Adakah mungkin untuk makan bawang semasa kehamilan dan pada peringkat mana?

Pemakanan ibu mengandung harus seimbang dan pelbagai, kerana janin memerlukan banyak vitamin dan unsur mikro. Dalam tempoh ini, pakar mengesyorkan memasukkan lebih banyak sayur-sayuran dan herba dalam menu. Mari kita fikirkan sama ada wanita hamil boleh makan bawang dan sama ada mereka akan membahayakan bayi.

Ciri unik bawang

Produk ini mempunyai rasa yang kaya dan aroma yang menyelerakan, yang membolehkan ia digunakan secara meluas dalam masakan. Hijau dan bawang ditambah kepada salad, hidangan pertama dan kedua.

Sayuran mempunyai banyak sifat penyembuhan, jadi ia berjaya digunakan dalam perubatan rakyat untuk menghapuskan masalah kesihatan, untuk tujuan pencegahan, serta untuk kesihatan umum.

Komposisi kimia, vitamin dan unsur mikro

100 g bawang mengandungi:

• vitamin B1 - 0.05 mg;
• vitamin B2 - 0.02 mg;
• vitamin B6 - 0.1 mg;
• asid askorbik - 10.0 mg;
• asid folik - 9.0 mcg;
• tokoferol - 0.2 mg;
• asid nikotinik - 0.2 mg;
• asid pantotenik - 0.1 mg.

Bahagian bawang ini mengandungi banyak unsur makro dan mikro:

• kalsium - 31 mg;
• fosforus - 58 mg;
• kalium - 175 mg;
• magnesium - 14 mg;
• zink - 0.85 mg;
• kobalt - 5 mcg;
• tembaga - 85 mcg, dsb.

Semua komponen ini diperlukan untuk fungsi normal badan.

Kebaikan dan kemudaratan bawang semasa mengandung

Kemasukan bawang secara tetap dalam diet bermanfaat untuk tubuh wanita, kerana produk itu menguatkan sistem imun dan meningkatkan mood.Ia menghalang perkembangan jangkitan virus, mencegah penyakit kardiovaskular, menormalkan pencernaan, meningkatkan fungsi usus dan meningkatkan selera makan.

Bulu dan lobak sayur ini disyorkan untuk dimakan semasa kehamilan:

1. Kandungan vitamin C yang tinggi dalam bawang meningkatkan pertahanan badan semasa tempoh sukar dan penting ini bagi seorang wanita. Asid askorbik menstabilkan tahap hormon dan mengurangkan kemungkinan pendarahan semasa bersalin.
2. Asid folik dan tokoferol menyumbang kepada pembentukan sistem saraf janin yang betul.
3. Vitamin K memastikan pembekuan darah dan menguatkan tulang.
4. Vitamin B1 mempunyai kesan positif terhadap fungsi sistem kardiovaskular, saraf dan otot.
5. Asid nikotinik meningkatkan peredaran darah dan membekalkan nutrisi yang mencukupi kepada janin melalui plasenta.

Bawang adalah ubat yang sangat baik untuk hipovitaminosis C dan B. Ia memulihkan selera makan dan membantu melawan penyakit virus.

Kontraindikasi dan langkah berjaga-jaga

Apabila makan sayur-sayuran hijau dan bawang semasa kehamilan, anda perlu ingat bahawa kadang-kadang ia menimbulkan bahaya kepada bayi.

Rujukan. Penggunaan bawang yang kerap pada peringkat akhir boleh membawa kepada perkembangan alahan pada kanak-kanak pada masa akan datang.

Jika digunakan secara tidak betul, sayur-sayuran itu menimbulkan:

• peningkatan keceriaan sistem saraf;
• gangguan tidur;
• perubahan dalam tekanan darah;
• gangguan irama jantung;
• pedih ulu hati dan gangguan pencernaan lain.

Jus bawang mempunyai kesan agresif pada mukosa gastrik, yang menyebabkan loya dan muntah.

Dalam kes apakah anda sepatutnya tidak menggunakannya?

Kontraindikasi untuk penggunaan produk:

• penyakit sistem pencernaan pada peringkat akut;
• tekanan darah tinggi;
• asma bronkial.

Menggunakan bawang semasa mengandung

Hijau dan bawang termasuk dalam menu wanita hamil di semua peringkat, tetapi penting untuk tidak menggunakan produk secara berlebihan dan mengambil kira keanehan penggunaannya.

Pada peringkat awal

Pada trimester pertama, pembentukan semua organ dan sistem janin berlaku. Pada masa ini, anda perlu melindungi badan daripada selsema yang menjejaskan proses ini secara negatif. Wanita hamil lebih mudah terdedah kepada virus kerana imuniti mereka semakin lemah.

Perhatian! Hidangan dengan tambahan bawang dan bawang hijau akan membantu meningkatkan pertahanan badan.

