Jenis tembikai yang paling lazat: penerangan dan ciri

Pasaran benih moden diwakili oleh berpuluh-puluh jenis tembikai. Di antara pelbagai jenis itu, memilih yang terbaik bukanlah mudah. Artikel itu akan memberitahu anda tentang jenis dan kacukan tembikai yang paling berair dan paling manis.

Anda akan belajar cara memilih varieti terbaik mengikut keadaan iklim di rantau ini dan menanam buah-buahan yang lazat sendiri.

Apakah jenis tembikai yang ada?

Antara tembikai yang ditanam di tanah terbuka, terdapat: masak awal, masak pertengahan dan masak lewat.

Apabila memilih jenis yang sesuai, ambil kira faktor berikut:

• rintangan tumbuhan terhadap kemarau dan sejuk;
• kerentanan kepada parasit dan penyakit;
• keupayaan untuk berkembang;
• memerlukan baja dan penjagaan.

Pematangan awal

Walaupun fakta bahawa tembikai dianggap tumbuhan yang menyukai haba, ia juga berjaya ditanam di kawasan utara. Ahli agronomi moden telah membangunkan jenis beri awal walaupun untuk Siberia. Terdapat banyak pilihan benih varieti masak awal dan hibrid dijual.

Buah-buahan yang masak berbeza dalam rasa, saiz dan warna pulpa. Ciri penyatuan utama ialah kematangan pesat. Musim tumbuh adalah 60-80 hari. Mereka dibezakan oleh sifat bersahaja mereka: mereka bertolak ansur dengan haba dan sejuk dengan baik.

Di kawasan selatan, tembikai boleh membesar sehingga 10 kg, di bahagian utara beratnya berkisar antara 2 hingga 5 kg. Mereka mempunyai produktiviti yang baik. Sehingga 7 kg buah-buahan dikumpulkan dari satu pokok anggur. Mereka dicirikan oleh kulit nipis dan pulpa yang manis dan lembut.Jangka hayat varieti awal beri adalah sangat singkat dan dikira dalam beberapa hari. Buah-buahan ini sebaiknya dimakan sejurus selepas dipetik.

Varieti awal yang popular termasuk:

1. Ogonyok. Perkembangan berlaku dalam masa 60-70 hari. Buah yang masak mempunyai bentuk bulat dan struktur elastik, dan berwarna hijau dengan warna hitam. Ia dibezakan oleh juiciness yang tinggi dan rasa madu. Berat dari 3 kg. "Lampu" ditanam dari akhir April hingga awal Mei. Varieti ini memberikan hasil tuaian yang baik dan kebal terhadap cuaca sejuk.
2. Hadiah kepada Utara (pada gambar). Buah-buahan masak dalam kira-kira 65 hari. Mereka bersaiz sederhana dan berbentuk bujur. Mereka dibezakan oleh juiciness dan rasa manis mereka. Varieti ini ditanam pada akhir April. Ia mudah dijaga dan boleh menahan banyak penyakit.
3. Skorik. Buah-buahan kecil kehijauan ini masak pada kira-kira hari ke-65. Ciri tersendiri: jalur bercorak kabur di bahagian tepi dan kulit tebal. Mereka mempunyai rasa manis yang kaya.
4. Bayi gula. Buah-buahan ini masak satu setengah bulan selepas ditanam. Belang pada kulit buahnya samar. Rasanya manis dan berair. Mereka tidak memerlukan penjagaan khas. Tahan sejuk dan penyakit.

Pertengahan musim

Varieti pertengahan musim sesuai untuk kawasan dengan musim panas yang panjang dan hangat. Keadaan cuaca sedemikian mewujudkan kemungkinan musim tumbuh yang panjang untuk tumbuhan. Buah-buahan pertengahan masak mengumpul lebih banyak gula daripada varieti awal.

