Jenis labu hijau yang paling popular dan ciri-ciri penanaman mereka

Pada masa dahulu, orang India menggunakan labu bukan sahaja sebagai produk makanan, tetapi juga sebagai bahan untuk membuat barangan rumah. Reben panjang dibuat daripada pulpa dan permaidani ditenun, yang kemudiannya diletakkan di dalam rumah. Reka bentuk labu adalah biasa di kalangan orang-orang Amerika Selatan, tetapi di Dunia Lama labu dikenali dari sisi yang sama sekali berbeza.

Hari ini kita menggunakan labu terutamanya dalam masakan. Pulpa dan bijinya adalah sumber kesihatan yang sebenar. Di samping itu, rasa dan aroma yang luar biasa produk melengkapkan banyak hidangan. Sayuran datang dalam warna kuning, hijau dan juga merah jambu. Mari kita pertimbangkan lebih lanjut mengapa labu hijau sangat berguna, dan kaji jenisnya yang paling berharga.

Apakah faedah labu?

Setiap musim luruh kami diberkati dengan tuaian baharu: pelbagai jenis muncul di kedai pada harga rendah, dan kafe serta restoran mencipta menu berasaskan labu bermusim yang istimewa. Selain rasa, produk ini sangat bermanfaat untuk kesihatan orang dewasa dan kanak-kanak..

Unsur-unsur berikut mempunyai nilai khusus dalam komposisi sayuran::

1. vitamin B menguatkan sistem imun dan mengurangkan kerengsaan.
2. Vitamin K Ia sangat jarang ditemui dalam produk makanan; nilainya terletak pada fakta bahawa ia meningkatkan hematopoiesis dan terlibat dalam sintesis tisu tulang.
3. Vitamin D meningkatkan metabolisme dan mempunyai kesan penyembuhan pada saluran gastrousus.
4. Vitamin T Membantu badan menyerap nutrien dengan lebih baik dan melancarkan penghadaman, mencegah obesiti.Seperti vitamin K, ia sangat jarang berlaku dalam makanan.
5. Asid folik dan askorbik baik untuk sistem kardiovaskular.
6. Kalium dan magnesium mencegah timbulnya diabetes mellitus dan mempunyai sifat anti-radang.
7. Pektin menyingkirkan kolesterol dari badan dan membersihkan saluran darah.

Labu hijau digunakan secara aktif dalam menyediakan hidangan diet.. Ia melegakan bengkak, meningkatkan fungsi perut, dan meningkatkan mood. Labu lebih unggul dalam kandungan zat besi walaupun untuk epal, jadi penggunaannya juga mempunyai kesan positif terhadap fungsi otak.

selain itu, labu digunakan sebagai diuretik kerana ia mengandungi bahan yang merangsang fungsi buah pinggang. Untuk mengekalkan lebih banyak faedah, makan produk mentah atau dibakar.

Menarik! Untuk merawat diri anda dengan makanan yang lazat tanpa membahayakan kesihatan anda, sediakan kek keju labu diet. 100 g hidangan mengandungi hanya 140 kcal, jadi ia selamat walaupun untuk mereka yang mengikuti diet rendah kalori. Kek keju dilengkapkan dengan halia, kayu manis, keju ricotta dan buah pala.

Bagi lelaki, labu berguna kerana ia mengandungi vitamin C, B1, B3, B6, L-carnitine, zink dan mineral "lelaki" lain.. Mereka meningkatkan penyerapan asid lemak, meningkatkan daya tahan, dan mempunyai kesan ke atas sistem pembiakan. Bagi separuh manusia yang adil, labu mengandungi vitamin A dan E. Mereka menghalang penuaan, melembapkan kulit, menguatkan rambut dan kuku. Ekstrak labu digunakan untuk membuat banyak produk kosmetik.

Baca juga:

Pelbagai labu pala wangi "Mutiara"

Sayuran eksotik dengan rasa dan nama yang luar biasa - labu "Pisang Merah Muda".

Sifat penyembuhan labu lilin

Varieti popular dan ciri penanaman mereka

Apakah rupa labu hijau? Apakah jenis yang ada? Kami akan menjawab soalan-soalan ini di bawah, Mari lihat jenis labu hijau yang paling terkenal secara terperinci dengan foto dan penerangan.

Gribovskaya semak 189

Salah satu jenis yang paling "lama" yang ditanam di Rusia. Mereka ditanam terutamanya di Ural dan Siberia, kerana tanaman itu mempunyai imuniti yang kuat terhadap perubahan cuaca secara tiba-tiba. Adalah disyorkan untuk tumbuh dalam anak benih, kerana ini memudahkan tumbuhan untuk menyesuaikan diri dengan faktor luaran. Labu itu bujur, berat purata kira-kira 5 kg. Dalam penampilan, Gribovskaya menyerupai zucchini. Pada mulanya sayuran memperoleh warna hijau gelap, kemudian menjadi oren dengan jalur hijau. Rasanya berair, dagingnya padat.

