Adakah saya perlu memetik daun bawah kubis?

Semasa kubis masak, sesetengah penanam sayur memetik daun bawahnya. Ramai orang tidak berkongsi pendekatan ini, kerana bahagian tumbuhan ini juga digunakan untuk makanan dan dituai dengan sisa tuaian. Mengeluarkan daun membantu meningkatkan kualiti kepala dalam beberapa kes, yang akan kita bincangkan secara terperinci di bawah.

Adakah saya perlu memetik daun bawah kubis?

Kepala kubis masak dengan betul kerana bahan berfaedah yang terletak di bahagian bawah. Selepas penyingkirannya, tanaman mula tumbuh daun semula, jadi sayur-sayuran berhenti tumbuh untuk beberapa waktu. Salutan kecil di bahagian bawah melindungi daripada patogen memasuki tumbuhan.

Daun bawah kubis dikeluarkan dalam kes berikut:

• pencegahan dan rawatan penyakit;
• pencegahan pembiakan perosak;
• meningkatkan tempoh masak dalam varieti awal;
• pencegahan reput dan retak;
• dengan struktur kubis yang longgar;
• apabila tumbuhan ditanam padat;
• untuk menambah berat kepala kubis.

Dengan bakteriosis vaskular, tumbuhan mula mati dari bawah. Sesetengah tukang kebun tersilap berfikir bahawa selepas mengeluarkan daun penyakit itu akan hilang, tetapi ini tidak mencukupi. Apabila mengeluarkan bahagian bawah untuk tujuan pencegahan, penanam sayur menjadikan kubis lebih terdedah.

Dalam kes perosak, keadaannya berbeza. Sebagai contoh, lalat kubis melekatkan telur pada daun bawah, yang terbaik untuk dikoyakkan dan dibakar. Untuk memusnahkan perosak sepenuhnya, racun serangga juga digunakan (contohnya, Actofit).

Perhatian! Ia tidak disyorkan untuk menyingkirkan bahagian bawah sayuran terlebih dahulu. Dalam kes ini, serangga akan bertelur di bahagian lain kepala kubis.

Tukang kebun yang tidak berpengalaman cuba melambatkan pertumbuhan varieti awal dengan merobek daun. Kaedah ini tidak sesuai untuk tujuan ini: kubis bukan sahaja berhenti berkembang, tetapi menjadi lebih mudah terdedah kepada penyakit. Untuk meningkatkan tempoh masak, lebih baik merobek sistem akar dengan mengangkat dan memutar kepala kubis di sekitar paksinya sebanyak 50-70 °.

Tetapi memotong dedaunan untuk mengelakkan reput benar-benar berkesan. Apabila tanah menjadi berair, sayur-sayuran sering mula reput. Untuk mengelakkan proses merebak, bahagian yang rosak dipotong.

Prosedur ini juga dijalankan untuk memastikan bahawa kepala kubis tidak terlalu masak dan retak. Ia dilakukan apabila kubis mencapai kematangan optimum. Ia akan melambatkan pembangunan hanya untuk seketika.

Sekiranya struktur kepala kubis longgar, prosedur ini juga dilakukan. Bahan berfaedah terus terkumpul di bahagian bawah daun. Dalam kes ini, mereka dialihkan lebih tinggi ke atas loji. Walau bagaimanapun, cara terbaik untuk menangani kelonggaran adalah dengan menggunakan baja.

Sesetengah penduduk musim panas tersilap percaya bahawa mengoyak bahagian bawah kubis akan meningkatkan saiz dan beratnya. Sebaliknya, prosedur ini dengan ketara melambatkan perkembangan tumbuhan, dan jika anda menuai dari taman bersama dedaunan, kepala kubis akan terus berkembang semasa penyimpanan. Dalam sesetengah kes, kenaikan berat badan adalah sehingga 15%.

Sekiranya penanaman terlalu padat, hanya daun terbesar yang mengganggu tumbuhan jiran dikeluarkan.

Prosedur ini tidak dijalankan dalam kes berikut:

1. Sebelum ovari muncul. Agar kepala kubis terbentuk dalam roset, mesti ada sekurang-kurangnya 7 daun. Jika anda memotong beberapa daripadanya dari awal, ovari akan terbentuk lebih lama lagi.
2. Selepas menuai, dengan syarat peringkat bawah tidak rosak oleh penyakit atau perosak.