Tempoh masak adalah dari 70 hingga 105 hari. Buah-buahan dengan tempoh masak purata boleh disimpan untuk masa yang lama - sehingga 3 bulan - dan bertolak ansur dengan pengangkutan jarak jauh dengan baik. Berat buah-buahan pertengahan masak berkisar antara 5 hingga 15 kg.

Yang paling lazat di kalangan tembikai pertengahan musim:

1. Astrakhan. Matang dalam 81 hari. Buahnya mempunyai bentuk bulat memanjang dan kulit licin.Ia mempunyai pulpa berair dan rasa manis yang kaya. Spesies ini tahan terhadap jangkitan layu dan kulat.
2. Bulan (pada gambar). Buahnya mempunyai bentuk elips dan kulit licin. Daging buah tembikai yang masak berwarna kuning dan mempunyai rasa manis yang halus. Matang selepas 3 bulan dari percambahan. Varieti ini mengekalkan rasa selama sebulan selepas penuaian.
3. Putera Hitam. Matang dalam kira-kira 100 hari. Buah yang masak berbentuk silinder dan berwarna hijau tua. Pulpa mempunyai rasa yang sempurna. Budaya ini tidak bersahaja dan tahan terhadap suhu tinggi dan rendah. Tembikai disimpan sehingga 50 hari selepas dipetik.
4. Volzhanin. Ripens selepas 3 bulan dari percambahan. Buahnya mempunyai warna hijau dengan corak mesh dalam bentuk jalur berduri. Ia mempunyai rasa yang sangat baik dan pulpa berair. Volzhanin tahan terhadap kemarau dan parasit.

Lewat masak

Tembikai lewat masak ditanam di kawasan yang mempunyai musim panas yang panas dan panjang. Buah-buahan sedemikian mengambil masa yang lama untuk masak dan mengumpul jumlah rekod gula. Tembikai yang masak lewat mempunyai kulit yang kasar dan padat. Mereka mencapai saiz besar - sehingga 25 kg. Tumbuhan lewat tahan terhadap kelebihan dan kekurangan kelembapan dan pelbagai penyakit.

Mereka dicirikan oleh proses sintesis gula yang lebih perlahan. Terima kasih kepada ini, jenis sedemikian mengekalkan rasa dan keanjalan mereka selama 5-6 bulan selepas penuaian.

Yang paling sedap antaranya:

1. Sejuk (pada gambar). Buah pertama masak 3 bulan selepas pucuk muncul. Ini adalah tumbuhan dengan semak yang kuat dan daun yang besar. Buah yang masak mencapai berat 25 kg. Tembikai boleh disimpan selama 3 bulan tanpa kehilangan rasa. Sejuk terdedah kepada perubahan suhu dan parasit.
2. Belukar 334. Buah pertama masak selepas 100 hari. Pulpanya lembut dan lembut.Mempunyai rasa manis yang kaya. Jika dituai dengan betul dan dikumpulkan dan disimpan dengan betul, ia boleh bertahan selama beberapa bulan. Kebal terhadap penyakit kulat dan parasit.
3. Musim bunga. Memberi tuaian 100 hari selepas menanam. Ia mempunyai buah-buahan kecil dengan bentuk sfera yang memanjang. Warna kulitnya adalah hijau zaitun dengan jaringan yang jelas. Pulpa tumbuhan mempunyai warna merah yang kaya dan tekstur yang halus dan berair. Mempunyai rasa madu yang ketara. Tembikai ini boleh dijeruk.
4. Icarus. Matang dalam 100 hari. Buahnya mempunyai bentuk elips dan berat sehingga 15 kg. Pulpa mempunyai warna raspberi. Boleh disimpan selama 6 bulan selepas dituai.

Rujukan. Tembikai lewat masak masak sepenuhnya hanya di selatan. Terdapat kesukaran dalam menentukan kematangan sebenar buah. Oleh kerana musim tumbuh yang panjang, buah-buahan yang besar selalunya tanpa gula.

