Adakah badam kacang terbaik untuk wanita?
Kacang adalah sumber protein sayuran, vitamin dan mineral yang mudah dihadam. Badam adalah antara kacang yang paling sihat dan lazat. Komposisi uniknya bermanfaat untuk wanita dari semua peringkat umur. Ini adalah penyembuh semula jadi dan pakar kosmetik, memelihara dan mengekalkan bukan sahaja kesihatan, tetapi juga kecantikan.
Komposisi dan kandungan kalori badam
Terdapat dua jenis badam - manis dan pahit. Yang pertama dimakan dan digunakan sebagai produk perubatan dan kosmetik, yang kedua hanya digunakan untuk tujuan perubatan dan dalam kosmetologi.
Komposisi badam manis (setiap 100 g):
- protein - 18.6 g;
- lemak - 53.7 g;
- karbohidrat - 13 g.
Kandungan kalori badam segar ialah 575 kcal, badam goreng ialah 640 kcal.
Badam adalah serat satu pertiga dan mengandungi kanji, yang bermanfaat untuk pencernaan. Biji mengandungi 80% asid lemak tak tepu omega-9 dan 15% omega-6. Komponen yang tidak boleh diganti ini cenderung untuk tidak disimpan dalam simpanan, tetapi secara aktif mengambil bahagian dalam proses metabolik, membersihkan badan, dan mengurangkan tahap kolesterol.
Penting! Indeks glisemik biji badam yang tidak dipanggang ialah 15 unit. Oleh itu, kacang disyorkan sebagai komponen diet untuk pesakit diabetes dan hilang berat badan.
Komposisi kimia badam:
- vitamin E - memelihara keremajaan, menggalakkan fungsi sistem pembiakan yang betul;
- vitamin B2 - menormalkan aktiviti sistem saraf;
- vitamin H - melambatkan proses penuaan, mengekalkan kulit, rambut, kuku yang sihat;
- silikon – menguatkan dinding saluran darah, mengambil bahagian dalam pembentukan sistem rangka;
- magnesium - mengambil bahagian dalam metabolisme glukosa, protein, asid nukleik;
- fosforus adalah komponen penting tisu tulang, melindungi gigi daripada kemusnahan;
- kalium - diperlukan untuk mengekalkan tekanan intraselular yang betul;
- kalsium adalah bahan binaan utama untuk tulang;
- besi - mengambil bahagian dalam pengeluaran sel darah merah, menyediakan bekalan oksigen ke tisu dan organ;
- sulfur - mengambil bahagian dalam proses mencipta sel baru dan melawan mikroorganisma patogen.
Oleh kerana komposisinya, biji badam manis, walaupun dalam kuantiti yang kecil, membantu mengawal proses metabolik dalam badan, memperbaharui sel, menggalakkan pertumbuhan semula tisu, dan menyekat perkembangan bakteria berbahaya.
Faedah dan kemudaratan untuk wanita
Bagi wanita dan lelaki, makan badam dalam diet membantu mengatasi tekanan, menambah kekurangan unsur-unsur penting, dan meningkatkan imuniti. Walau bagaimanapun, komposisi kimianya dicipta secara semulajadi untuk memelihara kesihatan wanita.
Ciri berfaedah
Oleh kerana komposisinya, badam mampu mengenyangkan badan dengan cepat dan lama tanpa meningkatkan tahap glukosa darah. Pengambilan yang kerap mempunyai kesan positif terhadap fungsi jantung, dengan ketara mengurangkan risiko serangan jantung di bawah beban tinggi. Badam dalam diet menggalakkan pertumbuhan tisu otot dan meningkatkan proses metabolik.
Apakah faedah untuk tubuh secara umum?
Doktor dan pakar pemakanan mengesyorkan makan badam:
- dalam proses keradangan;
- penyakit sistem kardiovaskular;
- kencing manis;
- gangguan dalam fungsi sistem saraf dan endokrin;
- sakit kepala;
- kemurungan;
- penyakit sistem muskuloskeletal.
Sebab badam dah cukup produk berkalori tinggi, keperluan hariannya untuk orang dewasa ialah 50 g. Ini cukup untuk mengimbangi kekurangan unsur mikro dan vitamin penting.
Penting! Norma harian (50 g) adalah kira-kira 10-12 kacang. Untuk wanita dan kanak-kanak, ini pun banyak; makan 5-6 biji sudah memadai.
Semasa mengandung dan menyusu
Vitamin E terlibat dalam pembentukan sistem saraf dan otak janin, jadi ia sentiasa diresepkan kepada wanita hamil dalam bentuk kapsul. Walau bagaimanapun, 100 g badam mengandungi 1.5 dos harian vitamin ini. Ia cukup untuk makan 5-6 kacang sehari, dan tahap asid folik yang diperlukan akan menjadi normal.
Bahan-bahan yang terkandung dalam badam menyumbang kepada fungsi normal badan wanita semasa mengandung, melindungi daripada ancaman keguguran, dan mengurangkan risiko jaundis selepas bersalin pada bayi.
Tidak digalakkan bagi ibu yang menyusukan mengambil badam semasa menyusu. Walaupun fakta bahawa tidak ada kajian yang boleh dipercayai tentang bahaya kepada badan kanak-kanak, kacang boleh mencetuskan reaksi alergi dan najis yang longgar.
Selepas 50 tahun
Semasa menopaus, perubahan hormon dalam badan dan penurunan fungsi pembiakan menyebabkan gangguan dalam fungsi sistem saraf. Akibatnya, wanita itu mengalami perubahan mood, insomnia, dan kemurungan. Sebilangan kecil badam manis meminimumkan gejala negatif dan membantu mengatasi ketidakstabilan emosi.
