Jenis jenis skuasy butternut: mengapa mereka disayangi dan bagaimana untuk mencapai hasil tuaian yang baik

Sukar untuk dibayangkan, tetapi pada suatu masa dahulu labu digunakan secara eksklusif sebagai perabot. Orang ramai tidak tahu betapa lazat dan sihatnya produk ini. Masa berlalu, dan sifat indah labu diketahui oleh seluruh dunia.

Varieti muscat sangat popular, kerana ia mempunyai daging yang lembut dan manis serta rasa yang lembut. Malah tukang kebun baru boleh menanam sayur pala. Mari kita pertimbangkan kualiti apa yang ada pada labu manis dan cara menjaga tanaman untuk mendapatkan hasil yang baik.

Ciri-ciri berguna skuasy butternut

Labu butternut berbeza daripada jenis lain dalam bentuk dan rasa. Sayuran itu bujur dan memanjang, dan tidak bulat, seperti kebanyakan jenis. Kulitnya nipis dan boleh ditanggalkan dengan mudah walaupun tanpa pisau. Varieti muscat adalah yang paling manis dan rasa seperti tembikai.

Selain itu, mereka mempunyai sejumlah besar vitamin dan unsur berguna:

1. Vitamin A, E, B6 dan B12 mempunyai kesan positif terhadap penglihatan manusia. Mereka membantu mencegah penyakit mata dan mempunyai kesan penyembuhan yang sangat baik.
2. Vitamin T membolehkan anda menyingkirkan berat badan berlebihan: ia menormalkan metabolisme, memecahkan lemak dan menukar lemak menjadi tenaga.
3. Vitamin C, B1 dan B3 bermanfaat untuk kesihatan lelaki. B6 meningkatkan penyerapan asid lemak, dan vitamin C menormalkan fungsi kelenjar prostat.
4. Vitamin A dan E mempunyai kesan peremajaan yang sangat baik.Mereka melembapkan kulit, dan penggunaan labu secara teratur membantu melicinkan kedutan halus dan menghalang penampilan yang baru.
5. Vitamin PP meningkatkan metabolisme protein dan lemak, mengurangkan tahap kolesterol dan mempunyai kesan vasodilatasi.

Di samping itu, labu disyorkan untuk digunakan oleh orang yang mengalami ulser peptik organ dalaman. Bubur dan sup disediakan dari pulpa: ia mempunyai kesan penyembuhan pada organ pencernaan. Sayuran juga memulihkan keseimbangan asid-asas dalam perut manusia, membantu menghilangkan pedih ulu hati dan sakit.

Produk ini mengandungi sejumlah besar serat, yang melegakan kembung dan pembentukan gas yang teruk. Ia cukup untuk makan hanya 50 g labu setiap hari.

Menarik! Warna oren yang menarik bagi varieti pala adalah kerana kandungan karotenanya yang tinggi. Semakin lama budaya disimpan, semakin kaya warnanya. Walau bagaimanapun, anda tidak boleh menyimpan produk terlalu lama, kerana dari masa ke masa jumlah vitamin di dalamnya berkurangan.

Di mana dan bila masa terbaik untuk berkembang

Kawasan selatan negara paling sesuai untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik. Mereka dicirikan oleh tanah yang subur dan musim panas yang panjang dan hangat. Sebagai peraturan, di selatan tanaman ditanam di tanah terbuka.

Bagi Rusia tengah dan utara, di kawasan ini sayur-sayuran ditanam di rumah hijau atau rumah hijau. Strukturnya membantu varieti muscat bertahan dengan perubahan iklim yang mendadak dan menghasilkan penuaian yang baik.

Penting! Pendahulu terbaik untuk penanaman adalah lada, kentang atau kekacang. Ia tidak disyorkan untuk menanam tumbuhan selepas timun, labu atau zucchini.