Lain-lain

Ia juga bernilai menyerlahkan jenis masak awal dan kacukan tembikai, yang masak selepas 50 hari selepas mendarat. Pada masa yang sama, mereka mempunyai jisim kecil - maksimum 7 kg.

Yang paling lazat di antara mereka:

1. Gula masak awal. Ripens dalam 50-60 hari. Buahnya berbentuk bulat dan bersaiz kecil. Mereka mempunyai rasa manis dan berair yang jelas. Bersahaja dalam penjagaan.
2. Eureka F1. Ia adalah buah bulat bersaiz sederhana. Beratnya mencapai 8 kg. Mempunyai warna hijau gelap. Tembikai rasa manis dan berair. Tahan kepada penyakit kulat dan perubahan keadaan cuaca.
3. Turbo F1. Ripens dalam masa sebulan setengah selepas penanaman. Ini adalah buah beri bujur dengan berat sehingga 10 kg. Mempunyai warna hijau gelap. Ia mempunyai rasa manis dan berair.
4. Puan F1. Matang dalam 50 hari. Kulit buahnya padat. Kulitnya berwarna kuning-hijau dengan jalur-jalur kecil. Struktur pulpa adalah lembut dan rapuh. Rasanya juicy dan manis.

Rujukan. Buah yang masak awal mempunyai hasil yang tinggi. Dari satu belukar anda boleh mengumpul sehingga 10 kg tembikai masak.

Varieti dan kacukan produktif terbaik

Untuk penuaian tembikai yang baik anda perlukan:

• matahari petang yang terang;
• malam yang hangat;
• tanah gembur di kawasan akar.

Untuk kawasan dengan iklim yang sejuk, jenis bersahaja dan kacukan tembikai sesuai. Adalah lebih baik untuk menanamnya melalui anak benih di rumah hijau. Tanaman hibrid yang paling tahan lasak sesuai untuk tanah terbuka.

Penerangan dan ciri-ciri

Jom senaraikan jenis yang paling berbuah dan kacukan tembikai:

1. Charleston kelabu (pada gambar). Varieti ini menghasilkan sehingga 100 t/ha hasil. Buah yang masak mempunyai berat sehingga 14 kg dan mempunyai bentuk bujur memanjang. Beri mempunyai rasa berair dan jangka hayat yang panjang.
2. Lembayung Manis. Produktiviti – 60-70 t/ha. Berat tumbuhan masak mencapai 12 kg. Pulpa tembikai mempunyai warna merah yang kaya dan rasa manis.
3. Kelazatan F1. Membawa sehingga 40 t/ha buah-buahan masak. Hibrid ini dicirikan oleh kulit padat dan warna raspberi pulpa. Berat - 10 kg. Bentuknya bulat. Mudah dijaga. Sedap dan berair.
4. Sejuk. Varieti ini mempunyai hasil yang tinggi iaitu 35 t/ha. Berat antara 5-7 kg. Boleh disimpan lama selepas pengumpulan dan boleh diangkut. Daging tembikai yang masak berwarna merah tua, dengan rasa manis yang ketara.

Bagaimana untuk memilih varieti atau hibrid berdasarkan masa masak

Pilihan tanaman untuk penanaman di kawasan tertentu bergantung pada tempoh masak buah.. Semua jenis sesuai untuk wilayah selatan. Di bahagian utara, tuaian datang secara eksklusif lebih awal.

Penerangan dan ciri-ciri

Di kawasan pengairan, purata hasil tembikai adalah 400-500 c/ha, di kawasan tidak berair - 200-250 c/ha.Di bawah keadaan pertumbuhan yang menggalakkan, sesetengah buah mencapai berat 26 kg atau lebih.

Penanam tembikai amatur tumbuh secara purata 6-8 kg setiap meter persegi. m. Ada yang berjaya mencapai hasil sehingga 20 kg setiap meter persegi. m.

