Kacukan kubis masak lewat yang tidak bersahaja Menzania f1

Di antara pelbagai jenis kubis putih, hibrid Belanda Menzania F1 menonjol. Ia sesuai untuk tumbuh di iklim yang keras, dan kepala kubis yang enak disimpan untuk masa yang lama. Mari kita lihat ciri dan ciri utama menanam kubis ini.

Penerangan mengenai kubis hibrida Menzania F1

Hibrid pilihan Belanda syarikat Seminis ditanam di banyak wilayah di Rusia oleh tukang kebun swasta dan di perusahaan pertanian.

Hibrid itu dibangunkan pada akhir abad ke-20 dan didaftarkan oleh Seminis, pada masa itu salah satu pengeluar terbesar benih buah-buahan dan sayur-sayuran. Hibrid dengan cepat mendapat populariti kerana ketahanannya terhadap sentakan sejuk secara tiba-tiba. Termasuk dalam daftar negeri pada tahun 2013, terutamanya disyorkan untuk penanaman di rantau Nizhnevolzhsky.

Tiada data yang tepat mengenai varieti yang digunakan dalam pembiakan hibrid.

Komposisi kimia dan sifat berfaedah

Secara purata, setiap 100 g sayuran terdapat:

• karbohidrat - 7 g;
• lemak - 0.1 g;
• protein - 2 g;
• serat makanan - 3 g;
• air - 87.9 g.

Komposisi vitamin setiap 100 g:

• K - 77 μg;
• B1 - 0.03 μg;
• B2 - 0.04 μg;
• B5 - 0.2 µg;
• B6 - 0.1 mcg;
• B9 - 11 mcg;
• C - 46 mg;
• E - 0.2 mg;
• PP - 0.9 mg;
• A - 4 mcg.

Unsur mikro dan makro setiap 100 g:

• kalsium - 47 mg;
• natrium - 12 mg;
• magnesium - 16 mg;
• kalium - 310 mg;
• klorin - 36 mg;
• sulfur - 36 mg;
• fosforus - 30 mg;
• besi - 0.6 mg;
• zink - 0.4 mg;
• iodin - 3.2 mcg;
• tembaga - 78 mcg;
• mangan - 16 mcg;
• selenium - 4 mcg;
• molibdenum - 9 mcg.

Kubis rendah kalori dan tinggi serat dan vitamin. Daun meningkatkan metabolisme, keadaan rambut, kuku dan kulit, membantu fungsi saluran gastrousus, menguatkan badan dalam penyakit jantung dan saluran darah, buah pinggang, dan hati.

Ciri-ciri aplikasi

Oleh kerana rasa yang menyenangkan tanpa kepahitan, kubis adalah optimum untuk kegunaan segar dan dalam salad. Ditanam untuk penjerukan dan pengawetan. Memegang bentuknya dengan sempurna dan mengekalkan kerenyahan semasa penyimpanan jangka panjang dalam bentuk tin.

Masa masak dan hasil

Hibrid tergolong dalam varieti pertengahan lewat. Ia mengambil masa kira-kira 140 hari untuk matang teknikal, dan 100 hari untuk matang susu.

Produktiviti adalah tinggi: dari 1 hektar anda boleh mendapatkan sehingga 48 tan tanaman. Hasil maksimum ialah 70 tan. Hasil produk yang boleh dipasarkan adalah kira-kira 90%.

Ketahanan terhadap penyakit dan sejuk

Hibrid ini tahan terhadap kebanyakan penyakit, apabila masak dan dengan teknologi pertanian yang betul, sayur-sayuran tidak retak pada pokok anggur dan semasa penyimpanan. Jika peraturan pertumbuhan dilanggar, Menzania mungkin terdedah kepada cendawan serbuk, cendawan bulu halus dan Alternaria. Kebal terhadap fusarium.

Ia bertolak ansur dengan fros jangka pendek dengan baik di atas tanah.