Labu menyukai kawasan yang hangat, lapang dan terang.Sila ambil perhatian bahawa sebelum menanam, keluarkan semua serpihan dan rumpai dari katil, gali dan baja tanah. Untuk 1 persegi. m tanah, disyorkan untuk menanam tidak lebih daripada dua semak. Anak benih disediakan 20-25 hari sebelum penanaman yang dimaksudkan di dalam tanah. Penanaman itu sendiri berlaku pada awal Mei. Adalah penting bahawa suhu tanah sekurang-kurangnya 12 darjah.

Bagaimana untuk berkembang

Labu adalah tanaman yang menyukai haba. Menjaganya adalah mudah, walaupun ia mempunyai beberapa keanehan. Mari kita pertimbangkan apa yang perlu dilakukan untuk mendapatkan hasil tuaian yang enak dan cantik.

Pemilihan tapak

Tanah dengan lapisan subur yang dalam dan tanah gembur sangat sesuai untuk varieti muskat. Ramai tukang kebun menanamnya dalam kompos kerana ia hangat dan berkhasiat. Sekiranya tiada timbunan kompos, maka sediakan katil.

Untuk melakukan ini, cari tempat yang hangat dan cerah. Pertama, katil digali pada musim gugur dan semua sampah dibakar. Dengan ketibaan musim bunga, bumi digali semula dan dibasmi kuman. Larutan kuprum sulfat sesuai untuk ini. Cecair itu akan memusnahkan mikrob dan patogen berbahaya.

Petani juga dinasihatkan menggunakan baja organik. Sebelum menanam, pilihan yang sangat baik ialah menyuburkan tanah dengan penyerapan berasaskan abu. Ia akan menjadikan tanah lebih berkhasiat dan bermanfaat untuk labu, yang akan memberi kesan positif terhadap kualiti penuaian.

Penyediaan benih

Apabila memilih benih, perhatikan integriti dan rupa pembungkusan. Kami mengesyorkan membelinya di kedai khusus. Sila semak selepas pembelian biji benih dan semak percambahan. Tuangkan mereka ke dalam bekas air dan kacau dalam gerakan bulat. Biarkan selama 10 minit.

Mana-mana benih yang tinggal di permukaan hendaklah dibuang kerana ia kosong. Keluarkan spesimen yang telah tenggelam ke bawah dan berhati-hati kering. Mereka sesuai untuk menyemai.

Adalah lebih baik untuk membasmi kuman walaupun bahan yang dibeli. Ubat yang sangat baik ialah asid borik. Ia cukup untuk merendam benih dalam larutan pada kadar 0.2 g setiap 1 liter air selama dua jam. Penyelesaiannya melindungi labu daripada jangkitan kulat dan meningkatkan hasil.

Penting! Jangan lupa tentang percambahan benih. Untuk melakukan ini, letakkannya pada pad kapas lembap dan letakkannya di tempat yang hangat. Petani dinasihatkan untuk menggunakan perangsang pertumbuhan: contohnya, asid suksinik melindungi daripada penyakit, dan natrium humat mempercepatkan pertumbuhan.

Penjagaan dan pemakanan

Siram labu secara sederhana, dengan tidak lebih daripada 2.5 liter air setiap belukar. Suhu optimum untuk penyiraman adalah kira-kira 18-22 darjah. Sebaiknya lembapkan katil pada awal pagi atau petang untuk mengelakkan selaran matahari.

Pada musim panas yang lembap dan berkabus, kurangkan jumlah air supaya tidak menyiram tumbuhan. Kadang-kadang baja akar cecair, seperti larutan jelatang atau abu, ditambah kepada penyiraman.

Katil dilonggarkan setiap minggu, sebaiknya lakukan ini sebelum menyiram. Melonggarkan menghilangkan kerak atas bumi yang keras: ia menyukarkan nutrien untuk dicapai. Bersama dengan melonggarkan, rumpai dikeluarkan yang melambatkan perkembangan semak.

