwarna kuning muda atau putih dan mempunyai tekstur separa berminyak. Mari kita pertimbangkan pir mana yang lebih baik - Chizhovskaya atau Lada. Kami akan memberitahu anda tentang ciri, kelebihan dan kekurangan mereka, nuansa penanaman dan penjagaan.

Pear Lada: perihalan varieti

Varieti pir Lada yang masak awal dibiakkan di Akademi Pertanian Moscow. K. A. Timiryazeva dengan menyeberangi Kecantikan Hutan dan tanaman Olga. Pengarang milik penternak Rusia S. T. Chizhov dan S. P. Potapov. Varieti ini dimasukkan ke dalam Daftar Negeri pada tahun 1993.

Rujukan! Keadaan yang paling sesuai untuk menanam pear Lada adalah selatan Rusia dan kawasan zon tengah.

Tanaman ini sesuai untuk penanaman di kawasan Central, Central Black Earth, Volga Tengah, Utara-Barat dan Timur Siberia. Pelbagai telah tersebar luas di rantau Moscow.

Penerangan mengenai pokok itu

Pokok jenis standard, saiz sederhana. Ketinggian - 2.5–3 m Mahkota berdaun sederhana dan padat. Bentuknya berubah apabila pokok itu berkembang: pada usia muda ia berbentuk piramid, semasa berbuah ia berbentuk kon. Jangka hayat pokok, menurut penduduk, adalah 50-90 tahun.

Kulit pada dahan rangka berwarna kelabu, pada batangnya lebih gelap.Ringlets adalah terminal, sessile. Jenis buah campuran. Pucuknya panjang, dengan ketebalan sederhana, melengkung, bulat coklat dalam keratan rentas.

Internodes tidak berbulu, pendek. Lentil adalah kecil, terletak pada paras permukaan, dan terdapat sedikit daripada mereka pada pucuk. Pucuknya berwarna coklat gelap, berbentuk kon, terpesong. Daunnya bersaiz sederhana, hijau, berbentuk bujur memanjang. Platnya berkilat, elastik dan licin, dengan ketebalan sederhana, sedikit melengkung di sepanjang urat tengah, tanpa akil baligh. Tepi daun bergerigi. Petioles panjang sederhana.

Bunganya berbentuk cawan, bersaiz sederhana. Corolla berwarna putih, kelopaknya keseluruhan, sederhana tertutup. Putiknya berwarna putih. Perbungaan adalah racemose, setiap satu dengan 5 hingga 7 bunga.

Penerangan tentang buah-buahan

Buahnya bersaiz sederhana, berbentuk obovate, seberat 100-120 g. Kulit nipis dan licin. Warnanya kuning muda, dengan pemerah pipi merah samar. Terdapat sedikit titik subkutan; ia kelihatan samar-samar di permukaan. Terdapat sedikit karat di kawasan tangkai.

Batangnya pendek dan ketebalan sederhana. Corong tiada. Piringnya kecil, sempit dan berketul-ketul. Calyx terbuka. Tiub subcup adalah sederhana. Rongga paksi bersaiz sederhana. Hatinya bujur, lemah diluahkan. Bijinya bersaiz sederhana, coklat, 5-6 keping dalam setiap buah.

Pulpanya berwarna putih kekuningan, sederhana padat, berbutir halus. Rasanya masam manis, aromanya lemah. Skor rasa: 4–4.4 mata pada skala 5 mata. Kandungan bahan kering setiap 100 g ialah 15.7%, bahan larut - 12.2%, gula - 7.2%, asid - 0.27%.

Tujuan varieti adalah universal. Buah-buahan sesuai untuk penggunaan segar, membuat jem, pengawet, kolak dan buah-buahan kering. Mengekalkan kualiti adalah rendah: hanya 2 bulan jika suhu bilik dikekalkan tidak lebih tinggi daripada 0°C. Penumpahan buah adalah lemah.Kebolehangkutan adalah rendah, kebolehpasaran adalah tinggi.

Rintangan fros dan rintangan kemarau

Ketabahan musim sejuk Lada adalah tinggi; pokok tidak memerlukan perlindungan untuk musim sejuk. Rintangan kepada haba adalah sederhana - tumbuhan disiram dengan banyak semasa tempoh kemarau yang berpanjangan.

Ketahanan terhadap penyakit dan perosak

Varieti ini tahan terhadap faktor persekitaran yang buruk, reput, hawar api dan kudis. Pokok terdedah kepada serangan kutu daun, hawthorn, dan kepala tembaga pir.

