Gandum musim sejuk "Moskovskaya 40": perihalan varieti

Beberapa tahun yang lalu, di kawasan tengah Rusia, varieti gandum musim sejuk yang tahan Moskovskaya 40 mula ditanam. Ini adalah hasil kerja 15 tahun oleh penternak Nemchinovsky: kini ia menakluki tanah Rusia tengah.

Anda akan mengetahui tentang jenis Moskovskaya 40 dan apakah ciri penanamannya dalam artikel kami.

Ciri-ciri asas dan perihalan gandum

Varieti Moskovskaya 40 dibiakkan pada tahun 1999 dan dimasukkan ke dalam daftar negeri pada tahun 2011. Gandum ini pada asalnya bertujuan untuk penanaman di rantau Tula, di mana ia menghasilkan tuaian yang paling banyak. Walaupun dalam keadaan yang tidak menguntungkan, batang hampir tidak berbaring di bawah berat telinga.

Pendahulu varieti kehilangan sehingga 60% hasil di bawah keadaan sedemikian, dan ini adalah kelebihan yang jelas dari Moskovskaya 40.

Ciri-ciri budaya tersebut adalah seperti berikut:

1. Pelbagai: erythrospermum.
2. Tempoh tumbuh-tumbuhan: 271-319 hari, varieti pertengahan musim.
3. Ketinggian: 73-98.
4. Pewarnaan anthocyanin bagi koleoptil: sederhana kuat.
5. Belukar: pertengahan, separuh tegak.
6. Salutan lilin: sederhana pada telinga, sederhana pada persimpangan daun bendera.
7. Bentuk spike: berbentuk gelendong, berbentuk kelab.
8. Panjang dan ketumpatan telinga: purata.
9. Rambut penjaga telinga: panjang sederhana.
10. Tepi bahagian atas telinga: tidak disebut.
11. Bahu: Bulat, sempit dan lurus.
12. Serampang: sedikit melengkung.
13. Bijirin: berwarna.

Graviti tentu 1000 biji adalah antara 37 hingga 48 g. Di rantau ini, hasil adalah kira-kira 33.7 c/ha.Walau bagaimanapun, pada chernozem peningkatan mengikut piawaian ialah 4.1 c/ha, iaitu hasil ialah 40.1 c/ha.

Fakta. Pada tahun 2009, penuaian rekod telah dituai di rantau Kaluga, berjumlah 66.5 c/ha.

Ciri-ciri varieti gandum musim sejuk Moskovskaya 40

Tanaman menghasilkan tuaian yang banyak di bawah keadaan yang paling tidak menguntungkan. Kerja bertahun-tahun oleh penternak telah mencipta pelbagai jenis gandum domestik dengan kos rendah dan ciri-ciri baik tepung yang dihasilkan.

Kisah asal usul

Varieti gandum lembut musim sejuk Moskovskaya 39 dicipta oleh Institut Penyelidikan Pertanian TsRNZ (Institut Penyelidikan Pertanian Wilayah Tengah Zon Bukan Bumi Hitam). Menyertai kerja pemilihan: E.T. Varenitsa, B.I. Sandukhadze dan G.V. Kochetygov. Pemilihan dilakukan daripada anak kacukan jenis Obriy dan Yantarnaya 50.

Gandum membesar sehingga 100 cm. Dia tidak mengalami septoria, busuk, atau acuan salji, tetapi dia tidak mempunyai imuniti terhadap cendawan serbuk dan karat daun. Kualiti penaik adalah baik: varieti adalah antara wakil terbaik gandum musim sejuk.

Tetapi di sebalik semua ciri positif, varieti itu tidak memenuhi piawaian antarabangsa sepenuhnya. Telinga yang diisi jatuh di bawah pengaruh faktor negatif luaran, dan peratusan besar tanaman telah hilang. Atas sebab ini, penternak dari Institut Penyelidikan Pertanian Nemchinovka terpaksa melakukan kerja yang serius untuk membangunkan varieti yang lebih maju.