Gribovsky adalah varieti pertengahan awal, tuaian pertama diperoleh 80-90 hari selepas penanaman. Belukar dibentuk menjadi 1 atau 2 batang, katilnya disiram dan dilonggarkan dengan kerap. Labu bertindak balas dengan baik kepada baja organik dalam bentuk mullein cecair atau infusi jelatang. Seperti yang sesuai dengan jenis untuk Ural dan Siberia, semak Gribovskaya 189 jarang jatuh sakit dan tidak diserang oleh perosak serangga. Hasilnya adalah purata, kira-kira 10-20 kg setiap belukar.

Jeragat

Varieti ultra-awal yang menarik. Sebagai peraturan, Freckle disemai dengan benih di tanah terbuka.. Tempat yang terbuka, terang dan hangat di taman sesuai untuk berkembang. Adalah lebih baik untuk menanam Freckles selepas kentang atau kekacang, tetapi tidak selepas zucchini atau timun. Sebelum menanam, pastikan untuk bercambah dan mengeraskan bahan benih. Juga gunakan perangsang pertumbuhan, mereka akan mempercepatkan percambahan benih.

Kira-kira 8-10 "bintik" muncul pada satu belukar. Berat satu adalah kira-kira 1 kg, secara purata kira-kira 9 kg dikeluarkan dari semak.Labu berwarna hijau dengan percikan kuning, maka namanya. Sayuran muda sangat baik untuk pemprosesan, termasuk pemadat.

Penting! Gunakan air dengan suhu sekurang-kurangnya 20 darjah untuk pengairan. Sebelum menyiram, gemburkan tanah hingga kedalaman 10 cm dan buang rumpai. Rumpai mengambil sedikit kelembapan untuk dirinya sendiri, dan labu perlu berkembang dengan mengorbankan rizabnya sendiri. Ini memberi kesan buruk pada penuaian masa depan.

Miranda

Merujuk kepada varieti pertengahan musim. Sayur-sayuran berbentuk bulat dan padat. Warnanya kaya, hijau zamrud, dengan kemasukan cahaya. Berat sebiji labu adalah kira-kira 3 kg. Mereka ditanam di tanah terbuka dan di rumah hijau. Kira-kira 7-10 sayur-sayuran masak pada satu belukar. Miranda mempunyai kandungan nutrien yang tinggi dan sangat baik untuk pemakanan kanak-kanak dan pemakanan. Di samping itu, tukang kebun menghargai tanaman untuk kemudahan penjagaannya.

Untuk penanaman, disyorkan untuk memasang sistem pengairan titisan. Ia memastikan aliran air di bawah akar, memintas batang dan daun. Sebagai langkah pencegahan, semak disembur dengan larutan sabun, ia menghalang berlakunya jangkitan kulat. Juga, jangan lupa taburkan bulu mata dengan tanah. Jika ini tidak dilakukan, mereka akan memecahkan daun, yang akan memberi kesan buruk kepada kesihatan tumbuhan.

Gimnosperma 14

Varieti ini dibiakkan lebih daripada 60 tahun yang lalu. Labu bujur, bulat sedikit. Berat satu kira-kira 6 kg, hasil setiap belukar adalah kira-kira 30 kg. Pulpanya lembut dan manis. Gymnosperm 14 mudah tumbuh dan tidak memerlukan kemahiran khas. Semaknya padat, daunnya hijau gelap. Sistem akarnya kuat, begitu juga dengan bulu mata. Jika sayuran telah tumbuh terlalu berat dan besar, maka gunakan cara yang ada untuk memberikan sokongan tambahan. Contohnya, gunakan batu bata dan papan kayu.

Selain pulpa, biji juga digunakan dalam masakan. Gimnosperma. Sebagai contoh, mereka membuat mufin yang lazat dengan ceri dan biji labu. Selain rasa, baking akan memperkayakan badan dengan vitamin penting, meningkatkan penghadaman dan kesejahteraan.

Menarik! Dalam perubatan rakyat, secara amnya diterima bahawa biji labu membantu wanita hamil menyingkirkan toksikosis. Dan jus labu dianggap sebagai antioksidan semula jadi dan bantuan tidur yang sangat baik.

Vitamin

Varieti ini tergolong dalam keluarga Muscat dan dibezakan oleh rasa dan kemanisan yang sangat baik.. Varieti muscat sering dibandingkan dengan tembikai. Masa masak lewat, kira-kira 130 hari. Ia boleh berbentuk memanjang atau bulat, dengan sedikit rusuk. Adalah lebih baik untuk menanam labu vitamin dalam anak benih. Anak benih disediakan 20-30 hari sebelum ditanam di dalam tanah. Jarak optimum antara semak adalah sekurang-kurangnya 1 m Untuk mengelakkan anak benih daripada membeku, mereka ditutup dengan filem untuk kali pertama.