1. Kebanyakan tembikai moden masak dalam 60-80 hari. Buah-buahan yang masak awal tidak bersahaja dalam penjagaan dan bertolak ansur dengan haba dan sejuk dengan baik. Di kawasan selatan mereka boleh mencapai berat sehingga 15 kg. Yang paling popular dari yang masak awal: Sandai Special, Sugar Baby, Eureka, Lady F1, Lunar, Regus F1, Ogonyok, Zenit dan lain-lain.
2. Spesies pertengahan musim masak di tanah selatan dan rumah hijau utara. Varieti sedemikian mendapat jisim yang diperlukan di udara terbuka Caucasus Utara dan di bahagian bawah Volga. Di kawasan utara, buah-buahan ini hanya boleh masak di rumah hijau dan rumah hijau. Ini memerlukan penjagaan yang betul dan teknologi pertanian berkualiti tinggi. Varieti dan kacukan pertengahan musim yang paling popular: Delicatessen F1, Volzhanin (gambar), Crimlong F1, Florida F1, Crimson Sweet, Black Prince, dll.
3. Varieti dan kacukan yang masak lewat masak perlahan-lahan. Mereka ditanam di kawasan dengan iklim panas dan musim panas yang panjang. Mereka perlu dipotong pada bulan September atau November, bergantung pada cuaca. Untuk penanaman, lebih baik memilih varieti: Kholodok, Chervonny Korol, Icarus, Lyubimets of Pyatigorsk, dll. Kelemahan mereka adalah sering sukar untuk menentukan kematangan. Buah yang kelihatan besar dan masak mungkin menjadi tidak masak.

Varieti atau kacukan tembikai yang paling manis

Tembikai adalah salah satu makanan yang paling manis di atas meja kami.. Kandungan gula dalam buah-buahan berbeza dari 5 hingga 10 g setiap 100 g pulpa, bergantung kepada varieti. Nilai tenaga hidangan adalah dari 45 kcal. Kandungan gula ditentukan oleh fruktosa, yang dalam tembikai mendominasi glukosa dan sukrosa.

Rasa manis adalah kriteria yang paling penting apabila memilih buah beri. Tanaman tanpa gula sesuai untuk pengetinan; untuk penggunaan segar, tembikai mestilah berair dan enak.

Penerangan dan ciri-ciri

Antara gula dan buah berair ada:

1. Melitopolsky 60 (pada gambar). Kandungan gula dalam buah beri mencapai 12%. Varieti mempunyai jangka hayat yang panjang. Mencapai berat 10 kg. Daging tembikai berwarna merah jambu pucat, sangat berair dan enak.
2. Pemenang 395. Mengandungi 9-11% gula. Ia mempunyai rasa manis yang ketara.
3. Bykovsky. Termasuk 9.5% glukosa. Daging buah tembikai ini berwarna merah jambu dan berbutir. Rasanya manis, berair.
4. Kegemaran Pyatigorsk. 8.5% gula dalam komposisi. Ia mempunyai rasa madu yang halus. Ia tidak boleh disimpan untuk jangka masa yang lama kerana ia cepat merosot. Mesti dimakan sejurus selepas pengumpulan.
5. Zenith. Kandungan glukosa mencapai 8.2%. Buah-buahan bulat mempunyai daging berwarna ungu dan berbutir. Berair dan manis.
6. Volzhanin. Diiktiraf sebagai salah satu buah yang paling manis dan berair. Kandungan gula – 7.2%.

Rujukan. Pesakit kencing manis dinasihatkan mengambil tembikai dalam kuantiti terhad supaya tidak melebihi paras glukosa darah. Norma yang dibenarkan adalah sehingga 200 g sehari.

Jenis tembikai yang luar biasa

Varieti luar biasa termasuk:

1. Kacukan Amerika Carolina Cross (pada gambar). Ia mempunyai buah yang sangat besar - 90-119 kg.
2. Hokkaido Densukke. Kulit buah tembikai ini berwarna hampir hitam.
3. Pepkinos. Ia dicirikan oleh buah-buahan kecil yang lebih kecil daripada epal.
4. Raja Hati. Varieti tanpa biji ini sesuai untuk mereka yang tidak menyukai benih. Buahnya mempunyai rasa pala yang luar biasa.

