Pada umur berapa anda boleh memberi jus lobak merah kepada bayi?

Lazimnya, jus buah-buahan dan sayur-sayuran digunakan sebagai makanan pelengkap awal untuk kanak-kanak. Salah satunya adalah lobak merah, tinggi dengan vitamin dan mineral. Walau bagaimanapun, sebelum memperkenalkan produk ini ke dalam diet anda, adalah penting untuk membiasakan diri dengan terma dan peraturan.

Ciri-ciri bermanfaat jus lobak merah

Lobak merah mengandungi banyak vitamin dan unsur mikro yang bermanfaat untuk kesihatan bayi. Setiap daripada mereka melakukan fungsi tertentu dalam badan:

• Vitamin A membantu sistem imun, memperbaiki keadaan tulang, meningkatkan ketajaman penglihatan, dan memastikan perkembangan normal bayi;
• Vitamin B menenangkan sistem saraf, mengawal proses metabolik dan tahap kolesterol, menyekat kesan toksin, merangsang penyerapan makanan;
• asid folik menormalkan aliran darah dan menggalakkan pembentukan sel darah putih;
• vitamin C membantu sistem imun menentang virus dan bakteria;
• vitamin E terlibat dalam biosintesis protein, menghalang patologi sistem kardiovaskular;
• kalium mengawal kadar denyutan jantung dan mengekalkan keseimbangan air;
• kalsium bertanggungjawab untuk pembentukan rambut, kuku dan rangka tulang;
• magnesium merangsang sintesis protein dan pengeluaran enzim;
• natrium penting untuk sistem saraf dan kardiovaskular; bersama-sama dengan kalium, ia mengekalkan keseimbangan air dan asid-bes.

Selain itu, lobak merah mengandungi fosforus, mangan, besi, tembaga dan zink.

Pada umur berapa jus lobak merah harus digunakan untuk bayi?

Bagi kanak-kanak di bawah umur satu tahun, jus lobak merah dibuat tanpa pulpa. Untuk mengurangkan kepekatan alergen, sayuran akar direndam dalam air selama 2 jam.

Bila nak mula

Bagi bayi di bawah umur 1 tahun yang diberi susu formula, pengenalan jus lobak merah dibenarkan dari 5 bulan.

Penting! Dalam sesetengah kes, contohnya, dengan berat badan yang rendah atau masalah pencernaan, pakar pediatrik mengesyorkan memperkenalkan jus lobak merah seawal 4 bulan.

Bagi kanak-kanak yang menyusu, produk ditambah kepada diet dari 6-7 bulan.

Berapa kerap memberi

Dos yang disyorkan untuk bayi lebih 5 bulan ialah 120 ml sehari tidak lebih daripada sekali seminggu, untuk kanak-kanak lebih 1 tahun - tidak lebih daripada 200 ml.

Peraturan pengenalan

Jus lobak merah ditambah kepada diet kanak-kanak dengan berhati-hati, mengikut beberapa peraturan:

• lebih suka produk yang baru diperah tanpa pulpa;
• cairkannya dengan air dalam bahagian yang sama;
• minggu pertama mereka memberikan beberapa titisan jus, secara beransur-ansur meningkatkan dos kepada 50 ml sehari, selepas membiasakan diri dengan produk baru, jus lain ditambah kepadanya: labu, epal;
• Selepas pemberian minuman pertama, keadaan kulit bayi dan kesejahteraan amnya dipantau sepanjang hari.

Jika anak sedang menyusu, disarankan untuk memberi makanan pelengkap selepas menyusu.

Perkara menarik di laman web:

Adakah terdapat alahan kepada kembang kol pada bayi?

Adakah bayi alah kepada soba?

Gejala dan rawatan alahan brokoli pada bayi

Terdapat beberapa lagi nuansa yang penting untuk dipertimbangkan:

• Adalah lebih baik untuk memberi minuman pada waktu pagi untuk memantau keadaan bayi sepanjang hari;
• jika ruam, muntah dan cirit-birit muncul, berhenti memberi makan dan kembali kepadanya tidak lebih awal daripada selepas sebulan;
• jus dengan pulpa diberikan kepada kanak-kanak berumur 1 tahun ke atas.

