Hibrid lobak merah masak awal: Shantane, Cordoba, Red Cored

Lobak merah adalah salah satu sayuran yang paling biasa di taman. Di antara pelbagai jenis dan kacukan, yang masak awal adalah popular, terutamanya di kawasan dengan iklim sederhana dan sejuk. Tanaman sedemikian termasuk varieti Chantenay dan kacukan Red Cored dan Cordoba yang dibiakkan berdasarkannya.

Penerangan

Varieti lobak merah Shantane 2461 menjadi nenek moyang varieti dengan sayur-sayuran akar oren licin, berair dan manis. Varieti Chantenay masak dengan cepat dan sesuai untuk kawasan sejuk. Selain itu, lobak merah tersebut mengandungi jumlah bahan berguna yang sama seperti yang ditanam di selatan.

Asal dan perkembangan

Lobak Chantanay muncul pada separuh pertama abad kedua puluh di Perancis. Ia datang ke negara kita pada awal 40-an abad yang lalu, dan pada tahun 1943 varieti Chantenay 2461, yang diperoleh dengan pemilihan dari spesies Perancis oleh penternak Moscow, telah dimasukkan ke dalam Daftar Negara.

Pada awal 2000-an, hibrid Cordoba dibiakkan dari varieti Chantenay di Belanda, yang dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia pada tahun 2007. Red Kored hibrid juga muncul di negara yang sama. Penternak rasmi ialah Nickerson-Zwaan.

Menarik. Varieti budaya ibu yang lain ialah Shantane Royal, Royal, Comet.

Komposisi dan sifat berfaedah

Set makro dan mikroelemen yang terkandung dalam lobak awal adalah hampir ideal, oleh itu guna ia sepanjang tahun.

Sayuran akar terutamanya kaya dengan bahan berikut:

• kalium - 200 mg setiap 100 g;
• kalsium - 27 mg setiap 100 g.

Lobak merah adalah produk rendah kalori: 100 g mengandungi hanya 35 kcal dan 0.15 g lemak. Walaupun ketumpatan tinggi, sayuran itu berair. Chantanay dan kacukannya mengandungi sedikit gula (6–10%).

Vitamin dalam sayuran akar:

• A - diperlukan untuk pertumbuhan, memperbaiki penglihatan, keadaan kulit, rambut, kuku;
• kumpulan B - menormalkan fungsi sistem saraf dan kardiovaskular;
• C - menguatkan sistem imun, mengurangkan keterukan keradangan;
• PP - menurunkan kolesterol, meningkatkan koordinasi dan ingatan, mengambil bahagian dalam pecahan lemak dan karbohidrat;
• K - menghalang pendarahan dan pendarahan, memulihkan sistem rangka, menormalkan fungsi saluran gastrousus;
• E - mempunyai sifat antioksidan, memperbaiki keadaan kulit.

Komposisi vitamin lobak merah tidak berkurangan selepas rawatan haba.

Masa masak

Chantenay adalah varieti pertengahan awal: sayur-sayuran masak dalam 90-110 hari. Oleh itu, apabila ditanam di tanah terbuka, tanaman akar dituai sudah pada bulan Julai. Di rumah hijau, 2 tuaian diperolehi setiap musim.

Hibrid Cordoba masak agak lewat, selepas 100-120 hari. Ini adalah lobak tengah lewat. Musim pertumbuhan awal Red Kored ialah 100–110 hari.

Produktiviti

Chantenay mempunyai hasil purata, 9-10 kg setiap 1 m2. Untuk kacukan Cordoba dan Red Cored, angka ini masing-masing ialah 6-7 kg dan 8-9 kg.

Ketahanan terhadap penyakit dan perosak

Chantenay dan varietinya tahan terhadap rhizoctonia. Wireworms dan psyllids lobak merah jarang muncul pada mereka.

Hibrid Red Cored mempunyai imuniti yang kuat terhadap cendawan serbuk dan bulu halus, dan cercospora. Jika amalan agroteknik standard tidak diikuti, Chantenay terdedah kepada penyakit kulat.

Penjagaan kacukan yang tidak betul menimbulkan kemunculan lalat lobak merah dan jangkitan dengan Phoma.