Rupa dan rasa

Soket jenis mendatar. Daunnya besar, berair, kelabu-hijau, dengan salutan lilin yang sengit. Kepala kubis berbentuk bulat rata, tertutup sepenuhnya, hijau keputihan apabila dipotong. Berat kepala kubis matang ialah 2.5–4 kg. Tunggul adalah panjang sederhana, padat.

Rasa kubis diberi 4.5 mata daripada 5.

Kawasan yang sesuai

Menurut Daftar Negeri Persekutuan Rusia, ia sesuai untuk kawasan Volga Bawah, Barat Laut, Siberia Timur, dan Timur Jauh, tetapi juga boleh digunakan di kawasan lain dengan musim panas yang kering dan panas, mata air panjang dengan fros lewat dan awal musim luruh. - di atas tanah.

Kelebihan dan kekurangan

Kelebihan utama hibrid:

• rasa yang sangat baik;
• tempoh penyimpanan;
• produktiviti tinggi;
• serba boleh digunakan;
• imuniti terhadap penyakit;
• rintangan fros.

Kelemahannya ialah ia menuntut pada tanah.

Benih yang diperoleh daripada hibrid tidak akan memberikan anak perempuan tumbuhan semua ciri-ciri ibu.

Perbezaan dari varieti dan kacukan lain

Hibrid dibezakan oleh produktiviti tinggi dan hasil produk yang boleh dipasarkan, serta ketahanan terhadap sejuk. Kepala kubis tidak retak walaupun pada musim panas hujan atau penyiraman yang berlebihan.

Ciri-ciri penanaman dan penanaman

Menzania F1 mengenakan beberapa keperluan pada teknologi pertanian.

Boleh ditanam biji benih terus ke dalam tanah atau anak benih pra-bercambah.

Dengan apa-apa kaedah menyemai, adalah penting untuk menyediakan benih. Untuk mengeraskannya, mereka diletakkan dalam air panas (+40°C) selama 15-17 minit, dan kemudian dalam air sejuk (suhu bilik) selama 3-4 minit.

Rujukan. Benih dalam cangkang tidak memerlukan persediaan untuk menyemai.

Selain itu, anda boleh meletakkan benih dalam larutan mana-mana perangsang pertumbuhan dan merendamnya mengikut arahan.

Sebelum memindahkan anak benih ke tanah terbuka, ia juga penting untuk menyediakannya supaya tumbuhan tidak mengalami tekanan yang serius akibat perubahan keadaan. 10-12 hari sebelum menanam, kubis dikeraskan dengan menurunkan suhu di dalam bilik. Untuk melakukan ini, cukup untuk membuka tetingkap selama 3-4 jam dalam 2-3 hari pertama. Kemudian anak benih dibawa keluar ke balkoni berkaca selama beberapa jam selama 2-3 hari.Apabila matahari aktif, anak benih dilorek.

4-5 hari sebelum menanam di dalam tanah, kurangkan penyiraman dan bawa anak benih ke balkoni tanpa mengembalikannya ke dalam rumah.

Cara menanam tanpa anak benih

Lurus menyemai di dalam tanah hanya sesuai untuk kawasan di mana kepala kubis pasti akan mempunyai masa untuk masak sebelum bermulanya fros.

Menzania lebih menuntut di tanah berbanding kebanyakan jenis dan kacukan. 3 minggu sebelum menanam, tanah disenyawakan: 5 kg humus dan 300 g abu kayu setiap 1 m².

Hibrid tidak bertolak ansur dengan tanah lembap dan tanah berasid.

Prekursor terbaik untuk kubis adalah kekacang: kacang, kacang. Semanggi, alfalfa, semanggi manis, dan kacang berbulu sesuai sebagai baja hijau. Pilihan yang baik adalah tanaman nightshade (tomato, kentang) atau labu (timun, labu, zucchini).

Tarikh, skema dan peraturan penanaman

Apabila menanam di tanah terbuka, kubis disemai pada akhir April atau awal Mei, bergantung pada keadaan cuaca tahun semasa. Anak benih mula ditanam 40-50 hari sebelum menanam di tapak.