Pemilihan yang teliti berlangsung selama 15 tahun, berakhir dengan penerimaan 200-300 prototaip. Selepas itu, kerja pemilihan yang mendalam bermula, yang memungkinkan untuk membentuk varieti baru, Moskovskaya 40. Batang gandum ini lebih rendah dan lebih kuat, yang memungkinkan untuk memelihara hampir semua bijirin.

Tetapi usaha membiak tumbuhan yang lebih pendek dengan jerami yang keras dan elastik tidak berhenti, dan tidak lama kemudian muncul varieti Moskovskaya 56. Ia dibiakkan dengan melintasi jenis Inna, Mironovskaya separa intensif dan Moskovskaya 39, dan mempunyai ciri-ciri yang lebih baik. Secara rasmi, Moskovskaya 56 telah ditanam sejak tahun 2008.

Ia menunjukkan hasil yang baik:

• rintangan yang tinggi terhadap penginapan;
• batang yang lebih berdaya maju setiap meter persegi;
• rintangan penyakit;
• hasil maksimum – 8.54 t/ha.

Pertumbuhan telinga tidak melebihi 73-75 cm, dan ini adalah pencapaian penting untuk gandum musim sejuk.

Ciri-ciri: rasa

Dari Moskovskaya 40 produk roti dibakar pada skala perindustrian. Ini adalah tepung elit gred tertinggi, dengan ciri-ciri yang sangat baik. Ia mengandungi 33% gluten mentah dan penyerapan air ialah 60.9%. Doh dibentuk dalam 4.5 minit, dan kestabilan bentuknya menerima lima mata.

Ini menarik:

Kajian varieti gandum musim sejuk "Yuka".

Penerangan dan ciri varieti gandum musim sejuk "Bagrat".

Kami menyediakan dan minum jus kuman gandum dengan betul.

Apakah kelebihan berbanding varieti lain?

Dengan peruntukan kelembapan yang mencukupi untuk varieti gandum musim sejuk dan penggunaan baja mineral (N120P90K90), hasil adalah 56-68 c/ha. Tetapi semakin tinggi penunjuk ini, semakin rendah tahap protein dan gluten. Varieti Moskovskaya 40 dianggap sebagai pengecualian kepada peraturan ini, dan oleh itu dianggap elit.

Ciri-ciri perbandingan kualiti varieti musim sejuk yang ditanam pada tahun 2009 di Vygonichsky GSU:

Moskovskaya 40 adalah 7-8 cm lebih rendah daripada pendahulunya, yang memberikan daya tahan yang lebih besar kepada jerami terhadap penginapan. Telinga menjadi lebih padat dan memperoleh bentuk berbentuk kelab.

Ciri-ciri pelbagai

Tempoh masak gandum Moskovskaya 40 sedikit lewat daripada piawaian yang diiktiraf: Dalam ingatan Fedin, Inna dan Moskovskaya 39. Gandum mempunyai ulasan yang baik daripada ahli agronomi-teknologi.

Lebih sedekad pemerhatian, hasil meningkat sebanyak 2.5-3 c/ha lebih daripada Moskovskaya 39. Kualiti bijirin telah meningkat dengan ketara.

Rintangan kemarau

Moskovskaya 40 mempunyai rintangan kemarau standard. Dengan pengairan dan penuaian yang tepat pada masanya, serta pematuhan teknologi penjagaan, tiada apa yang mengancam tumbuhan.

Rintangan penyakit

Moskovskaya 40 tidak mengalami busuk, tetapi terdedah kepada septoria dan acuan salji. Terdapat kes jangkitan karat daun yang jarang berlaku. Agar anak benih yang kuat bercambah, adalah perlu untuk menjalankan rawatan benih sebelum menyemai.

Langkah pencegahan ini akan mengelakkan kemungkinan penyakit busuk, reput akar, tompok dan acuan benih. Rawatan dijalankan dua hari sebelum menyemai dan lebih awal.

Dadah utama:

Ketabahan musim sejuk

Rintangan fros melebihi purata. Ketahanan musim sejuk ditentukan oleh ciri-ciri varieti yang ditanam dan tahap kepekatan gula larut air yang dikumpulkan dalam nod belukar gandum musim sejuk.