Jangan lupa untuk melonggarkan tanah, ini menepunya dengan oksigen dan menjadikannya lapang. Juga kerap membuang rumpai dan menutup pokok anggur dengan tanah. Semasa tempoh berbuah, beri perhatian khusus kepada baja yang mengandungi nitrogen, contohnya, gunakan urea atau ammonium nitrat. Berat satu labu Vitamin adalah kira-kira 7 kg. Satu belukar memberikan kira-kira 6-7 sayur-sayuran.

Bangsal

Salah satu varieti pertengahan musim terbaik. Tidak memerlukan baja khas, kebal terhadap penyakit biasa. Cemerlang untuk tumbuh di kawasan dengan keadaan cuaca yang sukar. Berat sebiji labu belang adalah kira-kira 5 kg. Sayur-sayuran adalah aromatik dan digunakan secara meluas dalam masakan. Bangsal disimpan untuk masa yang lama dan tidak kehilangan rasa dan kualiti estetiknya. Sebagai contoh, sayur-sayuran boleh disimpan di ruang bawah tanah selama kira-kira 1 tahun.

Dari 1 persegi m menuai kira-kira 40 kg. Labu masak secara beransur-ansur, hasilnya mesra. Labu sangat bagus untuk diproses malah digunakan untuk membuat jem dan jeli manis. Mereka yang menghidap diabetes mellitus sangat menghargai hidangan tersebut. Adalah diketahui bahawa labu adalah pengganti yang sangat baik untuk gula-gula dan pencuci mulut. Akan melengkapkan meja anda pada musim sejuk dan musim luruh.

Azure

Palet warna Labu Azure terdiri daripada hijau gelap hingga kelabu. Permukaannya bergaris, bentuknya bulat. Ia masak dalam masa 110 hari, jadi varieti boleh dipanggil sederhana lewat. Tetapi daging sayuran Azure berwarna oren terang, rangup dan enak. Labu adalah besar dan bulat, dengan berat kira-kira 6 kg. Labu sering dimasukkan ke dalam bubur susu dan dijadikan sup puri.

Azure menyukai tanah subur berpasir. Akarnya kuat, jadi jangan lupa tentang penyiraman tepat pada masanya. Tambah Kornevin atau Mortar sebagai baja. Mereka meningkatkan hasil, meningkatkan kesihatan tanaman dan melindungi daripada perosak.

Gunakan ubat mengikut dos dan cadangan. Jika tidak, mereka tidak akan memberi manfaat kepada tumbuhan, tetapi hanya akan membahayakan mereka. Anda boleh membeli produk sedemikian di mana-mana kedai berkebun.

Perubatan

Tumbuhan yang kuat dengan pokok anggur pendek. Merujuk kepada masak awal dan produktif. Dari 1 persegi m menuai kira-kira 5 kg. Labu yang dituai disimpan dan diangkut dengan sempurna. Varieti ini tahan terhadap perosak dan penyakit. Walau bagaimanapun, untuk tujuan pencegahan, ia bukan idea yang buruk untuk menyembur semak secara berkala dengan larutan abu kayu dari botol semburan. Ini benar terutamanya pada musim panas yang kering dan panas.

Pulpa labu disyorkan untuk mereka yang mempunyai penyakit perut, terutamanya mentah atau direbus.. Sayuran itu tidak menyebabkan kembung perut atau gas, jadi anda perlu makan sekurang-kurangnya sekeping Labu Ubat setiap hari. Labu adalah 90% air dan mengandungi sejumlah besar beta-karotena. Varieti ini sesuai untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan berlebihan.

Lebih lanjut mengenai labu:

Jenis terbaik labu belukar

Resipi terbaik untuk membuat jem labu untuk musim sejuk

Bagaimana untuk memilih labu

Untuk memilih sayur-sayuran yang masak dan sihat, gunakan petua berikut:

1. Jangan beli labu yang ada lekuk atau retak. Ini bermakna sayur-sayuran sudah mula merosot.
2. Lebih besar labu, lebih banyak air yang terkandung di dalamnya.
3. Produk berkualiti mempunyai biji kering dan daging oren dalam.
4. Tangkai hendaklah kering dan kulitnya hendaklah keras.

Jika anda membeli sayur daripada jiran, tanyakan jenis apa itu dan pastikan labu itu disimpan dengan betul. Tempat yang sesuai ialah bilik gelap dan kering, seperti garaj atau bilik bawah tanah. Periksa produk dengan teliti dan ketik padanya. Jika bunyinya kusam, bermakna labu itu sudah masak dan sedia untuk dimakan.

Kesimpulan

Jadi, sekarang anda tahu sama ada terdapat labu hijau dan apakah kualiti yang bermanfaat. Varieti ini mudah ditanam, walaupun ia memerlukan pematuhan peraturan asas teknologi pertanian. Penuaian terbaik dicapai apabila membentuk belukar. Juga, jangan lupa tentang menyiram, membaja dan melonggarkan tanah.

Labu menyukai diet seimbang, nitrogen, dan baja organik. Banyak varieti hijau menghasilkan penuaian yang sangat baik walaupun dalam keadaan iklim yang teruk. Sebagai contoh, varieti Gribovsky, Ambar dan Miranda berakar dengan baik di Siberia dan Ural.