Mengapa lada tidak menjadi merah di rumah hijau: ketahui sebabnya dan cepatkan masak

Pada peringkat kematangan biologi, lada benggala mempunyai rasa yang sangat baik. Sayuran digunakan segar dan untuk pengetinan. Ia boleh ditanam dalam keadaan rumah hijau dan di katil taman.

Ia berlaku bahawa perkembangan tanaman menjadi perlahan dan buah-buahan tidak memperoleh warna yang diingini tepat pada masanya. Dari artikel itu anda akan belajar mengapa lada tidak menjadi merah di rumah hijau dan bagaimana anda boleh mempercepatkan pematangannya.

Mengapa lada tidak menjadi merah di rumah hijau atau rumah hijau?

Lada manis mungkin tidak menjadi merah jika sayur-sayuran untuk pemilihan benih dibeli di pasar raya. Biasanya, lada berbuah besar dengan dinding tebal dan hasil tinggi berada di rak. Mereka dibawa dari negara dengan iklim panas dan musim panas yang panjang. Tempoh masak untuk lada tersebut adalah lewat.

Di kebanyakan ruang pasca-Soviet, keadaan iklim tidak sesuai untuk menanam lada yang dibeli di kedai, kerana ia tidak akan mendapat cahaya matahari yang cukup untuk masak sepenuhnya dan bertukar menjadi merah.

Rujukan. Pada beg benih, pengilang menulis syarat pematangan teknikal lada manis - tempoh ketika sayuran dituangkan. Pewarna lada berlaku semasa pematangan biologi. Sehingga 30 hari berlalu antara peringkat ini.

Budaya selatan sensitif terhadap sebarang perubahan dalam keadaan cuaca. Semasa cuaca sejuk atau kemarau, tumbuhan mungkin mengeluarkan sepenuhnya dedaunan dan ovari, enggan berbuah. Berikut adalah faktor yang boleh menjejaskan pematangan lada benggala dengan ketara.

Ciri pelbagai

Sebelum menyemai benih, anda perlu memastikan bahawa varieti dipilih dengan betul. lada benggala mungkin mempunyai warna hijau, oren, merah atau kuning yang kaya apabila masak.

Penduduk zon tengah dan latitud utara telah menyesuaikan diri dengan berkembang sangat awal dan awal jenis lada. Tanaman masak lewat sesuai untuk wilayah selatan. Pilihan terbaik untuk iklim sederhana dan sejuk adalah hibrid. Mereka bertolak ansur dengan fros cahaya dengan baik, tahan terhadap banyak penyakit, dan mempunyai rasa yang sangat baik.

Kekurangan nutrien dalam tanah

Lada adalah tanaman yang menuntut tentang kehadiran kalsium dalam tanah. Anda boleh mengimbangi kekurangannya menggunakan abu kayu. Mineral ini berguna untuk lada pada mana-mana peringkat pembangunan.

Budaya selatan tidak bertolak ansur dengan tanah liat dengan baik. Tanah liat berpasir, tanah ringan, diperkaya dengan humus biologi, adalah pilihan ideal untuk menanam lada manis. Anda tidak sepatutnya membenarkan lebihan sebatian nitrogen: ini akan menjejaskan hasil secara negatif dan meningkatkan jisim hijau.

Adalah disyorkan untuk memberi makan tumbuhan setiap 14-16 hari. Kompleks organik dan mineral sesuai untuk memperkayakan tanah. Pada masa pembentukan buah, anda perlu menambah fosforus kepada pembajaan, dan untuk mengelakkan lada daripada membusuk - kalsium, kalsium nitrat (2-3 kali sepanjang musim tumbuh sudah cukup).

Tak cukup haba

Lada benggala adalah tanaman yang menyukai haba. Pada suhu udara yang rendah, buahnya memperoleh naungan gelap. Sebagai peraturan, ini berlaku jika suhu turun di bawah 15°C.

Untuk mengekalkan tanaman dalam cuaca sejuk, disyorkan untuk menutup penanaman pada waktu malam dengan sebarang bahan penutup, ini akan membantu tumbuhan tidak membeku. Dalam keadaan rumah hijau adalah lebih mudah untuk mengawal suhu daripada di luar.Tidak jauh dari tumbuhan, bekas dengan air panas diletakkan atau batu yang dipanaskan dalam api diletakkan di sepanjang laluan.

Suhu yang selesa untuk perkembangan lada benggala adalah dalam lingkungan 25-30°C pada waktu siang, pada waktu malam – tidak lebih rendah daripada 18-20°C, jika tidak, ovari akan mula jatuh.

Perhatian! Udara terlalu panas melebihi 35-37°C juga berbahaya untuk lada. Dalam kes ini, disebabkan oleh udara kering dan tanah kering, tumbuhan layu. Draf juga berbahaya kepada lada.

Pencahayaan tidak mencukupi

Secara paradoks, terlalu banyak cahaya matahari hanya boleh membahayakan tumbuhan. Lada adalah tanaman hari pendek. Anda akan mendapat prestasi hasil yang lebih baik dengan menyediakan kilang dengan kira-kira 12 jam siang hari.

Dedaunan dan buah-buahan harus sama rata menerima sinaran ultraviolet dalam jumlah yang diperlukan. Ini akan membantu tumbuhan membentuk, matang dan berubah menjadi warna semula jadi. Di tempat teduh, tanaman terbentang dan membentuk beberapa ovari. Menurut tukang kebun, keadaan ini boleh diperbetulkan dengan memasang skrin reflektif. Ia akan memantulkan cahaya pada lada manis.