Ciri-ciri

Lobak Cordoba, Red Cored dan Chantenay mencapai panjang 17–22 cm dan mempunyai bentuk kon memanjang. Varieti ini mempunyai tanaman akar yang kuat dan berair yang agak manis. Mereka mengandungi sehingga 17 mg karotena setiap 100 g produk. Tanaman mempunyai daun yang berlipat padat, yang memudahkan penuaian.

Rujukan. Chantenay mempunyai jangka hayat yang panjang, dan Red Cored adalah mentah yang lazat.

Untuk wilayah manakah mereka sesuai?

Lobak awal ditanam di tengah Rusia. Kawasan yang disyorkan untuk Chantenay: Central Black Earth, Volga-Vyatka dan Central. Iklim Siberia dan Ural membolehkan anda menanam varieti ini, tetapi kemudian dalam masa.

Hibrid Red Cored dan Cordoba, sebagai tambahan kepada yang ditunjukkan, dizonkan untuk kawasan Timur Jauh, Volga Bawah dan Caucasus Utara.

Kelebihan dan kekurangan

Kelebihan utama Chantenay, Red Koreda dan Cordoba:

• cepat matang;
• produktiviti tinggi;
• penyimpanan jangka panjang;
• rintangan penyakit;
• keperluan penyelenggaraan yang rendah;
• persembahan tanaman akar yang menarik;
• rasa manis berair lobak merah;
• serba boleh dalam masakan.

Lobak awal hampir tidak mempunyai kelemahan yang ketara.

Perbezaan dari varieti lain

Cordoba, Red Cored dan varieti Chantenay asli adalah sangat tahan fros, itulah sebabnya ia ditanam pada awal musim bunga.

Biasanya, lobak merah masak awal tidak sesuai untuk penyimpanan, tetapi Chantenay dan kacukannya adalah pengecualian.

Ciri-ciri penanaman dan penanaman

Bergantung pada kelajuan lobak merah masak, penanaman benih dan sayur-sayuran berbeza-beza.

Bersedia untuk mendarat

Agar tanaman bercambah lebih cepat, bahan penanaman direndam terlebih dahulu dalam air bersih selama 2-3 hari, kemudian bercambah dalam kain lembap dan hangat.

Hibrid biji benih Lobak Merah Cored dan Cordoba tidak dibasmi kuman: pengilang telah menjaga ini.Bijirin Chantenay dibasmi kuman dalam larutan kalium permanganat yang lemah sebelum direndam.

Dengan kaedah penyediaan ini, pucuk pertama muncul dalam masa 7-10 hari, dan rumpai tidak mempunyai masa untuk mencekik pucuk.

Keperluan tanah

Chantenay dan kacukannya menyukai tanah yang berudara baik. Pilihan terbaik ialah tanah loam, gambut atau berpasir.. Berdasarkan keasidan, pilih komposisi yang sedikit alkali atau neutral. Tanah berasid dikapur terlebih dahulu.

Pendahulu

Pendahulu terbaik untuk lobak awal: bawang, kubis, timun, kentang, tomato, zucchini. Ia amat bagus jika anda sebelum ini diberi makan baja organik.

Tanaman tidak ditanam selama 2 tahun berturut-turut di tempat yang sama: terdapat risiko tinggi tanaman akar dirosakkan oleh perosak. Sayuran ini tidak suka tumbuh selepas kacang, kacang, salad, saderi, parsnip dan pasli.

Tarikh, skema dan peraturan penanaman

Lobak awal tidak begitu sensitif kepada sejuk, jadi ia ditanam pada akhir April. 2 hari sebelum menyemai, katil disiram dengan banyaknya. Biji benih diletakkan dalam alur sedalam 2-3 cm Jarak baris 40-50 cm Jarak antara bijian adalah kira-kira 2 cm.

Terdapat 3 skim penanaman tanaman:

1. rata - barisan terbentuk di atas katil rata, benih ditanam sama rata. Kaedah ini mengekalkan kelembapan.
2. Talian - benih ditanam di sepanjang rabung katil. Ini menjadikannya lebih mudah untuk merumput, tetapi apabila menyiram dan membaja, cecair mengalir.
3. tinggi - direka untuk menanam lobak merah di kawasan tinggi. Bentuk barisan yang dalam dan tanamkan benih di dalamnya. Kaedah ini mudah untuk mengawal penyiraman.