Labu bertindak balas positif terhadap baja kompleks mineral dan bahan organik. Yang paling popular di kalangan tukang kebun ialah:

1. "Nutriflex S" - mengandungi magnesium, zink dan kalsium, tanpanya perkembangan normal sayur-sayuran adalah mustahil.
2. "Zirkon" - meningkatkan hasil sebanyak 10-15% dan meningkatkan imuniti tumbuhan terhadap penyakit dan perosak serangga.
3. "Mycephyte" - menguatkan sistem akar, menjadikannya lebih maju.
4. najis ayam - mengandungi nitrogen, kalium dan fosforus, yang menguatkan batang dan daun.
5. penyelesaian abu - mengurangkan keasidan tanah dan membolehkan tumbuhan lebih mudah bertolak ansur dengan perubahan iklim. Ia amat berguna untuk menanam dan menjaga labu pala. di tanah lapang.

Pembentukan bulu mata

Bagaimana untuk membentuk skuasy butternut? Bulu mata dibentuk pada pertengahan bulan Ogos untuk mempercepatkan pematangan sayur-sayuran. Mereka sentiasa mencapai matahari, jadi mereka tumbuh ke arah selatan. Pada pokok anggur panjang, 4-5 labu terbentuk sekaligus, yang tidak mempunyai masa untuk masak dalam masa.

Pilih sayur-sayuran yang paling besar dan koyakkan baki ovari. Selepas itu, cubit setiap sebatan. Dengan bantuan pembentukan, pertumbuhan semak berhenti, dan semua pemakanan dibelanjakan untuk mematangkan labu.

Penting! Sebaik sahaja panjang satu sebatan menjadi lebih daripada 1 m, ia harus diluruskan dan diletakkan di atas katil, ditaburi dengan tanah di atas. Ini perlu supaya bulu mata yang panjang tidak mencederakan daun dan batang.

Jenis terbaik skuasy butternut

Butternut squash sangat diperlukan untuk menyediakan banyak hidangan. Sesetengah sayur-sayuran bagus untuk makanan bakar yang manis tetapi sihat, sementara yang lain membuat hidangan sampingan sayuran yang sangat baik. Mari kita pertimbangkan betapa manisnya varieti lebih popular dalam masakan.

Mutiara

Sayuran itu berfungsi dengan baik di selatan negara dan di zon tengah. Ia boleh ditanam dengan anak pokok atau tanpa anak benih. Mutiara - Ini adalah varieti sederhana lewat, tempoh masak adalah 115-120 hari dari saat penanaman. Belukarnya kuat, membentuk kira-kira lima pokok anggur sisi yang panjang.

Pembentukan tumbuhan adalah wajib. Labu itu sendiri berwarna oren terang dan mempunyai bentuk berbentuk pir silinder. Kulitnya sederhana padat, tetapi tidak keras. Mutiara mempunyai tekstur yang sedikit bergaris dan kasar. Pulpanya berwarna oren dan berserabut, rasanya halus.

Satu labu mencapai 80 cm panjang dan berat sehingga 4-5 kg. Kilang itu tidak bertolak ansur dengan draf, jadi lebih baik memilih kawasan yang kering dan tanpa angin untuk penanaman.

Mutiara bertindak balas dengan baik kepada baja mineral, yang digunakan sekali setiap 2-3 minggu. Tuai dituai dalam cuaca cerah, sayuran dipetik bersama dengan tangkai: dengan cara ini ia disimpan lebih lama dan tidak kehilangan sifat bermanfaatnya.

Vitamin

Labu masak lewat menggembirakan tukang kebun dengan buah oren yang besar. Kadang-kadang bintik hijau gelap dan sedikit rusuk muncul di permukaan. Secara purata, berat satu sayuran adalah kira-kira 6 kg. Pulpanya rangup, dengan rasa pedas yang ketara.

Labu vitamin memerlukan penyiraman tepat pada masanya dan mencubit pokok anggur sampingan. Selalunya, sokongan tambahan dibina untuknya dari batu dan papan, yang membantu batang tidak pecah di bawah berat sayuran.

