Adakah mungkin untuk makan selasih semasa menyusu, faedah dan bahaya sayur-sayuran

Adalah penting bagi ibu yang menyusu untuk mengambil makanan yang selamat yang tidak memberi kesan negatif kepada badan bayi. Oleh itu, diet mereka adalah terhad. Ramai yang mengecualikan selasih daripada makanan, menganggapnya sebagai alergen yang kuat. Mari kita pertimbangkan sama ada tumbuhan itu boleh digunakan semasa penyusuan, bagaimana ia berguna dan dalam kes apa ia dikontraindikasikan.

Bolehkah ibu menyusu makan selasih?

Tumbuhan itu bukan alergen yang kuat; secara sederhana ia selamat untuk ibu dan bayi. Rempah mempunyai kesan yang baik terhadap kedua-dua organisma kerana komposisi kimianya.

Komposisi, sifat dan kontraindikasi

Jenis tumbuhan yang berbeza berbeza dalam naungan daun, rasa dan aroma: varieti hijau adalah halus, manakala varieti ungu kaya dan masam.

selasih biasa, atau wangi, yang paling kerap digunakan sebagai rempah, mengandungi:

• mineral (kalium, kalsium, silikon, magnesium, fosforus, besi, mangan, tembaga);
• vitamin (B1, B2, B5, B6, B9, C, E, K);
• karotenoid;
• tanin;
• minyak pati (eugenol, cineole, linalool, camphor, dll.);
• saponin, glikosida dan gula.

Nilai tenaga 100 g sayur-sayuran ialah 27 kcal.

Rujukan. Daun selasih ungu mengandungi pigmen berwarna yang dipanggil antosianin. Mereka mengurangkan tindak balas keradangan dan menghalang kerosakan sel akibat pengoksidaan.

Pelbagai jenis selasih mempunyai sifat berfaedah:

1. Rempah-rempah membantu melawan proses keradangan dalam badan, menyokong saluran gastrousus, melindungi sistem kardiovaskular dan meningkatkan ketahanan tekanan.
2. Minyak pati basil wangi, ditambah kepada kosmetik, membantu melawan jerawat.
3. Antioksidan dalam tumbuhan melindungi sel daripada pengoksidaan, dan komponen minyak pati menghalang pertumbuhan dan pembiakan bakteria.
4. Basil suci, atau tulsi, berkesan sebagai pembantu dalam rawatan diabetes mellitus yang tidak bergantung kepada insulin: ia mengurangkan glukosa darah dan paras kolesterol total.
5. Tulsi mengurangkan gejala tekanan dan tahap kebimbangan, dan mempunyai kesan imunomodulator.

Tumbuhan ini tidak disyorkan untuk digunakan sekiranya serangan jantung, strok, epilepsi, hipertensi, kehamilan, atau intoleransi individu. Dalam kes diabetes, ia dibenarkan hanya selepas kebenaran doktor.

Kebaikan dan kemudaratan selasih untuk ibu yang menyusu

Basil semasa menyusu tidak membahayakan tubuh ibu apabila diambil secara sederhana. Ia meningkatkan metabolisme, menguatkan pertahanan badan, meningkatkan tahap hemoglobin, dan membantu badan menyesuaikan diri dengan lebih baik terhadap tekanan.

Untuk seorang kanak-kanak

Tumbuhan ini menguatkan tisu tulang dan enamel gigi, meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular, menormalkan penghadaman, membantu dengan kolik dan perut kembung, dan melegakan serangan asma.

Walau bagaimanapun, jika sayur-sayuran dimakan dalam kuantiti yang banyak, minyak pati boleh menyebabkan keracunan, kolik, dan masalah usus pada kanak-kanak.

Peraturan untuk digunakan semasa penyusuan

Basil ditambah kepada makanan tidak lebih awal daripada 3-4 bulan selepas bersalin. Pada masa ini, usus bayi akan cukup kuat dan akan menerima makanan dengan betul.

Pukul berapa hari dan berapa banyak yang ada?

Kali pertama mereka makan selasih adalah pada separuh pertama hari, memerhatikan tindak balas kanak-kanak selama 2 hari. Sekiranya tiada tindak balas alahan, jumlah tumbuhan boleh ditingkatkan kepada 2 sudu besar. Ia ditambah kepada salad, hidangan panas, pencuci mulut dan minuman.

Penting! Ia tidak disyorkan untuk makan selasih lebih daripada 3-4 kali seminggu: penggunaan rempah setiap hari boleh menyebabkan masalah perut pada kanak-kanak disebabkan oleh minyak pati yang terkandung di dalamnya.

Tumbuhan aromatik digabungkan dengan daging, ikan, sayur-sayuran, dan herba lain (pasli, dill, bawang, saderi). Lemon basil ditambah kepada teh dan limau; ia wangi dan sesuai untuk sos pesto.

Adakah mungkin untuk memberikan selasih kepada kanak-kanak?

Tumbuhan itu diberikan kepada kanak-kanak dari umur 5 tahun. Sekiranya tindak balas alahan berlaku, rempah itu dikeluarkan dari diet.

Bagaimana untuk memilih dan dalam bentuk apa yang hendak digunakan

Basil dijual segar, beku dan kering. Bagaimana untuk membezakan sayur-sayuran berkualiti tinggi:

• warna daunnya kaya dan cerah, seragam di kedua-dua belah pihak;
• daunnya elastik dan berair, apabila digosok dengan jari anda memberikan aroma yang kaya dan tart;
• Tiada plak, kotoran atau noda pada rumput.

Sekiranya terdapat kawasan kering, bau yang tidak menyenangkan, atau pertumbuhan pada daun, ini bermakna tumbuhan itu terjejas oleh penyakit atau perosak.

Sayur-sayuran segar yang baru dituai memberikan faedah maksimum. Kering adalah baik untuk menambah rasa tart pada hidangan.

Sayur-sayuran lain untuk penyusuan susu ibu

Apabila menyusu, anda boleh menambah dill, pasli, ketumbar, bayam, salad, bawang, saderi, coklat kemerah-merahan dan sayur-sayuran lain ke dalam makanan anda. Peraturan untuk memasukkannya ke dalam diet adalah sama seperti kemangi. Pastikan anda memantau tindak balas bayi anda: jika terdapat kolik, kembung perut, bintik-bintik dan kemerahan pada kulit, lebih baik untuk membuang produk.

Ini menarik:
Adakah mungkin makan lobak merah semasa menyusu?

Adakah mungkin untuk makan pasli semasa menyusu?

Bolehkah ibu muda makan anggur semasa menyusu?

Kesimpulan

Basil adalah tambahan yang baik kepada banyak hidangan semasa penyusuan. Ia secara beransur-ansur diperkenalkan ke dalam diet 3-4 bulan selepas kelahiran, memantau dengan teliti tindak balas bayi. Anda boleh makan sayur-sayuran kering dan segar. Perkara utama ialah menggunakannya secara sederhana dan bukan setiap hari.