Penting! Ia adalah perlu untuk menyediakan tanah dan benih tepat pada masanya untuk menyemai, mengatur penyiraman dan pembajaan. Penjagaan anak benih yang betul pada musim luruh dan suhu yang diperlukan semasa musim tumbuh adalah syarat wajib untuk daya maju mereka.

Rintangan terhadap penginapan

Batang pendek yang kuat boleh menahan angin kencang dan keadaan cuaca buruk yang lain. Moskovskaya 40 lebih tahan terhadap penginapan berbanding pendahulunya.

Tahan terhadap penumpahan

Kajang yang panjang dan kuat menutupi biji-bijian, rapat bersebelahan antara satu sama lain. Ini melindungi gandum daripada tumpahan. Lebih tinggi semak, lebih banyak hasil yang akan dihasilkan oleh tumbuhan. Ketumpatan maksimum ialah 500-700 straw setiap meter persegi. m.

Ciri-ciri menanam varieti Moskovskaya 40

Varieti gandum musim sejuk Moskovskaya 39, Moskovskaya 56 dan Moskovskaya 40, tertakluk kepada teknologi penanaman yang maju, menghasilkan penuaian skala perindustrian. Angka ini berkisar antara 5.8 hingga 8.0 t/ha.

Pendahulu

Di Rusia tengah, komposisi tanah untuk masa yang lama tidak membenarkan penanaman bijirin dengan ciri penaik yang tinggi. Dan hanya Moskovskaya 39 mula digunakan untuk tujuan ini, dan bukan untuk memberi makan ternakan. Batang varieti ini adalah 15 cm lebih pendek, yang menentukan kekuatan jerami. Mereka tidak terjejas oleh angin dan hujan, dan hasil telah menjadi lebih tinggi.

Moskovskaya 39 dibiakkan untuk mendapatkan jumlah bijirin makanan di wilayah Tengah Rusia. Ia mempunyai kualiti penanaman teknologi yang sangat baik, bertindak balas dengan baik kepada pembajaan, dan mempunyai produktiviti yang tinggi. Sehingga 35-50 sen bijirin berkualiti tinggi dituai dari satu hektar.

Tarikh mendarat

Untuk perkembangan penuh varieti gandum musim sejuk, penyemaian dilakukan pada awal musim luruh. Secara purata, 50-60 hari sebelum permulaan fros yang stabil. Ketumpatan menyemai harus rendah, kerana varieti musim sejuk menghasilkan anak benih yang banyak kerana pertumbuhan telinga mereka yang meningkat. Tumbuhan harus berkembang dengan bebas dan tidak mengganggu antara satu sama lain.

Pilih kaedah menyemai barisan sempit, dengan itu memberikan perlindungan terhadap pertumbuhan rumpai. Menyemai gandum dijalankan dengan ketat dari utara ke selatan supaya matahari mempunyai masa untuk memanaskan semua benih secara merata.

Keperluan tanah

Para saintis di rantau Moscow dengan teliti memantau varieti dan memilih stok benih berkualiti tinggi.

Tidak perlu merawat Moscow 40 dengan bahan kimia mahal - tumbuhan itu mempunyai ketahanan semula jadi terhadap penyakit berbahaya. Ini menentukan kos bijirin yang rendah.

Adalah penting untuk mematuhi syarat-syarat berikut:

1. Kelembapan. Tanah harus mengandungi kira-kira 10 mm air semasa tempoh menyemai. Kekurangan atau lebihan kelembapan boleh memusnahkan tanaman.
2. Suhu optimum. Pelanggaran syarat ini akan menyebabkan kehilangan hasil tuaian. Apabila suhu turun kepada +4...+5°C, pertumbuhan pucuk berhenti dan peringkat tidak aktif bermula.
3. Melonggarkan. Diperlukan untuk akses oksigen ke akar.

Penanaman varieti musim sejuk yang berjaya memerlukan meninggalkan ladang bebas daripada rumpai. Untuk mengelakkan mereka daripada bercambah di ladang yang ditinggalkan, tarikh menyemai dan menyemai tidak boleh dilanggar.