Pendebunga

Pear Lada sebahagiannya subur diri oleh itu ia memerlukan pendebungaan tambahan. Pendebunga terbaik untuk varieti — Chizhovskaya, Kosmicheskaya, Skorospelka, Rogneda, Moskvichka, Severyanka, Otradnenskaya, Memori Zhegalov.

Tempoh berbunga dan masak

Pear Lada memasuki tempoh berbunga pada bulan April-Mei. Berbuah bermula 3-4 tahun selepas penanaman dan mencapai kemuncaknya selepas 6-7 tahun. Buah-buahan masak secara teratur, dari tahun ke tahun. Tuai dituai pada bulan Julai-Ogos.

Produktiviti

Produktiviti pear Lada adalah tinggi. Dengan penjagaan yang betul, adalah mungkin untuk mengumpul 45-50 kg (atau 10-15 baldi buah) dari satu pokok. Buah-buahan di atas pokok itu diedarkan sama rata; spesimen terbesar dengan berat sehingga 200 g masak di bahagian atas.

Kelebihan dan kekurangan

Kelebihan varieti:

• sebelum matang;
• ketahanan musim sejuk yang tinggi dan produktiviti;
• ketahanan terhadap kudis dan penyakit lain;
• rasa buah-buahan yang sangat baik.

Kelemahan:

• tempoh penyimpanan yang singkat;
• tahap pengangkutan yang rendah.

Penerangan dan ciri-ciri varieti pir Chizhovskaya

Chizhovskaya pertengahan musim dibiakkan di Akademi Pertanian Moscow. K. A. Timiryazeva dengan menyeberangi jenis Lesnaya Krasavitsa dan Olga. Pengarang adalah milik penternak S. T. Chizhov dan S. P. Potapov. Budaya dimasukkan ke dalam Daftar Negeri pada tahun 1993.

Varieti ini bertujuan untuk penanaman di kawasan Tengah, Volga-Vyatka, Volga Tengah dan Barat Laut. Chizhovskaya paling meluas di wilayah Vladimir, Moscow dan Samara.

Penerangan mengenai pokok itu

Pokok dengan ketinggian purata 1.8–2.5 m adalah jenis standard dengan mahkota berdaun sederhana yang padat. Bentuknya pada usia muda memanjang dan sempit; apabila berbuah, ia berbentuk kon atau piramid. Kulit pada batangnya berwarna kelabu gelap. Cawangan rangka terletak secara menegak, pada sudut yang sedikit, dan dicat kelabu. Jenis berbuah adalah cincin. Jangka hayat pokok, menurut penduduk, adalah 50-90 tahun.

Pucuknya mempunyai ketebalan dan panjang sederhana, sedikit melengkung, dengan keratan rentas bulat, dan berwarna kemerahan atau coklat gelap. Internodes tanpa longgokan, panjang sederhana. Lentil adalah kecil, tidak banyak, terletak pada paras permukaan. Putiknya berwarna coklat gelap, sedikit terpesong, berbentuk kon.

Daunnya bersaiz sederhana, memanjang, bujur memanjang, berwarna hijau. Terdapat kelengkungan di sepanjang vena pusat. Tepi helai daun bergerigi. Daunnya sederhana tebal dengan permukaan licin tanpa tepi. Petioles mempunyai panjang sederhana, stipula berbentuk pisau pembedah.

Bunganya bersaiz sederhana, berbentuk cawan. Corolla berwarna putih, kelopaknya keseluruhan dan sederhana tertutup. Putiknya berwarna putih. Jenis perbungaan adalah corymbose, masing-masing dengan 5-7 bunga.

Penerangan tentang buah-buahan

Buahnya bersaiz sederhana, seberat 110–140 g. Bentuknya obovate. Kulit licin, nipis, matte. Warnanya kuning-hijau, dengan atau tanpa pemerah pipi merah jambu pucat. Titik subkutan adalah kecil dan lemah dinyatakan. Karatnya tidak ketara. Batangnya pendek dan ketebalan sederhana. Corongnya sempit, kecil dan bergaris. Piringnya kecil, sempit, berketul.Calyx terbuka, tiub subcalyx bersaiz sederhana. Rongga paksi adalah sederhana. Jantung secara luasnya bujur, tanpa butiran.

Bijinya bersaiz sederhana, berwarna coklat. Setiap buah mengandungi 5–10 keping. Pulpa berwarna kuning muda atau putih, separa berminyak, cair. Juiciness adalah sederhana, aromanya halus dan halus.