Ketumpatan dan kedalaman penanaman

Untuk menanam benih untuk anak benih, sediakan lubang kecil (1 cm) pada jarak sekurang-kurangnya 4 cm antara satu sama lain. Tanah dibasahkan dengan botol semburan.

Apabila menanam di tanah terbuka, sediakan lubang sedalam 10-15 cm pada jarak 30-40 cm antara satu sama lain.

Ciri-ciri penanaman

Hibrid menuntut beberapa aspek teknologi pertanian, sebagai contoh, jadual untuk menggunakan baja dan melonggarkan.

Mod penyiraman

Semak muda memerlukan rejim penyiraman tertentu: setiap hari, pada waktu petang, dan ketika mereka tumbuh, beralih ke pelembab mingguan. Air dengan air pada suhu bilik, jika boleh mendap atau air hujan. Dalam cuaca hujan, penyiraman dilakukan setiap 4-5 hari. Isipadu air ialah 1 liter bagi setiap tumbuhan.

Menzania tidak bertolak ansur dengan kemarau dengan baik, jadi untuk mendapatkan hasil tuaian yang kaya adalah penting untuk mengekalkan rejim air tanah. Kualiti air memainkan peranan yang lebih besar daripada kuantitinya.

Penting! Jangan siram kubis dengan air panas atau sejuk.

Sebelum menetapkan kepala, tumbuhan dibasahkan tidak lebih daripada sekali seminggu. Selepas permulaan pembentukan kepala kubis dan peralihan ke fasa aktif musim yang semakin meningkat - sehingga 3 kali seminggu, bergantung pada keadaan cuaca.

Penyiraman dilakukan pada waktu pagi atau petang, apabila matahari masih tidak aktif. Dengan sistem pengairan titisan, masa tidak memainkan peranan penting.

Hentikan penyiraman sepenuhnya 2 minggu sebelum itu menuai.

Melonggarkan dan membukit

Pelonggaran pertama dilakukan 2 minggu selepas menyemai atau menanam anak benih. Keluarkan rumpai yang muncul dan gemburkan tanah dengan ringan selepas disiram. Kemudian melonggarkan diulang setiap 7-10 hari.

Rujukan. Untuk mengekalkan kelembapan, anda boleh mulsa tanah dengan gambut setebal 2.5-3 cm.

Penimbunan pertama dilakukan selepas daun muncul atau 2 minggu selepas menanam anak benih. Tanah diratakan di bawah belukar untuk membuat sokongan untuk daun. Ini menghalang poker daripada bengkok. Penggalian berikutnya dilakukan setiap 3-4 minggu.

Pembalut atas

Pembajaan digunakan selepas penyiraman untuk mengelakkan luka bakar pada sistem akar yang sedang berkembang.

Jadual penggunaan baja:

• pemakanan pertama: awal Mei, 2 g kalium, 3 g super fosfat, 3 g saltpeter setiap 1 liter air, 50 ml larutan setiap belukar;
• kedua: awal bulan Jun, ambil 4 g kalium setiap 1 liter air, 6 g super fosfat dan nitrat setiap satu, 50 ml larutan setiap belukar;
• ketiga: pertengahan bulan Jun, 1 g saltpeter digunakan setiap 1 liter air, 2 liter larutan digunakan untuk satu telaga.
• keempat: akhir fasa aktif tumbuh-tumbuhan dan pembentukan kepala, untuk 10 liter air - 5 g urea, 6 g super fosfat, 7 g kalium, setiap tumbuhan memerlukan 1 liter larutan.

Langkah untuk meningkatkan hasil

Untuk meningkatkan produktiviti, anda juga boleh memberi makan tumbuhan dengan mullein dan najis ayam. 2 minggu selepas dipindahkan ke tanah terbuka, sediakan larutan baja ayam dalam nisbah 15:1. Selepas 2 minggu lagi, tambah larutan mullein dalam nisbah 10:1. Jika perlu, lakukan penyusuan ketiga dengan mullein selepas kepala terbentuk.