Ia adalah perlu untuk menggunakan racun herba secara rasional daripada kumpulan 2M-4X, 2M-4HP, 2.4 D. Keberkesanan mereka menurun apabila suhu semasa tempoh penyemburan turun kepada +12˚C, dan pada +8...+10˚C ubat-ubatan menjadi tidak berguna.

Lain-lain

Untuk meningkatkan hasil dan kualiti bijirin, ahli agronomi menggunakan sistem pemakanan baja mineral:

1. Nitrogen. Analisis agroteknik kandungannya dijalankan pada musim bunga. Dua kaedah penambahan semula diamalkan: baja mineral gas dan pepejal. Dalam kes pertama, peringkat pembajaan (magnesium sulfat mesti ditambah kepada satu) dibahagikan kepada tiga kali mengikut fasa tillering, internode dan daun bendera. Dalam kes kedua, makan dengan baja dibahagikan kepada dua peringkat: pertama, dua pertiga daripada baja diberikan, dan kemudian apa yang tersisa daripada jumlah keseluruhan. Adalah lebih baik untuk menggunakan ammonium nitrat, yang akan memberikan permulaan yang cepat kepada pertumbuhan dan perkembangan.
2. Sulfur. Ia adalah penting untuk meningkatkan kualiti penaik gandum musim sejuk dan banyaknya tuaian. Ia ditambah ke dalam tanah semasa tempoh pengumpulan jisim vegetatif. Pada peringkat awal pembangunan, gandum mempunyai cukup sulfur yang terdapat dalam kandungan semula jadi tanah. Sesetengah ahli agronomi menggunakan ammonium sulfat dan menyapunya dengan kapur. Sekiranya tidak ada kalium yang mencukupi di dalam tanah, perlu memasukkannya ke dalam pembajaan. Dalam kes ini, mereka memberi tumpuan kepada kawasan dan ciri iklim.
3. Fosforus. Mereka ditambah sama ada kepada sebahagian besar baja atau semasa menyemai. Unsur ini meningkatkan ketahanan musim sejuk dan membantu tumbuhan menyerap nutrien penting. Fosforus berguna untuk pembangunan sistem akar dan penting untuk laluan kejayaan musim yang semakin meningkat. Analisis agroteknik kandungannya diperlukan pada musim gugur.

Corak pemakanan gandum musim sejuk mesti seimbang untuk memenuhi semua keperluannya untuk unsur makro dan mikro.

Ciri-ciri hasil

Dalam keadaan yang teruk musim sejuk Rusia, adalah penting untuk mewujudkan keadaan untuk pembangunan penuh sistem akar gandum. Pada musim bunga, tumbuhan dipenuhi dengan rizab lembapan dan tumbuh pada kadar yang dipercepatkan. Atas sebab ini, hasil tanaman musim sejuk adalah beberapa kali lebih tinggi daripada varieti musim bunga. Nemchinovtsy merancang untuk meningkatkan kawasan tanaman di kawasan itu kepada 200 hektar dengan menyemai kebanyakan jenis musim sejuk.

Di ladang eksperimen Nemchinovka, hasil maksimum awal Moskovskaya 40 gandum adalah sehingga 15 t/ha, iaitu dua kali ganda norma untuk penunjuk terbaik di dunia. Varieti ini tahan terhadap keadaan cuaca buruk dan penyakit berbahaya.

Baca juga:

Kebaikan dan kemudaratan oat bercambah.

Apakah bijirin yang diperbuat daripada barli dan sifat-sifat bermanfaat bijirin tersebut.

Kesimpulan

Gandum Moscow 40 menerima lebih banyak ulasan positif daripada ahli agronomi yang mengamalkan di wilayah tengah. Ia mendapat permintaan di pasaran kerana sifat semula jadi yang sangat baik (berat isipadu bijirin), kekuatan tepung dan kandungan protein yang tinggi. Tetapi di sebalik semua ciri positif Moskovskaya 40, saintis Nemchinovka terus membiak varieti untuk menjadikan batang lebih pendek dan telinga lebih banyak.