Bila hendak mengeluarkan daun bawah kubis

Bahagian bawah dipotong tidak lebih awal daripada akhir bulan Ogos. Pada masa ini, ia tidak lagi begitu penting untuk perkembangan dan pertumbuhan normal kepala kubis.

Penting! Sekiranya tanda-tanda penyakit atau kerosakan perosak dikesan, prosedur dijalankan lebih awal. Sisa yang dikumpul mesti dikeluarkan dari katil taman dan dibakar.

Semua tindakan dilakukan hanya pada hari yang cerah dan kering, supaya kawasan yang rosak cepat kering.

Pemangkasan pada musim luruh

Adalah penting untuk melakukan pemangkasan supaya tumbuhan menanggung tekanan yang minimum, jika tidak terdapat risiko yang tinggi untuk merosakkan tanaman dan tidak mendapat hasil yang berkualiti tinggi.

Cara mengeluarkan daun bawah:

1. Pilih hari yang kering.
2. Adalah dinasihatkan untuk tidak merobek bahagian bawah, tetapi berhati-hati memotongnya dengan pisau tajam dan dibasmi kuman.
3. Segera taburkan setiap potongan dengan abu kayu. Ini akan menghalang bakteria dan virus daripada meresap ke dalam tisu tumbuhan.
4. Ia dibenarkan untuk mengeluarkan tidak lebih daripada 1 helaian dalam 1 minggu. Potongan lama mesti dipulihkan sepenuhnya sebelum yang seterusnya dikeluarkan.

Kesihatan dan bilangan daun pada batang mempengaruhi jumlah dan kualiti penuaian, jadi ia dipotong hanya apabila benar-benar perlu. Sekiranya peraturan pemangkasan dipatuhi, tumbuhan akan mengalami kerosakan yang minimum, tetapi kerosakan akan tetap berlaku.

Jika berkhatan daunnya sihat, biasanya digunakan sebagai makanan ternakan. Kubis mengandungi banyak vitamin, yang sangat penting pada musim gugur. Bahagian bawah sayuran sesuai untuk arnab, kambing, lembu dan burung.

Penjagaan selepas mengeluarkan daun bawah

Selepas pemangkasan, tidak disyorkan untuk menyiram katil kubis selama 2-3 hari pertama. Oleh kerana kelembapan, aliran sap aktif bermula, yang menjejaskan kelajuan pengeringan potongan secara negatif.

Untuk meningkatkan rasa kubis dan meningkatkan jangka hayatnya, baja fosforus-kalium digunakan pada bulan September. Untuk 10 liter air cairkan 2 sudu besar. l. kemudahan. Akibatnya, daun akan menjadi lebih padat, yang akan menyelamatkan kepala kubis daripada reput.

Masih aktif pada musim luruh yang hangat kutu daun. Adalah penting untuk sentiasa memantau penampilannya. Untuk menghilangkan perosak ini, gunakan larutan sabun: cairkan 40 g sabun setiap 1 liter air. Selepas pemprosesan, semuanya ditaburkan dengan abu.

Pada musim luruh mereka menyebabkan kerosakan yang paling banyak siput. Kapur berslak digunakan terhadap mereka: 50 g serbuk ditaburkan setiap 1 m².

Ini menarik:

Mengapa daun kubis menjadi kuning dan apa yang perlu dilakukan mengenainya

Mengapa daun kubis bertukar menjadi ungu dan apa yang perlu dilakukan?

Mari ketahui sama ada terdapat kanji dalam kubis dan apakah faedah dan kemudaratan sayur-sayuran berkanji

Kesimpulan

Penanam sayur mempunyai pendapat bercampur-campur tentang mengeluarkan daun bawah kepala kubis. Ada yang berpendapat bahawa ini melindungi tumbuhan, yang lain berpendapat bahawa ia membahayakan tanaman. Hanya satu perkara yang jelas: mengeluarkan daun bawah berguna apabila kubis dijangkiti penyakit atau diserang oleh perosak.