Rujukan. Tembikai dengan bentuk luar biasa berada di puncak popularitinya. Di Jepun, penanaman buah-buahan persegi telah ditubuhkan.Tukang kebun tempatan juga cuba mencipta bentuk atipikal: piramid, kon, segi empat tepat, jantung, dll. Oleh kerana bentuknya yang luar biasa, harga untuk tumbuhan sedemikian jauh lebih tinggi daripada buah-buahan biasa.

Petua dan cadangan untuk memilih dan menanam tembikai daripada tukang kebun yang berpengalaman

Penanam tembikai yang berpengalaman apabila memilih jenis tembikai, dinasihatkan untuk mengambil kira kebolehsuaian mereka dengan iklim di rantau ini. Menanam benih terus ke tanah terbuka hanya masuk akal di wilayah selatan Rusia. Di kawasan lain, menanam anak benih adalah perlu untuk mendapatkan hasil tuaian.

Di Rusia tengah, penanam tembikai mengesyorkan menanam buah-buahan yang masak awal. Tanaman sedemikian adalah yang paling bersahaja dan tahan terhadap keadaan buruk. Di kawasan dengan musim panas yang sejuk, disyorkan untuk menanam tembikai di rumah hijau. Masa terbaik untuk menanam anak benih adalah akhir Mei - awal bulan Jun. Ini bermakna benih itu sendiri ditanam pada akhir bulan April.

Maklum balas daripada penanam tembikai mengesahkan kesimpulan berikut:

Andrey, Saratov: “Saya telah menanam tembikai selama bertahun-tahun. Saya menanam pelbagai jenis beri. Saya menasihati anda untuk memberi keutamaan kepada tembikai yang masak awal. Yang terbaik antara mereka, pada pendapat saya, adalah Ogonyok, Sweet Diamond, Sugar Baby dan Lightning. Agar hasil tuaian menjadi kaya, anda perlu memerhatikan penanaman benih yang betul. Kemudian tembikai cepat masak. Selepas kira-kira 1.5-2 bulan anda boleh menuai. Semua buah-buahan ini bergula dan berair.".

Antonina, Kalmykia: “Saya tanam tembikai setiap tahun. Saya mengesyorkan varieti masak awal dan masak awal untuk taman. Saya sendiri menanam Ogonyok, Hadiah kepada Utara, Pengeluar dan Ataman. Beri tumbuh besar dan sangat manis. Hasilnya sentiasa baik. Saya mengumpul sehingga 7 buah dari setiap belukar. Varieti masak awal tidak bersahaja dan tidak memerlukan penjagaan khas. Dan dari segi rasa, mereka adalah yang terbaik".

Jadi, untuk menanam tembikai, anda perlukan:

• pilih varieti yang sesuai secara optimum dengan keadaan iklim, tanah dan pengairan anda;
• perhatikan suhu dan keadaan cahaya;
• menyuburkan dan menyiram tanah tepat pada masanya;
• pilih warna dan bentuk mengikut keutamaan anda;
• mengambil kira ketebalan kulit, struktur pulpa dan bilangan biji.

Kesimpulan

Tidak mustahil untuk memilih varieti yang paling lazat dan produktif. Tembikai awal masak dan masak awal ditanam di kawasan dengan iklim sejuk dan musim panas yang pendek. Ia bersaiz kecil dan tidak bertujuan untuk penyimpanan jangka panjang.

Varieti pertengahan masak dan masak lewat dibezakan oleh pematangan yang panjang. Terima kasih kepada ini, mereka lebih manis dan berair dan boleh disimpan sehingga enam bulan. Kematangan varieti ini hanya boleh dicapai di kawasan dengan musim panas yang panas dan panjang.