Kontraindikasi
Walaupun manfaat besar badam, ia tidak boleh dimakan oleh orang yang mempunyai intoleransi individu atau alahan terhadap sebatian tertentu. Badam yang belum masak dengan kepahitan mengandungi asid hidrosianik, jadi ia boleh menyebabkan kemudaratan yang serius, termasuk keracunan.
Kontraindikasi untuk digunakan adalah:
- penyakit saluran gastrousus di peringkat akut;
- proses keradangan kronik di hati;
- patologi jantung yang teruk.
Makan badam dalam kuantiti yang munasabah tidak akan mendatangkan mudarat. Tetapi melebihi norma harian menyumbang kepada obesiti, menimbulkan migrain, dan menyebabkan sembelit.
Norma harian atau sebanyak mungkin setiap hari
Untuk mengimbangi kekurangan asid amino, vitamin dan unsur mikro yang terkandung dalam badam, cukup untuk makan 50 g setiap hari.Bahagian ini mengandungi 10-12 biji. Bagi kanak-kanak, dos dikurangkan kepada 5-6 kacang. Wanita yang berlebihan berat badan mengurangkan jumlah yang disyorkan sebanyak separuh.
Penting! Untuk penyerapan yang berkesan, badam paling baik dimakan sebagai komponen sarapan pagi atau snek sebelum makan tengah hari. Kacang memberikan rasa kenyang yang berpanjangan, diterima dengan baik oleh badan dan tidak membebankan perut.
Kegunaan badam
Unsur mikro, asid lemak dan vitamin yang terkandung dalam isirong bermanfaat bukan sahaja apabila dimakan sebagai makanan, tetapi juga untuk tujuan perubatan, serta dalam industri kecantikan.
Dalam kosmetologi
Minyak atau susu badam digunakan dalam pengeluaran krim, topeng, syampu dan produk penjagaan kecantikan yang lain. Ini disebabkan oleh fakta bahawa mereka dapat:
- menembusi ke dalam lapisan kulit yang dalam;
- mempengaruhi pertumbuhan semula sel;
- melambatkan proses penuaan;
- melembutkan dan melembapkan, menyekat kelembapan di dalam epidermis;
- melindungi daripada pendedahan kepada faktor persekitaran yang agresif (radiasi ultraungu, habuk, suhu rendah).
Biji badam digunakan dalam kosmetologi rumah. Ia digunakan untuk menyediakan topeng, scrub, minyak, dan pembersih kulit.
buih
Tuangkan dua atau tiga kacang kupas yang dihancurkan ke dalam 0.5 sudu besar. air masak suam. Bertegas selama sehari. Tambah 1 sudu besar. l.sabun parut (sebaik-baiknya untuk kanak-kanak, kerana ia tidak mengandungi pewarna atau perisa kimia). Panaskan dalam tab mandi air sehingga larut sepenuhnya. Sejukkan, tuangkan ke dalam bekas kaca atau plastik. Gunakan pagi dan petang sebagai pencuci muka.
Minyak
Kisar segelas badam dalam pengisar atau mortar sehingga jisim lembap diperolehi. Tambah 0.5 sudu besar. minyak zaitun, kacau. Letakkan di tempat yang sejuk dan gelap selama 10 hari. Kemudian picit dengan baik. Minyak yang terhasil ditambah pada krim, syampu, topeng, atau disapu tulen pada rambut dan kuku. Ia membantu menguatkan folikel rambut dan plat kuku. Tambahan kepada krim menggalakkan penembusan nutrien yang lebih baik ke dalam epidermis, melindungi, melembapkan dan menyuburkan kulit.
Gosok
Beberapa sudu besar kacang tanah dicampur dengan 2 sudu besar. l. madu dan jus seperempat oren atau limau gedang. Urut perlahan-lahan kulit muka dengan komposisi yang terhasil selama 1-2 minit, bilas dengan air suam. Komposisi ini disimpan di dalam peti sejuk tertutup rapat selama dua minggu.
Untuk penurunan berat badan
Badam termasuk dalam diet untuk mengurangkan berat badan. Ia dimakan sebagai snek bebas pada separuh pertama hari atau ditambah kepada salad, pencuci mulut, bijirin atau yogurt. Tiada diet badam yang berasingan. Kacang ini tinggi kalori dan mempunyai kesan ke atas penurunan berat badan hanya apabila diambil tidak lebih daripada 8-10 biji sehari. Sekiranya norma melebihi, badam, sebaliknya, membawa kepada penambahan berat badan.
Ini menarik:
Apakah faedah kacang pain untuk wanita?
Makan walnut untuk penurunan berat badan: bolehkah anda memakannya dan dalam kuantiti berapa?
Apakah faedah dan bahaya kacang macadamia untuk wanita: komposisi, aplikasi, ulasan.
Kesimpulan
Badam bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat.Ia berjaya mengatasi kesihatan yang buruk, melindungi daripada penyakit jantung dan kanser. Pengambilan biji secara tetap memanjangkan keremajaan, memelihara kecantikan, mempunyai kesan yang baik pada tubuh semasa kehamilan, dan melembutkan gejala menopause. Apabila disimpan secara sederhana dalam diet, ia menggalakkan penurunan berat badan. Tetapi perlu diingati bahaya makan berlebihan - dalam dos yang besar, badam menjadi musuh angka dan kesihatan anda.