Ciri-ciri penanaman

Tanah di mana lobak merah tumbuh sentiasa digemburkan. Jika tidak, kerak terbentuk di permukaan tanah, menyebabkan tanaman akar menjadi herot.Gemburkan tanah selepas menyiram atau hujan, biarkan ia kering sedikit.

Nuansa penjagaan

Penjagaan lobak yang masak awal adalah standard: sayur-sayuran sentiasa disiram, dibaja dan dirumput.

Mod penyiraman

Lembapkan tanaman sekali setiap 2-3 hari, jika tidak, sayuran akan terasa pahit. Air harus menembusi 25-30 cm jauh ke dalam tanah. Apabila tanaman akar tumbuh, penyiraman dikurangkan dan dihentikan 2-3 minggu sebelum menuai supaya sayur-sayuran tidak retak.

Penting! Dalam cuaca hujan, tanaman tidak diairi untuk mengelakkan genangan air. Dalam cuaca panas, kekerapan penyiraman meningkat kepada tiga kali seminggu (walaupun untuk tanaman akar yang besar).

Penipisan dan kawalan rumpai

Tumbuhan disimpan pada jarak 4-7 cm antara satu sama lain. Penanaman mula menipis selepas percambahan, meninggalkan pucuk yang paling kuat.

Lobak merah memerlukan penyiangan berterusan. Ini dilakukan sebelum pucuk muncul. Rumpai mengambil nutrien dari tanah, akibatnya, tanaman akar tidak tumbuh ke saiz yang diperlukan, kehilangan juiciness mereka, dan menjadi keras.

Pembalut atas

Chantenay, Cordoba dan Red Cored disenyawakan dua kali setiap musim: apabila daun pertama terbentuk dan 30 hari selepas itu.

Untuk memberi makan, tambah satu daripada bahan berikut kepada 10 liter air:

• nitrophoska - 15 g;
• abu - 400 g;
• garam - 20 g;
• urea - 15 g;
• superfosfat - 30 g.

Penyelesaian yang terhasil digunakan pada tanah semasa pengairan. Bagi setiap m² 5 liter dah cukup.

Kawalan penyakit dan perosak

Kacukan awal dipengaruhi oleh serangga dan penyakit jika peraturan penggiliran tanaman, penjagaan dan kepadatan penanaman tidak dipatuhi.

Penyakit dan perosak yang kerap:

1. Lalat lobak merah. Racun serangga "Inta-Vir" digunakan untuk melawannya. Satu tablet dilarutkan dalam 10 liter air, dan penyelesaian yang terhasil disembur ke tanaman. Selepas dua minggu, rawatan diulang.
2. Reput akar. Tumbuhan yang terjejas disembur dengan larutan 1% kuprum sulfat.
3. Hawar Alternaria. Sayur-sayuran disiram dengan racun kulat biologi "Alirin-B": dua tablet dibubarkan dalam 10 liter air.

Tuai dan penyimpanan

Bergantung pada masa penanaman, lobak dituai pada bulan Ogos atau September.

Bagaimana dan bila untuk mengumpul

Tempoh penuaian untuk tanaman yang ditanam di tanah terbuka berlaku 3-3.5 bulan selepas menyemai. Dalam cuaca kering, sayur-sayuran akar ditarik keluar dengan berhati-hati, memegangnya di bahagian atas.

By the way. Apabila ditanam secara mendalam, bahagian atas kadang-kadang putus. Dalam kes ini, gunakan garpu rumput.

Ciri storan dan jangka hayat

Lobak merah yang ditanam pada musim bunga disimpan selama 7-8 bulan selepas penuaian. Pertama, sayur-sayuran akar dibersihkan dari tanah dan dikeringkan dengan baik, selepas itu bahagian atas dipotong, meninggalkan tidak lebih daripada 0.5-1 cm Sayur-sayuran dibentangkan dalam kotak.

Keadaan penyimpanan:

• suhu - dalam 0...+5°C;
• kelembapan - 85-95%;
• peredaran udara yang lemah di dalam bilik.