Tumbuhan tinggi diletakkan di tengah-tengah katil, dan tumbuhan yang tumbuh rendah diletakkan di sisi. Sekiranya tumbuhan tumbuh di rumah hijau, salutan mestilah sangat mudah dihantar kepada sinaran ultraungu.

Perhatian! Untuk memastikan aliran cahaya yang kuat di dalam rumah hijau polikarbonat, skrin reflektif atau peranti dengan pantulan ultraviolet dipasang.

Penanaman terlalu tebal

Jika penanaman lada benggala menjadi terlalu tebal, tanah akan mula susut dengan cepat. Anak benih yang tumbuh rapat antara satu sama lain teduh antara satu sama lain, jadi cahaya jatuh tidak sekata pada anak benih.

Semasa menanam tanaman, pastikan jarak antara barisan. Ia adalah 60-70 cm.Secara berturut-turut, anak benih tinggi ditanam pada jarak 35-40 cm, varieti tumbuh rendah - 30 cm.

Penting! Dengan penanaman padat, kelembapan tanah meningkat, yang boleh menyebabkan reput akar atau penyakit.

Terlalu banyak ovari

Jika banyak bentuk ovari di belukar, maka sayur-sayuran tidak selalu mempunyai masa untuk mengisi sepenuhnya kepada saiz dan warna yang dikehendaki. Oleh itu, adalah disyorkan untuk mengeluarkan perbungaan pertama, yang terletak di kawasan cawangan batang. Nama bunga sedemikian ialah mahkota.

Dalam sesetengah kes, beberapa perbungaan mahkota mungkin terbentuk. Jika anda ingin mendapatkan buah yang berkualiti tinggi, pastikan anda mencubitnya. Jika ini tidak dilakukan, tanaman akan mula menumbuhkan cawangan baru, dan semua kekuatan akan pergi bukan kepada pembentukan ovari, tetapi kepada jisim hijau. Hanya tunas yang kuat yang tinggal di internodes.

Anda tidak boleh meninggalkan banyak ovari pada tumbuhan, jika tidak, buahnya akan menjadi kecil dan kematangan biologi akan menjadi perlahan. Jumlah optimum untuk semak lada yang tinggi ialah 17-25 ovari.

Menghapuskan punca

Tidak kira dalam keadaan iklim apa lada benggala tumbuh, ia memerlukan penjagaan yang betul untuk masak sepenuhnya. Mari lihat bagaimana untuk membetulkan keadaan apabila buah-buahan tidak menjadi merah:

1. Di rumah hijau, tutup pintu dan tingkap pada waktu malam. Selain itu, anda boleh menggunakan agrofibre.
2. Pasang penumpuk haba di antara barisan penanaman. Ini boleh menjadi bekas dengan air yang dipanaskan, batu atau bata yang dipanaskan. Pada siang hari mereka akan dipanaskan oleh sinaran matahari, dan pada waktu malam mereka akan mengeluarkan haba kepada tumbuhan.
3. Pantau kelembapan tanah dengan ketat. Ia sepatutnya sedikit lembap. Elakkan penyiraman berlebihan.
4. Jangan beri makan kepada tanaman baja dengan nitrogen. Semasa tempoh berbuah, ia akan mencukupi untuk menambah 1-2 sudu besar abu kayu di bawah semak. l., fosforus dan kalium.

Apabila menanam sayuran ini, syarat utama untuk mendapatkan hasil yang tinggi adalah benih yang berkualiti. Di kebanyakan kawasan di negara ini, lebih baik menggunakan varieti masak ultra-awal atau awal. Tanaman pertengahan musim sesuai untuk keadaan rumah hijau.

Cara membuat lada masak

Menurut tukang kebun yang berpengalaman, lada manis tidak boleh disimpan di semak dan tunggu sehingga masak sepenuhnya. Buah-buahan dikeluarkan apabila ia menjadi berkilat dan mempunyai dinding tebal. Anda boleh menunggu tunas baharu, tetapi anda tidak perlu menunggu terlalu lama. Pada masa ini, buah telah berjaya mengumpul semua unsur pemakanan yang diperlukan untuk masak penuh.

Penggodaman hidup daripada petani berpengalaman

Selepas penuaian pertama, lada benggala terus berbuah dan bertukar menjadi merah. Jika warna tidak muncul untuk masa yang lama, anda boleh cuba mempercepatkan proses ini menggunakan kaedah tradisional.

Beberapa rahsia:

1. Letakkan kulit pisang di bawah semak.
2. Pastikan untuk mencubit empat bunga pertama. Tumbuhan itu hanya mendapat manfaat daripada ini, kerana perbungaan pertama dari belukar ibu menarik banyak jus.
3. Untuk membuat lada manis menjadi merah atau kuning lebih cepat, buah-buahan dipetik dan diletakkan di dalam kotak kayu bersama dengan epal dan tomato masak. Kotak-kotak ditutup di atas. Kemerahan akan berlaku dalam beberapa hari. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa sayur-sayuran yang masak mengeluarkan etilena. Dialah yang mempengaruhi buah lada. Oleh itu, tindak balas berantai dimulakan.

Baca juga:

bagaimana untuk garam lada loceng keseluruhan untuk musim sejuk dengan cepat dan lazat.

Di mana dan bagaimana untuk menyimpan lada loceng untuk musim sejuk.

Faedah dan bahaya lada benggala hijau untuk kesihatan wanita, lelaki dan kanak-kanak.

Kesimpulan

Walaupun fakta bahawa lada benggala dianggap sebagai tanaman yang berubah-ubah dan menuntut, kaedah untuk menanamnya tersedia untuk semua orang. Untuk mendapatkan hasil yang baik, patuhi peraturan teknologi pertanian dan gunakan nasihat tukang kebun berpengalaman yang tahu bagaimana mempercepatkan proses masak lada.