Rasa pulpanya manis dan masam, menyegarkan. Skor rasa - 4.1-4.2 mata pada skala 5 mata. Kandungan bahan kering setiap 100 g ialah 16.5%, bahan larut - 13.1%, gula - 9.1%, asid - 0.45%.

Tujuan buah adalah universal. Mereka digunakan untuk menyediakan kolak, pengawet, jem, marmalade dan buah-buahan kering.

Rintangan fros dan rintangan kemarau

Pear Chizhovskaya tahan fros, jadi ia tidak memerlukan perlindungan untuk musim sejuk. Varieti ini sangat tahan kemarau, tetapi semasa musim kemarau yang berpanjangan adalah penting untuk menyiram pokok dengan banyak.

Ketahanan terhadap penyakit dan perosak

Varieti ini dicirikan oleh peningkatan ketahanan terhadap kudis dan reput, dan faktor cuaca buruk. Pokok terdedah kepada serangan kutu daun, hawthorn, dan kepala tembaga pir.

Pendebunga

Varieti pir Chizhovskaya adalah subur sendiri, tetapi untuk meningkatkan produktiviti adalah disyorkan untuk menanam pokok pendebungaan pada jarak 3-4 m Severyanka, Rogneda dan Lada sesuai untuk ini.

Tempoh berbunga dan masak

Tempoh berbunga bermula pada bulan April-Mei. Pear berbuah awal; buah pertama dipetik dalam warna hijau pada bulan Ogos dan dibiarkan masak di bawah naungan separa. Tumbuhan itu memasuki tempoh berbuah biasa 3-4 tahun selepas penanaman.

Produktiviti

Produktiviti pir Chizhovskaya adalah tinggi. Dengan penjagaan yang betul, 50-60 kg (atau 11-16 baldi buah) dituai dari satu pokok.

Kelebihan dan kekurangan

Kelebihan varieti:

• sebelum matang;
• kesuburan diri;
• rintangan fros yang tinggi;
• persembahan dan rasa buah yang sangat baik;
• ketahanan penyakit.

Kelemahan utama tumbuhan ialah apabila ia matang, buah menjadi lebih kecil.

Rujukan. Memandangkan kecenderungan untuk bercabang dan mengecut buah, disyorkan untuk melakukan pemangkasan meremajakan pada awal musim bunga.

Perbandingan dua jenis

Pear Lada dan Chizhovskaya dibiakkan berdasarkan jenis Lesnaya Krasavitsa dan Olga, jadi mereka mempunyai ciri yang sama. Tidak mustahil untuk mengatakan dengan pasti mana yang lebih baik atau lebih teruk. Tukang kebun menghargai kedua-dua tumbuhan untuk hasil yang tinggi dan rasa buah yang sangat baik.

Jadual menunjukkan dengan jelas parameter kedua-dua jenis, yang akan membantu tukang kebun memilih yang paling sesuai:

Menanam dan menanam pear Lada dan Chizhovskaya

Kedua-dua pir mudah dijaga, malah tukang kebun pemula tidak mempunyai masalah untuk menanamnya. Tumbuhan disyorkan untuk ditanam pada musim bunga. Dalam sesetengah kes, ini dilakukan pada musim gugur, sebulan sebelum fros pertama.

Untuk pear Chizhovskaya dan Lada, chernozem atau loam dengan tindak balas yang sedikit berasid sesuai. Tanah itu telah disenyawakan terlebih dahulu dengan humus, kapur, superfosfat dan kalium klorida.

Rujukan! Tanah liat tidak sesuai untuk tumbuh-tumbuhan kerana ketumpatannya yang tinggi: ia akan menjejaskan pengudaraan sistem akar dan akses air dan nutrien. Menanam di tanah berpasir dibenarkan dengan penggunaan awal baja: kompos, gambut dan humus (10 liter setiap 1 m²).

Kedalaman lubang penanaman tidak boleh melebihi 70 cm. Diameter lubang adalah sehingga 110 cm.Lubang disediakan 6-7 hari sebelum menanam. Cangkang walnut atau batu hancur diletakkan di bahagian bawah.

Jika air bawah tanah berhampiran dengan tapak, parit digali untuk mengalirkannya. Tempat yang sesuai untuk menanam pear adalah bukit kecil. Ini akan melindungi pokok daripada kelembapan berlebihan, meningkatkan pencahayaan dan pertumbuhannya.

Anak benih berumur 1-2 tahun sesuai untuk ditanam. Seharusnya tiada kerosakan atau tanda jangkitan kulat. Akar yang sihat apabila dipotong mempunyai warna krim cerah.