Asid folik juga memainkan peranan penting pada peringkat awal. Ia adalah perlu untuk mencegah patologi sistem saraf dan proses normal pembentukan DNA.

Trimester kedua

Dalam tempoh ini, pakar mengesyorkan memasukkan bawang dalam diet dalam dos yang lebih kecil. Makan sayur-sayuran dalam jumlah yang banyak pada separuh kedua kehamilan sering menyebabkan senak, pedih ulu hati dan pengaktifan proses penapaian dalam usus. Gangguan ini memburukkan keadaan umum wanita hamil dan menyebabkan ketidakselesaan.

Pada peringkat seterusnya

Pada trimester ke-3, bawang juga dimakan dalam bahagian kecil untuk mengelakkan masalah penghadaman. Jumlah maksimum bawang yang termasuk dalam diet harian tidak boleh melebihi 50 g.

Baca juga:

Bagaimana untuk memelihara bawang untuk musim sejuk dan bolehkah ia dibekukan?

Bolehkah makan bawang semasa menyusu?

Cadangan untuk makan bawang semasa mengandung

Hijau dan bawang dimakan dalam bahagian kecil. Pada peringkat awal kehamilan, bahagian harian tidak boleh melebihi 100 g. Dari trimester ke-2, jumlah ini dikurangkan sebanyak 2 kali.

Dalam apa jua bentuk

Produk yang paling berguna untuk tubuh wanita hamil adalah segar, kerana ia mengandungi banyak komponen berharga. Semasa rawatan haba bawang kehilangan sebahagian besar nutrien.

Semasa mengandung, ia juga disyorkan untuk makan sayur-sayuran yang dibakar. Dengan kaedah ini, adalah mungkin untuk mengekalkan kebanyakan komponen berguna. Sayuran tidak merengsakan mukosa gastrik dan tidak mempunyai bau pedas.

Penting! Bawang goreng Adalah lebih baik untuk mengecualikannya daripada diet. Apabila minyak dipanaskan, karsinogen dibebaskan, yang menimbulkan bahaya kesihatan dan menyumbang kepada perkembangan tumor malignan.

Dengan apa

Sayuran segar ditambah kepada salad. Bulu hijau dihancurkan dan ditaburkan pada hidangan utama:

• ikan;
• daging;
• telur dadar.

Resipi masakan

Ia berguna untuk dimasukkan ke dalam diet wanita hamil bawang rebus dengan lobak merah:

1. Sayur-sayuran dibasuh dan dikupas. Potong bawang menjadi separuh cincin, letakkan dalam mangkuk dengan minyak sayuran, goreng ringan selama 1 minit, tambah lobak merah cincang, garam dan rempah secukup rasa.
2. Rebus jisim sayur-sayuran dengan api perlahan selama 20 minit.
3. Tambah sedikit krim masam, campurkan dan reneh selama 15-20 minit lagi.
4. Sebelum berkhidmat, taburkan dengan dill.

Untuk membakar bawang dan mengekalkan jumlah maksimum bahan berharga di dalamnya, gunakan resipi berikut:

1. 4-5 lobak dipotong menjadi bahagian yang sama, masin dan ditaburi minyak zaitun.
2. Tutup lembaran pembakar dengan kerajang, letakkan bahagian bawah yang dipotong bawang, tutup dengan kepingan foil lain, sambungkan tepi dengan baik.
3. Bakar selama 30 minit.

Bawang bakar ditambah kepada pelbagai jenis ulam dan daging.

Pendapat pakar obstetrik-pakar sakit puan

Doktor menasihatkan untuk memakan sayur-sayuran semasa kehamilan, dengan mengambil kira ciri-ciri bermanfaatnya.

Elena, pakar sakit puan: “Semasa mengandung, seorang wanita disyorkan untuk makan lebih banyak sayur-sayuran dan buah-buahan bagi menyokong tubuh dengan nutrien dan menghapuskan masalah berat badan berlebihan. Bawang tidak terkecuali. Tetapi ia tidak bernilai menegaskan bahawa produk itu adalah imunostimulan semula jadi. Tiada bukti yang meyakinkan untuk menyokong fakta ini."

Polina, pakar obstetrik-ginekologi: "Jika tubuh wanita yang membawa anak bertolak ansur dengan baik, anda boleh memasukkannya ke dalam diet dengan kerap, tetapi hanya dalam bahagian kecil. Hidangan dengan bawang berguna untuk wanita hamil, kerana ia mengandungi banyak bahan yang diperlukan untuk pembentukan dan perkembangan normal janin."

Kesimpulan

Hijau dan bawang besar - produk sihat yang termasuk dalam menu semasa hamil. Ia memperkayakan badan dengan komponen berharga yang sangat diperlukan untuk kesihatan ibu dan anak. Walau bagaimanapun, jika dimakan dengan kerap, bawang boleh menyebabkan alahan dan dikontraindikasikan untuk masalah penghadaman, hipertensi dan asma.