Vitamin labu disimpan dengan sempurna dan boleh diangkut dalam jarak yang jauh. Oleh kerana kandungan karotena yang tinggi, ia digunakan untuk makanan bayi dan pemakanan pemakanan, contohnya, jus labu disediakan.

Ia mengekalkan kepekatan vitamin dan mineral yang tinggi. Satu gelas jus labu dengan madu meningkatkan tidur dan melegakan insomnia. Minuman itu juga menguatkan sistem imun semasa tempoh selsema dan selesema.

Prikubanskaya

Pelbagai labu ini mempunyai warna oren yang halus dan bentuk berbentuk buah pir yang memanjang. Berat sayuran hanya kira-kira 2-3 kg, semaknya kecil.

Labu kuban mempunyai rasa manis dan daging merah-oren terang. Terdapat beberapa biji di dalamnya. Ripens dalam 100-115 hari, hasil stabil: dari 1 persegi. m tukang kebun menerima kira-kira 4 kg.

Varieti ini mempunyai imuniti yang sangat baik terhadap penyakit biasa seperti reput akar dan bacteriosis. Untuk meningkatkan imuniti, tukang kebun menggunakan baja akar dan daun. Untuk tanaman akar, penyiraman dengan larutan yis atau ammonium nitrat menunjukkan hasil yang baik. Antara penyusuan daun, petani lebih suka menyembur dengan abu atau whey.

Bylinka

Salah satu jenis muscat yang paling terang dan paling lazat. Walaupun kulit kelabu-hijau, bahagian dalam labu Bylinka manis dan cerah. Ia tidak memerlukan kemahiran khas untuk menjaga: perkara utama adalah membentuk pokok anggur dan mengikuti rejim penyiraman. Bilah rumput digunakan secara aktif dalam memasak; ia amat berguna untuk memakannya segar.

Namun, suri rumah juga menggunakan produk tersebut dalam bentuk tin. Sebagai contoh, mereka lakukan jem labu dengan oren dan lemon. Bagi pencinta hidangan luar biasa, kami mengesyorkan menambah cengkih, lada atau epal.

Makanan istimewa ini boleh bertindak sebagai diuretik dan membantu menghilangkan masalah urologi. Ia juga akan membantu melegakan keradangan dalam usus dan meningkatkan fungsi pundi hempedu.

Ulasan

Forum dalam talian hortikultur penuh dengan ulasan hangat tentang jenis skuasy butternut. Tukang kebun perhatikan rasa dan kemanisan sayuran, serta kemudahan penjagaannya. Walau bagaimanapun, beberapa penduduk musim panas kecewa dengan hasil tuaian.

Galina, Murmansk: “Saya menanam varieti Zhemchuzhina di rumah hijau pada akhir Mei. Tidak ada fros, musim panas ternyata sangat baik. Namun, sayur itu menjadi kecil dan keraknya keras. Rasanya tidak buruk, tetapi saya menjangkakan lebih banyak, lagipun, jenis pala adalah yang paling manis. Musim depan saya akan cuba menanam spesies muscat yang lain."

Olga, Cheboksary: "Saya tidak dapat membayangkan taman saya tanpa labu. Saya sentiasa memberikan budaya tempat terbaik. Saya suka kedua-dua buah pala dan jenis kulit keras biasa. Dengan penjagaan yang minimum, hasilnya sangat baik.Saya amat gembira dengan jenis Bylinka dan Ananasnaya.”

Pavel, Kazan: “Saya menanam labu dan labu semata-mata kerana khasiatnya. Saya memberi keutamaan kepada jenis pala, kerana ia digabungkan dengan baik dengan produk lain. Saya suka sup labu dan bubur - ia mudah diserap oleh badan.”

Kesimpulan

Sekarang anda tahu apa itu labu pala dan apakah ciri-cirinya. Tukang kebun gembira dengan kemudahan menjaga tanaman, dan tukang masak menikmati rasa pedas. Varieti muscat berhak dianggap paling berharga, kerana kelebihan utamanya terletak pada fleksibiliti penggunaan dan komposisi yang bermanfaat.