Untuk membentuk mahkota yang sekata, pancang kayu setinggi 50-60 cm didorong di sebelah anak benih.Kolar akar tidak ditanam, ia harus naik 6-7 cm di atas permukaan. Pucuk akar diluruskan dengan teliti dan ditaburkan dengan tanah. Lubang penanaman ditutup sepenuhnya dengan tanah, dipadatkan dan disiram. Mulsa dengan humus, gambut, baja atau jerami. Batangnya diikat pada pasak yang digali.

Peduli

Peraturan asas penjagaan:

1. Pokok disiram hanya semasa musim kemarau yang berpanjangan. Penyiraman yang kerap menimbulkan reput sistem akar dan penambahan jangkitan. Penggunaan air setiap pokok ialah 10–20 liter.
2. Sebagai memberi makan pada awal musim bunga, baja nitrogen digunakan (10-20 g urea setiap 10 l/1 m²). Prosedur ini dijalankan selepas salji telah cair, tetapi dalam keadaan cuaca kering.Cawangan yang rosak dan kering dikeluarkan, dan batangnya dirawat dengan plumbum merah atau kapur. Pada musim panas, bulatan batang pokok disiram dengan larutan superfosfat (20-30 g setiap 10 l/1 m²). Pada bulan Oktober, pear diberi makan dengan kalium sulfat (20-30 g setiap 10 l/1 m²).
3. Pada tahun pertama ovari, pemangkasan penipisan dilakukan untuk membentuk mahkota yang betul. Prosedur ini dijalankan pada musim bunga dan musim luruh. Dengan gunting pemangkasan yang diasah dan dibasmi kuman, cawangan berlebihan dipotong sepenuhnya, cawangan panjang dipendekkan. Kawasan yang dipotong ditutup dengan varnis taman.
4. Perjuangan menentang serangga bermula sebelum getah mula mengalir. Untuk melakukan ini, gunakan larutan urea (700 g setiap 10 liter air). Ia digunakan untuk merawat batang dan tanah di sekelilingnya. Produk ini berkesan memusnahkan perosak yang telah mengalami musim sejuk di atas pokok dan di dalam tanah. Adalah penting untuk memastikan bahawa penyelesaian tidak mendapat pada buah pinggang, jika tidak, mereka akan melecur teruk. Rawatan pencegahan dijalankan tiga kali setiap musim, tanpa mengira kehadiran perosak.
5. Terhadap bintik coklat, gunakan larutan 3% campuran Bordeaux, persediaan "Meteor", "Juara". Cendawan serbuk dilawan dengan larutan sulfur koloid (25 g setiap 10 liter air). Larutan urea (700 g setiap 10 l) berkesan melawan karat.

Tuai dan penyimpanan

Kedua-dua jenis dicirikan oleh buah yang stabil. Pear Lada tergantung di atas pokok untuk masa yang lama dan tidak jatuh. Apabila menuai, tidak disyorkan untuk menggoncang pokok itu, kerana kulit buah yang halus retak akibat hentaman, dan kawasan yang rosak mula reput.

Kadar penumpahan buah Chizhovskaya adalah rendah. Apabila jatuh ke dalam rumput, pir masak tidak retak dan tidak kehilangan persembahannya selama seminggu. Buah masak jatuh bertimbun-timbun, 4-5 keping setiap satu, sama seperti ia tumbuh di dahan. Ini menjadikan penuaian lebih mudah.

Rujukan! Adalah disyorkan untuk memindahkan buah-buahan yang dikumpul dengan habuk papan atau kertas kering untuk pemeliharaan yang lebih baik.

Pear Chizhovskaya disimpan selama 2-4 bulan pada suhu bilik tidak melebihi 0°C, Ladas - 2 bulan dalam keadaan yang sama.

Kesimpulan

Sukar untuk membandingkan pear Chizhovskaya dan Lada - lagipun, mereka mempunyai "ibu bapa" biasa. Mereka dibiakkan berdasarkan jenis Kecantikan Hutan dan Olga. Lada sebahagiannya subur sendiri dan memerlukan pendebungaan tambahan. Chizhovskaya benar-benar subur sendiri, dan pokok pendebungaan ditanam berdekatan untuk meningkatkan produktiviti. Kedua-dua jenis mempunyai rasa manis dan masam serta pulpa buah berair. Tumbuhan berbeza dalam jangka hayat tanaman: Lada tidak lebih daripada 2 bulan, Chizhovskaya - 2-4 bulan di tempat yang sejuk.