Kawalan penyakit dan perosak

Untuk mengelakkan penyakit, tanah untuk anak benih dibasmi kuman dengan larutan kalium permanganat sedikit merah jambu. Seminggu selepas memindahkan anak benih dan penampilan daun pertama tumbuhan yang disemai tanpa anak benih, mereka dirawat dengan larutan 1% campuran Bordeaux.

Untuk melindungi kubis daripada penyakit Alternaria, tambahkan 20 g abu kayu ke dalam lubang semasa menanam.. Setiap 15-17 hari selepas menyemai, tanah disiram dengan larutan tembaga sulfat: 100 g setiap 10 liter air.

Untuk perlindungan daripada kutu daun tumbuhan disembur dengan larutan sabun cuci dan abu: 300 g setiap bahan setiap 10 liter air.

Kesukaran dalam membesar

Hibrid menuntut di atas tanah: ia tidak boleh berasid atau berair. Adalah disyorkan untuk memantau suhu dan kualiti air dan biarkan ia duduk sebelum menyiram. Adalah lebih baik untuk menyiram kurang kerap, tetapi dengan air berkualiti tinggi.

Tumbuhan muda tidak bertolak ansur dengan rumpai dengan baik, jadi penting untuk mengeluarkannya apabila ia muncul.

Hibrid tidak bertolak ansur dengan kemarau dengan baik. Dalam tempoh tanpa hujan yang panjang, lebih baik untuk meningkatkan kekerapan penyiraman.

Tuai dan penyimpanan

Bergantung kepada kaedah penanaman, tuaian dituai pada awal atau pertengahan bulan September.

Isyarat utama untuk permulaan penuaian ialah plat daun bawah - mereka mula menjadi kuning. Kepala kubis dicabut bersama dengan akar atau dipangkas pada jarak 3-4 cm daripadanya.

Sayur-sayuran yang dipotong diletakkan di atas palet kayu untuk kering.

Ciri storan dan jangka hayat hibrid

Untuk memastikan bahawa kepala kubis mengekalkan jangka hayatnya untuk masa yang lama, ia dikeringkan sebelum disimpan. Sayur-sayuran disimpan di ruang bawah tanah, di rak, pada suhu tidak lebih tinggi daripada +7°C dan kelembapan udara tidak lebih daripada 80%.

Petua dan ulasan daripada tukang kebun yang berpengalaman

Maklum balas daripada petani tentang kubis Menzania F1 bercakap tentang fleksibiliti tanaman dan penanaman yang mudah.

Andreev Vasily, wilayah Altai, Zarinsk: “Ia bukan kacukan yang buruk, saya telah menanamnya selama beberapa tahun sekarang, tiada masalah timbul. Hasilnya sentiasa menyenangkan; kepala kubis sering melebihi 3 kg, padat dan enak, dan tidak retak. Kami menyimpannya di dalam bilik bawah tanah sehingga enam bulan, tetapi pastikan untuk mengekalkan kelembapan dan suhu, jika tidak, ia boleh mula reput dengan mudah."

Kolchikhina Maria, Nizhny Novgorod: “Menzania memutuskan untuk menanam kubis putih apabila dia membaca spesifikasi teknikal dari Siemens. Membesar. Kubis adalah seperti kubis, tiada apa yang menarik perhatian saya. Saya menyiramnya dengan kerap, membukitnya sekali sahaja, membuang rumpai tepat pada masanya, kemudian saya bosan dengannya dan terus tumbuh di rumput. Saya tidak perasan apa-apa yang istimewa tentang rasa. Saya berpuas hati dengan kualiti penyimpanan yang baik: kebanyakan kepala kubis boleh bertahan sehingga musim bunga.”

Kesimpulan

Hybrid Menzania F1 ialah kubis putih pertengahan lewat dengan rasa yang sangat baik. Tertakluk kepada peraturan teknologi pertanian, tumbuhan sesuai untuk penanaman di kedua-dua kawasan selatan dan utara. Produktiviti adalah tinggi, hasil produk yang boleh dipasarkan adalah sehingga 90%.