Tanaman akar yang rosak oleh garpu padang atau penyodok diletakkan di dalam kotak yang berasingan dan digunakan terlebih dahulu.

Kesukaran dalam membesar

Walaupun lobak merah awal tidak bersahaja, penanam sayur menghadapi beberapa masalah ketika menanamnya.

Biasanya kesukaran timbul kerana penjagaan penanaman yang tidak betul:

1. Sayuran akar melengkung. Sebab utama untuk ini adalah rejim penyiraman yang tidak sesuai. Sayur-sayuran menjadi cacat jika tanah mula-mula kering dan kemudian disiram dengan banyak selama beberapa hari. Tanaman tidak berkembang dengan baik di tanah berbatu. Semasa pembentukan sayur-sayuran, baja nitrogen dan baja segar tidak boleh digunakan.
2. "Rambut" lobak merah. Ini adalah akibat penyiraman yang tidak teratur dan tanah yang tidak subur. Sayuran sedemikian tidak akan kehilangan rasa, tetapi ia tidak boleh disimpan lagi untuk jangka masa yang lama.
3. Rasa pahit. Sebabnya terletak pada teknologi pertanian yang tidak betul, apabila bahagian atas tanaman akar terdedah. Akibatnya, solanine terbentuk, yang memberikan kepahitan. Untuk mengelakkan ini, lobak merah kerap dibukit, dan puncak yang menonjol dari tanah ditutup dengan tanah. Sebab lain ialah penuaian lewat.

Nasihat daripada tukang kebun yang berpengalaman

Lobak merah adalah tanaman yang bersahaja, tetapi tukang kebun mempunyai helah mereka sendiri untuk menanamnya:

1. Sayuran itu ditanam di sebelah bawang atau calendula untuk melindungi daripada perosak.
2. Siram tanaman pada waktu petang, apabila bahagian atasnya layu. Hentikan penyiraman sebaik sahaja anda terhidu bau lobak merah segar.
3. Untuk baja gunakan teh hitam yang dibancuh kering.
4. Sayuran akar masak dikumpulkan secara berperingkat: pertama, beberapa ditarik keluar untuk makanan, dengan itu menipiskan katil. Sayur-sayuran yang tinggal akan tumbuh lebih cepat dan menerima lebih banyak nutrisi.
5. Hasil tuaian disimpan dalam kotak, ditaburi pasir dalam lapisan. Kulit lumut dan bawang adalah sesuai.

Ulasan

Penanam sayur menganggap varieti Chantenay dan kacukan Red Cored dan Cordoba sebagai antara yang terbaik untuk ditanam di kebun sayur.

Stanislav, wilayah Kirov: “Saya telah menanam lobak merah Chantenay selama beberapa tahun sekarang. Ia mudah ditanam, dan penuaian sepenuhnya sepadan dengan penerangan. Saya suka bahawa ia masak dengan cepat dan sangat lazat. Selepas mencuba pelbagai jenis, saya memilih yang ini.”

Alisa, Yaroslavl: “Saya suka varieti awal kerana ia berair. Lobak merah ini menghasilkan lebih banyak jus. Saya juga sangat menyukai saiz dan bentuknya: ia mudah untuk membersihkan sayur-sayuran.

Tatyana, wilayah Chelyabinsk: “Saya seorang tukang kebun pemula, jadi penting bagi saya katil itu mudah dijaga. Saya cuba menanam Red Cored. Saya sangat gembira! Lobak merah menjadi licin, besar, dan berair secukup rasa.Menggunakan nasihat penduduk musim panas yang berpengalaman, saya menyimpan sebahagian daripada hasil tuaian untuk musim sejuk.”

Kesimpulan

Lobak merah varieti Chantenay, Cordoba dan Red Cored kacukan sedia untuk dituai dalam masa 100-110 hari selepas ditanam. Tanaman ini ditanam di banyak wilayah di Persekutuan Rusia. Sayur akarnya manis dan berair, dengan persembahan yang menarik.

Penjagaan sayur-sayuran adalah standard; jika semua langkah pertanian diambil, varieti tidak terdedah kepada penyakit dan serangan perosak. Tanaman yang dituai disimpan sepanjang musim sejuk.