Bagaimana hendak masak

Adalah dinasihatkan untuk menyediakan jus untuk bayi dari lobak merah buatan sendiri yang dibeli atau ditanam di plot anda sendiri. Sayuran diperiksa untuk kehadiran serpihan busuk, teras padat spesimen besar dikeluarkan, dan kemudian diletakkan di dalam air selama 2 jam, mengubahnya secara berkala.

Jus

Untuk mendapatkan minuman, lobak merah diparut (di sebelah dengan sel terkecil) dan diperah melalui kain tipis atau melalui pemerah jus.

Untuk mengelakkan minuman pekat daripada merengsakan saluran gastrousus, ia dicairkan dengan air masak dalam nisbah 1:1.

Puree

Terdapat beberapa cara untuk menyediakan puri lobak merah:

• memasak dalam periuk;
• menggunakan dandang berganda atau multicooker;
• untuk pasangan.

Untuk penyerapan yang lebih baik, disyorkan untuk menambah 1 sudu kecil kepada puri siap. minyak zaitun.

Untuk mencapai kelembutan yang mencukupi untuk mengadun, masak lobak merah selama 20-30 minit, bergantung pada saiznya. Komposisi tradisional puri termasuk:

• 100 g sayur-sayuran;
• 3 ml minyak zaitun.

Bagaimana hendak masak:

1. Kupas lobak merah, rendam dan potong kiub.
2. Masukkan air dan masak dengan api sederhana selama lebih kurang 20 minit.
3. Pukul dalam pengisar atau gosok melalui penapis.
4. Campurkan campuran dengan minyak zaitun dan kacau dengan teliti.

Baca juga:

Saderi untuk bayi: cara memasukkannya dengan betul ke dalam makanan pelengkap

Bagaimana untuk menyediakan bubur soba untuk makan pertama

Kesan sampingan dan kontraindikasi

Memasukkan lobak merah ke dalam diet bayi tidak boleh diterima jika:

• diabetes mellitus;
• peningkatan keasidan jus gastrik;
• sensitiviti kepada satu atau komponen lain dalam komposisi.

Bolehkah alahan berlaku?

Reaksi alergi terhadap sayuran muncul serta-merta atau beberapa jam selepas memakannya dan disertai dengan beberapa gejala:

• sikap tidak peduli dan kelambatan;
• ketidakselesaan di perut, loya, cirit-birit dan muntah;
• ruam pada kulit dalam bentuk bintik merah yang bertukar menjadi kerengsaan dan gatal-gatal.

Semua fenomena ini menyebabkan kebimbangan yang besar pada kanak-kanak. Oleh itu, apabila memperkenalkan produk ke dalam diet, adalah penting untuk mengikuti peraturan pemakanan pelengkap yang selamat.

Cara menyimpan jus lobak merah yang disediakan

Jangka hayat jus lobak merah yang baru diperah tidak lebih daripada 24 jam dari saat penyediaan.

Penting! Menyimpan minuman pada suhu bilik menjadikannya tidak sesuai untuk dimakan dalam masa beberapa jam selepas penyediaan.

Simpan jus di tempat yang kering dan gelap pada suhu 0...+5°C, dalam bekas kaca dengan penutup kedap udara.

Apa kata pakar pediatrik

Menurut pakar kanak-kanak, jus lobak merah adalah makanan yang sesuai untuk bayi dan kanak-kanak yang lebih tua. Ia mengandungi banyak bahan berguna, dan karotena yang terkandung di dalamnya dengan ketara mengurangkan kerentanan badan kepada faktor negatif luaran. Ini mewujudkan perlindungan terhadap pelbagai penyakit dan meningkatkan kesihatan.

Walau bagaimanapun, walaupun ia selamat dan hypoallergenicity, adalah penting untuk berhati-hati apabila memasukkan minuman ke dalam diet anda.

Kesimpulan

Jus lobak merah berkualiti tinggi adalah gudang unsur mikro yang diperlukan untuk perkembangan penuh dan kesihatan kanak-kanak. Oleh itu, disyorkan untuk memasukkannya ke dalam diet sebagai makanan pelengkap dari 5-6 bulan. Adalah penting untuk terlebih dahulu berunding dengan pakar pediatrik untuk memastikan tiada kontraindikasi.